Как посадить и вырастить огурцы «Шоша»
Партенокарпические гибриды огурцов обладают перед привычными нам устойчивыми сортами несомненным преимуществом — они не нуждаются в опылении.
Конечно, огородники не проходят мимо таких сортов. Среди представленных на нашем рынке таких гибридов огурцов появился сорт «Шоша F1», выведенный российским селекционерами.
Рассмотрим подробнее характеристики этого сорта и агротехнику его выращивания.
Описание сорта
Сорт огурцов «Шоша F1» является гибридом первого поколения. Рекомендован для выращивания в центральных регионах России, но ему вполне подойдут и другие районы.
Это раннеспелый (до 40 дней), не нуждающийся в опылении сорт, преимущественно с женским типом цветения, отлично подойдёт для выращивания в любых условиях (открытый грунт, теплица, балкон). Такие качества делают его мало зависимым от погодных условий и опыления насекомыми. Каждый узел может дать вызреть 1-3 огурчикам, это довольно урожайный сорт.
Обладает устойчивостью к основным болезням огурцов: мозаике, мучнистой росе, мишеневидной пятнистости листвы и вирусу пожелтения жилок.
Недостатком этого сорта огурцов является только то, что, поскольку он является гибридным, его семена не годятся для следующих высевов, и собирать их бесполезно.
Характеристика плодов и урожайность
От появления всходов до созревания первых зеленцов проходит около 40 дней. Урожайность при хорошей агротехнике составляет 12-18 кг с кв. м.
Зеленцы коротковатые, от 6 до 12 см длиной и 2-3,5 см шириной, массой около 85 г. Крепкие хрустящие плоды зелёного цвета усыпаны по всей поверхности кожицы частыми бугорками среднего размера.
Они с тонкой кожурой, внутри имеют сладковатую светло-зелёную мякоть без пустот и с множеством мелких семян. Огурцы этого сорта не горчат и отлично подходят для любых заготовок (маринование, соление, салаты), прекрасно поедаются и свежими, в летних салатах. Обладают неплохой лёжкостью.
Выбор рассады
От правильности выбора рассады огурцов зависит будущий урожай. Мало у кого есть возможность покупать её в специализированных питомниках или тепличных хозяйствах, обычно за ней идут на рынок.
Хорошо, если вы уже знаете проверенного добросовестного человека, выращивающего и реализующего рассаду огурцов, но у него может не оказаться нужного вам сорта. Но чаще всего покупка осуществляется у незнакомых продавцов, поэтому важным становится сам внешний вид рассады.
При этом следует уделить внимание таким моментам:
- оптимальным возрастом рассады считается 30-дневная рассада высотой 25-30 см, имеющая 5-6 листков, длину подсемядольного колена не более 5 см, его толщина должна составлять примерно 6-10 мм. Но рассада более ранних сроков, 15-20 дней на 2-3 листа или 10-12 дней на один лист, также хорошо приживётся;
- рассада должна иметь крепкий стебель и темно-зелёную листву;
- следует покупать растения с крепкими корнями и земляным комом. Отличным выбором будет покупка рассады в специальных горшочках;
- не нужно покупать переросшую рассаду, так как она будет плохо приживаться;
- следует избегать слишком вытянутых, поникших растений со слабым стеблем;
- отказаться от покупки рассады с белым налётом, темными пятнами и скрученными листьями — такое растение, скорее всего, больно.
Почва и удобрения
Эта культура даёт хорошие урожаи на лёгких, рыхлых, плодородных почвах, хорошо увлажненных и богатых органикой. Предпочтительны нейтральные или слабощелочные почвы кислотностью до 6,2. Поскольку корни этой культуры расположены на поверхности (до 30 см в глубину), следует уделять внимание плодородию именно верхнего слоя почвы.
Кислые почвы необходимо известковать, внося известь из расчёта 50-150 г на 1 кв. м. Слабокислые можно улучшить при помощи золы (1 кг на 1 кв. м).
