Как посадить и вырастить огурцы «Водолей»

Среди множества сортовых огурцов для открытого грунта, которые полюбились огородникам, огурцы сорта «Водолей F1» тоже занимают не последнее место. Объясняется это тем, что данные огурчики раннеспелые и высокоурожайные. В данной статье представим описание гибрида, а также расскажем, как его посадить и вырастить, чтобы собрать приличный урожай.

Описание сорта

Сорт огурцов «Водолей» является раннеспелым, пчёлоопыляемым и высокоурожайным. Предназначен для открытого грунта, но можно выращивать и в теплицах. Подходит для посадки рассадой и семенами. Огуречное растение данного сорта выглядит следующим образом:

1. Куст среднеплетистый, с 2-4 плетями первого порядка.
2. Главные плети достигают длины 60-100 см.
3. Листья зелёные, пятиугольные, среднерассечённые, с недоходящими лопастями у основания.
4. Тип цветения — смешанный.
5. Завязи одиночные, овальные, сильнобугорчатые, с густым опушением белого и бурого окраса.

Основным преимуществом «Водолея» перед огурцами других сортов является его более длительное плодоношение — на 1-2 недели дольше других. Также существуют иные признанные достоинства представленного сорта:

• ранняя созреваемость;
• высокоурожайность;
• дружное образование плодов;
• плоды без горечи даже в засушливый период;
• форма и длина огурцов оптимальны для консервации;
• огурцы с отличными вкусовыми качествами, пригодные для употребления свежими и для засолки;
• хорошая сопротивляемость к некоторым заболеваниям и вредителям;
• высокая товарность плодов.

Назовём и некоторые возможные недостатки сорта:

• культура не любит недостаточную освещённость;
• сорт теплолюбивый, не выносит низкие плюсовые температуры;
• опыляемость зависит от присутствия насекомых;
• семена не дадут урожая, т. к. сорт гибридный;
• требовательность к составу грунта.

Характеристика плодов и урожайность

Особенности плодов данного гибрида:

1. Огурцы раннеспелые, от 12 до 14 сантиметров в длину, 4-4,5 см в диаметре.
2. Поверхность бугорчатая, у основания гладкая.
3. Техническая зрелость наступает на 45-50-е сутки от момента появления ростков.
4. Огурчики не горчат, ароматные, сладкие и сочные.
5. Плоды зелёные, не желтеют.
6. Вес каждого плода — от 100 до 120 граммов.
7. Хорошая урожайность — 2,5-3,0 кг на 1 кв. м.

Выбор рассады

К выбору рассады огурцов нужно подходить очень тщательно, потому что от этого будет зависеть дальнейший урожай. Поэтому, приобретая рассаду, важно обращать внимание на следующие моменты:

1. Продаваемые саженцы должны находиться в отдельных ёмкостях, из которых вы сможете без труда переместить их на постоянное место обитания в открытом грунте.
2. Лучше всего для приобретения подходит рассада месячного возраста.
3. Допустимая высота растения — 20-30 см.
4. Расстояние от корневой шейки до семядолей — не больше 5 см.
5. Ствол должен быть достаточно крепким, не истончённым, толщиной около 1 см.
6. Количество листиков — 5-6 шт.
7. Листья и стебель тёмно-зелёного цвета.
8. Корень должен занимать всю ёмкость.
9. Земляной ком не должен источать прелый запах.

Почва и удобрения

Для огурчиков пригодна плодородная, рыхлая, воздухопроницаемая почва, с оптимальной кислотностью рН 6,5:

• супесчаник,
• лёгкий или средний суглинок,
• чернозём.

Почвы, не подходящие под посадку огурцов:

• кислые;
• дерново-подзолистые;
• другие, тяжёлые по своему составу и малоплодородные.

Хорошее влияние на рост огуречной культуры могут оказать приемлемые предшественники:

• ранний картофель,
• лук-порей,
• томаты,
• цветная капуста,
• ранняя белокочанная капуста,
• перец,
• горох (на зелёный горошек),
• зелёные культуры,
• баклажаны,
• злаковые — кукуруза, гречиха, овёс, люцерна.

