Хлопковый мёд: что содержится, чем полезен, кому нельзя, как использовать в лечебных целях

Не все знают, что хлопчатник не только дает сырьё для изготовления ткани, но ещё и является медоносом. Пчёлы собирают нектар не только с цветков, но и с листьев хлопка. С одного гектара можно собрать столько нектара, что хватит для изготовления 300 кг продукта.

Давайте узнаем побольше о том, чем же примечателен хлопковый мёд.

Как распознать хлопковый мёд

• Происхождение: средняя Азия, Узбекистан, Таджикистан. Растение-медонос: хлопчатник.
• Цвет: в собранном виде – прозрачный, светлый. После кристаллизации приобретает цвет заварного крема.
• Вкус: пряный, сливочный, с молочным оттенком.
• Аромат: с оттенком аромата розы.
• Время кристаллизации: около 3-4 недель; очень высокая густота после кристаллизации.
• Вязкость: густая бархатистая структура, эфирные масла придают жирность и маслянистость.
• Период сбора: июнь-сентябрь.

Чем богат состав

В 100 г продукта содержится 80,3 г углеводов, 0,83 г белков, жиры отсутствуют. Энергетическая ценность составляет около 330 ккал. Хлопковый мёд относится к лучшим сортам этого лакомства из-за наличия омега-кислот, хлопкового эфирного масла, ценных витаминов и минералов.

В нём присутствуют витамины:

• В1 (тиамин);
• В2 (рибофлавин);
• В3 (ниацин);
• В5 (пантотеновая кислота);
• В6 (пиридоксин);
• В9 (фолиевая кислота);
• витамин С;
• витамин Н (биотин).

Из микро- и макроэлементов продукт содержит марганец, йод, бор, хром, калий, медь, цинк, железо и некоторые другие.

Чем полезен хлопковый мёд

Польза от его употребления значительна и разнообразна:

• лечит воспалительные заболевания и укрепляет иммунитет;
• антибактериальные свойства восстанавливают микрофлору и улучшают работу ЖКТ;
• незаменим при простудах;
• омега-кислоты благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему;
• важен при диетах;
• благодаря обволакивающему эффекту лечит болезни дёсен и гастрит;
• может употребляться при диабете, так как содержит простые виды сахара – глюкозу и фруктозу, а хром стабилизирует гормональный фон диабетика;
• повышает потенцию.

Очень полезен для женщин:

• благодаря фитогормонам снижает токсикоз;
• улучшает настроение;
• снижает проявления депрессии и агрессии;
• лечит эрозии, мочевыводящие пути и яичники;
• очищает и питает кожу.

Рецепты применения

Это лакомство – не только очень вкусный продукт, оно ещё и входит в состав многих рецептов народной медицины.

При простуде

При простудных заболеваниях можно использовать такой рецепт: хлопковый мёд и сок брусники смешать в одинаковых пропорциях. Принимать трижды в день по 1 ст. л.

Это средство помогает в сжатые сроки избавиться от вирусов. Но нужно помнить, что брусничный сок обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому следует принимать побольше жидкости.

Для обветренной и сухой кожи лица

Косметологи советуют делать маски и компрессы с хлопковым мёдом. Он хорошо удерживает влагу, что будет полезным для сухой кожи.

Для восстановления повреждённой кожи полезно использовать маску из «белого» мёда и оливкового масла, смешанных в равных количествах. Наносится такая маска утром и перед сном в течение недели. Результатом будет чистая, бархатистая и гладкая кожа. Омолаживающим эффектом будет обладать и сам продукт без любых добавок. Его можно наносить на распаренную и очищенную кожу на 20 мин., затем смывать тёплой водой.

Для здоровья волос

Чтобы ваши волосы имели шикарный вид, сделайте следующее: на водяной бане немного разогрейте 5 ст. л. хлопкового мёда. Распределите равномерно у самых корней волос. Оставьте на 15 мин и смойте тёплой водой.

Как проверить на натуральность

По внешнему виду определить натуральность непросто. Хотя у этого продукта есть отличительные черты:

1. После кристаллизации обладает высокой густотой, по структуре напоминающей сливочное масло. Если нарезать ножом, то кусочек не теряет форму.
2. Есть и другие белые сорта мёда, но этот всё равно белее.
3. Эфирные масла способствуют маслянистости и жирности с молочным или сливочным привкусом.

Проверить натуральность более точно можно при помощи химического карандаша. На поверхности медовой массы нужно поставить точку. Если цвет не меняется и точка не растекается, то продукт натуральный; если точка стала синей или фиолетовой – это подделка.

Как хранить в домашних условиях

Мёд очень быстро кристаллизуется. До этого момента его желательно хранить при температуре 14-18 °С. А уже после температуру нужно снизить до 4-7 °С. Влажность не должна превышать 60%. В таких условиях продукт может длительное время сохранять свои целебные свойства. При температуре выше 40 °С и ниже -35 °С эти свойства теряются очень быстро.

Немаловажными условиями для хранения можно ещё назвать герметичность тары, чтобы не было поступления воздуха, и отсутствие света. Хранить можно в любом помещении, учитывая все вышеперечисленные рекомендации.

Противопоказания и вред

Учитывая всю полезность сладкого продукта, не нужно забывать о противопоказаниях:

• индивидуальная непереносимость;
• аллергические реакции;
• третий триместр беременности;
• возраст до 3 лет.

При употреблении мёда в больших количествах можно нанести организму вред:

• могут появиться сыпь и зуд;
• реакции вплоть до отёка Квинке и ангионевротического шока;
• расстройство желудка, тошнота и рвота.

Теперь вы узнали о достоинствах и противопоказаниях хлопкового мёда, так что можете с пользой для себя применить эти знания. Чтобы получить максимальный эффект и не навредить себе, нужно принимать сладкий продукт в небольших количествах. А начинать желательно с минимальных доз. При таком приёме вы не только улучшите здоровье, но и продлите молодость.https://youtu.be/d5WGzkEt2ls [/video]