Какие породы гусей самые крупные

Крупные породы гусейВыращивание мясных пород гусей в домашнем хозяйстве является очень прибыльным делом. Среди большого разнообразия домашних птиц важно правильно подобрать высокопродуктивную породу, представители которой смогут набрать большой вес за короткий промежуток времени. Мы подготовили список тяжеловесных пород домашних гусей, которые смогут вас приятно удивить качеством и количеством мяса, полученным от каждой птицы.


Эмденская

Эта немецкая порода уже на протяжении многих столетий считается образцом мясной продуктивности. Туловище у эмденов крупное и широкое, короткие и широко поставленные лапы придают птице немного приземистый внешний вид. На животе хорошо заметна жировая складка. Эмденская порода гусей Голова крупная, под клювом свисает кожаный мешок, шея длинная и мясистая. Клюв короткий, оранжевого цвета. Оперение белого цвета, однако возможен серый окрас у самцов. Эмденская Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 8,0-10 кг;
  • масса самца — 9,0-14 кг;
  • яйценоскость — 35 шт;
  • средний вес одного яйца — 140 г.

Знаете ли вы? В природе встречаются гусыни-однолюбы, которые после гибели партнёра до конца жизни не образуют пару с новым самцом.

Тулузские

Печень этих тяжеловесов чаще всего используется для приготовления паштета фуа-гра, а их нежное и вкусное мясо подают в фешенебельных ресторанах Франции. У тулузов крупное туловище, голова средних размеров, под клювом имеется кожаный мешок, шея короткая, но толстая. Тулузский гусь Лапы короткие и широко поставленные, из-за чего птица внешне выглядит приземисто. Различают несколько породных разновидностей — с жировыми складками на животе и мешком под клювом, но также возможно наличие у птицы всего одного признака. Тулузские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 6,0-8,0 кг;
  • масса самца — 7,7-13 кг;
  • яйценоскость — 40 шт.;
  • средний вес одного яйца — 180 г.

Интересно прочитать о полезных свойствах и кулинарном применении гусиного мяса, яиц, жира.

Холмогорские гуси

Холмогоры славятся своей выносливостью и неприхотливостью в содержании, а также быстрым набором веса у молодняка. Согласно стандартам экстерьера породы, туловище у холмогорских гусей массивное и крупное, грудь и спина широкая, голова небольшая с крупным наростом на лбу. Холмогорские гуси Шея толстая, под клювом располагается кожаный мешочек. На животе отчётливо видны жировые складки. Клюв весьма необычной формы — он немного скошен книзу. Клюв и лапы имеют оранжево-красную окраску. В природе существуют три возможных варианта расцветки холмогоров — белая, серая и пятнистая. Холмогорские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 7,0-8,0 кг;
  • масса самца — 9,0-12 кг;
  • яйценоскость — 25-30 шт.;
  • средний вес одного яйца — 190 г.

Крупные серые гуси

Существуют два подвида породы крупных серых — борковский и степной. При создании этих двух подвидов учёные проводили сложные скрещивания специально отобранных представителей роменской и тулузской пород. Кроме этого, для лучших особей внедрялись различные рационы питания и условия содержания птиц. Такой инновационный на то время метод получения породных помесей помог создать улучшенный вариант крупных серых. Крупный серый гусь Туловище у выведенного гибрида крупное, с двумя складками на животе, грудь широкая. Голова крупная на короткой и толстой шее, клюв короткий оранжевого цвета в розовым кончиком. Окрас серый, кончики перьев на груди и крыльях окаймлены белой полосой, грудь обычно светлее, а в верхней части шеи и туловища преобладают более тёмные перья. Крупные серые гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,5-8,5 кг;
  • масса самца — 6,0-9,5 кг;
  • яйценоскость — 35-60 шт.;
  • средний вес одного яйца — 175 г.

Важно! Опытные фермеры не рекомендуют использовать древесные опилки в качестве подстилки. При попадании в пищеварительный тракт птицы они могут вызвать различные нарушения пищеварения, а также могут стать причиной болезни.

