Способы борьбы с болезнями и вредителями петрушки

Каждому огороднику хочется получить обильный и качественный урожай, но не всегда это получается. Часто овощи подвергаются нападению вредителей или поражаются болезнями.

От этих напастей страдает урожай, поэтому нужно ориентироваться в причинах возникновения огородных проблем и уметь принять меры по их решению.

Причины пожелтения петрушки в открытом грунте

При выращивании петрушки можно столкнуться с проблемой её пожелтения.

Это может быть вызвано различными факторами:

• недостаток влаги или питательных веществ;
• возникновение заболеваний;
• поражение вредителями.

Разберём подробнее два последних пункта.

Описание распространённых болезней петрушки

Многие заболевания петрушки характеризуются похожими симптомами, поэтому определить болезнь бывает непросто. Рассмотрим особенности наиболее встречающихся.

Мучнистая роса

Распространённое грибковое заболевание, поражающее все части растения.

Его основные симптомы:

• характеризуется появлением белого налёта, являющегося поверхностной грибницей;
• формирование плодовых тел, меняет цвет грибницы, она становится тёмно-серой;
• размножается с помощью конидиального спороношения;
• источником заражения являются остатки поражённых растений.

Возбудителем мучнистой росы является гриб Erysiphe umbelliferarum.

Столбур

Phytoplasma является возбудителем, а переносят его цикадки.

Определить можно по таким признакам:

• характеризуется хлорозом, который проявляется вначале по краю листовой пластинки;
• постепенно поражается весь лист;
• поражённый участок со временем приобретает красную окраску;
• растение отстаёт в развитии, а позднее усыхает;
• первые симптомы заболевания проявляются приблизительно через месяц после заражения, это приходится на конец июля или начало августа;
• патоген сохраняется в личинках переносчика, зимующих на корнях сорняков и культурных растений;
• распространённость болезни зависит от миграции цикадок.

Септориоз, или белая пятнистость

Патология имеет грибковое происхождение и распознаётся по характерным признакам:

• появление пятен жёлто-коричневой окраски на любых частях (листья или стебли) растения;
• позднее цвет пятен меняется на грязно-белый с тёмно-коричневой окантовкой;
• на поздних стадиях поражения петрушка желтеет и засыхает;
• благоприятным условием служит влажная среда;
• споры сохраняются в остатках растений.

Ржавчина

К симптомам относятся:

• первые признаки возникают в начале лета;
• пятна (диаметром около 0,5 мм) жёлто-бурого цвета на обратной стороне листовой пластины;
• пятнистость может быть рассеянной или групповой;
• в дальнейшем поражаются стеблевая часть и черешки;
• поражение приобретает коричневую окраску и становится порошащим;
• культура желтеет и теряет вкусовые качества;
• на остатках растений сохраняются телиоспоры, весной прорастающие в базидию. Первичное заражение происходит посредством базидиоспор.

Причиной становится заражение грибом Puccinia petroselini Lindr.

Желтуха

Поражение желтухой имеет вирусную природу. Оно распространяется на многие культуры и разносится тлёй.

Признаками болезни являются:

• пожелтение листовых жилок;
• чрезмерное ветвление стеблей;
• на корнеплодах образуются вторичные корни, напоминающие войлок;
• зимует в соке растений-многолетников.

Пёстрая карликовость

Ещё одно вирусное заболевание, переносчиком которого является тля. Патология нечасто встречается на петрушке.

Её основные симптомы:

• на стадии 3-4 листов возникает искривление и укорачивание листового черешка;
• листья становятся мелкими и покрываются хлорозом в виде мозаики тёмных и светлых участков;
• наблюдается деформация и скручивание листьев;
• по краям хлороза может наблюдаться покраснение.

Пятнистый бактериоз

Вызываемое бактериями заболевание имеет такие симптомы:

• листья покрываются светлыми пятнами;
• со временем пятнистость темнеет;
• листва покрывается слизью и осыпается.

Фомоз

Сухая бурая гниль может развиваться в 2 формах.

На зелёном растении наблюдаются следующие симптомы:

• в основании черешков и местах разветвления возникают тёмные полосы и лиловые пятна;
• нередко на пятнах формируется клейкая масса;
• позднее поражённые участки приобретают серый цвет, высыхают и становятся хрупкими;
• поражённые части растений отмирают;
• распространение происходит через остатки растений и семена;
• первыми также заражаются растущие рядом кусты, но болезнь быстро распространяется и захватывает значительные участки;
• патология наблюдается в конце лета — начале осени, практически в конце вегетации;
• благоприятные условия — повышенная влажность.

