Гриб кордицепс: чем полезен, как использовать

Кордицепсу приписывают целый перечень чудодейственных лекарственных свойств. Традиционная восточная медицина столетиями практикует использование гриба для общего оздоровления.

Что он собой представляет, где растёт, от чего помогает, и кому показан, ― ответы на эти и другие вопросы вы найдёте далее в статье.

Биологическое описание

Сегодня гриб кордицепс пользуется популярностью во всём мире. В зрелом виде он напоминает высохшую жёлто-коричневую гусеницу с засохшим тёмно-бурым стручком. В обиходе его так и называют «гриб-гусеница».

Ботаники относят этот гриб паразитарным образованиям из рода спорыньёвых. Это пиреномицеты, которые могут заражать некоторые виды насекомых: мух, муравьёв, бабочек и гусениц. Когда в осенний период споры попадают на волосистую часть живого организма, гриб начинает прорастать паразитическим образом. К весне он полностью истощает хозяина и мумифицирует его. За зиму из маленьких спор вырастает длинные полноценные гифы мицелия. Они состоят из останков убитого насекомого и грибного тела.

Оно имеет весьма нестандартный облик. Часто люди даже не замечают у себя под ногами ценнейшую субстанцию. Она неразделима с насекомым и приобретает тёмно-коричневый окрас, а внутри совершенно белая. Размеры гриба не превышают 13 сантиметров в длину и 3 сантиметров в ширину. Как правило, он расширяется у основания и на кончике, образуя зауженную середину. Кордицепсу свойственный приятный аромат и сладковатый вкус.

В природе выделяют около 400 разновидностей этих грибов. Азиатская медицина столетиями почитает их за ценнейшее лечебное сырьё. А западные практики обратили внимание на их целебные свойства лишь в последнее время.

Где растёт

В Европе гриб-гусеницу можно найти разве что в аптеках и лабораториях. Потому что его ареалом является Тибет, где впервые были обнаружены подобные экземпляры. Сегодня кордицепс в больших количествах встречается в Китае, королевстве Бутан, Непале и странах северной Индии.

Комфортной средой для паразитирующих спор являются тибетские горы, высотой от 3500 метров над уровнем моря. Учёные доказали, что для произрастания полноценного грибного гифа требуется 2 года, которые зародыш проводит в грунте, впитывая из него полезные вещества. Именно поэтому мицелии успевают сформироваться за зиму. Характерно, что оживают они только с наступлением осени. А до этого, попадая с ветром на растения, которыми питаются гусеницы, никак себя не проявляют.

Современные технологии упростили поиски кордицепса, позволив начать его искусственное выращивание в лабораторных условиях без участия насекомых. Подобное открытие совершило настоящий прорыв, сделав сырьё более доступным для многих потребителей.

Химический состав

Целебные свойства паразитирующего гриба обусловлены его уникальным набором составляющих компонентов. В плодовом теле обнаружены:

• нуклеозиды;
• антиоксиданты;
• стериды;
• полисахариды;
• белки (0,6 г);
• углеводы (58 г);
• незаменимые аминокислоты;
• витамины (аскорбиновая и никотиновая кислоты, кальциферол, токоферол, витамины группы В, филлохинон);
• минералы (кальций, цинк, селен, калий, железо, фосфор, магний, марганец, бор);
• аденин;
• аденозин;
• пальмитат холестерина;
• кордицепсовая кислота;
• перекись эргостерина;
• гуанидин;
• коэнзимы;
• тимин;
• тимидин;
• урацил;
• ферменты;
• дезоксиаденозин.

В стограммовой порции плодового тела содержится 235 килокалорий.

Полезные свойства

Без преувеличений, кордицепс в восточных медицинских практиках приравнивается к универсальному лекарству от многих заболеваний. В мире этот гриб считается самым эффективным среди грибного царства по действию на человеческий организм и самым дорогим.

Вот некоторые из них:

• бактерицидные;
• антивирусные (гриб эффективен в борьбе с герпесом, гриппом и острыми респираторными вирусными инфекциями);
• противовоспалительные;
• антиоксидантные;
• противоаллергические;
• противодиабетичсекие;
• очищает организм от токсинов, радионуклидов, тяжёлых металлов и накопившихся шлаков;
• ранозаживляющие;
• иммуномодулирующие;
• противоастматические;
• антидепрессантные (применяется при бессоннице, расстройствах ЦНС, нервных срывах и стрессах);
• общеукрепляющие (помогает организму восстановиться после длительной болезни, операции, физических нагрузок и интеллектуальной деятельности);

Также кордицепс:

• стимулирует мышечный тонус;
• убивает патогенную микрофлору;
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• улучшает формулу крови и кровоток;
• стимулирует работу головного и костного мозга;
• нормализует обменные процессы в организме;
• стимулирует работу репродуктивной системы у мужчин и женщин (эффективен при бесплодии, а также импотенции);
• оказывает отхаркивающее воздействие (помогает при бронхитах, кашле, пневмонии);
• способствует нормализации гормонального фона и работы эндокринной системы;
• способствует росту волос и ногтей, улучшает состояние кожных покровов, замедляет преждевременное старение;
• препятствует камнеобразованию в почках;
• улучшает зрение;
• борется с раковыми новообразованиями;
• успешно используется для лечения и профилактики тромбофлебита и варикозного расширения вен.

