Как посадить и вырастить огурцы сорта «Семкросс»

Огурец почти на 98 % состоит из воды. И глядя на этот зелёный пупырчатый овощ, трудно понять, откуда у него такая мощь, которая способна в эти оставшиеся жалкие два процента вместить и замечательный вкус, и уникальный аромат, и целый набор полезнейших для людей нутриентов. Между тем человек помогает этому овощу совершенствоваться, выводя всё новые сорта. Как, например, «Семкросс», уже успевший завоевать сердца и грядки многих овощеводов.

Описание сорта

«Семкросс», будучи гибридным огурцом, вобрал в себя многие положительные качества, среди которых одно из самых главных — отсутствие в нём горечи. Причём на генетическом уровне. Это означает, что, независимо от условий произрастания, он не будет горчить никогда.

Кроме того, этот сорт отличается раннеспелостью, вступая в период плодоношения спустя 40-43 дня после первых всходов. Ещё одним большим достоинством огурца этого сорта является его устойчивость к основным огуречным заболеваниям.

При этом у него отличный вкус как в свежем, так и в солёном, маринованном и прочих видах консервирования овоща. Опыляют его преимущественно пчёлы, которые охотно летят на небольшие, но ароматные жёлтые цветки. Листья у этого овоща не очень большие, радикально зелёного цвета и не столь морщинистые, как у прочих огурцов. Плети у растения недлинные, но зато ветвистые, хотя и не делают по этому показателю данный огурец лидером среди других.

Характеристика плодов и урожайность

Сам плод огуречного растения, именуемый зеленцом, весит в среднем 80-90 г при длине от 9 до 11 см. У него веретенообразная форма с редкими, но довольно крупными бугорками. Его густой зелёный цвет разбавляется светлыми полосами и большими пятнами.

Ещё одним главным достоинством этого сорта является его высокая урожайность. С 1 кв. м открытого грунта он способен давать до дюжины килограммов.

Выбор рассады

Если нет возможности или желания самому вырастить рассаду огурцов, можно прибегнуть к услугам тех, кто это делает на продажу. И здесь, кроме главного требования — гарантии, что предлагаемая рассада принадлежит именно к сорту «Семкросс», следует учитывать и некоторые другие нюансы.

Например, чтобы рассада была готова к посадке в открытый грунт, нужно, чтобы у неё появился третий листочек. Но тут следует учитывать ещё один момент. Рассаду можно сажать в почву под открытым небом лишь после того, как минует опасность заморозков.

Поэтому необходимо, чтобы эти два момента совпали: готовность рассады и готовность почвы эту рассаду принять без всякого риска для неё. Переросшая рассада после посадки в открытый грунт будет долго болеть, приноравливаясь к новым условиям произрастания, а не успевший до конца развиться росток может и вовсе погибнуть.

Почва и удобрения

Как утверждают специалисты, огурцы растут практически на любой земле, хотя предпочитают лёгкую песчаную и суглинистую почву с низкой кислотностью. Но это если речь идёт о простой выживаемости растения. А вот для того, чтобы добиться от овоща максимальной урожайности, следует над грунтом, куда будет высажена рассада, изрядно потрудиться.

Для начала нужно учесть тот факт, что огурцы крайне нежелательно сажать на участки, где прежде произрастали иные тыквенные растения. Почва там может быть носителем различной инфекции, накопленной предыдущими овощами.

Зато для огурцов прекрасно подходит грунт, на котором до этого росли капуста, помидоры, горох и картофель. Осенью землю, в которую предполагается весной высадить огуречную рассаду, следует перекопать и внести универсальные минеральные удобрения и навоз из расчёта 1 л на 1 кв. м. А весной, примерно за 10 дней до высадки рассады, нужно снова перекопать грядки и подготовить почву в виде слоёного «пирога», для чего следует выложить слои из:

• хвойных опилок;
• компоста;
• торфа;
• соломы;
• перегноя с добавлением золы;
• чернозёма слоем минимум 20 см.

После формирования слоёв за двое суток до посадки подготовленную почву необходимо полить горячей водой, нагретой примерно до +80 °С, с добавлением в неё на каждые 10 л по чайной ложке медного купороса. На 1 кв. м грядок необходимо израсходовать по 3 л раствора. Эта операция нужна для дезинфекции почвы.

