Лечебные свойства чаги, или берёзового гриба
Издавна для лечения самых разных недугов использовался гриб, паразитирующий на берёзах, — чага. Его целебность признана и применяется также в традиционной медицине. Разберёмся в статье, что это за гриб, где его можно найти и как использовать.
Описание гриба
Чагой называется бесплодная форма гриба трутовика скошенного. Этот гриб чаще всего встречается на берёзах, поэтому его ещё называют берёзовым грибом. Ботаническое название на латинском языке — Inonotus obliquus, из-за чего его ещё называют «инонотус скошенный». Это гриб-паразит, чьи споры поражают берёзовый ствол с повреждённой корой. Постепенное разрастание грибницы ржаво-бурого цвета вызывает гниль дерева, а сам плод появляется только через 3-4 года после проникновения спор в поврежденный участок. Он выглядит как неправильный нарост черного цвета с большим количеством трещин и имеет белые прожилки. В глубине плодового тела черный цвет переходит в тёмный коричневый, а у ствола дерева — в ржаво-бурый цвет грибницы. Чага имеет горьковатый вкус и ничем не пахнет. После двух-трёх десятков лет паразитирования на берёзе этот гриб обычно достигает 5-40 см в диаметре и 10-15 см в толщину. Такое соседство всегда приводит к гибели дерева: плодовое грибное тело пробивает ствол насквозь и поражает его под корой на глубину до одного метра.
Состав гриба
Химический состав этого гриба ещё недостаточно исследован. Сейчас примерно известный состав берёзового гриба включает в себя следующие вещества:
- хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, который обуславливает тёмную пигментацию гриба. Это мощный биостимулятор;
- смолы;
- птерины;
- лигнин;
- флавоноиды;
- жиры;
- полисахариды;
- органические кислоты;
- стеролы;
- минералы. Больше всего в нём марганца, также присутствуют калий, кальций, кремний, цинк, железо, кобальт, серебро, никель, магний и прочие.
Полезные свойства гриба
Чага имеет ряд полезных для человеческого организма свойств:
- противомикробное;
- противогрибковое;
- противовирусное;
- заживляющее;
- укрепляющее;
- противоопухолевое;
- иммуномодулирующее;
- тонизирующее;
- спазмолитическое;
- стимулирующее;
- мочегонное;
- антиоксидантное;
- болеутоляющее;
- улучшает кроветворение;
- понижает уровень сахара в крови;
- нормализует давление.
Заготовка и хранение
Чага может расти и на других деревьях: клене, ольхе, рябине, вязе, буке. Но в медицинских целях её собирают только с берёз. Собирать этот гриб можно круглый год, но лучше всего выбрать зимнюю пору, раннюю весну или осень, после листопада: в эти периоды листва не мешает заметить чаговые наросты на стволах. Однако народные целители собирают это сырье весной или осенью, поскольку считают, что в эти периоды гриб накапливает больше всего целебных веществ. В отличие от некоторых других трутовиков, чагу не так просто оторвать от ствола. Берёзовый гриб подрубают топором у самого ствола дерева, затем очищают от коры и рыхлой светлой части. Окрашенная часть гриба, которая и является целебной, делится на куски размером 3-6 сантиметров — их сушат на воздухе, в духовке или электросушилке при температуре не более 60°С. Помещение для сушки должно быть хорошо вентилируемым. Обязательно следует довести чаговые куски до полного высыхания.
Показания к применению
Чагу используют для терапии многих заболеваний, и это средство применяется в следующих разделах медицины:
- гастроэнтерология;
- гинекология;
- эндокринология;
- урология;
- дерматология;
- стоматология;
- офтальмология;
- кардиология;
- неврология;
- ревматология;
- инфектология;
- оториноларингология;
- онкология.
Гастроэнтерология
Этот гриб эффективно использовать для лечения следующих болезней ЖКТ:
- гастриты, особенно с пониженной кислотностью;
- язва желудка;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- полипоз желудка и кишечника;
- гипотония и атония кишечника;
- дисбактериоз;
- болезни селезёнки;
- недуги печени и желчевыводящих путей;
- сахарный диабет в комплексной терапии;
- колит;
- запоры;
- энтералгия;
- неоперабельные случаи рака (кишечника, желудка, поджелудочной железы).
Гинекология
В гинекологии чаговые препараты применяют для лечения следующих заболеваний:
- эрозийные процессы гинекологического характера;
- молочница и другие воспалительные заболевания;
- кисты яичников;
- нарушения менструального цикла;
- мастопатия;
- бесплодие;
- миома;
- эндометриоз.