Верхнюю часть солончаков и тяжёлых, не подходящих почв можно заменить покупным грунтом. Готовить почву к посадке огурцов следует за 3-4 недели до их высадки.Эта подготовка зависит от типа земли:
- глинистый тяжёлый грунт следует разрыхлить внесением песка, навоза и компоста, перегноя;
- песчаные грунты улучшают внесением органики в виде перепревшего навоза и торфа, компоста, а также костной или глиняной мукой, сапропелем;
- торфяно-болотистые почвы улучшаются компостом, конским навозом, доломитовой мукой, перепревшими опилками;
- подзолистые почвы требуют внесения навоза (конского, кроличьего, козьего) и торфа, перегноя и компоста.
А вот после капусты средних и поздних сортов, бахчевых культур, моркови и репы, томатов, перцев и баклажанов огурцы лучше не сажать. Огурцы можно высаживать на одно и то же место только через два-три года для профилактики заболеваний.
Условия для выращивания
Огурец является растением теплых краев, и наилучший температурный режим для прорастания его семян находится в промежутке +25...+30 °С, хотя всходы могут появиться и при +15 °С. При более низких температурах их ждать бесполезно.
Сорт огурцов «Шоша F1» в бочке
Оптимальный температурный режим для нормального развития и плодоношения находится в диапазоне +24...+28 °С, а вот при температурах +3...+4 °С и ниже эта культура гибнет. При ночных температурах ниже +15...+18 °С урожайность огурцов падает. Эта культура также плохо переносит резкие колебания температуры воздуха.
Огурцы любят влажный климат. Поскольку у них несколько слабоватая поверхностная корневая система при довольно большой зеленой массе, активно испаряющей влагу, они лучше всего себя чувствуют при влажности грунта 80-85% и при относительной влажности воздуха около 90%. При влажности грунта менее 60% начинают вянуть, а влажность более 95% способствует развитию болезней, растение загнивает.
А вот к условиям освещения эта культура уже не так требовательна, может расти в полутени. Она предпочитает относительно короткий световой день в 10-12 часов. Когда день увеличивается до 16 часов, урожайность культуры падает. Недостаточное освещение делает растение слабым, вытянутым и также негативно сказывается на плодоношении.
Сорт огурцов «Шоша F1» в теплице
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Рассаду огурцов вполне можно вырастить в домашних условиях. В этом случае вы будете уверены в сортовой принадлежности рассады и будете точно знать её качество.
Подготовка семян
Сеять семена на рассаду следует за 20-30 дней до ожидаемой высадки. Обычно такой посев семян производится с середины апреля до начала мая. Фасованные семена огурцов сорта «Шоша» от известных производителей, скорее всего, уже прошли обработку.
Но если вы покупали семена на вес, их следует 20 минут подержать в 1% растворе марганцовки, а затем хорошо промыть.
Для повышения холодостойкости будущей рассады рекомендуется провести закаливание семян. Для этого их заворачивают во влажную тряпочку и помещают в холодильник на два дня при температуре -2...0 °С.Нужно следить, чтобы семена не были проклюнутыми. При желании их можно замочить для проклёвывания, но это необязательно, так как всходы огурцов появляются относительно быстро.
Содержание и месторасположение
Лучше всего растить рассаду огурцов на подоконниках или отапливаемых лоджиях, выходящих окнами на юг. Это теплолюбивое растение. В помещении, где будет расти рассада, температура должна быть не менее +20 °С, а для прорастания семян им необходимо будет обеспечить более теплую температуру (около +25 °С).
Из-за того что огурцы, как и все тыквенные, плохо переносят пересадку, каждый огурец следует растить в отдельной ёмкости. В качестве таких ёмкостей можно использовать пластиковые стаканчики, торфяные горшочки и таблетки, кассеты, лотки, обрезанные пластиковые бутылки и прочее. Главное, чтобы их ширина и глубина была не менее 7-10 см и имелось дренажное отверстие.
Почвосмесь можно купить, а можно подготовить самим, например, смешав в пропорциях 1:1:1:1 дерновую землю, песок, торф с вермикулитом или опилками. Грунт рекомендуется обеззаразить, прокалив в печи, полив кипятком или марганцовкой.