Условия для выращивания

Огурец — овощ светолюбивый и теплолюбивый. Поэтому рассаду необходимо высаживать на хорошо освещённых участках, когда грунт уже прогрелся, а температура воздуха установилась в пределах +15-17 °С. Оптимальной же для роста и обильного плодоношения огурца бывает температура воздуха между +25 и +30 °С при его влажности минимум 70 %.

Этот овощ предпочитает влажную почву и нуждается в систематическом поливе. Но до цветения полив следует производить в умеренных количествах, а во время цветения и в период плодоношения полив следует сделать в два раза более обильным, доводя его объём до 12 л на 1 кв. м через каждые два дня. Поливать следует по вечерам, используя тёплую воду комнатной температуры.

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

Если из семян предварительно вырастить рассаду в закрытом грунте, то можно заметно приблизить наступление урожая под открытым небом. Но для этого нужно соблюсти несложные, но обязательные правила.

Подготовка семян

Обычно огуречные семена в домашних условиях высевают во второй половине февраля. Хотя эти семена и способны храниться, не теряя всхожести, до десяти лет, специалисты считают, что оптимальным возрастом семян для высеивания являются два-три года.

В зависимости от того, где были получены семена сорта «Семкросс», — в торговой сети или заготовлены самостоятельно, следует проводить подготовку их к высеву. Для магазинных семян достаточно внимательно прочитать инструкцию и точно следовать ей.

Если семена были заготовлены в домашних условиях самостоятельно, то для них необходимы профилактические мероприятия, а также проведение нескольких этапов подготовки их к посеву, которые заключаются в следующем:

• в калибровке, во время которой семена засыпают в 3-процентный солевой раствор и удаляют из него всплывшие, а оставшиеся на дне достают и сушат;
• в дезинфекции с помощью 1-процентного раствора марганцовки, в котором семена полчаса отмачиваются, а затем промываются тёплой водой и сушатся;
• в проращивании, для чего огуречные семена раскладываются на влажной хлопчатобумажной ткани и держатся там до тех пор, пока проклюнувшийся стебель не достигнет 2-сантиметровой длины, для активизации процесса можно в воду, которой пропитывается ткань, добавить биостимуляторы;
• в закаливании, которое заключается в отправке проросших семян в холодильник на двое суток, для чего они аккуратно заворачиваются во влажную ткань, на которой находились всё это время.

Содержание и месторасположение

Оптимальной ёмкостью для высаживания проросших семян считается пластиковый стаканчик диаметром 7 см.

Он наполняется грунтом для рассады в составе:

• 40 % дерновой земли ;
• 40 % низинного торфа;
• 10 % опилок;
• 10 % навоза.

А ещё можно почву для рассады приготовить из:

• 60 % перегноя;
• 30 % дерновой земли;
• 10 % песка.

При приготовлении этих грунтов в них нужно также добавить из расчёта на 5 л:

• суперфосфат — 7 г;
• сульфат калия — 4 г;
• мочевину — 3 г;
• сульфат магния — 1 г.

Кроме традиционных пластиковых стаканчиков, в качестве мест для выращивания рассады можно использовать:

• торфяные таблетки;
• опилки;
• полиэтиленовую плёнку в виде пелёнки вокруг грунта;
• яичную скорлупу;
• и даже туалетную бумагу.

Главным условием для размещения всех этих ёмкостей с растущей рассадой является светлое и тёплое место. Температура должна поддерживаться на уровне не ниже +20 °С. Для её обеспечения часто применяют фитолампы, которые в пасмурные дни сохраняют также нужную освещённость.

Процесс посадки семян

В каждом пластиковом стаканчике, предназначенном для рассады, следует на дне проделать отверстие для вывода избыточного количества воды. После этого дно необходимо засыпать дренажом в виде подсолнечной шелухи или керамзита и наполнить стаканчик подготовленным грунтом на 4/5 его объёма.

Когда ростки поднимутся выше, почву нужно будет добавить. Проделав в земле пальцем углубление на 2 см, в него нужно положить семечко и присыпать грунтом.

Затем необходимо землю полить и укрыть её полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. В этом состоянии при температуре около +25 °С стаканчики следует выдержать трое суток. После раскрытия семядолей температуру необходимо снизить на пять градусов.

Видео: посадка семян огурцов на рассаду

Уход за всходами

Примерно месяц огуречные саженцы растут в домашних условиях.