Эндокринология
Чага нормализует обменные процессы и состояние гормональной системы, поэтому её используют в терапии таких проблем:
- сахарный диабет;
- ожирение;
- тиреоидит.
Урология
Это средство помогает при:
- циститах;
- простатите;
- аденоме предстательной железы.
Дерматология
Этот гриб берут для лечения:
- псориаза;
- экзем;
- дерматитов;
- ран, ожогов, травм;
- герпеса и прочих вирусных поражений кожи;
- укусов насекомых;
- юношеских угрей;
- различных воспалений на кожных покровах.
Стоматология
Настои и настойки из этого средства используют при следующих болезнях полости рта:
- пародонтоз;
- зубная боль;
- стоматит.
Офтальмология
Промывания и примочки делаются при таких глазных болезнях:
- катаракта;
- глаукома;
- коньюктивит;
- помутнение роговицы.
Кардиология
Препараты из чаги могут помочь при следующих сердечно-сосудистых заболеваниях:
- повышенное давление;
- пониженное давление;
- аритмия;
- вегетососудистая дистония;
- варикозное расширение вен;
- сердечная недостаточность (укрепляет сердце);
- атеросклероз (укрепляет сосуды).
Неврология
Используется для таких заболеваний нервной системы:
- головные боли;
- бессонница;
- неврит;
- нервное истощение и повышенная утомляемость;
- остеохондроз, радикулит, грыжи межпозвоночных дисков;
- невралгии.
Ревматология
В ревматологии применяется при:
- ревматизме;
- красной волчанке;
- подагре;
- ревматоидном артрите;
- остеопорозе.
Инфектология
Препараты из чаги благодаря их противовоспалительным свойствам и способности подавлять патогенную флору принимают при различных инфекциях, чаще всего в таких случаях:
- простуды и грипп;
- туберкулёз;
- бронхиты и пневмонии;
- кишечные инфекции;
- прочие инфекционные заболевания;
- при слабом иммунитете.
Оториноларингология
Чагой лечат такие ЛОР-заболевания:
- тонзиллиты, ангины, фарингиты;
- риниты;
- синуситы.
Онкология
Медицина официально признала использование этого средства при терапии некоторых онкологических заболеваний. Обычно его рекомендуют при неоперабельных формах рака или в послеоперационный период. Также он помогает организму восстановиться после облучения и химиотерапии.
Рецепты народной медицины
Берёзовый гриб пользуется популярностью в рецептах народной медицины и обычно применяется при лечении суставов, мужских и женских заболеваний, опухолей, болезней кожи и прочих. Это отличное средство для укрепления иммунитета, а также профилактика многих недугов. При лечении чагой нужно соблюдать диетическое питание, состоящее из молочной и растительной пищи.
В меню включают молочнокислые продукты, каши, фрукты, овощные блюда, яйца, макароны, соки, минеральную воду и прочее. Следует сильно ограничить потребление мясных продуктов, копчёностей, консервов, крепкого чая, кофе, чеснока, лука, а также избегать острой, жирной и копчёной еды. Этот удивительный гриб применяется в виде отваров, настоев и спиртовых настоек, масляного раствора, мазей, чая, его используют как добавку для ванн и ингаляций.Отвар чаги
В виде отвара используется для укрепления иммунитета, лечения опухолей разной этиологии (в том числе и раковых), мужских и женских заболеваний. Для лечения различных заболеваний можно воспользоваться такими рецептами нетрадиционной медицины отвара берёзового гриба:
- Миома. 250 грамм чаги, два литра воды, по стакану высушенных ягод калины, мёда, сока алоэ. В ёмкость с кусочками гриба наливают чистую воду и держат их там, пока они как следует не размякнут. Затем кусочки измельчаются на крупной тёрке и помещаются в ту же воду, а потом томятся на водяной бане примерно час. Им дают остыть и процеживают через мелкое сито. Ягоды калины вымачивают в литре чистой воды комнатной температуры около шести часов, а потом доводят до кипения и держат час на водяной бане. Отвар остужают и цедят через сито. Затем такие отвары сливают в одну ёмкость и добавляют мёд с соком алоэ. Всё тщательно смешивают, добавляют кипячёной воды, чтобы получилось 4 литра жидкой смеси. Помещают в прохладное тёмное место на шесть суток. Когда чага начнёт процесс брожения, такую массу хранят в холодильной камере. Приём получившейся смеси — за 30 минут до еды трижды в день по 2 ст. ложки. Курс приёма пять-шесть месяцев.