Вторая форма фомоза — гниль корнеплодов, которая наблюдается уже в хранилищах. Овощи покрываются серыми вдавленными пятнами, под которыми образуется коричневая трухлявая ткань. Товарный вид и вкусовые качества продукции резко ухудшаются. Также сокращается срок хранения корнеплодов.

Пероноспороз

Его характерные признаки:

• верхняя часть листьев покрывается пятнами хлороза;
• пятнистость приобретает светло-жёлтую окраску, угловатость и маслянистость;
• позднее пятна становятся бурыми, а их нижняя сторона покрывается налётом серо-фиолетового цвета;
• поражённая листва усыхает, а кусты отстают в росте;
• заболевание прогрессирует во влажную погоду с температурой около +15…+20°С;
• источником заражения служат остатки поражённой петрушки.

Ложная мучнистая роса — грибковое заболевание.

Описание вредителей петрушки

Кроме заболеваний, петрушка подвергается нападению вредителей. Назовём наиболее часто встречающихся.

Морковная листоблошка

Эти светло-зелёные мелкие насекомые оказывают следующее вредоносное воздействие:

• сок растений служит питанием и взрослым экземплярам и их личинкам;
• листья деформируются и скручиваются;
• листовая розетка приобретает махровость;
• позднее листва вянет и опадает;
• ткани корнеплода становятся твёрдыми, теряют вкус и сочность.

Стеблевая нематода

Этот вредитель часто встречается на луке и чесноке, но поражает он и петрушку.

Нематода и её личинки питаются соком пряной культуры, вызывая нарушения в её развитии:

• листья желтеют и отмирают;
• кусты отстают в росте;
• белые нитевидные червячки размножаются откладыванием личинок в тканях растений. При отмирании кустов, личинки уходят в грунт для поиска новой овощной культуры.

Морковная муха

Это небольшое (до 5 мм) насекомое, с чёрным с зеленоватым отливом брюшком, жёлтыми лапами и жёлто-коричневой головой.

Поражает практически все зонтичные культуры:

• в конце мая откладывает яйца у корней;
• личинки проникают в корневую систему, повреждая её множеством ходов, позднее окукливаются в земле;
• в середине лета появляется второе поколение насекомых, и всё повторяется. Эти личинки, окуклившись, зимуют в земле;
• изъеденные корнеплоды приобретают деревянистость и становятся непригодными для хранения, а листья постепенно приобретают красно-фиолетовый оттенок, желтеют и усыхают;
• муха предпочитает сильно увлажнённые участки.

Бахчевая тля

Это насекомое поражает не только бахчевые культуры, но и петрушку. Оно имеет небольшие размеры (1,2–1,8 мм) и окраску от жёлтого цвета до почти чёрного.

Его личинки и взрослые представители, находясь на внутренней поверхности листа, питаются его соком.

Опасность вредителя заключается в том, что насекомые:

• высасывая сок из растений, вызывают его увядание, пожелтение и гибель;
• перезимовав в открытом грунте (на остатках сорняков или культурных растений), начиная с мая и до конца периода вегетации, формируют больше 10 поколений;
• являются переносчиками различных инфекций.

Способы борьбы с болезнями и вредителями

В целях борьбы с вредителями и заболеваниями используются народные методы лечения или химические препараты.

Народные методы

При поражении петрушки тлёй применяются следующие народные средства:

• в жару следует опрыскивать кусты водой;
• вместо воды можно применять настой чеснока, ботвы томатов или картофеля, луковой шелухи, пижмы или полыни. Для настоя берут около 400 г любого из перечисленных ингредиентов и заливают ведром кипятка. Настаивают сутки, после чего добавляют 40 г хозяйственного мыла. Проводят 2-3 обработки с интервалом в 4 дня;
• если тли не очень много, можно опрыскать петрушку мыльным раствором (40 г на ведро воды);
• златоглазка и божьи коровки снижают численность тли.

В борьбе с морковной мухой применяют:

• смесь песка с нафталином (9:1) рассыпают в грядки при посадке;
• междурядья посыпают древесной золой или чёрным молотым перцем;
• посаженный рядом лук отпугивает вредоносное насекомое.

Избавиться с помощью народных методов от морковной листоблошки сложно.

Можно попробовать применить следующие средства:

• обработать посадки табачной пылью;
• опрыскать мыльным раствором (40 г на ведро воды);
• собрать и уничтожить яйца насекомых.