Тульские гуси

Эта порода изначально была выведена для участия в гусиных боях — еще пару столетий назад это развлечение пользовалось большой популярностью у богатых крестьян. Со временем было замечено, что у тульских гусей есть масса других достоинств, среди которых — хорошая мясная продуктивность и отменный вкус мяса. Тульский гусь Представители тульской породы домашних птиц имеют следующий внешний вид — туловище крепкое и компактное, голова небольшая, шея толстая и короткая. Лапы крепкие и широко поставленные. Клюв имеет ярко выраженную горбинку, которая стала своеобразной визитной карточкой породы. Оперение может быть белого, серого и светло-коричневого цвета. Тульские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,0-7,0 кг;
  • масса самца — 8,0-9,0 кг;
  • яйценоскость — 20-25 шт.;
  • средний вес одного яйца — 180 г.

Владимирские глинистые гуси

При выведении этой породы были задействованы лучшие представители мясных пород гусей — холмогорские белые и тулузские гуси. Выведенный гибрид имел такие внешние данные: голова средних размеров, округлая, на крепкой шее средней длины. Тело крупное, округлой формы, на животе хорошо заметны две жировые складки. Перья густые, серого цвета с коричневым оттенком. Владимирские глинистые гуси Продуктивные характеристики:

  • вес самки — 5,5-7,0 кг;
  • вес самца — 7,0-9,0 кг;
  • яйценоскость — 35-40 шт.;
  • средний вес одного яйца — 195 г.

Знаете ли вы? Только вылупившиеся гусята обладают врождённым рефлексом плавать. Причём одинаково хорошо и комфортно чувствуют себя в воде как выводок с гусыней-наседкой, так и птенцы из инкубатора.

Адлерские гуси

Эта порода гусей была выведена российскими селекционерами Краснодарского края в ходе многочисленных скрещиваний с лучшими представителями породы серых гусей. Адлерская порода имеет очень ограниченную область выведения — наибольшее количество поголовья этого гибрида сосредоточено на территории города Краснодара и прилегающих к нему областей. Эта разновидность домашней птицы имеет белый окрас, может проступать сизый оттенок на перьях, голова средняя, расположена на удлинённой шее. Клюв и лапы жёлто-оранжевого цвета. Тело крупное овальной формы, передняя его часть слегка приподнята. Адлерские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,0-7,0 кг;
  • масса самца — 6,5-9,0 кг;
  • яйценоскость — 25-40 шт.;
  • средний вес одного яйца — 165 г.

Линдовские (горьковские) гуси

Эта порода была выведена в ходе многочисленных скрещиваний местных птиц с китайскими породами, а также солнечногорской и адлеровской породами. В результате такой сложной селекционной работы мир увидел новый гибрид гусей с отличными показателями яйценоскости и мясного производства. Гуси линда Туловище крупное, удлинённой формы, его передняя часть слегка приподнята. Голова средних размеров, над клювом образуется небольшое уплотнение — нарост, а под клювом — кожаный мешочек. Шея достаточно длинная. Клюв и лапы оранжевого цвета. Расцветка бывает двух видов — чисто-белое оперение и серый с коричневым отливом. Цвет глаз может быть голубым и коричневым и зависит от породного окраса. Линда Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,5-7,0 кг;
  • масса самца — 6,5-8,5 кг;
  • яйценоскость — 40-50 шт.;
  • средний вес одного яйца — 155 г.

Важно! Гуси тульской и арзамасской породы обладают достаточно агрессивным характером. Если вы планируете совместное проживание нескольких видов птиц, подготовьте для этих самцов отдельное место для выгула.