- Для чистки организма. 100 грамм сухого берёзового гриба измельчают, заливают литром чистой воды, доводят до кипения и держат на минимальном огне 20 минут. Затем смесь наливают в термос, где отвар настаивается ещё два часа. Пьют как чай минимум в течение 21 дня.
- Аденома предстательной железы. Одну чайную ложку сушёной чаги и одну столовую ложку листьев орешника бросают в пол-литра чистой воды. Всё доводится до кипения и варится 5 минут на минимальном огне под крышкой. Готовый отвар охлаждается до комнатной температуры и процеживается через сито или марлю. Приём осуществляют по 2 чайные ложки за полчаса до еды три раза в сутки.
Настой чаги
В случае многих заболеваний нередко используется именно настой чаги. Самый распространённый метод приготовления этого настоя таков:
- Хорошо вымытую чагу заливают чистой водой комнатной температуры так, чтобы она была полностью покрыта водой, и выдерживают пять-шесть часов.
- Затем размякшее сырьё перекручивают на мясорубке или используют для измельчения крупную тёрку. Можно измельчить его при помощи блендера.
- Чагу заливают разогретой до 50°С водой, в которой она ранее вымачивалась. Пропорции должны быть следующие — на 1 часть грибного объёма примерно 5 частей воды.
- Затем данную смесь помещают в прохладное место.
- По истечении двух дней воду сливают, а оставшийся осадок цедят через сито.
- К полученной после процеживания массе добавляют прохладную кипячёную воду, пока не получится первоначальный объём.
Такое средство хранится в холодильнике не более трёх дней. В случае наличия опухолей взрослому человеку показано принимать не менее трёх стаканов на протяжении всего дня: при этом настой потребляется небольшими дозами. Если имеются опухолевые образования малого таза, то следует воспользоваться микроклизмами с таким вариантом настоя перед сном, предварительно его подогрев. Существуют и другие рецепты применения настоя из чаги:
- женские недуги (миома, кисты, эрозийные и воспалительные процессы, инфекции, сбои в менструальном цикле). В таких случаях полученный целебный настой принимают по 1 ст. ложке трижды в день за 30 минут до приёма пищи. Дополнительно ставят через день перед сном тампоны, пропитанные данным средством, во влагалище. Во время наступления менструации тампоны прекращают ставить. Подобное лечение проводится курсом в течение двух месяцев. Перед проведением данных процедур нужно получить консультацию у лечащего врача-гинеколога;
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка, гастриты, а также для улучшения иммунной системы чаговый настой употребляют шесть раз в сутки по 65-85 мл за 30 минут до приёма пищи;
- бронхиты, сухой кашель. Настой принимают так: по 1 ст. ложке трижды в сутки за 40 минут до приёма пищи, до выздоровления;
- при сахарном диабете. Полученное средство принимают по 1 ст. ложке трижды в сутки за 30 минут до еды в течение месяца. Затем следует сделать перерыв и повторить снова;
- нарушения сердечно-сосудистой деятельности. Берут 2 чайные ложки измельчённой чаги и заливают 200 мл кипячёной тёплой воды и дают настояться двое суток. Цедят через сито и употребляют полученное средство трижды в день за 30 мин до приёма пищи по одной ст. ложке. Лечение проводят три месяца, затем делают перерыв 14 дней и снова его повторяют;
- псориаз. Полстакана сушёной измельчённой чаги заливают 0,5 литра кипятка и держат шесть часов в термосе. Потом процеживают и используют для примочек, которые делаются дважды в сутки на протяжении двух недель. При необходимости подобный курс повторяется;Без риска для здоровья можно употреблять в пищу такие грибы как: подосиновики, черные грузди, маслята, сыроежки, волнушки, лисички, осиновый груздь, белые подгруздки, шампиньоны, гриб моховик, белый гриб и опята.
