Как посадить и вырастить огурцы «Всем на зависть»

Огурец с необычным и многообещающим названием — «Всем на зависть f1» — является очень популярным сортом среди дачников с разным опытом выращивания овощей. Данный гибрид обладает множеством преимуществ, среди которых, конечно же, высокая урожайность. По отзывам бывалых огородников, процесс цветения сорта завораживает красотой, а количество собранного урожая поистине впечатляет — рассмотрим особенности этих огурцов в статье.

Описание сорта

Огурец сорта «Всем на зависть» является самоопыляемым, с успехом выращивается в теплицах, под пленкой и на открытом грунте, также может выращиваться на балконе или подоконнике. Центральный и боковые побеги сильно и пышно разрастаются, формируют до 6 завязей в узлах.

Одним из основных преимуществ перед другими сортами является возможность выращивания гибрида при недостаточной освещенности: огурец дает высокие урожаи даже при высадке в притененных участках огорода.

Представленный сорт обладает такими неоспоримыми достоинствами:

• самоопыляется, значит, цветение не зависит от присутствия насекомых-опылителей;

• дает стабильные высокие урожаи;
• отличается продолжительным плодоношением (вплоть до заморозков);
• обладает устойчивостью к некоторым типичным для вида вредителям и болезням;
• хорошо переносит низкие и высокие температуры;
• урожай можно использовать в свежем и переработанном виде;
• может выращиваться в качестве комнатного растения;
• урожай характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Среди возможных недостатков можно назвать более высокую стоимость посадочного материала, а также невозможность заготовить семена самостоятельно в домашних условиях. Других выраженных минусов у данного гибридного сорта не наблюдается.

Характеристика плодов и урожайность

Данный сорт относится к скороспелым — плоды появляются спустя 45-50 дней после посадки. Урожайность сорта составляет до 400 шт. огурчиков с одного куста, то есть около 40 кг/кв. м, и в меньшей степени зависит от погодных условий, в отличие от других сортов.

Сорт является гибридным, потому кусты обладают повышенной устойчивостью к вредителям, болезням, неблагоприятным условиям среды, в том числе, экстремально низким или высоким температурам.

Плоды получаются правильной цилиндрической формы, от 8 до 13 см в длину, вес варьируется в пределах 80-100 грамм, окрашены они в насыщенный зеленый цвет, умеренно опушенные, с белыми шипами.

Описываемый сорт отличается очень вкусной и сочной мякотью и хрустящей плотной кожицей, поэтому он отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для соленья, квашения и маринования.

Выбор рассады

Если вы покупаете готовую рассаду огурцов данного сорта, нужно очень внимательно выбирать посадочный материал. Его качество определяет приживаемость и урожай.

Общие стандарты при выборе огуречной рассады:

• покупать стоит рассаду в возрасте 1 месяца;
• высота растений должна составлять 25-30 см;
• длина от корневой шейки до семядолей должна составлять не более 5 см, толщина проростка — пределах 5-10 мм;
• количество листьев варьируется от 5 до 6;
• междоузлия короткие;
• в целом стебель выглядит крепким, окрашен в темно-зеленый цвет;
• корневая система хорошо развита, занимает весь горшочек, без участков гнили или неприятного запаха.

Необходимые условия для выращивания

Несмотря на высокую выносливость и неприхотливость данного сорта, все же есть определенные условия, при соблюдении которых можно получить наиболее богатый урожай:

1. Освещение. Хорошо растут как в притененных местах, так и на участках с прямыми солнечными лучами, при этом не получают ожогов.
2. Температура. Сажать семена нужно только после отступления ночных заморозков, температура грунта должна составлять около 15°С, после прорастания оптимальным считается температурный режим в пределах 20-25°С.
3. Полив. Нуждаются в 3-разовом поливе в течение недели.
4. Подкормки. В период формирования плодов и после сбора первого урожая кусты нуждаются в комплексных и азотсодержащих подкормках.

Выращивание рассады

Если же вы решили выращивать огурцы полностью самостоятельно, необходимо начать с подготовки рассады. У этого процесса есть свои особенности: семена нужно подготовить, правильно посадить, создать оптимальные условия, а после прорастания обеспечить адекватным уходом.

Условия содержания

Выращивать рассаду необходимо в отдельных небольших емкостях, к примеру, в пластиковых или торфяных стаканчиках, по 1-2 семечки в каждом, потому что в целом огурец очень чувствительный к смене места и на пересадку реагирует остро.

