Лучшие посты по тегу: Заготовки и хранение томатов

Заготовки и хранение томатов 26 статей

Все статьи

Зеленые помидоры на зиму

Консервированные томаты

Варенье из томатов

Квашеные помидоры: рецепт вкусной заготовки

Томаты — полезные, вкусные и ароматные обитатели наших грядок. Содержат в себе множество витаминов и макроэлементов, очень широко используются в кулинарии. Существует множество способов заготовки данного овоща на зиму, и один из них — это ...

Зелёные помидоры по-армянски: рецепт с фото

Армянская кухня является одной из самых вкусных в мире. А рецепты приготовления консервации подчёркивают достоверность этого факта. Помидоры по-армянски — это острое блюдо, имеющее приятный аромат. Изюминкой данной консервации являются зелёные ...

Как сварить варенье из зеленых помидоров на зиму

Многие из нас привыкли, что варенье бывает исключительно фруктовое или ягодное. Нам сложно представить, что его можно приготовить даже из обычных зеленых помидоров. Причем оно отличается не только оригинальностью, но и приятным мягким вкусом. ...

Как приготовить донской салат на зиму

Донской салат считается казацким блюдом. Его рецепт передается из поколения в поколение, а также приобретает все больше вариаций приготовления. Являясь отличной закуской, он не утратил свою актуальность и по сей день. Блюдо содержит большое ...

Как вкусно приготовить зеленые помидоры по-грузински на зиму

Грузинская кухня является одной из самых популярных у нас кавказских кухонь, а о гостеприимстве этого народа ходят легенды. Их знаменитые застолья ассоциируются прежде всего с шашлыком. Но кавказцы также большие специалисты в приготовлении различных ...

Помидоры маринованные с морковной ботвой: простой и вкусный рецепт

Наверное, практически нет таких семей, которые не запасаются разнообразной консервацией на зиму, ведь мало кто не любит полакомиться, к примеру, солёными томатами из банки. Тем более у каждой хозяйки есть свой особый рецепт их заготовки. Одним из ...

Как приготовить томатную пасту на зиму: простые рецепты для вашего стола

Томаты — пожалуй, самый популярный продукт на кухне. Этот яркий с глянцевой кожицей овощ универсален в приготовлении: его тушат, фаршируют, используют в салатах и заготавливают на зиму. Одна из полезных и незаменимых консерваций — томатная ...

Как готовить помидоры в желе: пошаговый рецепт с фото

Консервированные помидоры в желатине приведут в восхищение ваших близких и гостей. Аккуратные, вкусные, плотные, ароматные — все эти эпитеты можно отнести к помидорам в желе. Об этом кулинарном шедевре поговорим далее в статье.

Как засолить и чем полезны соленые помидоры в банках

Существуют разные способы заготовки помидор на зиму. Их маринуют, замораживают, высушивают и, конечно же, засаливают. Засаливание — это простой способ улучшить вкусовые качества овощей и продлить срок их хранения. Оно бывает холодным и горячим, ...

Как сделать домашний кетчуп: 4 суперрецепта

Домашний кетчуп из томатов — это популярная и всеми любимая заготовка из помидоров на зиму. Приготовить его несложно, а экспериментируя с ингредиентами, можно получить очень пикантные, необычные соусы. К тому же ваша заготовка, в отличие от ...

Вкусные и быстрые пошаговые рецепты заготовок помидоров на зиму с фото и видео

Слова «помидор» и «заготовка» для наших соотечественников — понятия неразделимые. Даже беглого взгляда на запасы, хранящиеся в подвале или на балконе, хватит, чтобы заметить, какое важное место среди ...

Можно ли употреблять и как приготовить помидоры с горчицей под капроновой крышкой

Квашеные помидоры под крышкой — это традиционное зимнее лакомство на наших столах. У многих хозяек есть свои рецепты и секретные ингредиенты для приготовления овощных консервов. Но сегодня мы рассмотрим оригинальный способ приготовления томатов под ...

Маринуем зеленые помидоры на зиму

Некоторые люди считают, что зеленые помидоры на столе выглядят так же противоестественно, как и желтые огурцы. В голове у них сидит жесткий стереотип: помидоры должны быть красными, огурцы — зелеными, а редиска — белой изнутри. Увы, эти несчастные ...

