Породы самых неприхотливых кур: мясные, несушки

Не всегда в курятниках удаётся создать идеальные условия для кур. Содержание тех или иных пород может ограничиваться местными климатическими условиями или финансовой стороной, когда создавать особые условия для домашней птицы невыгодно или невозможно по техническим причинам. В этих случаях можно разводить те породы кур, которые отличаются неприхотливостью.

Неприхотливые породы кур

Породы, которые отличаются неприхотливостью к условиям содержания, имеются во всех категориях этой домашней птицы: яичных, мясных, универсальных (мясо-яичных). Разберём подробнее достоинства этих пород в каждой из категорий.

Куры-несушки

Главной характеристикой яичных кур является их яйценоскость. Пород такой направленности выведено чрезвычайно много, среди них немало и таких, представители которых не страдают изнеженностью.

Леггорн белый

Леггорна можно назвать эталонной яичной породой, она известна с XIX века и имеет итальянское происхождение. Из всех разновидностей леггорнов, самыми неприхотливыми по праву считаются белые леггорны. Они обладают такими преимуществами:

• высокая продуктивность (300 яиц в год и выше);
• способность акклиматизироваться к различным климатическим условиям, их без проблем содержат как в южных, так и в северных регионах;
• начинают нестись примерно с 5-месячного возраста;
• эту птицу можно содержать в клетках, в не слишком просторном или даже тесном курятнике;
• продуктивность белых леггорнов не в такой степени зависит от качества корма, как, к примеру, у карликовых леггорнов.

Хайсекс

Этот кросс выведена нидерландскими селекционерами. Усилия селекционеров были направлены на закрепление у птицы высокой продуктивности при снижении её массы. Эти задачи были выполнены, а в процессе селекции образовались 2 разновидности хайсекс: уайт (белая) и браун (коричневая).

Хайсекс уайт

Белая разновидность отличается меньшей массой и большей живучестью и неприхотливостью. Эти куры лучше приспосабливаются к особенностям климата, их молодняк выживает практически полностью.

Из достоинств хайсекс уайт отметим такие:

• отличная яйценоскость (320 яиц в год);
• высокая устойчивость к инфекциям, гельминтам, грибковым заболеваниям;
• нуждается в меньшем количестве корма, чем более крупная птица.

Хайсекс браун

Представители коричневой разновидности хайсекс обладают большей массой, чем белые сородичи. К тому же яичная продуктивность у них выше, хотя и кормов им требуется больше. Выживаемость молодняка среди коричневых хайсекс несколько ниже, чему белых. Преимущества данной разновидности следующие:

• прекрасная яйценоскость (340 яиц в год);
• хорошая приспособляемость к разному климату, в том числе к низким температурам;
• устойчивость к паразитам и различным заболеваниям: грибковым, инфекционным, простудным.

Ломан браун

Куры ломан браун выведены немецкими селекционерами в 70-е годы прошлого века. В процессе селекции ломан браун закладывалось требование сохранения высокой продуктивности птицы вне зависимости от условий содержания. Ломан браун может похвастаться такими достоинствами:

• высокая продуктивность (320 яиц в год);
• быстрое созревание молодняка — курочки начинают нестись примерно на 130-й день жизни;
• меньшее потребление корма по сравнению со многими другими породами;
• хорошая приспособляемость к особенностям климата (может жить и при отрицательных температурах), хотя для обеспечения наилучшей яйценоскости желательно избегать сквозняков, а курятник — утеплить.

Род-айленд

Данная порода была выведена в США еще в XIX веке и ныне является одной из самых распространённых. Род-айленд обладает следующими положительными качествами:

• неплохая яйценоскость (180 яиц в год и более), причём продуктивность в холодное время года почти не падает;
• очень хорошая выносливость, способность акклиматизироваться к различным типам климата — эта птица может обитать и в неотапливаемом сарае, но лучше себя чувствует в утеплённом курятнике без сквозняков;
• возможность клеточного содержания.

Русская белая

Селекционная работа по созданию русской белой велась в СССР, начиная с 20-х годов прошлого века. Окончательно порода была сформирована в 1953 году. При её создании помимо высокой яйценоскости и повышения живой массы закладывалась повышенная жизнеспособность. Достоинства русской белой включают в себя:

• хорошую продуктивность (в среднем 220–230 яиц в год);
• отличную переносимость низких температур и не очень комфортных условий содержания;
• неприхотливость к составу кормов;
• высокую устойчивость к различным заболеваниям, в том числе к онкологическим и к доброкачественным образованиям.