Процесс посадки семян
Каждое семечко сажают в отдельную ёмкость. Перед посадкой грунт следует полить и немного утрамбовать, в центре каждой посуды для рассады сделать лунку глубиной примерно 2 см и поместить туда одно-два семечка. Присыпать землёй и увлажнить сверху из опрыскивателя.
Емкости следует прикрыть сверху плёнкой и отправить в тёплое место до появления всходов. Обычно их ставят возле батареи. Каждый день нужно контролировать увлажнённость субстрата, не давать ему пересыхать и немного проветривать в течение нескольких минут.
Уход за всходами
Как только появляются всходы, ёмкости с ними переносят на освещённое место с температурой не менее +18...+20 °С. Если в ёмкости взошло более одного семечка, то оставляют один наиболее сильный росток, а второй срезают.
При недостатке света следует досвечивать растения, а если на него падают прямые лучи жаркого солнца, следует защищать от возможных ожогов. Для подсветки можно использовать люминесцентные или светодиодные лампы.
Рассада огурцов под лампами
Полив рассады следует осуществлять по мере просыхания верхней части грунта теплой водой. Если воздух в помещении слишком сухой, то его следует увлажнять опрыскивателем. При необходимости подсыпают под растущее вытянувшееся растение землю.
Рассаду огурцов во время выращивания дома следует подкормить хотя бы два раза:
- первый раз подкармливают растение в период, когда хорошо развита первая пара листочков. Для этого 1 г аммиачной селитры (мочевины), 3 г суперфосфата и 2 г сульфата калия разводят в литре тёплой воды и поливают рассаду. Первую подкормку можно также провести птичьим пометом, разведя его в воде в соотношении 1:20;
- второй раз подкормку делают незадолго до высадки. В литре воды разводят 2-3 г сульфата калия, 4 г суперфосфата.
Пересадка рассады в грунт
Рассаду огурцов сорта «Шоша» высаживают в открытый грунт, когда угроза заморозков уже прошла и температура почвы прогрелась выше +12 °С. Обычно это происходит в конце мая или начале июня. Немного раньше (10-15 мая) огурцы можно высадить при использовании временных плёночных укрытий. В тепличные условия рассада высаживается 15-20 апреля.
Высадка производится на заранее подготовленные грядки. На 1 кв. м используемого участка высаживается 3-4 кустика высокорослых огурцов. Сначала выкапываются лунки, в них кладется немного органического удобрения (перепревший навоз, перегной, зола), и они поливаются.
Агротехника выращивания семян в открытом грунте
Ранние сорта огурцов хорошо выращивать в открытом грунте семенами. Такие растения менее подвержены заболеваниям.
Условия содержания в открытом грунте
Для посадки огурцов нужно выбирать тихое место, которое не будет обдуваться ветрами. Для защиты от порывов ветра можно по периметру посадить кукурузу или подсолнечник. Данные культуры высевают в конце апреля в два или три ряда с промежутком 25 см. Они быстро вырастают и создают естественное ограждение.
Почву для высадки огурцов следует подготовить заранее, можно ещё с осени. В южных регионах огурцы лучше сажать в полутени, а для более северных областей с холодным летом лучше выбрать солнечный участок.
Для выращивания на огороде огурцов применяют следующие способы:
- в бочках из дерева, металла, пластика или сделанной из автопокрышек с перфорированным дном;
- в пакетах (можно мусорных) или мешках, которые представляют собой вертикальные грядки. Полив осуществляют в данном случае при помощи труб из пластика, которые закапывают в грунт;
- в специальном шалаше или шатре, которые дополнительно выполняют защитную функцию от непогоды ;
- на прутьях из ив или черёмухи, которые устанавливаются в грунт, а затем пересекаются между собой за счёт своей гибкости.
Сорт огурцов «Шоша F1» в теплице
Этот раннеспелый сорт огурцов можно высаживать в конце марта в теплицу для получения более раннего урожая. Для этой цели теплицу готовят ещё в осенний период. Верхний слой почвы убирают (около 5 см), так как на нём остались болезнетворные для огурцов микроорганизмы. Проводят работы по дезинфекции при помощи медного купороса. Вносят органические и минеральные удобрения, известь, а потом перекапывают грунт.