Где продаётся, и как правильно выбрать

В свежем или сухом виде кордицепс вы сможете найти лишь в местах его произрастания. Но будьте готовы, что на родине гриба цена за 1 килограмм стартует от 25 до 100 тысяч евро. Невзирая на высокую стоимость, продукт пользуется большим спросом на мировом рынке. Исходя их этого, в аптеках появилось много БАДов. Чтобы приобрести подлинные пилюли из целебного средства, никогда не покупайте их с рук, ведь популярность товара спровоцировала наводнение рынка подделками. К тому же эксперты предупреждают о существовании ядовитых видов рода спорыньёвых, которые недобросовестные продавцы выдают за лекарственный кордицепс.

Для того чёткого разграничения ценного сырья и подделки ориентируйтесь на снежно-белую внутреннюю субстанцию гриба, его приятный запах и сладковатый вкус. Помните, что ваш запрос связан с редким товаром, произрастающим в экстремальных условиях при низкой температуре на определённой высоте. Этот нюанс обуславливает его высокую стоимость.

В лечебных целях используются не только грибы, но и мумифицированные насекомые. У настоящего гриба-гусеницы всегда 2 слагаемые: насекомое и гладкий гусеницеобразный росток. Считается, что больше всего полезных качеств у крупных плодовых тел, размеры которых достигают 13 сантиметров.

Намного труднее определить подлинность покупных биологически активных добавок, ведь производители не всегда честны с покупателями. В таком случае внимательно читайте информацию на этикетках препаратов, обращайте внимание на страну-изготовителя и состав. Обычно на флаконах с настоящими капсулами пишут: «cordyceps sinensis», «dong zhong chang cao», «dongchongxiacao», «semitake».

Как принимать: дозировка

Согласно терапевтическим методикам китайской традиционной медицины, суточная норма дикого кордицепса ограничивается 5-10 граммами. Если вы приобрели целебный состав, основанный на плодовом теле, в виде капсул, жидкости или порошка, дозировка корректируется соответственно с указаниями производителя. Учитывайте, что детям, не достигшим двенадцатилетнего возраста, подобные препараты противопоказаны.

А подросткам и взрослым людям в день можно выпивать по 1-2 таблетки. Перед приёмом важно ознакомиться с инструкцией применения конкретного препарата с учётом возможных противопоказаний и побочных действий.

Можно ли использовать при беременности и кормлении грудью

Будущим и состоявшимся матерям в период лактации не стоит рисковать здоровьем в подобных терапевтических экспериментах. Ведь гриб паразитического происхождения и в своём составе содержит много разных компонентов, влияние которых до сих пор не изучено на надлежащем уровне.

Считается, что кордицепс не вызывает серьёзных реакций организма при приёме и передозировке. Тем не менее педиатры и гинекологи категорически настроены против китайского лекарства. И так будет до тех пор, пока свой вывод о пользе или вреде гриба не сделают учёные. Ведь, невзирая на столетнюю практику лечения грибом, на данный момент отсутствуют медицинские исследования, которые бы подтверждали или опровергали эффективность растительного продукта.

Противопоказания

Широкий спектр действия паразитирующего гриба может спровоцировать в организме серьёзные проблемы со здоровьем. С учётом того, что его свойства до конца не изучены, медики не рекомендуют принимать кордицепс людям, у которых диагностируются:

• аутоиммунные заболевания (рассеянный склероз);
• системная красная волчанка;
• ревматоидный артрит.

Также нельзя совмещать дикий гриб и основанные на нём препараты с:

• антикоагулянтами;
• медикаментами, способствующими расширению бронхов;
• иммунодепрессантами (циклофосфамид, преднизолон).

Большой популярностью в мире кордицепс пользуется не так давно. Бытует мнение, что спрос на неизученный гриб спровоцирован искусственно. Поэтому не стоит гоняться за сомнительными препаратами. Возможно, гриб в действительности и обладает уникальными целебными свойствами. Но лучше пусть сначала скажут своё слово исследователи.

Отзывы