Недопустимо высаживать культуру на одном и том же месте два года подряд. Лучше выдержать промежуток в 3-4 года. Также не подходят в качестве предшественников и некоторые огородные и другие бахчевые культуры:

• поздняя свёкла,
• морковь,
• фасоль,
• поздняя капуста,
• дыня,
• арбуз,
• кабачки,
• тыква,
• патиссоны.

Даже если почва по своему составу идеально подходит для выращивания огурцов, перед высадкой рассады её всё равно нужно подготовить:

1. Внести 10-15 килограммов коровьего навоза на каждый квадратный метр площади.
2. Полезным будет и внесение смеси удобрений: 20 г калия сульфата + 20 г мочевины + 30 г суперфосфата.
3. Если на вашем участке почва более кислая, чем допустимо, то ситуацию может спасти известкование, которое осуществляется под сидераты (капусту, зелёные травы).

Условия для выращивания

Как было сказано выше, данный сорт огурцов требователен к некоторым условиям выращивания:

1. Температура. На грядку рассаду можно сажать с конца мая, когда миновала угроза заморозков, при установившейся постоянной температуре почвы выше +13 градусов и воздуха — выше +15. При более низких показателях ртутного столбика огурцы перестанут расти и начнут болеть. Для дальнейшего нормального роста и плодоношения более всего подходит температура от +20 до +25 градусов.
2. Свет. Растения данного сорта светолюбивые, поэтому им необходимы открытые участки с достаточным поступлением солнечного света.
3. Влажность. Достаточное количество влаги — одно из основных условий выращивания данной культуры. В жаркое время огурцам необходим каждодневный обильный вечерний полив теплой водой. При умеренных температурах их можно поливать 1 раз в 5 дней.
4. Подкормка. За всю вегетацию растениям необходимы две-три своевременные подкормки комплексным водорастворимым минеральным удобрением.
5. Подвязка. Для того чтобы плети огуречных растений не спутывались между собой, а также для экономии места на участке растения лучше подвязывать к шпалере, направив основной стебель горизонтально.
6. Дальнейший уход. Сразу после высадки рассада нуждается в укрытии плёнкой. Далее в течение всей вегетации огурцы необходимо пропалывать и рыхлить под ними грунт.

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

Если вы приобрели семена огурчиков «Водолей» для того, чтобы попробовать самим вырастить из них рассаду, то нужно знать дальнейшие действия с данным посадочным материалом.

Подготовка семян

Обычно семена, собранные собственноручно, нужно обеззараживать в растворе марганцовки. Но посадочный материал, приобретённый в магазине, в этой процедуре не нуждается, так как производитель пустил его в продажу уже подготовленным. Это касается и гибридного сорта «Водолей». Но предпосевную подготовку данные семена всё же должны пройти, потому что это может ускорить прорастание семян, повысит их устойчивость к неблагоприятным условиям и увеличит урожайность.

Она заключается в следующих трёх вариантах, на выбор:

1. Замачивание. Семена нужно завернуть в льняной или хлопковый кусочек ткани и поместить в водичку комнатной температуры для наклёвывания. Вода должна только слегка покрывать семена, чтобы был к ним доступ воздуха.
2. Закаливание. Влажную ткань с семенами нужно разместить в холодильнике на 48 часов при температуре от 0 до +2 градусов. Важно помнить, что нельзя размещать в холодильнике пророщенные семена. Также все это время ткань с семенами должна быть влажной. По истечении отведённого времени семена нужно сразу высеять. Этот процесс повысит устойчивость будущих растений к холодам.
3. Барботирование. Чтобы ускорить прорастание и повысить всхожесть семян, их можно барботировать при помощи аквариумного процессора. Для этого его размещают в банке с водой, а затем туда опускают семена в марлевом мешочке. Процесс барботирования должен занимать до 18 часов, после чего семена нужно сразу же посеять в ёмкости или в грунт.