Процесс посадки семян в грунт
В открытый грунт семенами огурцы сажают в начале мая, когда земля достаточно прогреется. Семена предварительно проращивают и обеззараживают. Их сеют, когда верхний слой грунта прогреется выше +15 °С.
После добавляют в грунт комплексное удобрение в гранулах согласно рекомендуемым нормам. Затем выравниваем грядку при помощи граблей. После посредине вдоль грядки делают борозду в глубину около трёх сантиметров.
Затем поливают следующим раствором: в ведре на 10 литров с водой +50 °C растворяют две капсулы стимулятора «Энерген». После такого полива размещают семена в такой борозде на расстоянии 40-50 см. Сверху присыпают влажной рассыпной землей.
Поливать после посадки не надо, а сверху можно рассыпать молотый черный перец. Это делают, чтобы от семян отпугнуть муравьев, слизней и мышей. Затем желательно сверху грядки разместить укрывной материал, лучше всего в два слоя.
Следует отметить, что грунтовые огурцы имеют лучшие вкусовые качества, чем тепличные.
Полив
После посадки семян необходимо следить, чтобы земля не была сухой. Для увлажнения лучше использовать воду температурой более +20 °С. Особенно важно следить за поливом при появлении завязи, чтобы она не осыпалась от пересыхания. Для этого полив нужно осуществлять под корень, чтобы не сбить её.
Когда температура достигнет отметки более +25 °С, огурцам проводят дождевание, которое желательно делать каждые сутки. Если температура ниже данной отметки, то необходимость в дождевании отпадает. В сильную жару проводить такую процедуру также нежелательно, это может вызвать появление ожогов и пожелтение листьев.
Огурцы желательно поливать лейкой с распылителем. Из ведра или шланга поливать не стоит, так как это может оголить корни, из-за чего урожайность и качество плодов может снизиться.
Если всё-таки это произошло, то куст нужно сразу окучивать и подсыпать в лунки плодородную почву. В период созревания плодов обильный полив осуществляют утром и вечером. Это поможет быстрее получить урожай.
Рыхление почвы и прополка
До начала плодоношения огурчиков важно регулярно проводить рыхление почвы и прополку. Последнее рыхление производят, когда появятся 4-5 настоящих листочков. Одновременно рыхление лучше совместить с небольшим окучиванием. Не лишним будет во время данной процедуры подсыпать к корням перегной.
Пасынкование
У огурцов проводят пасынкование — удаление ненужных побегов (пасынков), которые тянут на себя силы, в результате чего снижается урожайность растения.
Специалисты рекомендуют аккуратно удалять лишнюю завязь в пазухах первых 3-4 листиков, а также боковые побеги в пазухах первых 5-6 листочков. Здесь главное — отличить основной стебель с завязью от пасынков.
Удаление пасынков проводят следующим образом: одной рукой бережно придерживаем один лист, а другой осторожно удаляем пасынок возле стебля.
Подвязка
Подвязка огурцов в открытом грунте осуществляется по следующим причинам:
- правильно подвязанный куст образует более длинные плети, и на нем больше завязи, что способствует образованию большего количества плодов;
- этот процесс оберегает от грибковых и инфекционных заболеваний;
- меньше занимает земли на участке;
- не нужно наклоняться при сборе урожая.
- горизонтальный. Самый распространенный и удобный метод. Для этой цели в землю вбиваются две опоры из дерева и металла с двух краев от ряда посадки огурцов. Между ними натягивают проволоку или верёвку. Расстояние между линиями натяжения — 25-30 см. К такой опоре и подвязывают по мере роста плети огурчиков;
- вертикальная подвязка. Устанавливаются две опоры, и между ними натягивается веревка, к которой крепятся тканевые полоски шириной около 2,5-3 см (можно использовать порезанные капроновые колготки). Нижнюю часть такой полоски обвязывают вокруг основания стебля. По мере роста данная культура обвивается вокруг опоры и тянется вверх. Количество опор должно равняться числу кустов для подвязки. Можно палки расположить в виде пирамиды возле каждого куста, а между ними протянуть верёвку, на которой закрепить полоски из ткани;
- сетки для подвязывания. В агромагазинах продают сетки для вьющихся растительных культур. Такую сетку натягивают между опорами, и огурцы отлично вплетаются в её клеточки.
