Какими параметрами характеризуется микроклимат животноводческих помещений
Важным фактором в животноводстве являются условия содержания животных. В первую очередь микроклимат помещения влияет на продуктивность питомцев, на скорость набора массы у мясных пород и на выживаемость молодняка. О том, на какие факторы стоит обратить внимание, и пойдёт речь в статье.
Что такое микроклимат помещения
Под микроклиматом подразумевают совокупность факторов, характеризующих состояние анализируемой среды (в том числе и уровень безопасности для долговременного нахождения там). В понятие входят температура окружающей среды, влажность, скорость воздуха, запылённость, содержание различных газов, уровень освещённости и шума. Как видно, это комплексное понятие, которое может менять свой уровень в зависимости от типа помещения, погодных условий, вида животных, содержащихся в загоне, а также от их количества.
Чёткого числового значения для уровня микроклимата не существует. Есть только рекомендации для выставления отдельных характеристик окружающей среды, исходя из которых и берётся оценка этого важного понятия.
Какими параметрами характеризуется микроклимат животноводческих помещений
Как уже было сказано выше, в комплексное понятие входит достаточно большое количество характеристик.
В статье рассмотрим только наиболее значимые из них: температуру, влажность, скорость воздуха, освещённость, уровень шума, запылённости и содержания вредных газов.
Разбор по параметрам будем проводить применительно к хозяйствам, где содержатся коровы, телята, овцы, свиньи, кролики и домашняя птица.
Температура воздуха
Важнейшей характеристикой микроклимата является температура окружающей среды. В ней выделяют 3 основных пункта: температуру комфорта, верхнюю и нижнюю критическую границу.
Под комфортной температурой подразумевают ту, при которой обмен веществ и теплопродукция находятся на низком уровне, и при этом другие системы организма не напряжены.
В слишком жарких условиях затруднена теплоотдача, снижается аппетит у животных, вследствие чего понижается продуктивность. Также велика вероятность того, что питомцы получат тепловой удар, который может закончиться смертью.
Особенно тяжело жара переносится при высокой влажности и недостаточном уровне вентиляции. В тех случаях, когда температура приближается к верхней границе, рекомендуют увеличить воздухообмен в помещении, помогают обливание животных водой или даже купание. У питомцев постоянно должна быть вода.
При постройке помещений для содержания, лучше использовать те материалы, которые имеют плохую теплопередачу, выкрашивать их в белый цвет. Также благотворно влияет высадка деревьев с широкими кронами по периметру зданий. При выпасе на свежем воздухе располагать скот целесообразнее в тени.
Слишком низкая температура заставляет организм животного активизировать все доступные механизмы теплорегуляции. Снижается продуктивность и повышается при этом расход корма, за счёт того, что первостепенной задачей становится вопрос выживания. При долговременном действии холода есть вероятность появления простудного заболевания.
Однако наиболее тяжело животные переносят резкие перепады температуры, что может привести к болезням или даже смерти, так как это существенный стресс для организма.
Вид содержащегося животного | Оптимальная температура для него, С |
Коровы | от 8 до 12 |
Телята | от 18 до 20 (телёнок младше 20 дней) от 16 до 18 (от 20 до 60 дней) от 12 до 18 (60–120 дней) |
Свиньи | от 14 до 16 |
Овцы | 5 |
Кролики | от 14 до 16 |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | от 14 до 16 |
Влажность воздуха
Немаловажное значение имеет влажность воздуха в помещении
При существенном отклонении от нормы продуктивность хозяйства резко падает. Так, при повышенной влажности (более 85%) у коров снижается удой на 1% на каждый процент повышения, а у свиней замедляется набор массы на 2,7%. Также высокий уровень способствует образованию конденсата на стенах, что в свою очередь ухудшает теплоизоляцию помещения. Влага скапливается и в подстилке, а это может стать причиной ряда заболеваний.
Слишком сухой воздух (менее 40%) в помещении подсушивает слизистые оболочки животных, у них повышается потоотделение, снижается аппетит и устойчивость к заболеваниям.
Вид содержащегося животного | Оптимальная влажность |
Коровы | 50–70% |
Телята | 50–80% |
Свиньи | 60–85% |
Овцы | 50–85% |
Кролики | 60–80% |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | 60–70% |
Скорость движения воздуха
Для успешного поддержания температурного режима и уровня влажности в помещении необходима вентиляция, которая будет препятствовать возникновению конденсата, притоку свежего воздуха, а также удалению углекислого газа и избытка тепла, образующихся в процессе жизнедеятельности.
Естественная вентиляция (вытяжка за счёт подъёма более тёплого воздуха) применима при малой плотности расположения животных в помещении и достаточно высоких вентиляционных шахтах.
Для того, чтобы не образовывался конденсат, шахту теплоизолируют. В помещениях с большим поголовьем монтируют систему принудительной вентиляции.
Мощность вентиляторов, габариты вентиляционных шахт и отверстий выбираются отдельно для каждого помещения. Принудительная вентиляция позволяет контролировать объём поступаемого воздуха и скорость его обновления.
Воздух в помещении, где содержатся животные, находится в хаотичном и беспрерывном движении. Его перемещение и обновление происходит через вентиляционные отверстия, двери, окна, щели в конструкции здания.
Скорость движения воздуха влияет на теплообменные процессы в организме животных, однако снизить или увеличить данное воздействие могут и другие факторы (например, температура, влажность, а также наличие перьевого или шерстяного покрова).