За это время их подкармливают дважды:

1. Спустя полмесяца после того, как проклюнутся первые ростки. Для этого в 3 л отстоянной воды следует растворить 20 г мочевины. В каждую ёмкость с ростком необходимо вылить минимум 100 мл раствора.
2. Через неделю подкормка повторяется. На этот раз в 3 л воды разводится 15 г нитрофоски и 30 г древесной золы. После четырёхчасового отстаивания и фильтрации подкормка применяется так же, как и в первом случае.

Хотя огурцы и любят воду, выращиваемые в домашних условиях саженцы нельзя переувлажнять. Их корни должны быть лишь слегка увлажнёнными. Поливать саженцы следует по мере необходимости тёплой водой после её отстоя. Часто для выращивания полноценной рассады приходится применять метод досвечивания, который необходим при коротких световых днях, затяжной пасмурной погоде и отсутствии достаточного места на светлых подоконниках. Досвечивание осуществляют посредством фитоламп, которые дают хорошее освещение при небольшом расходе электроэнергии.

За неделю-десять дней до высадки в открытый грунт саженцы огурца «Семкросс» подвергают закаливанию, для чего их более редко поливают, снижая температуру на пять-семь градусов и выставляя их затем в затенённом безветренном месте под открытым небом. Начиная закаливание с десяти минут, постепенно его увеличивают.

Видео: уход за рассадой огурцов перед высадкой

Пересадка рассады в грунт

Лучшая рассада, предназначенная для пересадки в открытый грунт, имеет три, максимум четыре листочка. Если их больше, то такая рассада считается переросшей и при высадке нуждается в заглублении. Но и после этого она будет болеть, с трудом приспосабливаясь к новым условиям произрастания.

Оптимальное время для высадки рассады в открытый грунт наступает при стабильно установившейся дневной температуре наружного воздуха в пределах +21-23 °С, а ночная температура не должна опускаться ниже +18 °С.

При пересаживании из горшочков в открытый грунт рассада испытывает серьёзный стресс. Поэтому его следует максимально сгладить. Легче всего высаживать саженцы на постоянное место в торфяных горшочках. Их попросту закапывают в землю, не беспокоя при этом растение. Пластиковые стаканчики аккуратно разрезают по дну и стенкам и вынимают из них почвенный ком. Поместив его в заранее подготовленную лунку, засыпают саженец до семядольных листиков.

Агротехника выращивания семян в открытом грунте

Главное правило, которого следует придерживаться при выращивании огуречных семян в открытом грунте, — это необходимость прогрева почвы до +15 °С и гарантированное отсутствие заморозков. Сеять семена в более холодный грунт лишено смысла, поскольку они будут очень долго прорастать, если вообще не погибнут.

Но и затягивать с высеванием не следует, поскольку пик развития растения может совпасть с июльским зноем, в результате чего урожай будет неудовлетворительным. Поэтому в разных регионах оптимальный срок посева огурцов наступает по-разному.

Условия содержания в открытом грунте

Комфортнее всего огурцы чувствуют себя на светлом месте, защищённом от ветров и сквозняков. И очень вредны для них участки, где перед этим уже росли огурцы, а также тыквенные растения и свёкла.

Поскольку грядки после посадки на них огуречных семян накрывают полиэтиленом для создания эффекта парника с повышенной влажностью, а также время от времени закрывают этой же плёнкой нежные всходы от жгучего солнца, возникает мысль, что удобней всего огурцы всё лето выращивать в теплице.

Часто так оно и получается с самоопыляемыми сортами. Однако сорта огурцов, опыляемых пчёлами, к которым принадлежит и «Семкросс», должны во время цветения находиться под открытым небом.

Участок, выделенный для выращивания огурцов, предварительно следует покрыть тонким слоем коровьего навоза или куриного помёта, после чего почву необходимо перекопать. На каждый квадратный метр грядок рекомендуется вносить по 5 кг органических удобрений. Очень полезно рассыпать по поверхности грунта древесную золу. Кроме того, грунт следует обеззаразить раствором медного купороса. Непосредственно перед самой посадкой семян на грядке оформляют лунки и бороздки 2-сантиметровой глубины, которые должны быть удалены друг от друга примерно на полметра.

Процесс посадки семян в грунт

Чтобы на грядке сделать ровные бороздки 2-сантиметровой глубины, можно для этого использовать деревянную рейку, которую следует положить на землю и слегка придавить. А лунки очень легко сделать тяпкой.

В подготовленные лунки или бороздки семена можно положить плашмя, а можно острыми концами вверх, слегка вдавив противоположную часть в почву. Затем семена присыпают небольшим слоем грунта и слегка придавливают его.

