Чем полезна будра плющевидная и как ее заготовить
Еще в давние времена знахари заметили насколько универсальной и целебной является будра плющевидная. У разных народов, в разных странах растение будра плющевидная имело свое название: кошачья мята, собачья мята, баранчик, расходница, котовник, душмянка, сороканедужник, постенник, крадущийся Чарли.
Описание растения
Будра плющевидная является многолетником, у которого длинное ползучее корневище, ветвистый опушенный стебель 20-40 см высотой. Листочки имеют округлую или сердцевидную форму, парные, крепятся к стволу при помощи черешков. Цветет будра плющевидная маленькими цветочками, как показано на фото, в конце весны – начале лета, а созревание плодов растягивается на весь летний период. Цветочки небольшого размера, лилового или розовато-лилового цвета, нижняя губа цветочка длиннее верхней, около нее расположены два овальных лепестка, верхняя губа разделена на два полукруглых лепестка. Плоды у растения сухие, разделяется на четыре коричневых орешка.
Химический состав
Будра плющевидная, она же будра стелющаяся, или более известная как собачья мята имеет уникальный химический состав:
- аминокислоты;
- аскорбиновые кислоты;
- органические кислоты;
- фенолкарбоновые кислоты;
- дубильные вещества;
- смолистые вещества;
- горькие вещества;
- альдегиды;
- сапонины;
- каротин;
- холин;
- витамин С;
- эфирные масла;
- тритерпеноиды;
- макро- и микроэлементы цинка, титана, марганца, молибдена, калия.
Чем полезна будра?
Полезные свойства будры настолько велики, что одно из имен, данных этому растению, как сороканедужник, считается оправданным. Такая маленькая травка, а какие в ней заложены природой возможности! Она является мочегонным средством и желчегонным, прекрасный антисептик, снимает боль и воспаления, борется с инфекционными заболеваниями, является отличным отхаркивающим средством, улучшает обменные процессы в организме.
Собачья мята является незаменимым помощником при лечении кожных покровов: экземы, нарывы, фурункулез, нейродермиты — вот неполный список болезней, с которыми она помогает бороться.
Применение лечебного растения
Будра растет на плодородных влажных почвах, ее можно встретить растущей в садах, лесах, на полях, пустырях, у дорог. Благодаря своим целебным свойствам она нашла свое применение в народной медицине, кулинарии, пчеловодстве.
В народной медицине
Будра плющевидная нашла широкое применение в народной медицине. Удивительная трава используется как средство для наружного и внутреннего применения:
- бронхиальная астма;
- бронхит, трахеит, воспаление легких;
- туберкулез легких;
- острые и хронические гастриты, энтериты, энтероколиты;
- мочекаменная болезнь, почечнокаменная болезнь;
- при хроническом насморке;
- потере слуха;
- опухоли печени, циррозе, желтухе;
- водянка;
- анемии, малокровие;
- варикозное расширение вен, при судорогах ног;
- боли в желудке, кишечнике;
- заболевания желчного пузыря, печени, селезенки, мочевого пузыря;
- кожные болезни (псориаз, чесотка, сыпи, экземы, раны, фурункулез);
- малярия;
- стоматит;
- ангина и другие заболевания горла.
В кулинарии
С древних времен это растение добавляли в салаты, пирожки, легкие летние супчики. Во Франции будру добавляют при приготовлении омлета, соусов, мясного фарша и даже готовят сыры. Очень хорошо себя проявляет эта травка в маринаде — мясо получается ароматным, с незабываемым вкусом.
В пчеловодстве
Данное растение является отличным цветком-медоносом, период цветения май-июнь. С одного гектара участка, на котором растет это растение, пчелы могут собрать до 20 кг меда. Мед получается светло-золотистого окраса с приятным ароматом и превосходным вкусом. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, микро- и макроэлементов в организме повышаются защитные функции, обменные процессы приходят в норму.
Противопоказания
Сороканедужник относят к ядовитым растениям, поэтому его не следует принимать следующим категориям лиц:
- дети до трех лет;
- беременным и кормящим грудью матерям;
- людям с повышенной свертываемостью крови;
- людям с тяжелыми отклонениями работы печени;
- людям с пониженной кислотностью желудочного сока;
- людям с почечной недостаточностью;
- индивидуальная непереносимость растения.
Сбор и заготовка лечебного сырья
Время сбора и то, каким образом заготавливалось сырье, влияет на качество и лекарственные свойства препарата. Для того чтобы сырье отвечало всем требованиям, необходимо:
- собирать кошачью мяту во время массового цветения травы;
- собранную траву необходимо просушить. Для этого нужно выложить сырье тонким слоем на бумаге в затененном месте или помещении, но с хорошей вентиляцией;
- можно для сушки воспользоваться сушилкой, но проследите, чтобы температура была не выше 35°С;
- хранить высушенную траву следует в стеклянной таре в сухом месте;
- срок хранения равен одному году с момента заготовки сырья.
помогла