Калган корень: от чего помогает, когда собирать и как сушить, как заваривать или настаивать в лечебных целях

Широкий спектр целебных возможностей сделал калган весьма популярным ингредиентом для рецептов народной медицины. В старину его использовали для приготовления успокоительных и противовоспалительных снадобий. Сегодня же, настойки и отвары на основе этого корня избавляют от ряда заболеваний, укрепляют иммунитет и, в отличие от современных антибиотиков, не имеют пагубного влияния на организм. Давайте узнаем детальнее, чем так полезен этот чудодейственный корешок и кому рекомендовано его употребление. [

Описание растения и места его произрастания

Растение, что в народе именуют «гангалом»,«галангой», «налганным корнем», «альпинией», имеет три научных названия:

• калган лекарственный (Alpinia officinalis L) или малый корень;
• Alpinia galanga L, или большой корень;
• Alpinia chinensis L, или китайский корень.

Все три подвида принадлежат к семейству Имбирных. Это многолетние растения, которые при подходящих условиях могут достигать 1,5 м в высоту. У них своеобразный деревянистый корень цилиндрической формы. По внешнему виду он больше похож на длинный подземный отросток, что тянется параллельно почве, на которой растет калган. Растение имеет несколько стеблей, окруженных ланцевидными листьями.

Листья у калгана — в виде продолговатого клина с гладкими краями. Прикорневая розетка отличается пятью пластинами, в то время как стеблевые листья имеют лишь три. С мая по октябрь растение украшают кисти нежно-белых цветов с бархатистыми лепестками.

Родиной калгана считают китайский Хайнань, но сегодня он успешно растет на территории Южного Китая, Таиланда и даже в Индонезии. Встретить его можно на болотах, лугах и пастбищах, которые расположились неподалеку от водоемов, а также на опушках самых разных лесных территорий.

В отличие от традиционного имбиря, калган имеет пряный, горьковатый вкус, а также специфический красно-коричневый цвет.

Химический состав

Вся чудодейственная сила волшебного корня заключена в его составе, который включает:

• различные дубильные вещества;
• крахмал;
• флобафен, что оказывает антибактериальное действие;
• яблочную и хинную кислоты;
• гликозиды с флавонидами;
• эфирные масла, задача которых обеспечить усвоение остальных элементов;
• смолу;
• медь в составе различных соединений.

Лечебные свойства

Калган обладает следующими лечебными свойствами:

• провоцирует отхаркивание, выход мокрот;
• останавливает кровь;
• оказывает вяжущий эффект;
• гасит воспалительные процессы;
• работает как желчегонное средство;
• обладает антибактериальным эффектом;
• выступает в роли природного успокоительного.

Благодаря такому широкому спектру «талантов» корень применяют:

• В терапии заболеваний дыхательной системы: туберкулеза, эмфиземы легких, кашля, бронхита.
• При проблемах с желудочно-кишечным трактом. Корень активно используют для устранения гастритов, энтероколитов, язв, метеоризмов, а восточные народности добавляют калган в еду в качестве приправы, что улучшает аппетит и убирает боли в желудке.

• Для остановки кровотечений. Подразумеваются как скрытые, желудочно-кишечные излияния, так явные, женские обильные выделения, что возникают вследствие гормональных сбоев, воспалительных процессов органов малого таза.
• При недугах, развивающихся в полости рта (в частности и при заболеваниях горла). В данном случае готовят настои для полоскания, оказывающие антибактериальный эффект, уничтожая возбудителей болезни. Средство эффективно при ангине, фарингите, стоматитах, гингивите и хирургических операциях в ротовой полости.

• Для ускорения заживления ран и ожогов. Из корневой части растения делают мази и примочки для наружного применения при гнойных ранах, ожогах, обморожениях, экземе. Антисептик в составе такого средства оберегает повреждение кожного покрова от заражения, устраняет воспаление, способствуя заживлению, и предотвращает появление шрамов.

• В лечении болезней щитовидной железы. Калган положительно влияет на гормональный фон, устраняя дисбаланс, вызванный заболеванием, а это стимулирует работу органа.
• Для лечения мужских недугов. В этом случае корень эффективно справляется с импотенцией, осуществляет профилактику простатита и улучшает выработку мужских гормонов.

• В терапии нервных расстройств. Это растение имеет легкий седативный эффект, который помогает восстановить работу нервной системы, избавить от бессонницы и других последствий стресса.

• Как общеукрепляющее средство. Калган часто входит в состав фиточаев и сборов, что предназначены для укрепления иммунитета и профилактики заболеваний.

Заготовка лечебного сырья

Самостоятельно собрать и заготовить полезный корешок не составит труда. Лучшее время для этого — апрель-май, когда надземная часть растения только начинает разрастаться, или сентябрь-октябрь, когда листья отмирают.

Схема работы в данном случае проста:

• Необходимо найти правильное сырье: для заготовки подходят растения не моложе пяти лет.
• Сначала выкапываем и перемываем корни.
• Признаком хорошего корня будет морщинистая, красновато-коричневая кожура, которую необходимо аккуратно счистить ножом.
• Чищеное сырье должно быть оранжевого цвета и распространять легкий пряный аромат.

• Отобранные корни нарезаем кусками по 8-10 см.
• Следующий этап: сушка. Проводить ее можно на солнце или в сушилке (духовке) при температуре в +50...+55 ºС (разложите сырье одним слоем, периодически помешивайте). Готовый корень сморщится, значительно уменьшившись в размерах, и обретет насыщенный коричневый окрас.