Видео: процесс посадки семян в грунт

Полив

Пока посаженные семена находятся под плёночным укрытием во влажной атмосфере, поливать их нет необходимости. Однако это вовсе не означает, что в этот период не нужно контролировать влажность почвы. Если по каким-то причинам грунт пересохнет, то это немедленно приведёт к гибели едва проклюнувшихся всходов.

Огурцы любят влажную почву, но не любят переувлажнения. Поэтому в дождливый сезон их не поливают. А в период вегетации, когда стоит сухая погода, овощи поливают каждые два-три дня. Наиболее полезен полив по утрам или по вечерам на закате солнца.

Рыхление почвы и прополка

Огуречные корни располагаются близко к поверхности земли, поэтому рыхлить землю вокруг этого растения нельзя. Выросшие рядом сорняки придётся пропалывать вручную. Чтобы этого не происходило, почву вокруг огурцов необходимо мульчировать посредством опилок, соломы или сена.

Кроме того, такая подстилка предохранит созревающие плоды от соприкосновения с влажной землёй. Для того чтобы располагающиеся близко к поверхности земли корни не оголялись, очень полезно проводить окучивание, которое, кроме защиты корней от солнца, стимулирует появление новых отростков.

Окучивание производят, когда огуречный стебель поднимется в высоту на четверть метра, а затем повторяют операцию по мере необходимости.

Пасынкование

В первой половине лета огурцы можно пасынковать, то есть удалять листья и завязи, которые формируются в пазухах листьев. Данная операция способствует улучшению освещённости куста и посредством перераспределения питательных веществ в кусте повышает его урожайность, образуя на боковых побегах много женских цветков.

Прищипывают растение после пятого-шестого листка. Однако, как считают специалисты, подобная манипуляция эффективна для среднеспелых и позднеспелых сортов. Что касается раннеспелых сортов, к которым относится и «Семкросс», то пасынкование для них нецелесообразно.

Подвязка

Для снижения опасности заражения грибковыми болезнями и с целью упрощения ухода за растениями в открытом грунте, огуречные стебли длиной более 30 см следует подвязывать.

Видео: подвязка огурцов Делают это с помощью вертикальных или горизонтальных шпалер, представляющих собой пару двухметровых столбов, между которыми натянуто несколько проволочных или верёвочных рядов с интервалом в четверть метра. С помощью нешироких полосок из мягкой хлопчатобумажной ткани, стебли осторожно и по очереди подвязывают к проволочным или верёвочным рядам.

Подкормка

Есть два способа подкармливать огуречные растения — корневой и внекорневой. Первый способ целесообразен тёплым летом, когда корневая система прекрасно справляется со своими обязанностями.

Прохладным и дождливым летом корни не так эффективно усваивают питательные вещества из почвы, и растение приходится подпитывать через листья. Что, кстати, вовсе не отменяет корневую подкормку, которую просто нужно несколько уменьшить.

За сезон следует несколько раз удобрить огуречные растения:

1. Спустя 15 дней после появления первых всходов. Удобрение грунта проводят свежим куриным помётом, разбавленным водой в соотношении 1:15. Это удобрение можно заменить мочевиной, суперфосфатом и сернокислым калием в виде пропорциональной смеси каждого из ингредиентов.
2. С началом цветения для удобрения применяют зелёную траву, настоянную на воде, или калийную селитру (20 г), аммиачную селитру (30 г) и суперфосфат (40 г) в смеси.
3. Во время максимального роста урожая удобрение делают на настое зелёной травы или на мочевине, 50 г которой разводят в ведре воды.
   Узнайте как подкормить огурцы после высадки в грунт, а также во время цветения и плодоношения.
4. Пару недель спустя после предыдущей подкормки используются двухдневный настой прелого сена или стакан древесной золы, насыпанный в ведро воды.

Видео: чем и когда подкармливать огурцы При активном плодоношении очень эффективно удобрение древесной золой, которое следует проводить каждую неделю.

Вредители, болезни и профилактика

Огурцы сорта «Семкросс» отличаются стойкостью к наиболее распространённым огуречным заболеваниям. Однако стопроцентной гарантии от заражения их болезнями или нашествия на них вредителей, конечно, не существует.