Содержание и месторасположение

После подготовки семян одним из вышеописанных способов нужно определиться, в какие ёмкости можно посеять семечки на рассаду и где их содержать вплоть до посадки рассады в открытый грунт. Для этого можно использовать пластиковые или торфяные стаканчики, которые размещают на хорошо освещённых подоконниках или отапливаемых балконах и верандах.

Процесс посадки семян

Технология посадки семян огурцов в домашних условиях:

1. Ёмкости для посадки семян наполняют почвенной смесью, состоящей из огородной земли, песка и торфа (всё в равных частях).
2. В каждый стаканчик на глубину 1,5-2 сантиметра заглубляют по 1 или 2 штуки семян и поливают теплой водичкой.
3. Ставят стаканчики на тёплый подоконник с южной или юго-восточной стороны, или размещают на балконе.
4. Срок посева семян в стаканчики: вторая половина апреля — первая половина мая.

Уход за всходами

Если обеспечить правильный уход за ростками огурцов, то можно вырастить полноценную рассаду, которая в будущем сможет без проблем прижиться на грядке. Приводим некоторые рекомендации по уходу за всходами:

1. Желательно обеспечить будущую рассаду дополнительным освещением. Для этого нужно разместить возле стаканчиков дневные лампы, чтобы проростки освещались дополнительным светом по 10-12 часов в день.
2. Необходимо ежедневно поливать всходы тёплой отстоянной водой.
3. Температура содержания рассады: ночью — в пределах +18...+22 градуса, днём — +22...+26 градусов.
4. Важно не допускать сквозняков в помещении, где содержится рассада.
5. Перед тем как высаживать рассаду на грядки, её нужно каждый день для закаливания выносить на 30 минут на открытый воздух при температуре от +22 градуса. Место должно быть притенённым. Постепенно время пребывания рассады на улице можно увеличивать.
6. Если правильно соблюсти все перечисленные шаги, то через 1 месяц после посадки семечек у вас будут полноценные, крепкие саженцы огурчиков с четырьмя-пятью листочками.

Пересадка рассады в грунт

Переваливание рассады из стаканчиков на грядку лучше всего проводить во вторую половину мая, когда уже полностью установится тёплая погода не только днём, но и в ночное время. Далее — пошаговая схема посадки и её процесс:

1. В подготовленной почве сделать лунки 15 см глубиной и расстоянием между каждой 50-60 см.
2. Осторожно достать из стаканчиков растения и углубить в лунки, затем присыпать землёй и полить тёплой водой.
3. Привязать саженцы к опорам при помощи шпагата.
4. Укрыть плёнкой.

Агротехника выращивания семян в открытом грунте

Если вы живёте в южном регионе, то семена огурцов можно высевать сразу в открытый грунт.

Условия содержания в открытом грунте

Участок для посадки семян огурцов необходимо отвести на хорошо прогреваемом и освещаемом солнцем месте. Если такого места не найдётся, то для защиты будущих огуречных кустов от ветра или сквозняка можно применить «кулисы» из высокорослых холодостойких культур, например, раннего картофеля или цветов, предварительно посеянных ранней весной рядом с грядкой с огурцами.

Подготовленные семена можно заделывать как в открытый грунт, так и высевать в теплице. Рассмотрим некоторые различия посадки семян огурцов на открытых грядках и в теплице.

В открытом грунте:

1. Семечки могут быть любых скороспелых, пчёлоопыляемых сортов.
2. Для семян, посаженных на открытом воздухе, постоянная температура почвы должна быть не менее 15-18 градусов тепла.
3. Из-за угрозы утренних заморозков требуется укрывание.
4. Грунт можно готовить как осенью, так и непосредственно перед высеванием семян.
5. Более позднее созревание плодов, чем в теплице.

