Сорт перца «Фламенко»: фото и описание, агротехника выращивания

Сегодня существует большой выбор сортов сладкого перца, которые имеют привлекательные характеристики для дачников и огородников. Среди них есть гибридный сорт «Фламенко f1». Эта статья в подробностях расскажет о данной овощной культуре и агротехнике ее выращивания.

Описание гибрида

Сладкий перец «Фламенко» является ранним гибридом на основе кубовидного красного болгарского перца. Далее опишем внешний вид овощной культуры и ее плоды.

Кусты

У гибрида мощные, с крепкими стеблями, прямостоячие и раскидистые кусты, высотой от полуметра до 1 метра (зависит от условий их выращивания).

Плоды

Плоды у перцев «Фламенко» на кустах располагаются компактно и имеют следующие характеристики:

• пониклые;
• 3-4-камерные,
• имеют кубовидную или призмовидную форму;
• во время технической спелости — зелено-желтого окраса;
• в фазе биологической зрелости — насыщенно-красные;
• средняя масса одного плода — 160-180 г, иногда достигают 400 г;
• компактная семенная камера;
• сочная мякоть;
• толщина стенок — от 6,5 мм до 9 мм;
• размер среднего перца — 10-15 см;
• плоды с характерным ароматом и сладким вкусом, без горчинки.

Другие характеристики

Теперь рассмотрим другие дополнительные характеристики гибрида.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Овощная культура устойчива к неблагоприятным и стрессовым условиям окружающей среды, при которых возможно формирование кустов и завязей.

Например:

1. Растения вполне хорошо себя чувствуют при +14°C.
2. Самым оптимальным температурным показателем для роста и развития культуры в открытом грунте считается + 20°C.
3. При показателе температурного столбика ниже 13°C культуру лучше держать под пленкой или в тепляке.

Паприка «Фламенко» имеет устойчивость к следующим болезням:

1. Картофельные вирусы.
2. Вирус табачной мозаики.

Период созревания

Сорт «Фламенко f1» является раннеспелым, потому что время от первых ростков до созревания плодов в среднем составляет 95 дней, или 65 дней с момента посадки саженцев.

Урожайность

Перец Фламенко плодоносит до поздней осени и славится хорошими урожаями: в среднем с одного квадратного метра открытого грунта собирают до 8 килограммов перца, а в тепляке — до 13 кг. С одного куста в среднем можно снять до 8 плодов.

Направление

Благодаря полезному составу сладкого перца «Фламенко», отличным вкусовым качествам, сочности и яркой окраске, его можно использовать в свежем виде, консервировать, а также готовить множество блюд, сочетая почти с любыми продуктами.

Вот несколько блюд, которые можно приготовить с перцами «Фламенко»:

• разные вариации салатов, куда добавляются плоды;
• первые блюда (борщи, супы);
• различные закуски с запеченным перцем (теплые салаты);
• соте с курицей, грибами и кабачками;
• рис со сладким перцем;
• овощное рагу;
• фарширование любыми начинками;
• крем-суп из перца, цветной капусты и сыра;
• консервированный на зиму перец в томатном соусе (лечо) или маринаде;
• различные блюда с запеканием в духовке (рататуй);
• десерты (панна котта);
• домашний хлеб с паприкой;
• пироги с различными начинками;
• курник;
• кулебяка;
• заливные пироги;
• омлет;
• другие блюда.

Выращивание рассады, сроки, подготовка семян, уход за рассадой

Овощной гибрид «Фламенко» выращивается с использованием рассадного способа. Далее расскажем о тонкостях его выращивания.

Оптимальные сроки

Рассаду ранних перцев «Фламенко» садят в открытом грунте в последней декаде мая, после 45 дней от момента посева семян.

Почвенная смесь

Качественный грунт для высадки гибрида «Фламенко» напрямую влияет на дружную всхожесть посадочного материала и правильное развитие саженцев. Грунт должен быть рыхлым, хорошо впитывающим воду.

Приемлемая земляная смесь для высевания семян перцев должна состоять из таких ингредиентов:

• торф светло-коричневого цвета с неразложившимися полностью остатками растительности;
• дерновой грунт;
• опилки;
• песок крупнозернистый;
• перлит;
• перегной;
• садовый компост;
• биогумус;
• кокосовый субстрат.