Итальянские белые гуси

Эта порода домашних гусей была выведена в Италии пару столетий назад, и по сей день показатели её продуктивности, скорости набора веса у молодняка, а также вкусовые качества мяса считаются образцовыми. Внешне эти птицы выглядят так: туловище небольшое, округлое, голова средних размеров, а шея — достаточно толстая. Глаза голубые с оранжевой каймой, ноги и клюв жёлто-оранжевого цвета. Перья и пух всегда белоснежные. Гусыни всегда высиживают яйца и зорко следят за своим потомством. Итальянские белые Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,5-6,0 кг;
  • масса самца — 6,0-7,5 кг;
  • яйценоскость — 40-50 шт.;
  • средний вес одного яйца — 165 г.

Интересно прочитать о видах диких гусей: белолобый, белый гусь.

Губернаторские

Эта порода гусей сравнительно «молодая» — её возраст всего 7 лет, однако следует отметить, что селекционные работы по созданию более продуктивного гибрида домашней птицы длились более десяти лет. Скрестив шадринскую породу и итальянских белых, российские учёные вывели плодовитых и продуктивных особей, которые также были весьма неприхотливы в уходе. Рассмотрим основные характеристики экстерьера губернаторских гусей: туловище компактное, спина широкая, шея и голова средних размеров. Клюв и лапы оранжевого цвета, лоб гладкий без уплотнений. Окрас — белоснежный. Эта разновидность домашней птицы имеет хорошую устойчивость к холоду за счёт особенного строения пуха — его плотная и раздвоенная структура не даёт теплу уходить наружу. Губернаторские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,5-6,0 кг;
  • масса самца — 6,0-7,0 кг;
  • яйценоскость — 40-46 шт.;
  • средний вес одного яйца — 160 г.

Арзамасские

Одно из самых старых упоминаний в литературе об арзамасских гусях датируется 1767 годом, также в этом источнике упоминается, что этих птиц специально готовили к показательному бою, который был уготован для развлечения Екатерины ІІ, навещавшей город Арзамас. Арзамасские гуси относятся к среднетяжёлым породам. Голова у них небольшая на короткой шее, клюв и лапы жёлтого цвета, туловище крупное, широкое, слегка вытянутой формы. Перья и пух белого цвета. Арзамасские гуси Продуктивные характеристики:

  • вес самки — 4,7-5,5 кг;
  • вес самца — 6,0-6,5 кг;
  • яйценоскость — 15-20 шт.;
  • средний вес одного яйца — 170 г.

Ознакомьтесь с подборкой пород гусей для домашнего разведения с фото и описанием.

Кубанские

Эта порода появилась в результате скрещивания горьковских и китайских гусей. Кубанские гуси имеют такие внешние данные: туловище крупное в форме бочонка, передняя часть приподнята кверху, а грудная клетка слегка выпирает вперёд. Голова средних размеров, шея толстая, над лбом растёт крупный нарост. Перья густые, могут быть чисто белые или серо-коричневого окраса. Клюв и ноги светло-жёлтого цвета. Кубанские гуси Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 5,0 кг;
  • масса самца — 5,3-6,0 кг;
  • яйценоскость — 80-140 шт.;
  • средний вес одного яйца — 155 г.

Китайские

Прародителями китайской породы считается разновидность диких уток — сухоносов, которые были одомашнены китайскими крестьянами много столетий назад. Эта разновидность включает в себя два вида окраса домашних птиц — белые и серые с коричневым налётом. Китайские гуси белые Оба представителя китайской породы имеют одинаковые внешние данные — крупная голова овальной формы, шея вытянутая, тело овальной формы, его передняя часть приподнята вверх. Характерной особенностью этой породы является крупная шишка над клювом. Китайский гусь серый Продуктивные характеристики:

  • масса самки — 4,2 кг;
  • масса самца — 5,1 кг;
  • яйценоскость — 47-60 шт.;
  • средний вес одного яйца — 155 г.

В заключение хотим отметить, что все вышеуказанные породы гусей, помимо высоких показателей продуктивности, имеют отличную устойчивость ко многим заболеваниям и не требует особых навыков в уходе за ними.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
127 раз уже
помогла


Нет комментариев
Добавить комментарий