Как построить голландскую печь у себя в доме своими руками

Печь — это устройство для термической обработки сырья или обогрева помещения. Используется в промышленных и бытовых масштабах, работает на жидком, твердом топливе, газах или электричестве. Существуют разные типы бытовых печей, которые сформировались под влиянием потребностей разных народов. Среди большого количества разных печей выделяют 3 самых популярных типа. Это русская печь, печь Франклина и голландская печь. В этой статье будет рассмотрена голландская печь, ещё известная как голландка, галанка или гуланка: особенности её конструкции, принцип работы и основы строительства этой печи своими руками.

Происхождение названия печи

Впервые этот тип кладки появился в начале 18 века в Голландии. Именно страна происхождения дала этой печи её название. Нехватка места в жилых помещениях и необходимость обогревать их в холодную сырую погоду привела к тому, что печи начали ставить вертикально и увеличивать длину дымооборотов.

Большая площадь дымооборотов обеспечивала быстрый прогрев воздуха, а возникшая впоследствии уникальная конструкция дымохода позволила отводить в него дым сразу от нескольких топок. Таким образом голландцы снижали размер уплачиваемого налога на дымоходы.

Виды голландских печей

Делятся эти печи на виды в зависимости от размеров и принципов выкладывания.

Малая

Подходит для обогрева небольших помещений (максимум двадцать квадратных метров). Длина её составляет полметра. Собирается из кирпичей, заливается глиняным раствором в основании. Нужная площадь стен достигается выкладкой высокого дымохода.

Большая

Крупное сооружение размером со средний шкаф, подходит для помещений площадью 60-70 квадратных метров. Изготовить такую галанку могут только профессионалы. Очень важно придерживаться схемы выкладки, иначе сооружение будет непрочным и может рассыпаться.

Колпаковая

Задерживает печные газы под колпаком, прежде чем они выйдут через дымоход. За счет этого повышается продуктивность сооружения. Если кладка собрана неправильно, увеличивается риск задымления помещения.

Круглая

Считается самым бюджетным вариантом. Немецкая разновидность галанки. Эта конструкция выкладывается в четверть кирпича и одновременно обслуживает до 10 дымоотводов. Отличается интенсивным накапливанием сажи, поэтому весьма пожароопасная. Этот тип нуждается в регулярной чистке.

Грум-Гржимайло

Имеет металлический кожух, внутри которого рядами выкладываются кирпичи. Требует регулярной чистки, так как имеет колпак. Интенсивно отдает тепло в верхней части, преимущественно устанавливается в центре помещения. Обязательно имеет фундамент.

Галанка с плитой

Дает на плиту рассеянное тепло за счет тления топлива. Подходит для разогрева пищи и медленной варки. Длину имеет такую же как малая кладка, в ширину достигает 80 сантиметров.

Принцип работы и устройство печи

От классических печей галанка отличается удлиненными дымооборотом и дымоходом. У колпаковых печей дымооборот практически отсутствует, уступая место просторному колпаку с вьюшкой. Топочная камера и колосник сохраняются, размер топки по сравнению с классическими каминами уменьшен, но стоит открыть дверцы — и печь превращается в камин.

Когда в топке разжигается топливо, холодный воздух, затягиваемый с улицы, начинает прогреваться в дымооборотах или колпаке. Нагреваются внутренние стенки печи, прогревается воздух в помещении. За счет хорошей тяги холодного воздуха снаружи теплый воздух на разжег топлива не расходуется. Чем крупнее топка и длиннее дымообороты, тем больше тепла дает конструкция. Принцип работы печи

Преимущества и недостатки голландской печи

Благодаря длительной истории модификаций, отрицательных черт эта печь имеет совсем немного.