Высокая скорость воздушного потока при низкой и высокой температуре способствуют быстрому охлаждению кожных покровов питомцев. Если температура окружающей среды опускается ниже температуры тела, то к кожным покровам поступает холодный воздух и ускоряется охлаждение организма. Такое сочетание холодного воздуха и высокой скорости его перемещения могут привести к простудным заболеваниям животного.
Высокая скорость передвижения воздушных масс в сочетании с высокой температурой способствуют повышенной теплоотдачи тела, однако в этом случае предотвращается возможность перегревания организма. Таким образом, скорость движения воздуха необходимо регулировать в зависимости от температуры воздуха окружающей среды.
Вид животного | Скорость движения воздуха, м/с |
Коровы | 0,5–1 |
Телята | 0,3-0,5 |
Свиньи | 0,3-1 |
Овцы | 0,2 |
Кролики | 0,3 |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | 0,3–0,6 — для кур и индюков; 0,5–0,8 — для уток и гусей. |
Освещённость
Важным фактором в организации микроклимата является освещённость животноводческого здания. Тут необходимо уделить внимание не только обустройству искусственного освещения, но и естественного. Солнечный свет ускоряет обменные процессы в организме питомцев, при этом активизируется эргостерон, который предотвращает развитие рахита и остеомаляцию.
При наличии естественного источника света животное намного лучше растёт и больше двигается. При строительстве животноводческих ферм потребность в источниках солнечного света определяется светотехническим методом.
При нехватке солнечного света у животных наступает «световой голод». Для устранения этого негативного фактора используют искусственные источники света, которые помогают регулировать продолжительность светового дня и таким образом повышать эффективность живности.
Вид животного | Искусственная освещённость помещений, лк |
Коровы | 20–30 — для откорма; 75–100 — для родильного отделения. |
Телята | 50–75 |
Свиньи | 50–100 — для маток, хряков, ремонтного молодняка, молодняка после отъёма (до 4 месяцев); 30–50 — для свиней на откорм 1-го периода; 20–50 — для свиней на откорм 2-го периода. |
Овцы | 30–50 — для маток, баранов, молодняка после отбивки и валухов; 50–100 — для тепляков с родильным отделением; 150–200 — манеж в бараннике, стригальный пункт. |
Кролики | 50–70 — для самок; 100–125 — для самцов; до 25 — для молодняка на откормке |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | 10–25 — для кур; 15–100 — для индейки; 10–25 — для утки; 15–20 — для гусей. |
Уровень шума
Для обеспечения нормального микроклимата на ферме существенно увеличивается количество работающей техники. С одной стороны это приносит существенную пользу, но с другой стороны значительно возрастает уровень шума, который негативно влияет на животноводство.
Так, при повышенном шуме жители фермы становятся более беспокойными и существенно падает их продуктивность, а также замедляются темпы роста.
Вид животного | Допустимый уровень шума, дБ |
Коровы | 70 — для откорма; 50 — для родильного отделения. |
Телята | 40–70 |
Свиньи | 70 — для хряков; 60 — для холостых маток, глубоко супоросных, подсосных маток и поросят отъёмышей; 70 — для молодняка на откорм. |
Овцы | не более 70 |
Кролики | не более 70 |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | не более 70 |
Запыленность
При проведении различных технологических процессов на ферме накапливается пыль, которая в дальнейшем негативно сказывается на здоровье животных.
В результате чрезмерного воздействия пыли жители ферм начинают страдать от различных заболеваний кожи, также страдают глаза и органы дыхания.
В животноводческих помещениях не стоит проводить чистку животных, перетряхивать подстилку или корм, а также нельзя проводить сухую уборку в присутствии питомцев.
Вид животного | Концентрация пыли, мг/м куб. |
Коровы | 0,8–10 |
Телята | 1–5 |
Свиньи | 1–6 |
Овцы | 1–2,5 |
Кролики | 0,5–1,8 |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | 2–4 |
Содержание вредных газов
Воздух — это газовая смесь, которая может значительно отличаться по своему составу в различных помещениях. Состав воздушных масс в животноводческих зданиях существенно отличается, так как кроме углекислого газа, в нём содержатся также и вредные газы от продуктов жизнедеятельности.
В результате в воздухе повышается содержание таких газов, как озон, аммиак, угарный газ и сероводород.
Однако необходимо следить, чтобы уровень вредных веществ не превышал допустимой нормы.
Вид животного | Допустимая концентрация углекислого газа, мг/м куб. | Допустимая концентрация аммиака, мг/м куб. | Допустимая концентрация сероводорода, мг/м куб. | Допустимая концентрация окиси углерода, мг/м куб. |
Коровы | 0,15–0,25 | 10–20 | 5–10 | 0,5–2 |
Телята | 0,15–0,25 | 10–20 | 5–10 | 0,5–2 |
Свиньи | 0,2 | 15–20 | 10 | 0,5–2 |
Овцы | 0,2–0,3 | 15–20 | 10 | 1,5–2 |
Кролики | 0,25 | 10 | следы | 2 |
Взрослая домашняя птица (куры, утки, гуси, индюки) | 0,15–0,2 | 10 | 5 | 2 |
Такой строгий контроль объясняется тем, что какое-либо изменение параметров микроклимата влечёт за собой глубокое воздействие на организм животного.
помогла