Наиболее часто огурцы поражаются:

1. Мучнистой росой, которая представляет собой вредоносный грибок, приводящий к пожелтению листьев и их опаданию. Это заболевание провоцируется чрезмерным поливом, избыточной концентрацией азотных удобрений и повышенной влажностью, поэтому в виде профилактики рекомендуется оптимизировать полив и внесение удобрений. В качестве лечения заражённые кусты следует посыпать древесной золой, а полностью больные необходимо удалить и уничтожить.
2. Серой гнилью, которая выражается в серых пятнах на листьях и налётом такого же цвета на плодах. Больные растения следует посыпать древесной золой и перестать их поливать.
3. Корневой гнилью, приводящей к загниванию стеблей и гибели корневой системы. В качестве лечения поражённые участки необходимо посыпать древесной золой, а полив следует производить, не намачивая стебель. Для профилактики требуется дезинфицировать почву перед посадкой овоща.
4. Паутинным клещом, который приводит к пожелтению листьев и их засыханию.
5. Бахчевой тлёй, деформирующей верхнюю часть растения, что ведёт к её засыханию. Очень хорошо помогают в борьбе с этим вредителем божьи коровки.

Сбор и хранение урожая

Периодичность сбора зеленцов зависит от их дальнейшего использования. Например, для консервирования необходимы плоды, достигшие максимум 10 см в длину. Для засолки подходят зеленцы подлиннее — до 18 см, а вот салатные огурцы должны достигать первоначального размера от 12 см.

Во время активного плодоношения плоды необходимо собирать с интервалом не более двух дней. Но правильней их снимать с кустов дважды в день. Чем чаще собирают плоды, тем обильнее появляются небольшие зеленцы для консервирования, а чем реже сбор, тем успешней огурцы успевают вырасти до размеров, необходимых для засолки или салатов.

При уборке урожая отделять зеленцы от плетей нужно без удаления плодоножки с куста. Поэтому лучше всего использовать для этой цели нож, избегая дёрганья, выкручивания и переворачивания плетей. Лучшее время для сбора плодов — утреннее или вечернее. Срезанные огурцы необходимо быстро разместить в затенённом и прохладном месте. Из-за того, что зеленцы длительное время не сохраняются, их после сбора подвергают солению или консервации. Однако на пару недель продлить жизнь зеленцам всё-таки возможно.

Например, их можно положить в полиэтиленовый пакет, что гарантирует свежесть зеленцам суток на пять. Ещё дольше продержатся плоды, если на них оставить плодоножки и затем поставить их этими плодоножками в воду на дне кастрюли или банки, систематически меняя воду.

Неплохо получается сохранение свежести огурчиков даже вне холодильника, если их хорошо помыть, затем покрыть слоем яичного белка и подсушить.

Есть ещё один народный способ долгого сохранения зеленцов в свежем состоянии. Их складывают в герметичную деревянную ёмкость и с привязанным к ней грузом опускают на дно глубокого ручья. При условии, что ручей не промерзает зимой до дна, зеленцы будут радовать своей свежестью и зимой.

Возможные проблемы и рекомендации

Зачастую бывает, что растения не подвержены ни болезням, ни нашествию вредителей, но, тем не менее, у них почему-то желтеют и опадают завязи.

Это может происходить при:

• некачественно выбранном месте посадки, которое затапливается от дождей и пребывает в тени;
• чересчур контрастном перепаде дневных и ночных температур;
• чрезмерно высоких или низких температурах окружающего воздуха;
• поливе холодной водой;
• скудном поливе;
• чрезмерном количестве боковых побегов;
• недостатке минералов в грунте.

При устранении этих причин растения быстро придут в норму и порадуют хорошим урожаем. Нередко бывает, что у огуречных кустов без видимой причины начинают желтеть и скручиваться листья.

Это может случиться при:

• неправильном алгоритме полива, когда он бывает или слишком редким, или частым, но скудным, из-за чего наступает обезвоживание растения;
• дефиците питательных веществ, особенно когда не хватает азотных удобрений;
• переохлаждении, которое вызывает у овоща стресс и приводит к пожелтению листьев;
• солнечных ожогах, получаемых после дневного полива, когда попавшие на листья капли воды фокусируют солнечные лучи и обжигают листья;
• низкой влажности воздуха, которая провоцирует растение на скручивание листьев в трубочку, чтобы снизить площадь испарения.

При своевременном устранении данных проблем жизнедеятельность огуречных растений должна войти в норму. Любимый всеми овощ не столь уж сложен в выращивании. Однако будучи растением теплолюбивым, он благодарно откликается не только на тепло земли и воздуха, но и на тепло человеческих рук, отвечая на него вкусным, ароматным и неповторимо хрустящим на зубах урожаем.