Для приготовления почвы следует смешать в равных частях торф, песок и огородную землю. Также важно соблюдать сроки посадки семян: наиболее оптимальным временем является период со второй декады апреля до конца первой декады мая.

Подготовка и посев семян

Желательно использовать семена, приобретенные в магазине, так как при сборе семян от гибридов будет очень мало шансов получить на следующий год плоды с идентичными характеристиками. Наилучшие урожаи показывают семена с 3-4-летним сроком хранения.

Но в целом при соблюдении правил хранения можно использовать семена до 10 лет.

Перед посадкой нужно провести такие манипуляции:

• замочить семена. Для этого достаточно завернуть посадочный материал в мокрую ткань на несколько дней. Важно следить, чтобы ткань всегда оставалась увлажненной;
• закалить перед посадкой. Эта процедура делает семена более устойчивыми и крепкими. Необходимо переместить ткань с завернутыми семенами в холодное место на двое суток, температура должна составлять около 0..+2°С. После процедуры семена нужно как можно скорее рассадить по емкостям.

Глубина закладки семени составляет 1-2 см, после этого стаканчики нужно укрыть пленкой и оставить при температуре +22-28°С. С появлением первых проростков температуру снижают до отметки +20°С. Место с рассадой должно быть хорошо освещенным, при дефиците природного света нужно обеспечить искусственную подсветку.

До появления проростков семенам необходим полив через день, использовать можно только отстоянную, мягкую воду теплой температуры.

Уход за всходами

Правильный уход за проростками является залогом крепкой и здоровой рассады, которая хорошо приживется в грунте. Молодым растениям нужно достаточно света, длительность светового дня должна составлять не менее 10-12 часов.

Проростки нуждаются в ежедневном поливе, требования к воде такие же, как и при уходе за семенами. Соблюдение этих простых правил позволит получить ярко-зеленую жизнеспособную рассаду с толстым стеблем.

Перед высадкой в грунт важно закалить рассаду. Для этого ее нужно выносить на свежий воздух, начиная от 30 минут в день и постепенно увеличивая продолжительность. Место на свежем воздухе должно быть немного притененное.

По прошествии месяца от посадки семян проростки можно сажать в постоянный грунт. К этому времени они приобретают такой внешний вид, который мы описали в пункте о выборе рассады.

Агротехника выращивания и ухода за огурцом

Далее подробно рассмотрим процесс выращивания огурца сорта «Всем на зависть», включая общие условия содержания, особенности пересадки и посадки семечек в грунт напрямую, нюансы ухода, правила сбора и хранения урожая.

Условия содержания в открытом грунте

Общие условия выращивания культуры в открытом грунте:

1. Освещение. Огурцы очень положительно реагируют на освещение, однако данный гибридный сорт вполне хорошо растет на притененных участках.
2. Полив. Огурцам необходим регулярный обильный полив теплой водой.
3. Место. Нельзя сажать огурцы в низинах, где собирается влага и холодный воздух. Описываемый сорт подходит для тепличного выращивания и посадки в открытом грунте. Также важно соблюдать правила севооборота, о которых расскажем далее.
4. Температура. Оптимальным является температурный режим в пределах +22-25°С.
5. Пересадка рассады. В зависимости от климатических условия региона ее сроки таковы — с середины мая до середины июня, при прогревании земли до +15°С и выше.

Требования к почве

Почва для огурцов должна быть легкой — эта культура очень хорошо развивается в нейтральной, увлажненной, воздухопроницаемой почве с хорошим дренажем. Перед посадкой необходимо внести удобрение (коровий навоз) из расчета 10-15 кг на 1 кв. м.

Оптимально сажать огурцы после таких культур: растения-сидераты, ранняя и цветная капуста, свекла столовая, лук-порей и обычный, томат и картофель.

Нельзя сажать данную культуру после выращивания других бахчевых. Участок, на котором возделывали огурцы, можно засаживать огурцами вновь не ранее чем через 3-4 года.

Процесс посадки и пересадки в открытый грунт

Далее рассмотрим, как высаживать в открытый грунт рассаду, а также сажать семечки прямым методом.

