Чем полезна мать-и-мачеха
Мать-и-мачеха — уникальная трава, целебные качества которой признаны официальной медициной. Сухое или свежее сырье этого многолетника обязательно найдется в арсенале любого травника. Его широко используют при множестве заболеваний, а также в косметических целях. Когда собирать мать-и-мачеху и как заваривать, что можно вылечить с помощью этого растения и кому от подобной терапии лучше воздержаться — ответы на эти вопросы вы найдете далее в статье.
Химический состав
Лекарственное действие травы, которая в научной литературе называется Tussilago farfara или подбел обыкновенный, объясняется ее богатейшим химическим составом. Ученые обнаружили в листве мать-и-мачехи горькие гликозиды. Свойства этих органических веществ очень ценятся в медицине.
- сапонины, которые определяют главные лечебные направления травы;
- каротины, которые при попадании в человеческий организм трансформируются в витамин А;
- яблочная, аскорбиновая и галловая кислоты, отвечающие за обменные процессы;
- фитостерины — жироподобные вещества;
- слизь, ценность которой в обволакивающих и смягчающих качествах;
- витамин С;
- эфирные масла;
- алкалоиды;
- дубильные вещества.
Лечебные свойства
Научная медицина рекомендует использовать листья и цветки, аптечные названия которых, соответственно, Folium Farfarae и Flores Farfaiae. Чаще всего их применяют в качестве отхаркивающего средства при лечении кашля и дыхательных органов. Розетки этой лекарственной культуры также помогают при стенокардии, воспалении легких, туберкулезе, дисбалансе желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астме.
Косметологи используют многолетник для омолаживания кожных клеток и оздоровления волос. Если регулярно мыть голову отваром из мать-и-мачехи, исчезнет перхоть и поврежденные кончики.
Заготовка лечебного сырья
Розетки мать-и-мачехи появляются ранней весной. Задолго до этого ползущие корешки растения выбрасывают сформированные с осени прямые цветоносы, густо покрытые пурпурными чешуйками. Вскоре из них образуются яркие солнечные цветочки, и лишь потом развиваются черешковые листики округлой формы, напоминающей сердце. Размер одной листовой пластины равен человеческой ладони. Узнать листву этого растения можно по темно-зеленому окрасу, гладкой холодной поверхности и сильно опушенной мягкой внутренней стороне.
Цветочные корзинки заготавливают в первые месяцы весны, а листву — в начале лета. Не нужно спешить с заготовкой. Дождитесь, пока листики полностью раскроются и немного потеряют войлочную ворсистость. Лучше срывать черешки со старыми листовыми пластинами с растений, которые обитают на залитых солнцем участках. У них более насыщенный лечебными компонентами химический состав. Сушить лечебное сырье можно на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Идеальный вариант — хорошо проветриваемый чердак, где всегда полутень, сухо и тепло. Если таковой возможности нет, можно воспользоваться электрической сушилкой, выставив при этом 30–34 °С. Некоторые раскладывают собранное сырье на лоскут ткани либо картона и сушат его в комнатных условиях.
После сушки розетки лечебной травы упаковывают в бумажные пакеты и отправляют на хранение в сухие и хорошо вентилируемые места. Сбор не теряет своих целебных качеств на протяжении трех лет.
Применение мать-и-мачехи в народной медицине
Одни употребляют снадобье для лечебных нужд, а другие — для красоты, укрепления организма и профилактики разных заболеваний. В рецептуре часто встречаются отвары, чаи, настойки, в том числе спиртовые. Разберемся, как правильно приготовить лекарство и в каких случаях нужно применять ту или иную его форму.
Сок
В таком виде мать-и-мачеха чаще находит применение в походных условиях, когда необходимо залечить гниющую рану, фурункулы, ожоги и другие воспаленные раны на коже. Кроме того, травники советуют пить сок из травы при упадке сил, ослабленном иммунитете, в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства, а также в профилактических целях.