Преимущества

Печь имеет следующие положительные качества:

1. Конструкция нечувствительна к порядовке. Если избежать грубых ошибок, она будет хорошо служить, даже сложенная мастером-самоучкой.
2. Из печи легко трансформируется в плиту, и продуктивность при этом остается достаточно высокой.
3. Не требует много места. Минимальные размеры — 50х50 см.
4. На кладку уходит в 3 раза меньше материала, чем на русскую печь с такими же отопительными свойствами.
5. Дымообороты легко растягиваются на 5 и более метров, при этом сохраняя отопительные свойства до верхнего этажа.
6. Огнеупорный материал нужен только для топки. Остальная площадь галанки может быть изготовлена даже из пустотелого кирпича.
7. Нагреваются дымообороты быстро, а остывают долго. Пропадает необходимость в частой протопке.

Недостатки

Существуют и недостатки у данной конструкции:

1. Коэффициент полезного действия едва дотягивает до 45%. В этом плане с русской печью её не сравнить.
2. При случайно открытой вьюшке быстро теряет всё накопленное тепло и наполняется наружным воздухом.
3. Чувствительная к топливу. Требует качественных материалов, иначе не успевает прогреться. Оптимальный режим работы — длительное тление.

Печь голландка своими руками

Ввиду несложной конструкции и достаточно высокой продуктивности голанка приобрела большую популярность среди начинающих печников и мастеров-самоучек.

Видео: голландская печь

Конструкционные особенности

Печь имеет следующие особенные черты:

• тонкий корпус в один или половину кирпича обеспечивает быстрый и равномерный прогрев;
• отсутствие решетки для колосника (в классическом варианте). Благодаря этой особенности печь с открытыми дверцами превращается в камин;
• отсутствие камеры для золы. Топливо используется качественное, выгорает медленно, поэтому золы практически не остается;
• топка должна быть сложена из огнеупорного кирпича с использованием глиняного раствора;
• наличие вытянутых каналов для дыма. По ним циркулирует воздух. Он нагревается в топке, поднимается вверх, обогревает стенки, опускается вниз по соседнему каналу обратно в топку, нагревается снова и затем выводится через дымоход;

Набор инструментов и материалов

Чтобы собрать качественную голландку, вам понадобится следующее.

Инструменты:

• мастерок;
• нож;
• молоток (кирка);
• расшивка;
• рулетка;
• отвесы;
• уровни;
• ёмкости для раствора;
• лопатка;
• миксер;
• болгарка для кирпичей;
• порядовка (деревянная рейка с отметками высоты рядов кирпичей).

Материалы:

• огнеупорные и полнотелые (лучше керамические) кирпичи;
• смесь для глиняного раствора;
• печные дверцы, задвижки, решетка колосника;
• стальная проволока (3 метра);
• асбестовый шнур;
• рубероид;
• металлическая арматура;
• деревянная опалубка.

Создание фундамента

Фундамент голанки заливают отдельно от фундамента дома, чтобы при усадке кладка не начала сдвигаться. Размер фундамента должен на 20 сантиметров превышать размеры основания печи.

Основание

Закладывается с учетом глубины зимнего промерзания грунта в каждом конкретном регионе. Обычно эта глубина составляет 0,8-1 м. Почва должна быть плотной. Если рядом есть грунтовые воды, печь долго стоять не будет. Первый слой — песок (15 см). Второй — битый кирпич и крупная каменная крошка (20 см). Следующий слой — щебень (10 см). Последний слой — бетон (7 см). После частичного застывания закладывается арматура (не тоньше 5 мм) и заливается еще 8 см бетона.

Гидроизоляция

Для этой цели подходят только синтетические материалы. Обычно это толь или плотные листы рубероида. Изоляция укладывается в 2 слоя.

Подготовка к началу строительства

Проложите между первым рядом кладки и листами рубероида несколько листов базальтового картона. Этот материал отличный теплоизолятор, он повысит коэффициент полезного действия печи. Чтобы убедиться в правильности и устойчивости кладки, выложите несколько рядов кирпичей, не скрепляя их раствором. Если видите, что кладка ложится ровно, разберите готовые ряды и сложите их заново уже с раствором.