Два варианта пропорции состава грунта:

1. Торф, перегной, дерн (с добавлением речного песка) — 5:1:4.
2. Дерновая почва, торф, компост (1:3:1) с добавкой минеральных удобрений (на один килограмм почвы: 1 г селитры аммиачной + 10 г суперфосфата + 5 г соли калийной).

Видео: подготовка почвы для рассады перцев Важные дополнительные советы:

1. После соединения всех ингредиентов посадочной смеси нужно пролить почву светлым раствором марганцовки, чтобы ее продезинфицировать.
2. Чтобы влага в земле с саженцами дольше удерживалась, в земляную смесь добавляют гидрогель, заранее размочив его водой.

Емкость для выращивания

Выращивать рассаду перцев можно в таких емкостях:

• ящиках,
• пластиковых баночках и стаканчиках,
• ячейках,
• торфяных таблетках,
• небольших цветочных горшках.

Подготовка семян

Чтобы семена паприки имели высокую всхожесть, можно провести следующие действия (одно на выбор):

1. Отбор качественных семян — приготовить 3-процентный солевой раствор (30 г соли на 1 литр воды), высыпать семена перца, перемешать и оставить на 5-7 минут. Полноценные семена должны опуститься на дно посуды, а пустые всплыть. Затем раствор с всплывшими семенами нужно слить, полновесные семена промыть, разложить на бумаге и дать просохнуть.
   Знаете ли вы? У шоколада и сладкого перца есть общие свойства: они способны выбрасывать в кровь «гормоны счастья» или эндорфины. Учитывая высокую калорийность шоколада, «осчастливливать» себя при помощи перца выгоднее для фигуры.
2. Протравливание — погрузить семена на 15 минут в светлый раствор калия марганцовокислого, а затем промыть и подсушить.
3. Насыщение микроэлементами — сложить семена в холщовые мешочки, опустить в раствор с микроэлементами и оставить на сутки. После достать их из раствора и просушить. Мыть не нужно. Такая процедура проводится за сутки до посева семян.
4. Увлажнение и проращивание — протравленные семена положить в смоченную в воде холщовую ткань или марлю и поставить в теплое место. Через сутки они прорастут, и их нужно будет сразу же высеять во влажный грунт.
5. Закаливание — продезинфицированные в марганцовке семена замочить в теплой воде до набухания, а затем разместить посуду с семенами в холодном месте при температуре +1-2°С на сутки. Затем воду нужно слить, а семена просушить (не под прямыми солнечными лучами).

Посев семян

Высевать семена гибридного перца «Фламенко» нужно уже в конце февраля. Подчеркнем, что из всех перечисленных выше вариантов емкостей для посева семян, самым удобным считается торфяная таблетка, так как из нее легко перенести саженец во время пересадки, не делая пикирования, которое перцы плохо переносят.

Если же вы используете для этого деревянные ящики, пластиковые стаканчики или ячейки, то ваши следующие действия должны быть такими:

1. Емкости наполнить почвенной смесью, не доставая до верха 2 сантиметра, увлажнить смесь.
2. В ящиках делаются бороздки для посева семян глубиной 1 см и промежуточным расстоянием 5 см.
3. Высевать семена в ящиках нужно на расстоянии 2 см друг от друга, после чего бороздки с семенами нужно присыпать небольшим количеством грунта.
4. Накрыть ящик сверху полиэтиленом или стеклом, чтобы уменьшить испарение влажности.
5. Через неделю семена должны взойти, после чего стекло или полиэтилен необходимо убрать, чтобы рассада не перегревалась.

Видео: посев семян перца

Уход за рассадой

Дальнейший уход за рассадой сладкого перца заключается в следующем:

1. Подходящее место. Емкости с посеянными семенами должны стоять на теплом подоконнике или возле батареи.
2. Увлажненность. Ежедневно нужно проверять почву в емкостях на наличие влаги. Поливать рассаду нужно теплой водичкой с температурой +28-30°С, не допуская переувлажнения почвы.
3. Достаточная освещенность. Обеспечить рассаде оптимальное количество света можно при помощи подключения светодиодных или люминесцентных ламп с 7 часов утра до 21 часа.
4. Оптимальная температура. Дневная температура не должна превышать +25-28°С, а ночная — +22-24°С.
5. Подкормка. Один раз в две недели рассаду нужно подкармливать готовой жидкой органической подкормкой. Для этого подойдут: «Крепыш», «Агрикола», «Растворин», «Люкс», «Фертика».
6. Влажность воздуха. Регулярно проветривать помещение, не допуская сквозняков, и опрыскивать растения из пульверизатора.