Для борьбы со стеблевой нематодой можно использовать следующие настои:

1. Измельчить 1 кг календулы и залить ведром тёплой воды, настоять 2 дня и применять для полива или опрыскивания.
2. Для приготовления лукового настоя взять 0,5 кг лука, залить ведром воды и настоять сутки. Поливать около 3 раз с недельным перерывом.
3. Взять 300 г цветов и листьев настурции, залить 5 л воды, настоять сутки. Использовать для полива, так же как и предыдущий настой.

Народные средства в борьбе с болезнями петрушки малоэффективны, но всё же можно попробовать:

1. При появлении мучнистой росы можно опрыскать кусты раствором 1 ст. л соды с 0,5 ч. л. жидкого мыла на 4 л воды. Обработку провести около 3 раз с недельным интервалом. Или приготовить раствор молочной сыворотки, разбавив её водой в соотношении 1:10.
2. При заражении ложной мучнистой росой (пероноспороз) применяется раствор сыворотки (3 л) + 1 ч. л. медного купороса в 7 л воды. Этим средством следует обработать петрушку.
3. Поражение ржавчиной предотвратит умеренный полив.

Обратите внимание! Чтобы снизить вероятность болезней, важно чередовать выращивание петрушки с томатами, бобовыми культурами и свеклой.

Обработка химикатами

При различных заболеваниях применяются химические препараты:

• при септориозе проводится обработка «Энергеном» (20 капель на 1 л воды) в начале июля, а затем повторная через 10 дней. Также можно использовать «Профит» согласно инструкции;
• от септориоза также поможет 2-разовая обработка молодых растений 0,5% хлорокисью меди или 1% раствора медного купороса (интервал в обработках около 3 недель);
• при появлении симптомов пятнистого бактериоза, применяются такие препараты, как «Планриз» или «ТМТД» в соответствии с инструкцией;
• двухразовая обработка 1% бордоской жидкостью (с перерывом в 10 дней) проводится при симптомах фомоза;
• при поражении ржавчиной применяются фунгициды «Топаз», «Бактофит», «Фитоспорин-М» согласно инструкции. Первая обработка проводится при обнаружении симптомов, а повторная — через 1-2 недели;
• при симптомах мучнистой росы используются фунгициды «Байлетон» или «Фундазол» согласно аннотации на упаковке.

«Химия» также практикуется в борьбе с вредителями моркови:

• в борьбе с тлёй эффективны такие препараты, как «Фитоверм-1» (5 мл на 5 л воды), «Искра» (1 таблетка на 10 л тёплой воды), «Карбофос» (60 г на 10 л воды), а также опыление молотой серой. После обработки растения желательно накрыть плёнкой на сутки, это поможет уничтожить всех вредителей;
• листоблошка уничтожается при опрыскивании препаратами «Искра», или «Фитоверм». Первая обработка проводится в мае (массовое появление вредителя), а вторая — в июне (появление личинок). Листоблошки зимуют на хвойных растениях, поэтому целесообразно обработать их (рано весной и поздней осенью) «Карбофосом» (60 г на 10 л воды);
• для борьбы с морковной мухой применяются такие химические вещества, как «Инта-Вир», «Децис» или «Вега». Обработки проводятся в мае (период яйцекладки);
• средства, содержащие меркаптофос или фосфамид, применяются в борьбе с нематодой. Такими препаратами являются «БИ-58», «Диметоат» и «Рогор». Перед использованием нужно прочитать аннотацию.

Видео: Биологические препараты для защиты растений от вредителей и болезней

Профилактические меры

Чтобы петрушка радовала своим видом, была вкусной и не поражалась вредителями и болезнями, нужно практиковать профилактические мероприятия:

• сеять устойчивые сорта (Фреска, Наталка, Титан или Стихия);
• для посева использовать только здоровый и качественный семенной материал;
• проводить обеззараживание семян. С этой целью их замачивают в тёплой (+45…+48°С) воде на 20 минут. Также можно применить 1,5% раствор марганцовки (замочить на 20 минут и промыть водой);
• высаживать в хорошо дренированную почву, на проветриваемых грядках подальше от хвойных культур;
• придерживаться севооборота (чередовать с томатами, свёклой или бобовыми) и помещать на прежнее место не раньше, чем через 3 года;
• высаживать после томатов, капусты, огурцов или гороха;
• уничтожать сорные травы и остатки растений (могут сохраняться возбудители многих заболеваний);
• удобрять калийными и фосфорными подкормками. Кислые почвы известковать;
• прореживать густые посевы (в фазе 2 настоящих листов);
• своевременно проводить прополку и рыхление;
• корнеплоды убираются, когда температура снизится до +5°С.

Вооружившись предложенной нами информацией, вы сможете вырастить и собрать здоровую и вкусную петрушку. Здоровья вам и приятного аппетита!