• Далее — хранение. Укладываем калган в герметичную (пластиковую или стеклянную) тару и отправляем в темное, сухое и прохладное место без повышенной влажности.

Храниться в таком виде сырье может в течение 12 месяцев, не теряя при этом своих полезных свойств.

Как можно использовать в лечебных целях: народные рецепты

Изучив полезные свойства корня калгана, давайте узнаем о практических рецептах его применения.

Для улучшения потенции

Проблема мужской потенции — вопрос не только самооценки или качественной сексуальной жизни, но и важный аспект здоровья мужчины. Поэтому народная медицина таит в себе много рецептов по восстановлению мужской силы, среди которых можно выделить два следующих.

1. Спиртовая настойка из калгана.

Для ее приготовления понадобятся:

• 100 гр сухого корня;
• 0,5 л медицинского спирта или качественного коньяка (важна крепость напитка).

Измельченное корневище заливают жидкостью, плотно закрывают и ставят в темное место. Будущему лекарству необходимо настояться в течение 7 дней, после чего жидкость процеживают и средство готово к употреблению. Принимать настой рекомендуется 3 раза в день по 1 ч.л. за полчаса до еды.

Курс терапии — 30-40 дней, повторное лечение возможно не ранее, чем через 10 дней после предыдущего.

Для тех же, кому употребление спиртосодержащих напитков запрещено в силу рабочей специфики или состояния здоровья, отлично подойдет следующий вариант: 1 ст. порубленного сухого корня залить 200 мл кипятка и проварить в течение 20 минут на слабом огне. После, дать средству настояться 2 часа и принимать его по 1-2 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Для лучшего заживления гнойных ран и экземы

В случае с кожными повреждениями на помощь придут примочки из настойки корня калгана. Для их приготовления необходимо взять:

• 30 гр сырья;
• 1 ст. кипяченой воды.

Ставим на средний огонь корень, залив его водой, и кипятим 20 минут. После процеживаем и полученную жидкость используем для примочек. Для скорейшего и лучшего результата, процедуры проводим дважды в день до полного заживления ран.

При воспалении горла и кровоточащих деснах

При наличии проблем в ротовой полости, понадобится настой для полоскания из калгана.

Его приготовление не займет много времени: 1 ст.л. измельченного корня заливаем стаканом теплой воды и даем настояться 5 часов. Затем настойку необходимо прокипятить и с помощью марли отделить жидкость. Полоскание делают 3-4 раза в день до тех пор, пока не будет достигнут результат.

При болезнях щитовидной железы

Восстановить работу этого крайне важного органа помогут капли из отвара калгана.

В 0,5 л водки добавляем 150 гр сухого корня и ставим в темное место настаиваться. Займет этот процесс 30 дней. Готовое средство процеживаем и порциями по 30 капель за раз употребляем трижды в день. Правда перед началом приема подобного средства лучше проконсультироваться с врачом для определения оптимальной дозировки и длительности курса.

При диареи

Это неприятное заболевание доставляет массу дискомфорта, поэтому от него хочется избавиться максимально быстро. Калган и здесь пригодится.

Для приготовления лекарства 1 ч.л. сухого и измельченного корня заливаем чашкой кипятка и провариваем все 10 минут на слабом огне. Готовое средство отцеживаем и принимаем 3 раза в день по 2-3 ст.л. (без сахара). Употреблять можно до полного излечения.

При заболевании ЖКТ

Наш желудок отличается повышенной чувствительностью, и в период болезней ему необходима особая забота. Поэтому рецепт приготовления настойки из корня калгана в этом случае слегка отличается от предыдущих вариантов.

2 ч.л. сухого сырья заливаем 1 ст.воды и ставим на огонь. После закипания огонь убавляем до минимума и на такой температуре томим будущую настойку на протяжении 15 минут. Затем препарат процеживаем и доливаем в экстракт теплой воды в объеме, необходимом для замещения выкипевшей жидкости. Пить полученный настой необходимо 3 раза в день по 1 ст.л. за час до еды или уже через час после. Что касается длительности курса лечения, то этот нюанс необходимо оговорить с лечащим врачом.

Противопоказания и побочные действия

Действующие вещества в составе калгана обеспечивают его целебные свойства, но при этом они же могут стать причиной для противопоказаний. Так, употреблять препараты на основе этого корня нельзя:

• людям с пониженной кислотностью желудка;
• при гипертонии;
• при наличии высокой свертываемости крови;
• имеющим склонность к запорам;
• беременным и кормящим женщинам;
• детям;
• при повышенной температуре.

При наличии хронических заболеваний предварительная консультация со специалистом обязательна. В остальных случаях рекомендуется перед употреблением калгана проконсультироваться с врачом касательно целесообразности, дозировки и длительности лечения с помощью этого препарата.

Также возможна индивидуальная непереносимость средства ввиду наличия в его составе высокой концентрации дубильных веществ.

А вот о передозировке калганом свидетельствуют следующие признаки:

• тошнота и рвота;
• боли в желудке (нечастое явление)

Корень калгана — иммигрант из далеких стран, однако он уже прижился в народной отечественной медицине и кулинарии многих других народов. Его целебные свойства активно используются для лечения широкого спектра заболеваний, а эффективность подтверждена не одним поколением. Природная сила этого растения и сегодня может конкурировать с современными препаратами, однако в целях заботы о здоровье перед употреблением столь сильного снадобья все же лучше проконсультироваться со специалистом.