Как подвязывать огурцы: видео
Подкормка
Для получения хорошего урожая огурцов рекомендуется осуществлять подкормки каждую неделю органическими или минеральными удобрениями. Первую корневую подкормку производят через 21 день после появления всходов, а затем повторяют каждые 7-8 дней.
- на десятилитровое ведро берут 2 капсулы препарата «Энерген 2» (стимулятор роста), размешивают и расходуют примерно 3 литра на 1 кв. м;
- на 10 литров воды берут 1 столовую ложку удобрения «Эффектон». Норма расхода — около 4 литров на 1 кв. м;
- на 10 литров жидкости берут 1 столовую ложку нитрофоски и 2 столовые ложки жидкого органического удобрения «Агрикола Вегета». Норма расхода — около 4,5-5 литров на 1 кв. м;
- на десятилитровое ведро растворяют 2,5-3 столовые ложки жидкого органического удобрения «Агрикола Аква», которое хорошо помогает от появления желтизны листьев. Норма расхода — около 3-4 литров на 1 кв. м.
Вредители, болезни и профилактика
При выращивании огурцов можно столкнуться с многими насекомыми-вредителями, которые могут уничтожить или сильно снизить урожай огурцов. Рассмотрим самые встречаемые из них:
- паутинный клещ. При его появлении листья покрываются небольшими беловатыми пятнышками, а также появляется тонкая паутина. Размер клеща — около 0,5 мм, и его тяжело рассмотреть невооруженным глазом. Отлично справится с таким вредителем биопрепарат «Актофит», «Фитоверм» и прочие;
- бахчевая тля. Паразитирует, как и клещ, на нижней части данной культуры, поражает листья, завязь и цветки. Растение начинает сохнуть, листья скручиваться. Часто зимуют на остатках растений. Против тли есть много химических и биопрепаратов, к примеру — биопрепарат «Вертициллин»;
- белокрылка. Это небольшая мошкара белого цвета, которая является вредителем для данной культуры. Чтобы избавиться от нее, нужно регулярно удалять сорняки, опрыскать и промыть листья водой, а также можно применить препарат «Боверин».
К тому же огурцы могут подвергаться следующим заболеваниям:
- серая гниль — это грибковое заболевание. Проявляется в виде тёмных пятен на стебле и сероватого налёта на плодах. Поражённые участки рекомендуют присыпать и слегка потереть золой, полив приостанавливают. Излишняя влага может спровоцировать и усилить данную болезнь. Помочь бороться с данной неприятностью помогут препараты «Эупарен» или «Байлетон»;
- мучнистая роса. Проявляется в виде беловатых или рыжеватых пятнышек на листочках и стебле растения. Участки, которые поражены данной болезнью, рекомендуют протереть золой из древесины или удалить. Можно опрыскать огурцы раствором коровяка, а также коллоидной серой;
- белая гниль. Грибница полностью покрывает огурцы беловатой слизью, и они начинают гнить. В данном случае нужно удалить заражённые части или присыпать известью-пушонкой. Избыточная влага может способствовать появлению болезни;
- корневая гниль. На начальной стадии плодоношения возле корней появляются тёмные пятна. Стебель начинает гнить, а корни постепенно отмирают. Сильные температурные скачки и обильные дожди могут усилить заболевание. Необходимо подсушить поражённые места и присыпать золой или известью. Поливать необильно только грунт вокруг куста. Для профилактики корневой гнили желательно проводить дезинфекцию грунта;
- мозаика. Проявляется в виде светлых или тёмно-зеленых пятен на листве, деформируя её. Может поражать и плоды. Попадает через семена или остатки растений. Больные растения лучше удалить;
- оливковая пятнистость. Выражается в виде бурых уплотнений, которые выделяют жидкость. Бывает из-за полива холодной водой, сквозняков и обильных дождей. При данной неприятности нужно перестать поливать огурцы пять дней и обработать препаратом «Оксихом» или применить бордоскую жидкость.
