Голландский гибрид: сорт помидор Пинк Уникум
Современному человеку жизнь без помидоров, наверное, показалась бы немыслимой. А ведь широкое распространение как овощная культура помидор получил только в середине XIX века, когда его стали массово выращивать на территории Крыма.
За следующее столетие он понемногу продвигался на север, и к середине минувшего столетия уже существовало около полутысячи сортов и гибридов, приспособленных для выращивания вплоть до Сибири.
В данной статье рассмотрим один из популярных гибридов – томат «Пинк Уникум», дадим ему характеристику и составим описание сорта с фото плодов и куста.
Описание
Когда наступает время определяться с тем, какой выбрать посевной материал для грядущего сезона, стоит обратить внимание на голландский гибрид «Пинк Уникум f1». Его используют как в теплицах для промышленных посадок, так и в собственном приусадебном хозяйстве для персональных нужд.
Гибрид среднеспелый — после того, как появятся всходы, первых помидорчиков следует ожидать через 120 дней, хотя в более благоприятных условиях это может произойти раньше. По отзывам некоторых фермеров, созревание наступает спустя 68-70 дней после того, как была высажена рассада.
Плодоносит долго, и снятые с куста зеленые плоды, у которых нет шансов вызреть, могут пролежать, дозревая, довольно длительное время, вплоть до Нового года, правда, значительно потеряют во вкусе.
Производитель рекомендует его к выращиванию в теплицах в умеренных климатических условиях.
Кусты
Куст у этих помидоров индетерменантный, то есть высокорослый, плетущийся. Если его вовремя не прищипнуть, но будет расти «до небес и выше», но можно из него оформить и низкорослый кустик. Корневая система мощная и сильная.
Листья среднего размера на нем растут в умеренном количестве, междоузлия короткие. Производитель заявляет, что на каждом растении образуется до 7 кистей, но на практике получается 5 или 6, что также является неплохим результатом. В каждой кисти от 4 до 6 плодов. Соцветия у растения простые.
При оформлении куста рекомендуется оставлять 2 или 3 ветви: если этого не делать, он может выгнать до 5 стволов.
Плоды
Этот гибрид пользуется немалой популярностью у современных огородников, ведь он вкусен, красив, транспортабелен, неприхотлив: у него масса достоинств.
Помидорки на нем вырастают среднего размера и веса, около 250 граммов. Но это в теории, а на практике можно добиться и полукилограммовых плодов, правда, только на первых кистях. Разумеется, для этого растению нужно обеспечить превосходные условия. Но это если специально ставить перед собой такую цель, потому что и 4 помидора на килограмм – это очень достойный результат. Цвет у помидоров «Пинк Уникум», как понятно из названия — розовый: когда плод очень спелый — ближе к алому, однотонный, возле плодоножки пятен быть не должно.
Плод получается гладким и округлым либо плоскоокруглым, в основном, с ровной, реже – с ребристой поверхностью.
Кожица хоть и тонкая, однако довольно плотная для того, чтобы не дать помидору потрескаться, имеет глянцевый отлив.
Внутри помидора сочная и мясистая мякоть, но не рассыпчатая, а в меру плотная, много семенных камер. Благодаря высокому содержанию сахара вкус у плодов «Пинк Уникум» сладковатый, почти без кислинки. Их можно употреблять в сыром виде, а также использовать в приготовлении пищи и консервировании.
Характеристика сорта
Гибрид «Пинк Уникум» выведен в Голландии, хорош для пленочных и стеклянных теплиц, в южных регионах может произрастать в открытом грунте.
Выращивая их для продажи, можно неплохо заработать, ведь сорт отличается очень высокой урожайностью. Плоды возможно хранить в течение долгого времени, отлично транспортируются.
Если снять с куста недозрелый помидор, он быстро дойдет в помещении.
В кулинарии «Пинк Уникум» помимо употребления в свежем виде используют в:
- салатах;
- гарнирах;
- соусах;
- супах и так далее.
Не самые крупные плоды можно отобрать для консервирования целиком, из более крупных и мясистых уместно приготовить вкусный томатный сок.
Достоинства и недостатки
Гибрид обладает многочисленными достоинствами:
- Отличные вкусовые качества и размер плодов, хороший товарный вид.
- Можно употреблять в пищу в любом виде.
- Подходят для длительного хранения и транспортировки.
- Хорошо хранятся.
- Сорт обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, которые поражают томаты.
- Спокойно относится к некоторому ухудшению условий, например, засухе, или наоборот – повышенной влажности.
- Растения не требуют особенного ухода.
- Потребность куста в формировании.
- Необходимость подвязывать отросшие стебли.
- Отсутствие кислинки во вкусе.
- Желательность упаковывать крупные плоды в один слой при транспортировке, иначе они повредятся под собственным весом.
- Потеря во вкусе при снятии с куста зелеными и длительном хранении после дозревания.
Особенности выращивания
Гибрид «Пинк Уникум» выращивают через рассаду.
Перед тем как семена посеять, их на 12 часов замачивают в растворе стимулятора.
Грунт томатам требуется легкий: перегной и садовая земля 1х1, если последняя слишком глинистая, добавляют некоторое количество песка.
Высевают на глубину 1,5-2 сантиметра и накрывают стеклом или пленкой. После того как проклюнутся ростки, емкости с рассадой перемещают в максимально яркое место с необходимым досвечиванием.
Пикируют рассаду после первой пары настоящих листьев, при этом ее необходимо покормить комплексными удобрениями. Перед тем как высадить рассаду в грунт, почву в теплице нужно взрыхлить. В 2-месячном возрасте крепкие и здоровые растения переносят в грунт, предварительно внеся в лунки удобрения – суперфосфат или древесную золу. Загущать посадки не стоит, это негативным образом повлияет на урожайность. Оптимально высаживать на квадратный метр 2-3 саженца.
Формировать «Пинк Уникум» следует в 2 стебля: после того, как образовалось 5 или 6 кистей, удалить все имеющиеся боковые побеги. Точку роста желательно прищипнуть, чтобы растение отдавало свои силы плодам.
Когда куст вырастает достаточно высоким, его требуется подвязать. В течение всего сезона растения желательно подкормить 3 или 4 раза, используя для этого комплексное удобрение.
Поливают томаты в умеренном количестве, наблюдая за подсыханием почвы.
Болезни и вредители сорта
«Пинк Уникум» считаются очень устойчивыми к различным заболеваниям, присущим помидорам в частности и пасленовым вообще, таким как:
- кладоспироз;
- фузариоз;
- табачная мозаика;
- бурая пятнистость;
- галловая нематода;
- вертициллез;
- ВТМ.
Чтобы подстраховаться, можно осуществлять профилактические меры: опрыскивание «Фитоспорином» и инсектицидами, помогающими бороться с насекомыми. Последним не рекомендуется пользоваться после того, как началось плодоношение.
Если вы решили попробовать вырастить «Пинк Уникум», вы вряд ли пожалеете об этом: сорт отличается урожайностью, будучи при этом достаточно неприхотливым. Это один из наиболее устойчивых гибридов, способный выжить даже в не очень благоприятных условиях. Всего несколько кустиков этих помидоров без особенных хлопот дадут вам отличный урожай — стоит только давать им достаточно питания, обеспечить нужной температурой и регулярным поливом.
помогла