- аденома предстательной железы. Чаговый настой, сделанный по основному рецепту, смешивают с отваром корней лопуха. Для отвара одну ст. ложку сухого измельчённого корня лопуха кипятят в 0,5 литра воды в течение трёх минут, а потом полученный отвар ещё настаивается четыре часа. Его цедят через сито и смешивают с готовым чаговым настоем. Приём осуществляют по 1-2 ст. ложки трижды в сутки за 30 минут до приёма пищи курсом в три недели;
- аритмия. 100 мл настоя гриба, 250 г мёда и 3 ст. ложки свежеотжатого сока лимона смешивают до однородной массы. Принимают одну ст. ложку дважды в сутки за 40 минут до приёма пищи десять дней;
- пародонтоз и болезни кожи. Берут по чайной ложке сухой измельчённой чаги и ромашки, заливают 0,5 литра кипящей воды и дают настояться четыре часа. Цедят через сито и применяют для полоскания ротовой полости при болезни дёсен и для примочек в случае кожных недугов;
- заболевания печени. Заливают 2 чайные ложки календулы стаканом кипящей воды и дают настояться час, а потом цедят через сито. На две части настоя цветов календулы добавляют одну часть чагового настоя из основного рецепта. Такое средство принимают по одной неполной столовой ложке трижды в сутки за 30 минут до приёма пищи. При острой стадии печеночного заболевания подобная терапия осуществляется десять суток. В случаях хронического течения этих болезней лечение длится также десять дней, но затем его снова повторяют, сделав перерыв на пять суток. Длительность такого лечения составляет два месяца.
Чай из чаги
Всю полезность сохраняет чай из берёзового гриба, который легко готовится. Это прекрасное иммуномодулирующее средство, а также отличная профилактика недугов, связанных с онкологией, и нарушений сердечно-сосудистой деятельности. Для этого подойдёт чага в свежем виде, но можно брать и засушенную. Сушёные грибы следует вымочить в воде комнатной температуры. Употребляют такой напиток за 30 минут до еды.
Чай из этого уникального гриба можно изготовить и такими способами:
- На 1 часть предварительно измельчённой чаги добавляют 3 части горячей воды. Дают настояться два часа до готовности. Для лучшего вкуса в такой чай вносят добавки в виде мёда и кусочка лимона.
- Берёзовый гриб измельчают и кладут в термос, заливают кипящей водой в соотношении 1 к 5, держат 7-10 часов. В такой чай добавляют мёд.
- Взять по столовой ложке гриба, лапчатки, ламинарии в сушеном виде. Ёмкость с этим сбором залить тёплой водой (примерно 45°C). Дать постоять четыре часа. Процедить через мелкое сито и положить мёд с мятой. Этот чай рекомендуют применять около двух месяцев.
Масляный раствор
Чагу используют и в виде масляного раствора для лечения болезней кожи, суставов, гайморита, укрепления сосудов. Такой раствор обладает противоопухолевым свойством. Чтобы приготовить масляный раствор, нужно взять 2,5 ст. ложки оливкового масла и хорошо перемешать с чайной ложкой настоя чаги. Всё смешать и дать настояться примерно 24 часа. Таким маслом хорошо устраняют болевой синдром в мышцах и суставах, смазывают выступившие капилляры на кожных участках. Масляный раствор с использованием берёзового гриба как противоопухолевое средство используют для лечения раковых заболеваний матки, груди, кожных покровов, прямой кишки, предстательной железы.
Мазь с чагой
Мазь с чагой так же, как и масляной раствор, используют наружно. Для её изготовления берут чаговый настой и свежее свиное сало в соотношении 1:1. Такую смесь помещают на небольшой огонь, постоянно мешая, пока не дойдёт до кипения. Затем всё плотно закрывается и укутывается на сутки. На следующий день смесь процеживают и далее хранят в холодильнике.
Чага для ванн
Людям, страдающим кожными недугами, можно купаться в ваннах, добавив в них настой из берёзового гриба. Народная медицина предлагает такие рецепты для ванн:
- для лечения псориаза и заболеваний кожных покровов. Чаговый настой в количестве 1,5 литра выливают в воду и принимают ванну примерно 15 минут. Курс приема таких процедур — 10-15 раз через сутки;
- при болях в ногах. Добавляют 2 ст. ложки коры из ивы в пол-литра кипящей воды и кипятят на маленьком огне 15 минут. Затем кладут 2 ст. ложки сухой чаги и продолжают варить ещё полчаса. Дают настояться 40 минут и наливают в ванну с теплой водой. Приём такой ванны длится 15-20 минут, а затем ноги туго перематывают эластичными бинтами.
Противопоказания
Препараты из чаги противопоказаны в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость;
- повышенная возбудимость нервной системы;
- хронические колиты, дизентерия;
- беременным и кормящим женщинам.
помогла