Как сделать вяленые помидоры в домашних условиях?

С приближением холодов все больше хочется тепла и домашнего комфорта. У многих эти понятия связаны с домашней выпечкой, волшебными ароматами, доносящимися с кухни, вкусными летними соленьями. Консервированные и замороженные свежие овощи, ...

Как сделать вяленые помидоры в домашних условиях

Вяленые помидоры можно встретить в меню многих итальянских ресторанов. Они являются неотъемлемой частью рациона средиземноморской кухни. Покупать в магазинах продукт из Италии невыгодно по финансовым соображениям, но попробовать вкус совершенства ...

Пошаговый рецепт томатного сока на зиму (с фото)

Многие люди не любят томатный сок, однако напрасно. Этот простой продукт обладает огромным количеством витаминов различных групп и полезных микроэлементов. Мякоть помидоров благоприятно влияет не только ...

Как сделать томаты в собственном соку в домашних условиях

Спелые томаты, если их есть свежими, только сорванными с куста, посыпав щепоткой соли, — пожалуй, лучшая еда, что дарит нам лето. Но томат — овощ сезонный, а продающиеся в супермаркете помидоры по консистенции мало отличаются от мокрого картона. ...

Как заморозить помидоры на зиму в морозилке и что с ними делать

Активный период потребления помидоров попадает на конец лета и начало осени: в это время они наиболее вкусные, ароматные и содержат наименьшее количество нитратов. Конечно, в зимнее время можно купить томаты в супермаркете, но цена на них очень ...

Пальчики оближешь: пошаговый рецепт с фото

Домашнее консервирование — это не просто заготовки на зиму, а целая традиция. Рецептура "закруток", обычно, передается из поколения в поколение. Несмотря на появление широкого ассортимента солений на полках магазинов, любая уважающая себе хозяйка ...

Готовим салат с помидорами на зиму

Зима, как известно – время года, которое отличается отсутствием разнообразия в вопросе составления каждодневного меню, что связано с недоступностью многих продуктов. Однако существует несколько способов, которые позволят изрядно разнообразить ваш ...

Рецепты приготовления вкусных соленых помидоров на зиму

Практически каждый из нас помнит вкус засоленных в бочке бабушкиных помидоров. Наличие их на праздничном столе уже стало традицией. Да и, к тому же, не так часто зимой выпадает полакомиться качественными свежими помидорчиками.

Как заквасить зеленые помидоры в бочке

Помидор — один из самых любимых овощей во всем мире. Его предпочитают есть и в свежем виде, и в консервированном. В последнее время все больше популярности набирают заготовки из зеленых помидоров. После переработки они сохраняют красивый вид, ...

Как засолить зеленые помидоры на зиму холодным способом

Когда погодные условия и наступающие заболевания заставляют преждевременно снимать с ботвы зеленые томаты, на помощь многим хозяйкам приходит засолка. Неспелая продукция отличается от зрелой своей твердостью и кислотой. Но умелые повара знают, как ...

Как заготовить томаты на зиму, изучаем способы

Заготовка из помидоров - обязательная составляющая зимнего погреба, без которой не обходится практически ни одна семья. Помидоры – это уникальный продукт, вкусом которого можно наслаждаться круглый год. Из них готовят множество закусок, соусов и ...

Варенье из помидоров: лучшие рецепты приготовления томатов

Сегодня томаты любимы и признаны всеми кухнями мира. В каких только блюдах его не используют, как только не заготавливают. Это и маринады, и соленья, томаты квасят и вялят. А вот варенье из этих замечательных плодов пробовал не каждый.

Как замариновать томаты на зиму, разнообразие рецептов

Маринованные помидоры – неотъемлемая часть нашего рациона. Их с удовольствием едят и за праздничным, и за повседневным столом. А у каждой рачительной хозяйки есть свои любимые рецепты закруток помидоров ...

Конфиденциальность

Подписывайтесь на наш блог в Яндекс.Дзен, там вы всегда найдете свежую и актуальную информацию

Использование любых материалов, размещенных на сайте, разрешается при условии ссылки на agronomu.com
Редакция портала может не разделять мнение автора и не несет ответственности за авторские материалы, за достоверность и содержание рекламы