В теплице:

1. Семена подходят из партенокарпических (без опыления) или самоопыляющихся сортов огурцов.
2. Семечки высеваются на месяц раньше, чем в открытый грунт, и низкие плюсовые температуры им не страшны.
3. Грядки под посев семян нужно приготовить ещё с осени.
4. Созревание огурцов произойдёт намного раньше.

Процесс посадки семян в грунт

В зависимости от погоды семечки огурцов можно высевать, начиная со второй декады мая и по середину июня. Можно провести посев несколькими заходами, что даст возможность не потерять все растения от возможных утренних заморозков, а также продлить сроки плодоношения. Пошаговый процесс посадки семян:

1. Сделать разметку грядок с расстоянием между ними 65-70 сантиметров.
2. При помощи мотыги сделать ряды нужной длины и глубиной 5-7 сантиметров.
3. На расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга заложить семечки огурцов на глубину 2-3 сантиметра.
4. Присыпать семена почвой и притрамбовать.
5. Осторожно провести полив из лейки с распылителем.
6. Прикрыть плёнкой или соломенным покрывалом.

Полив

Полив огурцов нужно осуществлять регулярно и умеренно. Режим полива при разных погодных факторах:

1. Взошедшие ростки поливают 3-5 раз в неделю, в зависимости от дневной и ночной температуры воздуха, а также степени увлажнённости грунта.
2. Во время дождей или в холодную погоду полив сокращается или временно приостанавливается.
3. Воду для полива необходимо подогревать до плюс 25-28 градусов.
4. Утром кусты можно поливать на листья, а вечером — под корень.
5. Режим полива в разные периоды роста огуречных растений:

• до образования первых цветков кусты поливаются ежедневно, не менее одного литра воды на куст;
• при первых завязях и до пика плодоношения огурцы поливают один раз в два-три дня не менее 10 л воды на 1 квадратный метр;
• с августа и до окончания сезона полив нужно сократить до одного раза в неделю, расходуя на один квадратный метр 5 литров воды.

Рыхление почвы и прополка

Первый раз прорыхлить почву нужно сразу после всхода семян, а затем делать это через каждые десять дней. Корешки огурчиков располагаются очень близко к поверхности почвы, поэтому рыхление нужно проводить аккуратно, чтобы не зацепить корни. Для этого можно использовать вилы, проводя ими прямые линии, без прокручивания, между грядками с огурцами, или прокалывать ими почву в нескольких местах.

Также подойдут специальные грабли с мелкими и частыми зубцами. Обычно в рыхлении огурцы нуждаются на следующий день после дождей или полива, когда земля подсыхает и берётся коркой. Прополку сорняков можно совмещать с рыхлением. Также рыхление можно заменить мульчированием.

Пасынкование

Чтобы обеспечить нормальное развитие, простимулировать рост центрального побега и улучшить плодоношение, нужно провести пасынкование огуречных растений. Для этого удаляются все боковые отростки (пасынки), образованные в узлах побегов, оставляя при этом образовавшиеся завязи. Производить эту процедуру можно лишь при достижении пасынками размера в 3-6 см. Делается это очень осторожно, не повреждая нежные побеги и цветки. Лучше всего для этого использовать ножницы.

Провести пасынкование необходимо до середины июля. После этого нужно оставить два отростка в самом низу растения, чтобы по окончании плодоношения на старом стволе могли появиться новые стебельки на имеющемся корне. Этот способ поможет продлить плодоношение отдельно взятого куста.

Подвязка

Подвязывать огурцы необходимо для правильного развития куста, поскольку:

1. Подвязанные кусты имеют длинные плети, на которых располагается больше цветков и формируется большее количество огурчиков.
2. При поражении грибком или вирусом куст выбрасывает здоровые плети наверх, что не даёт распространяться болезням.
3. Подвязанные огуречные кусты занимают на грядке меньше места.
4. Удобно собирать урожай.

Способы подвязки зависят от наличия в домашнем хозяйстве материалов и подручных средств.