Котляревская

Эту породу вывели на Северном Кавказе в 90-е годы прошлого века на одноимённом племенном заводе. К её достоинствам относят такие особенности:

• хорошая и продолжительная, на протяжении до 5 лет, яйценоскость (240 яиц в год);
• неприхотливость к питанию — кормить можно и отварным картофелем с овощами, и зеленью;
• неплохая устойчивость к низким температурам (хотя при температуре ниже –5 °С у птицы всё же могут начаться проблемы со здоровьем);
• высокая устойчивость к различным заболеваниям.

Пушкинская полосато-пёстрая

Данная порода зарегистрирована совсем недавно, в реестре Госсорткомиссии она числится с 2007 года. Выведена санкт-петербургскими селекционерами. Пушкинские куры имеют следующие положительные особенности:

• высокая продуктивность (270 яиц в год и более);
• устойчивость к низким температурам — этих птиц в принципе можно держать в неотапливаемом курятнике (но допускать там снижение температуры ниже –5 °С всё же нежелательно);
• неприхотливость к питанию (но для обеспечения максимальной продуктивности следует использовать специальные комбикорма);
• устойчивость к инфекционным и простудным заболеваниям.

Доминант

Кросс доминант является плодом усилий чешских селекционеров. Одной из задач селекции было выведение птицы с повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям, что вполне удалось. У доминанта имеются такие полезные особенности:

• отличная яйценоскость (310 яиц в год);
• нетребовательность к питанию;
• хорошая переносимость как холода, так и жары;
• повышенная устойчивость к болезням.

Мясо-яичные породы кур

Среди мясо-яичных кур также есть такие, которые отличаются неприхотливостью и пригодны к содержанию в сравнительно суровых условиях. Рассмотрим подробнее достоинства некоторых из этих пород.

Адлерская серебристая

Адлерская серебристая была выведена кубанскими селекционерами в 60-е годы прошлого века. Её достоинствами являются:

• неплохая продуктивность (190 яиц в год), почти не зависящая от времени года;
• хорошее качество мяса вкупе с довольно значительной массой птицы (до 2,7 кг — курица, до 4 кг — петух);
• хорошая переносимость как холода, так и жары;
• возможность содержания как на подворье, так и в клетках;
• устойчивость к заболеваниям.

Кучинская юбилейная

Эта порода является детищем селекционеров Московской области, она создана в 90-е годы прошлого века. Главной проблемой кучинской юбилейной является её склонность к ожирению. У ожиревшей птицы снижается яйценоскость, к тому же она более уязвима к болезням. Из преимуществ кучинской юбилейной отметим такие:

• отличная яйценоскость (до 240 яиц в год);
• масса курочек достигает 3 кг, а петухов — 4 кг;
• устойчивость к холодам, при температуре не ниже +4 °С яйценоскость не снижается;
• возможность выращивания как на выгуле, так и в клетках.

Мясные породы

Породы, неприхотливые к условиям содержания, есть и среди мясных кур. С особенностями некоторых из них ознакомимся подробнее.

Корнуэльские

Это самая популярные в мире мясные куры. Второе название — корниш. Они были выведены в конце XIX века, но совершенствование породы продолжалось ещё долгие десятилетия. Из достоинств корнуэльцев заводчики отмечают следующие:

• очень быстрый набор массы (за 6–8 недель набирают до 2 кг);
• из-за особенностей строения тела дают много белого мяса;
• могут выращиваться как в клетках, так и на выгуле;
• нетребовательность к рациону питания.

Американские белые плимутроки

История породы тянется с XIX века. Окончательный стандарт плимутроков был установлен в начале XX века. Перечислим их достоинства:

• быстрый набор массы и значительный вес (до 3,5 кг у кур и до 5 кг у петухов);
• из-за широкой мощной груди от этой птицы получают много белого диетического мяса;
• хорошая приспособляемость к различным климатическим условиям;
• устойчивость к заболеваниям.

Отзывы птицеводов

Как видим, существует множество пород кур, нетребовательных к условиям содержания. Некоторые из них помимо своей неприхотливости отличаются высокой продуктивностью. Поэтому если отсутствует возможность создать особые условия для домашней птицы, можно подобрать для содержания какую-либо из подобных пород.