Чай
Чай из мать-и-мачехи очень действенный от простудных заболеваний и кашля. Напиток готовят из свежего либо сушеного сырья, заваривая кипятком. Причем для этих целей используют всю травяную розетку, вместе с листочками и цветами. Пить снадобье нужно теплым до трех раз в сутки.
Отвар
Травяные отвары, как и чаи, обладают иммунизирующими свойствами. Их рекомендуют для лечения и профилактики заболеваний, а также для восстановления организма после болезней.
Настой
Настой готовится из сухих листьев растения. 30 г сырья заливают стаканом кипятка и выдерживают на пару 15 минут. Затем отцеживают через марлю. Полученную жидкость смешивают с равной частью негорячей кипяченой воды. Ежедневно выпивают по 100 г средства дважды в день после еды.
Настойка на спирту
Для получения спиртовой настойки понадобится взять равные части сухих листьев и водки. Все ингредиенты соединяют и настаивают неделю в темном кухонном шкафчике. Затем снадобье отцеживают и принимают внутрь по 40 капель за 20 минут до еды. Водой не запивают.
Наружное средство
В случаях возникновения на теле гнойников и воспаленных ран, которые плохо заживают, спасут ситуацию свежие листья многолетника. Их тщательно моют и прикладывают к больному месту. Подобные компрессы желательно делать на ночь, фиксируя бинтом.
Если недуг случился с вами зимой, когда молодой листвы еще нет, можно приготовить мазь из сухого сырья. Его хорошенько измельчают и готовят настойку. Затем процеживают. Получившуюся жидкость смешивают со 100 г жира животного происхождения, а для улучшения эффекта добавляют немного меда. Все компоненты тщательно размешивают. Готовое средство хранят в темном месте в емкости с плотной крышкой. Если у вас нет желания заниматься приготовлением домашних мазей, можно их заменить отварами. В таком случае салфетку смачивают целебной жидкостью и прикладывают ее к ране.
Применение в косметологии
Многие современные дамы предпочитают натуральный уход за кожей лица, телом и волосами. Настоящим кладезем здоровья для них является мать-и-мачеха. К тому же вовсе не сложно для себя любимой сделать отвар, настойку либо маску из целебного растения.
Многие красавицы просто втирают свежевыжатый сок в кожу открытых участков тела. В результате сияют красотой и здоровьем. К тому же, эпидермис получает необходимое питание, что позволяет ему сохранять упругость и цвет.
Чтобы избавиться от перхоти, голову моют травяными отварами. Их готовят по классической схеме. А вот чтобы укрепить и оздоровить волосы, приготовленной жидкостью необходимо ежедневно проводить двухразовую обработку сухих волосяных корней. К тому же в этот период желательно не пользоваться феном.
Применение в кулинарии
Весной, когда организм страдает от недостатка витаминов, на столе очень актуальны обогащенные питательными веществами продукты. Листья и цветоносы подбела обыкновенного используют в качестве ингредиента для салатов, а также добавляют в овощные супы, рагу, мясные блюда, готовят из него соусы. Хозяйки, которые заботятся о здоровой пище своей семьи, широко употребляют свежий многолетник в качестве пряности наравне с петрушкой и укропом. Причем приправляют им и омлеты, и рулеты с фаршем, и пироги с картофелем. Трава хорошо комбинируется с другими овощами. Ее можно сочетать как с черносливом, так и с чесноком и медом. Сладкоежки нашли ей применение даже в сырной запеканке и шербете.
Противопоказания
Не рекомендуют терапию мать-и-мачехой при беременности и в период лактации, а также детям до 12-летнего возраста. Ограничения распространяются на людей с хронической алкогольной зависимостью, страдающим циррозом печени и при индивидуальной непереносимости составляющих растения.
Невзирая на неоспоримую пользу подбела обыкновенного, не занимайтесь самолечением. Консультация специалиста важна во всех случаях. Будьте всегда здоровы и жизнерадостны!
помогла