Пересадка рассады в грунт

Проводится со второй половины мая, при этом огурцы обязательно нуждаются в укрытии. С начала июня укрытие можно не использовать. Схема посадки выглядит так: 15х60 см. Необходимо проделать лунки, осторожно вынуть растение из емкости, углубить в лунку, полить и присыпать землей. Затем проростки аккуратно крепятся к опорам.

Прямой посев семян в грунт

Такой способ дает отличные результаты в регионах с теплым климатом. В зависимости от погодных условий посадка может продолжаться с середины мая по середину июня. Желательно проводить посадку в несколько заходов: это позволит сохранить растения в случае резких заморозков, а также увеличит срок плодоношения.

Грунт при посадке должен прогреться до +15°С. Закладывать семечки нужно на глубину 1,5-2 см, расстояние между кустами составляет до 15-20 см, между грядками — около 65 см. По окончании территорию нужно укрыть пленочным материалом.

Полив и влажность

Полив должен быть умеренный и регулярный. Оптимально поливать грядки с зеленцами 3-4 раза в неделю, однако исходить нужно из степени увлажнения почвы, температуры среды днем и ночью. В холодную и пасмурную погоду, а также в дождливый сезон полив уменьшается или временно прекращается.

До наступления обеденной жары поливать можно на листья, а в вечернее время, до наступления прохлады, поливают под корень. Воду при необходимости нужно подогреть до +24-28°С, холодную использовать нельзя.

Режим увлажнения в разные периоды развития растения:

• до цветения — полив ежедневный, по 1 л на куст;
• от формирования завязей до середины плодоношения — полив происходит раз в 2-3 дня, по 10 л на кв. м;
• с августа и до конца сезона — частота полива сокращается до 1 раза в неделю, расходуется до 5 л на кв. м.

Рыхление почвы, прополка, мульчирование

Впервые рыхлить почву нужно после всходов, затем повторять процедуру каждые 10 дней. Так как корни огурца залегают близко к поверхности, проводить все манипуляции с почвой нужно предельно аккуратно, чтобы не нарушить корневую систему.

Рыхлить можно вилами, вонзая их в землю между грядками без прокручиваний и других движений. В это же время можно проводить прополку. Чтобы поддерживать увлажненность почвы и предотвратить разрастание сорняков, более эффективным будет мульчирование.

После полива увлажненную землю необходимо прикрыть опилками или свежескошенной травой.

Прищипывание (пасынкование)

Пасынкование рекомендуется проводить при любом способе выращивания огурцов данного сорта. Эта процедура позволяет получить урожай раньше и в большем количестве. Нужно внимательно проводить обрезку боковых побегов, чтобы не повредить основной стебель и цветы. Удалять боковые побеги необходимо при их размере около 5-6 см.

Подвязка

К сожалению, потребность огуречных кустов в опоре часто игнорируются дачниками. А ведь растение обильно плетется, при возможности цепляясь за любые опоры, и если не находит таковых, то часто преждевременно засыхает и сокращает плодоношение.

Особенно важно прибегать к подвязке, если вы выращиваете огурчики в открытом грунте.

При помощи простой технологии можно получить больше завязей, а соответственно, и плодов, минимизировать заражение грибковыми инфекциями, более рационально использовать место на участке и обеспечить комфортный процесс сбора урожая и ухода за кустами.

Если вы выращиваете овощ в открытом грунте, можно использовать такие варианты подвязки:

• вертикальную — по краям грядки устанавливается две прочные опоры, на которых натягиваются горизонтальные прутья. Опоры должны быть достаточно высокими, иначе растение по достижении верхней планки начнет свисать вниз и создавать тень;
• горизонтальную — также сооружается две опоры по краям грядки, между ними натягивается одна горизонтальная нить, от которой вниз к каждому кусту идут веревки (проволока);
• сетку — способ отличается простотой: вдоль грядки устанавливается сетка и куст имеет полную свободу плетения.

При тепличном выращивании огурцы также нужно подвязывать для того, чтобы кусты получали больше солнечного света, и с целью предотвратить гниение. Можно выбрать любой из вышеперечисленных способов или же соорудить специальную шпалеру для кустов.

Подкормка

Удобрения могут быть минеральными и органическими, а также корневыми и внекорневыми. Внесение удобрений происходит в несколько этапов в течение всего жизненного цикла огуречного куста. На каждом из этапов можно применять различные подкормки.

