Лечебное растение соссюрея (горькуша)
Многие растения, помимо декоративных функций, обладают еще и лекарственным воздействием на организм человека. Одним из них является соссюрея, или горькуша. Эта не самая красивая трава завоевала большую популярность у приверженцев народной медицины. Давайте узнаем, как она выглядит, чем полезна, как ее заготовить и существуют ли противопоказания для употребления соссюреи.
Ботаническое описание
Соссюрея (на латыни Saussurea), или горькуша, относится к многолетней траве семейства Астровых или Сложноцветных. Представляет собой растение высотой до 60 см, цветущее в июне-июле, иногда до сентября. Имеет следующие характеристики:
- стебли — с расщепляющейся корой и паутинисто-войлочным опушением;
- листья — ланцетовидные, очередные, сидячие, от цельных до перисторассеченных, темно-зеленого цвета;
- цветки — обоеполые, трубчатые, обычно розовые или с фиолетовым оттенком, объединены в соцветия в виде корзинок, бывают одиночными;
- плод — бурая семянка с довольно длинным парашютиком из перистых волосков;
- корень — деревянистый, диаметр до 3 см.
Распространение и места обитания
Произрастает на территории Европы, Азии и Северной Америки. Часто встречается в Сибири, на Алтае, в Забайкалье и Средней Азии. Обычно селится в зонах степи и горных долин. Большинство разновидностей соссюреи растет в альпийском и субальпийском горных поясах — на лугах, осыпях и скалах, каменистых склонах, горных тундрах.
В зависимости от разновидности может селиться как на солончаках и солонцеватых лугах (горькая и солончаковая), так и в горах на высоте около пяти километров (гнафалиевидная и ледниковая). Это приметное растение часто можно встретить в Гималаях, на Тибете, Тянь-Шане, Памире, Каракоруме.
Химический состав
Химический состав растения начал подробно изучаться только после выявления его полезных свойств для человеческого организма. Согласно исследованиям, в соссюрее содержатся:
- дубильные вещества — до 2%;
- сесквитерпеновые лактоны (янерин, репин, цинаропикрин) — 2,5%;
- флавоноиды (апигенин, кверцетин, гиперозид) — около 1%.
Кроме того, в состав растения входят органические кислоты (в том числе лимонная, янтарная и яблочная), эфирные масла, тогокумарины (эскулетин и умбеллиферон), алкалоиды (соссюрин и куштин), тритерпеновые сапонины (агликоны амирина и олеаноловой кислоты). Широким спектром представлены микроэлементы, основные из которых:
- цинк (Zn);
- магний (Mg);
- железо (Fe);
- медь (Cu).
Распространенные виды горькуши
- Иволистная. Высота травы — до 40-60 см, имеет вытянутые листья и розово-фиолетовые или розовые цветки. Встречается на Алтае, в Якутии, Бурятии, Иркутской и Читинской областях, Красноярском крае. Растет на лугах, в равнинных и горных степях. Лечебными свойствами обладает только наземная часть растения.
- Горькая. Высота растения — 15-60 см. Бороздчатый и прямой стебель, розовые и белые цветки. Цветет с июля по сентябрь. Встречается на степных и солончаковых лугах Дальнего Востока, Средней Азии, Украины, Западной Сибири и европейской части России. Лекарственными свойствами обладает корень растения.
- Лопуховидная. Высота до 60 см, в народной медицине нашел свое применение корень растения.
- Обернутая. Высота стебля — 10-35 см. Стебли — полые, голые, мясистые. Цветки — серо-фиолетовые размером около 1,5 см. Цветет в июле-августе. Встречается на каменистых склонах, галечниках, распространена в Восточной Сибири.
Полезные свойства
Настойки и отвары горькуши обладают следующими полезными свойствами:
- антибактериальный и иммуномодулирующий эффект;
- антигельминтное (противопаразитное) действие;
- противовоспалительное воздействие;
- нормализуют уровень гормонов;
- улучшают работу печени, обладают желчегонным эффектом;
- регулируют всасываемость холестерина;
- ускоряют обмен веществ и помогают бороться с лишним весом.
Выраженное противопаразитное действие связано с тем, что биологические компоненты растения разрушают внешнюю мембрану клеток гельминтов, что приводит к их гибели (острицы, аскариды, описторхи, лямблии).
Укреплению иммунитета, подавлению действия болезнетворных бактерий и улучшению кишечной микрофлоры способствуют содержащиеся в соссюрее полисахариды и органические кислоты. Стероидные соединения травы эффективно влияют на расщепление липопротеинов низкой плотности, что является важным фактором для избавления от лишнего веса.
Применение в медицине
В народных рецептах издавна использовали соссюрею для терапии и профилактики многих болезней. В медицинских целях нашли свое применение как корень растения, так и его наземная часть.
Средство используется для лечения следующих недугов:
- лямблиоз, описторхоз и микс-инвазии;
- токсоплазмоз;
- заболевания суставов — ревматизм, полиартрит;
- проблемы пищеварения — колиты, гастриты, диарея;
- кожные заболевания;
- бронхиты и другие легочные болезни;
- воспалительные процессы, высокая температура;
- нарушение обменных процессов;
- профилактика и вспомогательное средство при малярии.
Противопоказания
При некоторых болезнях соссюрея может быть опасной для здоровья человека. Ее не стоит использовать при:
- тромбофлебите;
- повышенной вязкости крови;
- заболеваниях кишечника;
- хронических запорах;
- гипертонии.
Заготовка и хранение сырья
Корни горькуши выкапываются осенью, когда отмирают листья и стебли растения. После выкапывания их необходимо тщательно очистить от земли, почистить, измельчить при помощи ножа и высушить в темном и хорошо проветриваемом помещении. Обязательно следить, чтобы растение не находилось под воздействием солнечных лучей, иначе оно потеряет свои лечебные свойства. Корень соссюреи лопуховидной Сырье можно высушить и в электрической сушилке при температуре не выше 45-50 градусов Цельсия.
Трава собирается во время цветения — с начала лета по сентябрь. Растения срезаются ножом или секатором у основания. Цветки и листья обрываются и сушатся тонким слоем на ровной поверхности в темном, хорошо проветриваемом помещении. Чтобы сырье не отсырело и не загнило, необходимо периодически его перетряхивать.
Травяной сбор следует хранить в мешочке из натуральной ткани или стеклянной емкости. Срок хранения — не дольше двух лет.
Итак, теперь вы знаете, чем полезна соссюрея и как она влияет на человеческий организм. Однако не забывайте, что любое средство может быть как лекарством, так и ядом. Все зависит от дозировки и состояния вашего здоровья. Поэтому перед употреблением любых средств народной медицины обязательно следует проконсультироваться с квалифицированным врачом. Будете здоровы!
помогла