Как посадить и вырастить томат Банановые ноги
Томат с оригинальным названием Банановые ноги, или Banana Legs в оригинале, был выведен в США в конце 80-х годов прошлого века. Сорт быстро завоевал популярность у фермеров и дачников. О его характеристиках и секретах выращивания поговорим сегодня.
Описание сорта
Куст детерминантного типа в открытом грунте растёт до метра высотой, в тепличных условиях может вытянуться до полуметра. Куст ветвистый, с узорчатой, бархатистой на ощупь листвой.
Среди достоинств отмечают:
- высокую урожайность;
- отсутствие склонности к болезням, характерным для томатов;
- равномерное созревание;
- отсутствие склонности к растрескиванию кожицы;
- адаптацию к погодным переменам;
- необычный пикантный вкус;
- возможность выращивать прямым посевом в грунт;
- хорошие показатели хранения;
- отличную транспортировку.
Характеристика плодов и урожайность
Сорт среднего созревания — в среднем, через 70 дней плоды готовы для сбора. С одного куста можно собрать до 5,5 кг урожая. Формируется будущий урожай кистями по 8–10 плодов, удлинённой формы, до 12 см.
Тепличные плоды отличаются весом в 90–110 г, выращенные на открытом грунте — 70–85 г. Недозрелые томаты на жёлтом фоне имеют продольные зелёные полосы, которые по мере того, как плод наливается оранжевым тоном, исчезают.
Плод мясистый и сочный, внутри имеет не более 3–4 камер и мало семян. Мякоть с кислинкой, оставляет лимонное послевкусие.
Выбор рассады
Критерии выбора продуктивной рассады:
- наличие 7–8 развитых и зелёных листьев;
- подсемядольное колено на листьях должно быть коротким;
- отсутствие пятен бурого цвета и плесневелых вкраплений;
- толстый центральный стебель;
- наличие не менее трёх веточек;
- корневая система разветвлённая;
- корни без повреждений, эластичные, с частичками почвы.
Условия для выращивания
Для посадки нужно подобрать открытое солнцу, но закрытое от сквозняка, место. Расположение грунтовых вод не должно быть близким к поверхности, а сам участок низинным. Постоянное наличие талых или дождевых вод приведёт к болезням растений. Томатам нужна плодородная земля с кислотностью, близкой к нейтральному показателю, — 6–7 pH. Слишком кислую почву «разбавляют» известкованием. Чтобы насытить участок питательными веществами, его подготавливают с осени: перекапывают, внося перегной или навоз с минеральными добавками (солей калия и фосфора).
Посадку проводят в мае или июне, когда нет угрозы возвратных заморозков. Если есть подозрения на похолодание, посадку можно укрыть агроволокном. Процедуру проводят либо пасмурным днём, либо вечером.
Подготовка и посадка семян
Заниматься семенами начинают примерно за два месяца до предполагаемой даты посадки. Материал нужно обработать для профилактики болезней, для этого его, предварительно увлажнив, помещают в раствор перманганата калия на три часа.
Почву, подготовленную для посева, также нужно обработать либо тем же раствором марганца, либо кипятком. Готовят субстрат из двух частей дерновой земли, части песка и части перегноя. Для питательности добавляют 50 г мела и 10 г древесной золы. Грунт смачивают и сажают семена по такой схеме:
- между семенами выдерживают расстояние в 2 см;
- между рядами — расстояние в 5 см.
После появления 3–4 крепких листьев, саженцы пикируют в отдельные ёмкости, температуру опять повышают до +18–20 °С. В это время первый раз проводят корневую подкормку растения, используют обычно комплексные препараты, например «Агрикола». Вторая подкормка проводится через неделю, ещё через неделю — третья.
Содержание и уход
Пересаживая рассаду в открытый грунт, рассчитывайте, что на 1 кв. м должно быть не более четырёх кустов. Загущенные посадки — идеальная среда для размножения бактериальных болезней. Поливы начинают проводить через неделю после посадки, желательно делать это в вечернее время, используя воду комнатной температуры. Норма полива составляет около 25 л на 1 кв. м.
Частота полива зависит от погодных условий и подсыхания верхнего слоя почвы. Если возможности частых поливов нет, можно укрыть посадки мульчей: она и влагу сбережёт, и рост сорняков остановит.
На следующий после полива день почву на участке рыхлят, чтобы насытить её кислородом, удаляют сорные растения.
По мере роста куст формируют в три стебля, лишние пасынки убирают и устанавливают опору, поскольку кисти с плодами имеют внушительный вес, они могут сломать стебель. Через 10 дней после посадки проводят первую подкормку, можно использовать как минеральные комплексы, так и органику. Главное, учесть, что в период вегетации растениям нужен азот. Следующие корневые подкормки уже с преобладанием фосфора и калия нужны в период цветения и формирования завязей. Между корневыми подкормками можно проводить опрыскивания минеральными комплексами, интервал между ними — 2–3 недели.
Профилактика болезней и вредителей
Несмотря на устойчивость к болезням, томатам не помешают некоторые меры профилактики:
- Для защиты от бактериальных недугов используют мульчу из белой горчицы (сидерат сеют на небольшом участке, срезают в стадии роста, 15 см).
- Во время цветения опрыскивают растения чесночным настоем.
- Следят за густотой посадок, вовремя удаляют сорняки.
- Проводят профилактические опрыскивания («Оксихом»: 2 таблетки на 1 л воды).
- Проводят регулярное рыхление.
- Высаживают культуры, отпугивающие насекомых, в междурядьях (бархатцы, полынь, пижма).
- Ставят ловушки.
- При появлении используют препараты «Карбофос», «Муссон», «Пиринекс».
Сбор и хранение урожая
Для того чтобы сохранить урожай как можно дольше, его снимают в стадии лёгкой незрелости. Снимая плоды с куста, плодоножку оставляют: в противном случае плод уязвим для проникновения бактерий.
Не хранят овощи с повреждениями, даже небольшая царапина на кожице может спровоцировать гниль рядом хранящихся плодов. Идеальное место хранения — погреб или подвал, где сухо и прохладно.
Урожай раскладывают в один слой по ящикам из дерева или плотного картона, перекладывая плотной бумагой (не газетами).
В холодильнике томаты лучше не хранить в больших количествах: чем дольше они хранятся, тем меньше в них полезных веществ.
Томат сорта Банановые ноги можно использовать в разных целях: консервировать на зиму, употреблять в свежем виде, вялить и сушить, мариновать и квасить. Благодаря необычному лимонному привкусу, этот сорт может быть пикантной добавкой к любому блюду.
Томат сорта Банановые ноги: видео
Отзывы о сорте
У меня в консервации показал себя отлично, мои заказали на 2015 г., рос в ОГ не пасынковала, рост 85 см., урожайность отличная, вкус сладковатый-помидорный, вела в 2 ствола, подвязывала, 60-70 гр.....достойный сорт...
помогла