Сорт помидор «Сахарный пудовичок»: характеристика, плюсы и минусы
Невозможно представить себе дачный участок без томатов. Причем каждый огородник старается вырастить несколько сортов, разных по времени созревания, назначению, вкусу, форме и цвету. Не остается без внимания и сорт «Сахарный пудовичок».
История выведения
Сорт томатов «Сахарный пудовичок» выведен в 90-х годах прошлого столетия российской компанией «Сибирский сад». Специалисты этой компании, расположенной в Новосибирске, занимаются выведением сортов для сурового сибирского климата и северных районов. Сорт зарегистрирован в 1999 году.
Томат можно выращивать как в теплице в северных районах, так и в открытом грунте в умеренном климате.
Описание куста
В описании сорта томата «Сахарный пудовичок» дана следующая характеристика куста:
- индетерминантный;
- высота в теплице — до 1,5 м, в открытом грунте — 80-90 см;
- куст крепкий;
- ствол мощный, чаще всего — в два стебля;
- требует обязательной подвязки и пасынкования;
- не загущенный; листья обычные, остроконечные, могут быть любого зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого);
- корень стержневой, небольшой.
Описание плода
Плоды у помидоров этого сорта располагаются кистями. На каждой кисти формируется 5-6 плодов. Хоть растение и крепкое, но ему трудно удерживать такой вес, поэтому подвязывают и стебли, и плодовые кисти. Сами плоды крупные, круглые, слегка приплюснутые, красно-розового цвета. Сочность средняя, без внутренних пустот. Помидоры имеют прекрасные вкусовые качества. Мякоть мясистая, зернистая («сахарная»). Масса — максимум 500 г, в среднем — около 200 г.
Период созревания
Сорт считается среднеспелым. Для вызревания плодов с момента всходов рассады достаточно 110-120 дней (зависит от климатических условий).
Урожайность
Урожайность томата «Сахарный пудовичок» высокая. На одном кусте может быть до 6 плодовых кистей, а на каждой из них — до 6 плодов. В итоге получаем до 30-36 плодов с растения.
Общая масса собранного урожая помидоров — 6-8 кг, а у опытного хозяина-огородника — до 10 кг.
Транспортабельность
Несмотря на то, что плоды крупные, они достаточно хорошо переносят транспортировку в плоских ящиках. Так они располагаются в два-три слоя и не подвергаются сдавливанию.
Устойчивость к условиям среды и болезням
Томат устойчив к суровым климатическим условиям, к перепадам температур, ведь он выводился специально для выращивания в открытом грунте в средней полосе России и в теплицах в северных районах.
А вот устойчивым к болезням и вредителям его нельзя назвать. Самыми распространенными проблемами могут быть поражение фитофторой, табачной мозаикой, а в теплице — бурой пятнистостью. При выращивании обязательно обеззараживание почвы для рассады, последующее обеззараживание грунта на грядках или в теплице, профилактическая обработка семян, а потом — кустов.
Самые опасные для томатов вредители — это гусеницы огородных совок, проволочник и паутинный клещ. Для борьбы с ними необходимы средства, купленные в специализированных магазинах.
Применение
Помидоры сорта «Сахарный пудовичок» имеют очень приятный вкус. Они подходят для употребления в сыром виде, для приготовления салатов и закусок. На зиму из них заготавливают соусы, кетчупы, томатную пасту, консервированные салаты.
Достоинства и недостатки
Как любая культура, помидоры этого сорта имеют ряд достоинств и недостатков.
Плюсы
- Устойчивость к суровым климатическим условиям.
- Простота в уходе, растение неприхотливо.
- Высокая урожайность.
- Крупные плоды.
- Отличные вкусовые качества.
- Переносит транспортировку.
- Универсальность по своему назначению: употребление в сыром виде и переработка.
Минусы
- Сорт индетерминантный и требует обязательного подвязывания.
- Образует пасынки, которые нужно удалять.
- Стебли и плодовые кисти могут ломаться под тяжестью плодов.
- Плоды при неправильном поливе могут давать трещины.
- Не подходит для цельного консервирования и соления.
- Неустойчивы к заболеваниям и вредителям.
Несмотря на то, что сорт «Сахарный пудовичок» имеет ряд недостатков, он пользуется популярностью, поскольку совершенно неприхотлив в выращивании. Ему потребуются только подвязка, прополка, полив и профилактика заболеваний. Десяток кустов способен кормить помидорами целую семью, благодаря своей высокой урожайности. Огородники очень любят крупные вкусные плоды этого томата.
помогла