Закаливание рассады

За 14 дней до высадки саженцев в открытый грунт их нужно постепенно приучить к температурам от +15°С, а также к свежему воздуху. Обязательно при этом оберегать рассаду от попадания прямых солнечных лучей.

Что можно сделать для закаливания рассады перцев:

1. Днем открывать окно или форточку.
2. Выставлять рассаду на проветриваемую веранду или балкон.
3. Выносить на улицу в ясную и тихую погоду.
4. Постепенно увеличивать время пребывания саженцев на открытом воздухе, начиная с 15 минут в день.

Высадка собственной рассады на постоянное место

К высадке рассады сладкого перца в открытый грунт нужно подходить ответственно: придерживаясь нужных сроков, выбирая подходящее место и осуществляя посадку по правильной технологии. От соблюдения всех этих требований будет зависеть дальнейший рост и урожайность культуры. Теперь остановимся на каждом требовании отдельно.

Сроки

Сроки посадки саженцев в открытый грунт и другие тонкости:

1. Примерно на 45-й день после высева семян и прорастания всходов рассаду нужно высаживать в открытый грунт.
2. К этому времени кустики перца должны иметь от 8 до 12 листиков.
3. Средняя дневная температура в течение суток должна быть на уровне +15-17°С, а ночная — +10-12°С.
4. Обычно постоянные температуры устанавливаются после последних майских заморозков — от 10 до 30 мая. Этот срок считается самым подходящим, так как в этот период уже нет угрозы весенних заморозков, и культуре будет достаточно времени для созревания плодов в августе-сентябре.
5. Несмотря на плюсовую температуру, в первое время необходимо саженцы прикрывать пленкой.
6. Если рассада предназначена для посадки в теплицу, то высаживают ее немного раньше — с 1 по 15 мая.

Выбор места на участке

От размещения кустов сладкого перца на участке напрямую зависит качество и количество урожая.

Требования к местоположению культуры:

1. Участок должен быть хорошо прогреваемым и освещаемым солнцем.
2. Место не должно быть продуваемым ветром.
3. Недопустимо высаживать культуру на влажных и низинных участках.
4. Непригодны участки с кислой, песчаной и глинистой почвами.

Севооборот играет очень важную роль в агротехнике болгарского перца «Фламенко».

Хорошими предшественниками для него служат:

• огурцы,
• зеленые культуры,
• кабачки,
• лук,
• бобовые,
• ранняя капуста.

Не рекомендуется использовать место, на котором перед этим выращивались пасленовые культуры (болгарский перец, помидоры, картофель, стручковый перец, физалис, баклажаны), так как в ней могут содержаться возбудители болезней этих культур.

Схема и глубина посадки

Схема посадки и ее глубина должны быть следующими:

1. Прежде, чем высадить рассаду, на участке нужно сделать разметку рядов и подготовить лунки.
2. Учитывая то, что кусты у «Фламенко» высокорослые, между каждым кустом нужно оставить расстояние в 60 сантиметров, чтобы растения не заглушали рост друг друга.
3. Такое же расстояние должно быть и между рядами.
4. Лунки готовят глубиной, немного большей, чем высота емкости с рассадой.

Видео: посадка перца в открытый грунт Есть еще один способ выращивания салатного перца — квадратно-гнездовой: рассада по два куста размещается на одинаковом расстоянии друг от друга (60х60 см).

Советы по уходу

Как и за любой огородной культурой, за перцем «Фламенко» нужны правильные мероприятия по уходу за ним:

1. Полив.
2. Пропалывание сорняков.
3. Рыхление почвы.
4. Подвязывание.
5. Своевременные подкормки.

Полив

Поливают культуру не часто, по мере высыхания грунта.