Постройка печи

Чтобы конструкция получилась максимально качественной и долговечной следует придерживаться технологии постройки:

1. Сложите первый ряд кирпичей в форме квадрата со стороной 3,5 кирпича.
2. Заложите основание меньшими квадратами со стороной в 2,5 и 1,5 кирпичей. В центре уложите половину.
3. Во втором ряду сложите три боковых стороны размером 3,5 кирпича.
4. Добавьте третий ряд, идентичный второму и установите прочистную дверцу размером 13х13 см. Добавьте поддувальную дверцу размером 13х26 см.
   Знаете ли вы? Эффективно работать голландка может только на очень качественном топливе. Топливо, которое быстро сгорает эту печь не может прогреть. Для голландцев дорогое топливо никогда не было проблемой, так как Нидерланды испокон веков занимались морской торговлей, отлавливая у своих берегов дорогую рыбу и выращивая ценный скот. Начиная с XVI века этот народ начал получать дополнительный доход от пиратства, и даже моряки не гнушались грабежом проходящих мимо частных и торговых суден.
5. В четвертом ряду вдвое уменьшите длину зольной камеры при помощи дополнительного кирпича, чтобы поставить решетку колосника размером 25х18 см и вторым дополнительным кирпичом перекройте основание малого колпака.
6. Пятый ряд сделайте с цельным контуром и свободным пространством для топливника.
7. Шестой, седьмой и восьмой уровни выложите идентично пятому, оставляя пространство размером в один кирпич для топочной дверцы размером 21х25 см. Установите дверцу в алюминиевый короб.
8. Девятый уровень выложите так же, как восьмой, оставляя прогар размером 2 см между двумя крайними внутренними кирпичами.
   Знаете ли вы? Благодаря своей эффективности и необходимости голландцев экономить каждый клочок земли голанка, начиная с конца XV века, оснащается вытянутыми дымооборотами. Они могут быть высотой в половину этажа, а могут растягиваться на 4-5 этажей, обогревая верхние этажи так же эффективно, как нижние.
9. Десятый ряд сложите аналогичным образом, оставляя зазор прогара.
10. В одиннадцатом ряду заложите прогар полностью.
11. Повторите таким же образом двенадцатый ряд.
12. В тринадцатом ряду установите чугунную плиту размером 71х41 см. Учтите, такая плита прогревается преимущественно в центре, поэтому подходит только для прогрева медленным тлением до температуры не выше 300 градусов. Остальное пространство размером 1,5 на 3,5 кирпича будет представлять основу отопительного колпакового щитка. Заложите его кирпичом.
13. Четырнадцатый ряд соберите таким же образом, как тринадцатый. Укладка завершена.
14. Приступайте к футеровке топливника. Снимите чугунную плиту и очистьте стенки от раствора.
15. Соберите первый ряд топливника из огнеупорных кирпичей с подрезами для установки решетки колосника размером 25х18 см.
16. Проследите, чтобы зазоры между топливником и внешним контуром были не меньше шести миллиметров, и чтобы при укладке в них не попадал раствор. Поставьте в подрезы решетку колосника размером 15х4х23 см.
17. Установите первый ряд футеровки подвертки из двух продольных третей и 1/6 части огнеупорного кирпича.
18. Выложите второй ряд футеровки, выровняйте его по уровню топливника.
19. Выложите третий ряд футеровки следующим образом. Кирпичи устанавливайте на малое продольное ребро. Если вы в точности следовали инструкции, то верхний ряд футеровки окажется на одной линии с верхним проемом топочной дверцы.
20. Четвертый ряд футеровки перекроет проем над дверцей. В верхнем ряду кирпичей обязательно оставьте щель прогара размером 2х1,25 см.
21. Пятый уровень футеровки должен перекрыть прогар.
22. Шестой ряд футеровки выкладывается сплошным контуром. Верхний уровень футеровки будет выступать над уровнем внешнего контура. Такой кирпич надлежит срезать на один уровень с внешним контуром.
23. Установите чугунную плиту.
24. Продолжите сборку щитка. Соберите пятнадцатый и шестнадцатый ряды таким же образом, как тринадцатый и четырнадцатый. Наращивание рядов поможет увеличить теплоемкость печи (не более двадцати рядов на колпак).
25. Семнадцатый ряд станет перекрытием над колпаком. Чтобы собрать перекрытие, выложите внешний контур кирпичами с подрезами. Оставьте отверстие для подъемного канала.
26. Очистите кирпичи от раствора, и перекройте колпак.
27. Выложите восемнадцатый ряд. В торцовой стенке оставьте место для прочистной дверцы размером 13х13 см. Аналогичным образом соберите девятнадцатый ряд.
28. На двадцатом уровне перекройте кирпичом верхний проем дверцы и сделайте поперечную рассечку для подъемного канала. Выложите таким же образом двадцать первый и двадцать второй уровни.
29. Двадцать третий ряд перекроет верхний колпак. Внешний контур сложите из кирпичей с подрезами.
30. Перекройте верхний колпак, оставляя свободным ход подъемного канала.
31. Установите над подъемным дымовым каналом задвижку размером 13х13 см.
32. Выложите ещё двадцать четвертый ряд кирпичей с вырезом в форме полукруга для удобного доступа к задвижке.
33. Следующих два ряда выложите таким же образом. Вырезы делать не требуется.