Вот основные из них:

1. Горизонтальная. Натянутые в несколько горизонтальных рядов бечёвки между двумя столбами, расположенными по краям грядки. При данном способе стебли растений сначала привязываются к нижней бечёвке, а затем на остальные, по мере роста огуречника.
2. Вертикальная. Между двух опор по краям грядки натягивается шпагат или бечёвка, к которой по всей длине привязываются отрезки шпагата и опускаются к каждому огуречному кустику. Нижний конец шпагата обвязывается вокруг основания куста. В процессе роста лиана будет обвиваться вокруг опоры и подниматься вверх.
3. Специальная сетка. Она заменяет оба вида подвязки, описанные выше, и даёт возможность лианам свободно располагаться в ячейках. Сетку можно расположить на любые опоры: треугольные, прямоугольные, натянуть между двух столбов.

Выбрать можно любой из способов, который вы считаете приемлемым для себя.

Подкормка

Первую подкормку огурцов проводят через 21 день после появления ростков и затем осуществляют один раз в неделю в течение всего летнего сезона. Подкормка состоит из минеральных и органических удобрений. Вот несколько вариантов таких подкормок (на 10-литровое ведро воды):

1. Развести две капсулы «Энергена» (стимулятор роста). На 1 кв. м расходуется 3 литра раствора.
2. Развести одну столовую ложку гранул «Агриколы №5 для огурцов». Расход раствора — 4 литра на 1 кв. м.
3. Две столовые ложки «Эффектона-О». Расходуется 4 литра на 1 кв. м.
4. Одна столовая ложка нитрофоски + две столовые ложки «Агриколы Вегеты». Расход — 5 литров на 1 кв. м.
5. Две-три столовые ложки «Агриколы-Аквы» для опрыскивания. Этот препарат применяется от пожелтения листков.

Вредители, болезни и профилактика

Сорт огурцов «Водолей» считается устойчивым к следующим заболеваниям и вирусам:

• гнили плодов,
• оливковой и бурой пятнистостям,
• бактериозу,
• пероноспорозу,
• антракнозу,
• ложной мучнистой росе.

В целях профилактики вышеперечисленных заболеваний для опрыскивания можно использовать препарат для обработки растений от болезней «Триходермин». Также необходим регулярный полив подготовленной водой, соблюдение сроков посева и принципов севооборота.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая у сорта огурцов «Водолей» начинается через 35-45 суток после первых всходов. Плоды с лиан нужно срывать аккуратно, чтобы не повредить стебель растения. Лучше всего срезать их ножом или ножницами, оставляя черенок. Регулярность — основное правило сбора огурцов, поэтому плоды нужно собирать через день, лучше всего в утреннее время или вечером. Размер собираемых плодов зависит от их предназначения:

1. На свежий салат подходят огурцы длиной до 12 сантиметров.
2. Для консервирования годятся плоды до 10 сантиметров.
3. Для консервированных салатов — до 4 сантиметров.

Важно помнить, что для приготовления, сохранения хорошего товарного вида и транспортировки, огурцы нужно правильно хранить.

Для этого существуют определённые требования:

1. Плоды перед хранением не моют.
2. Приемлемая температура хранения — от плюс 6 до плюс 8 градусов.
3. Допустимая влажность — 90 процентов.
4. Помещения для хранения — погреб или холодильник.
5. Тара для хранения — ящики или полиэтиленовые пакеты.
6. Срок хранения — 10-14 дней.

Возможные проблемы и рекомендации

Хотя сорт огурцов «Водолей» имеет хорошие характеристики, иногда могут встречаться проблемы из-за допущенных ошибок в уходе. Опишем в таблице некоторые из них, причины их возникновения, а также рекомендации по их решению:

Такими образом, мы видим, что гибридный сорт огурцов «Водолей» заслуживает внимания как опытных огородников и фермеров, так и начинающих. Выращивая на своих участках данные огурчики, вы получите выносливые растения, начинающие плодоносить несколько раньше других сортов, плоды которых отличаются отменным вкусом, лёжкостью и высокой товарностью.