Полив кустов болгарского перца должен осуществляться по следующей системе:

1. Впервые культуру поливают во время ее непосредственной посадки, при этом увлажняют лунку под посадку, а не само растение.
2. Через 5 дней полив под корень повторяют.
3. Дальнейший обычный режим полива (при отсутствии частых дождей) — каждые 7-10 дней. Такая периодичность орошения должна сохраняться до первого плодоношения.
4. Во время массового сбора перцев в поливе делается перерыв.
5. Возобновляется регулярное орошение с приходом следующего периода цветения кустов.

Уход за почвой

Правильный уход за почвой, который включает в себя рыхление, создает благоприятные условия для развития культуры, а именно:

1. Позволит культуре быстрее расти.
2. Обеспечит воздухообмен для корней.
3. Повысит активность благотворных микроорганизмов.
4. Избавит от сорняков.

Осуществляя рыхление почвы под культурой, важно помнить некоторые аспекты:

1. В первые 14 дней после посадки рыхление не желательно, т. к. в этот период начинают укрепляться корни растений.
2. Первый раз рыхлить грунт нужно на глубину не более 10 см.
3. Последующие взрыхления должны производиться после каждого полива и дождя.
4. Признак, когда нужно взрыхлить почву — немного подсохший грунт без корки.

Мульчирование почвы — еще один этап в уходе за растениями. Впервые производят мульчирование во время стойких плюсовых температур, когда земля уже достаточно прогрета. Мульчу из соломы или измельченных сорняков насыпают под кусты и в междурядья слоем, толщиной в 5 сантиметров.

Видео: зачем и как правильно мульчировать почву Вокруг стеблей нужно оставлять пространство для циркуляции воздуха, иначе корневая шейка будет загнивать, и может развиться на растениях грибок.

Эта процедура дает следующие преимущества:

1. Сохранение почвенной влаги.
2. Уменьшение сорняков.
3. Отсутствие перегревания и пересыхания грунта под кустами.
4. Повышение плодородности почвы.

Подкормки

Для нормального роста и формирования хорошего урожая сладкого перца «Фламенко», необходима его своевременная подкормка правильным составом удобрений.

При внесении удобрений важно соблюдать следующие рекомендации:

1. Впервые подкормку для перца нужно внести через 14 дней после посадки на постоянное место произрастания. Подкормкой может служить мочевина или разведенный в воде птичий помет (1:20). Под каждый кустик нужно вылить один или два литра раствора.
2. Вторая подкормка производится во время завязывания плодов. Можно использовать водный раствор коровяка (1:10). После такой подкормки грядки посыпают сверху древесной золой.
3. В третий раз культура удобряется после начала плодоношения. Подойдет тот же раствор птичьего помета, что и в первом случае.

Подвязка

Чтобы высокорослые кусты гибрида «Фламенко» от прикосновения к ним не ломались, а также не падали под весом плодов, желательно их подвязывать к опорам. С этой целью можно использовать колья, которые устанавливают возле каждого растения.

Можно также подвязать кусты к шпалерам из шпагата, растянутого между столбами, вкопанными по обоим концам ряда. К ним подвязывают не только само растение, но и разросшиеся ветки.

Достоинства и недостатки

Гибридный сорт перцев «Фламенко» имеет много достоинств и практически лишен недостатков.

Достоинства:

1. Плоды высокого вкусового качества.
2. Гибрид устойчив к болезням и вирусам.
3. Пригоден к транспортировке, и длительное время имеет товарный вид.
4. После сбора долго хранится и не теряет сочности.
5. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
6. Рекомендован к употреблению в свежем виде и для переработки.

Недостатки:

1. Гибрид чувствителен к температурам ниже +13°С.
2. При жарком воздухе (свыше +35°С) могут осыпаться цветки.
3. Без опоры на грядке кусты могут ломаться под большим количеством плодов.

Учитывая все вышесказанное о гибридном сорте перца «Фламенко», можно сделать вывод, что это — подходящая по всем параметрам огородная культура для выращивания на наших просторах, которая ощутимо обогащает наш рацион витаминными блюдами и различными разносолами. Соблюдая все правила агротехники его выращивания, вы сможете получить щедрый урожай на своем участке.