Видео: кладка печи

Кладка дымохода

Кирпичный дымоход служит лучше и дольше своих металлических аналогов. Для данной печи подходит труба под названием четверик. Это конструкция, длина грани которой составляет 1,5 кирпича. Если ваше помещение одноэтажное, и вы сразу выводите дымоход наружу, то конструкция будет простой в форме вытянутого параллелепипеда.

Если ваш дымоход проходит сквозь межэтажное перекрытие, потребуется выкладка распушки. Распушка — это расширение дымохода в перекрытии, сделанное для большей пожарной безопасности. Благодаря распушке горячие газы не будут нагревать легковоспламеняющиеся материалы перекрытия. Схема и порядовка дымохода Технология кладки дымохода:

1. Дымоход выкладывайте из стандартных керамических или простых полнотелых кирпичей. Ряды собирайте идентично двадцать шестому печному, пока не достигнете расстояния в три кирпича до межэтажного перекрытия (19,5 см).
2. Подготовьте отверстие в перекрытии размером 60х60 см.
3. Отступите от сечения трубы 3 см и соберите первый ряд распушки. Это будет квадрат с одинаковыми сторонами из кирпича, выложенного продольно, четвертного кирпича и одного поперечного кирпича.
4. Второй ряд соберите из восьми продольных трехчетвертных на горизонтальных сторонах и двух поперечных трехчетвертных на вертикальных, отступая 3 см от предыдущего сечения.
5. Для третьего ряда отступите от сечения трубы 3 см и соберите его в виде квадрата с одинаковыми сторонами из кирпича, выложенного продольно, трехчетвертного кирпича и одного поперечного кирпича.
6. Четвертый уровень выложите аналогично двадцать шестому печному, затем сделайте внешний контур с горизонтальными сторонами из трехчетвертного, четвертного, целого поперечного кирпича, трехчетвертного и четвертного. Вертикальные стороны будут состоять из трехчетвертного, продольного кирпича и ещё одного трехчетвертного.
7. Пятый уровень соберите из двенадцати кирпичей. Вертикальные стороны сложите из пяти поперечных кирпичей, оставшееся место на горизонтальных сторонах заложите двумя продольными кирпичами.
8. Шестой уровень соберите аналогично второму.
9. Можете продолжать дальнейшую кладку согласно двадцать шестому печному ряду до вывода на крышу. Завершите дымоход зонтиком из нержавеющей стали. Зонтик будет защищать вашу печь от попадания инородных предметов, атмосферных осадков и обратной тяги в случае изменения воздушных потоков. Готовую печь и дымоход оставьте просыхать на две-три недели. Начинайте растопку постепенно, чтобы материал нагревался плавно и не дал трещины.