1. I подкормка вносится спустя 2 недели после посадки. Можно использовать органические удобрения. Куриный помет берется из расчета 1:15, а коровий или конский навоз — в пропорции 1:6. Вносить удобрения нужно под корень, в вечернее время после обильного полива.
2. II подкормка происходит в начале цветения. Можно вносить как корневые, так и внекорневые подкормки. Первые подходят для жаркой погоды, а если же лето выдалось прохладным, рекомендуется прибегнуть к внекорневому внесению удобрений. Из минеральных удобрений отличный эффект дает зола, разведенная с водой: на 10 л воды 1 стакан сырья. Для приготовления внекорневой смеси можно использовать суперфосфат: 35 г на 10 л.
3. III и IV подкормки попадают на период плодоношения, чтобы поддержать растение и продлить период продуктивности. В этот период также хорошие результаты дает зола, или же можно использовать мочевину из расчета 15 г на 10 л жидкости.

Вредители, болезни и профилактика

Как мы уже отмечали выше, этот сорт обладает повышенной устойчивостью ко всем распространенным огуречным вредителям и болезням. Так, кусты редко поражаются прикорневой гнилью, мучнистой росой, огуречной мозаикой и пятнистостью при условии правильной агротехники.

Для профилактики болезней необходимо следовать рекомендациям по уходу: соблюдать режим увлажнения и использовать подготовленную воду, придерживаться правил севооборота и сроков посадки.

Для профилактической обработки кустов можно использовать биопрепарат «Триходермин» в соответствии с инструкцией, который оказывает бактерицидное и фунгицидное действие.

Сбор и хранение урожая

Созревание плодов у сорта «Всем на зависть» происходит спустя 45-50 суток со времени посадки. В зависимости от предназначения можно собирать огурчики разных размеров. Так, для консервации оптимально срывать плоды 8-10 см, для некоторых рецептов требуются совсем маленькие зеленцы — около 4 см в длину.

Для употребления в свежем виде собирают плоды длиной 10-12 см. Отрывать, тянуть, крутить стебель при сборе категорически нельзя. Нужно аккуратно срезать огурец острым ножом, оставив плодоножку на ветви.

Основное правило при сборе огуречного урожая — регулярность. Недопустимо собирать зеленцы от случая к случаю или 1-2 раза в неделю. Проверять наличие плодов необходимо через день. Лучше всего собирать плоды ранним утром или вечером.

В свежем виде огурчики хранятся недолго. При уличной температуре уже на вторые сутки они потеряют часть полезных веществ, начнет портиться их внешний вид, а под солнечными лучами они станут увядать уже спустя несколько часов.

Оптимально хранить плоды при температуре +6...+8°С и влажности около 90%, в погребе в ящиках или в холодильнике в не завязанных полиэтиленовых пакетах до 10-14 дней. Плоды нельзя мыть перед закладкой на хранение.

Возможные проблемы и рекомендации

Описываемый сорт отличается неприхотливостью и хорошей выносливостью, однако при погрешностях в уходе иногда могут возникать такие проблемы:

• горечь во вкусе. Может появляться при дефиците влаги. Для полива нужно использовать мягкую теплую воду и орошать не только прикорневую зону, но и всю территорию грядки;
• неправильная форма плодов. В идеале плоды у данного сорта имеют симметричную продолговатую форму. Если огурчики начинают утолщаться у плодоножки, это говорит о дефиците азота, если же плоды утолщаются у кончика, то кустам не хватает калия. В первом случае необходимо внести органические удобрения (коровий навоз), во втором хорошо поможет фосфат калия;
• скручивание листвы. Основными причинами могут быть дефицит минеральных веществ (калий, магний, сера, фосфор) или недостаток/избыток влаги. Проверьте почву под кустами и в случае пересыхания увлажните, прорыхлите и мульчируйте ее. Если дело не в почве, попробуйте использовать комплексные минеральные удобрения;
• опадение завязей. Такая проблема чаще всего возникает при очень низких температурах в ночное время, нехватке калия.

В целом же сорт гибридных огурцов «Всем на зависть» заслужил очень хорошую репутацию среди огородников. Его могут выращивать как опытные дачники, так и начинающие любители.

Высокая урожайность, выносливость, потрясающие вкусовые характеристики и сохранность плодов делают этот сорт практически идеальным и полностью компенсируют сравнительно высокие затраты на посадочный материал.