- обеззараживать семена перед посадкой в грунт;
- придерживаться правил севооборота с другими культурами, чтобы на грунте и остатках растений не осталось грибковых заболеваний и вредителей, которые могут поражать огурцы;
- обновлять верхний слой грунта;
- стараться поддерживать оптимальный уровень влаги;
- не допускать резких перепадов температурного режима;
- полив осуществлять тепловатой водой;
- постоянно полоть сорняки;
- осуществлять регулярно подкормку, чтобы укрепить растение.
Сбор и хранение урожая
Сбор огурцов начинается с июля до первой половины августа. Плоды собирают по мере созревания. Не нужно допускать перезревания огурцов, они теряют товарный вид и вкус. При сборе урожая нужно удалять больные и деформированные плоды, чтобы не заражать и не мешать развиваться другим зеленцам. Собирать огурчики лучше утром или вечером, тогда они более сочные. Делать это нужно аккуратно, чтобы не поломать плети.
Сбор огурцов «Шоша»
После сбора урожая, огурцы надо перебрать. Отбраковывают переросшие, больные и деформированные плоды, а здоровые на вид оставляют.
На полке холодильника для хранения овощей в открытой упаковке из полиэтилена они могут находиться до 10 дней. Поверху можно положить влажную марлю, это убережёт их от усыхания.
В погребе или подвале можно воспользоваться лотками или ящиками, дно которых выстилают плёнкой толщиной 40 мкм. Это помогает удержать влагу и препятствует усыханию овоща. Не стоит хранить огурчики в герметичной упаковке. Такой способ сохранит влагу, но огурцы «задохнутся» и потеряют вкусовые свойства.
Чтобы огурцы дольше сохраняли свой вкус, нужно поддерживать температурный режим +5...+8 °C, а влагу — на уровне 90 %. Это поможет сохранить огурцы до трёх недель. Для более длительного хранения огурцы можно консервировать (засолить, заквасить или замариновать).
Возможные проблемы и рекомендации
Несмотря на то что огурцы «Шоша» устойчивы к внешней среде, могут возникнуть следующие проблемы:
- Деформация плодов. Огурцы принимают уродливую форму из-за недостатка полезных элементов, особенно калия. Чтобы устранить данную проблему нужно их покормить золой. Если утолщения идут около плодоножки и сужаются к другой стороне то, скорей всего, это недостаток азота, и нужна подкормка из азотсодержащих удобрений. Можно удобрить органическими удобрениями — коровяком, куриным помётом. Резкие перепады температуры могут вызвать сужение посередине плода. Для этого нужно от похолодания накрывать данную культуру специальным укрывным материалом. Если приобретают дугообразную форму, это означает нерегулярный и равномерный полив. Например, сильный полив после засухи. Полив нужно осуществлять регулярно и правильно.
- Желтеют листья. Если листья приобретают жёлтый цвет и подсыхают раньше времени, это признак недостатка азота. Нужно сделать подкормку из азотных удобрений (нитрофоски).
- Отсутствие завязи. Завязь может отсутствовать по таким причинам: жара, избыток азота, семена прошлого года.
- Огурцы вянут. Причиной может быть повреждение корней. Такое бывает из-за избыточной влаги или вредительства грызунов, а также из-за поражения корневой гнилью.
Партенокарпический гибридный сорт огурцов «Шоша F1» отлично подойдёт для выращивания в открытом грунте или теплице, в контейнерах или мешках. Он при хорошей агротехнике даёт высокий урожай, получение которого не зависит от погодных условий. Его плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, небольшими размерами, не горчат и отлично подходят для консервации. Рассаду можно вырастить в домашних условиях, а можно сразу сажать в грунт. Обычная для огурцов агротехника и устойчивость ко многим заболеваниям делают выращивание этих огурцов выгодным занятием.
Видео: выращивание огурца «Шоша F1» в бочке
помогла