Видео: кладка дымохода

Окончание постройки и облицовка печи

Облицовка — это нанесение на щиток и топочное отделение печи декоративной плитки для улучшения внешнего вида конструкции. Начинайте облицовку не ранее чем через месяц постоянного эксплуатирования печи, чтобы кирпичи и раствор дали усадку и не повлияли на качество облицовки.

Чтобы рассчитать нужное количество материалов, измерьте общую площадь печи. Из неё будет нужно вычесть по 2-5 мм на каждый межшовный промежуток. Межшовный промежуток — это расстояние между плитками, от которого начинает высыхать раствор. Также добавьте к полученному объему материала 10% страхового запаса на сколы, брак и подрезку.

Самый популярный способ облицовки — это смещение швов. При этом способе вертикальные швы плиток на разных горизонтальных рядах не совпадают на 3-5 см. Это позволяет скрыть несовершенства облицовки. Для облицовки подходит только термостойкая плитка, поэтому на материале не экономьте.

Видео: облицовка печи плиткой Лучше всего этим целям служит майолика, клинкер, керамогранит и терракот. Чем мельче плитка, тем прочнее она будет держаться на поверхности печи. Подберите 2 вида плитки (мелкую и крупную) и 3-4 нижних ряда выложите крупной плиткой чтобы мелкий узор после укладки не начал смещаться.

Помимо плитки вам понадобятся крестики для выравнивания швов, плиткорез, шпатель, жаростойкая затирка, резиновый молоток, грунтовка, клей, монтажная сетка и отвес. Оптимальный раствор — глиняный, тот же, что используется при укладке печи. Можете приобрести готовую клеевую мастику, но качество её будет зависеть от стоимости.

Перед тем, как начать облицовку, очистьте поверхность печи от остатков раствора. Закрепите монтажную сетку на поверхности печи саморезами, выровняйте поверхность штукатуркой. Загрунтуйте стенки термостойкой грунтовкой и нанесите примерную разметку рядов, ориентируясь на отвес. Подготовьте раствор за 10 минут до начала облицовки, чтобы он не начал застывать в процессе. Слегка прогрейте голанку до 25-30 градусов и начинайте облицовку с нижнего угла, оставляя зазор в 0,5-1 см между полом и первым рядом. Наносите клеевую массу толщиной 5-7 мм на плитку шпателем и устанавливайте её на место, при необходимости ударяя по плитке резиновым молотком.

Швы между плитками выравнивайте при помощи крестиков. После высыхания их нужно будет заполнить затиркой. За один подход собирайте 3-4 ряда, а затем делайте перерыв на 4 часа, чтобы дать клею высохнуть. Если перерывы не делать, облицовка начнет сползать под собственным весом.

После окончания облицовки и полного высыхания начните формировать затирочные швы. Наносите затирку при помощи шпателя, а затем придавайте им вогнутую форму подручными средствами. Подойдут ручка зубной щетки, гладкий корпус шариковой ручки, тонкая резиновая трубка.

Высыхает затирка за 2-3 часа. По истечении этого времени можно начинать очистку плиток от остатков затирки. Затирка легко снимается тряпкой, смоченной в мыльном растворе или специальном растворителе. После завершения отделочных работ нужно выждать 3-4 недели и только затем вводить печь в эксплуатацию.

Видео: облицовка печи плиткой

Голландские печи появились более 4 веков назад, и за это время их конструкция претерпела множество изменений. Они используются для обогрева частных домов и приготовления пищи. Устройство этой печи несложное, при должном старании с кладкой голанки может справиться даже новичок.

Она впишется в любой интерьер. Голанка — это экономичный способ обогрева, так как лучше всего она прогревает помещение в режиме медленного тления. После полного цикла сборки, высыхания и облицовки она становится важным и нужным элементом интерьера и предметом гордости хозяина.