Особенности содержания коров зимой

Существенным фактором, способным вносить коррективы в распорядок содержания молочного КРС, является сезонность. Если с особенностями летнего содержания коров всё более или менее понятно, то наступающая зимовка поднимает целый ряд вопросов, особенно у начинающих фермеров.

Подготовка коровника к зимним холодам

Подготовка к долгому зимнему периоду обычно начинается с работ в коровнике, который необходимо оборудовать должным образом:

• задуть трещины и щели в стенках утеплительной паклей (не менее, чем на 30%);
• утеплить двери и окна так, чтобы они плотно закрывались: для этого можно использовать соломенные маты, старые доски, рубероид и дополнительную обшивку;
• провести ревизию потолочной части, при необходимости отремонтировать и утеплить минеральной ватой;
• создать необходимую электрификацию с помощью немощных лампочек накаливания или светодиодных осветительных приборов, обладающих большим ресурсом и сроком эксплуатации;
• произвести тщательную генеральную уборку с дезинфекцией стойла, поилок, кормушек, перегородок.

Осуществляя необходимые утеплительные манипуляции, важно учитывать будущий температурный и влажный режимы (микроклимат) в помещении. Подготовленный к зиме коровник должен быть хорошо защищён от холода и в то же время регулярно вентилироваться.

Основные требования:

• температура воздуха не должна опускаться ниже +4 °С, оптимальным вариантом будет показатель +8 °С;
• приток воздуха должен сохраняться в объёме от 17 кубометров в час на каждый центнер взрослых коров, от 50 кубометров в час — для молодняка;
• скорость воздушного движения — около 0,5 м/с;
• влажность воздуха — 50–60%.

Уход за коровой зимой

Содержание бурёнок зимой — дело весьма хлопотное и имеет свои отличительные особенности. Однако, если учитывать все важные нюансы, любые холода не доставят проблем ни скоту, ни хозяину.

Подстилка

Прежде чем постелить в коровнике утепляющую подстилку, следует позаботиться о качественном напольном покрытии. Желательно, чтобы материал был из натуральной древесины или, в крайнем случае, из бетона.

Покрывающая подстилка должна состоять из нарезанной на небольшие отрезки соломы (около 15 см) с оптимальным расходом на каждую особь от 2,5 кг. По своим теплосберегающим и влаговпитывающим свойствам данное покрытие существенно превосходит другие материалы: опилки, древесную стружку или листья.

Организация стойлового содержания

Практически постоянное нахождение коров в стойле на привязи обязывает к выполнению определённых требований:

1. Корову следует привязать одним концом верёвки к кормушке, другим — к её ошейнику. Таким образом, привязь будет легко сниматься в случае необходимости. Главное, чтобы длина не мешала животным беспрепятственно добираться до поилок и кормушек.
2. В зимний период уборка коровника может происходить двумя способами: навоз убирается ежедневно и расстилается новая подстилка, второй — навоз не убирается до весны, а поверх него накладывается новый слой плотной подстилки. Второй вариант хорошо подойдёт для хозяйств, находящихся в регионах с суровым зимним климатом, — сформированная многослойная подушка будет согревать скот до конца зимы.
3. Каждый день стойловые бурёнки нуждаются в чистке и, в некоторых случаях, в водных процедурах, которые совместно с массажем помогают улучшить в кожных покровах кровообращение, повысить продуктивность потовых и сальных желёз, а также повысить у животных аппетит. Манипуляция осуществляется с помощью жёсткой щётки и тёплой воды, обязательно за час до дойки или спустя час после неё.

Прогулки на открытом воздухе

Регулярный выгул поголовья в зимнее время помогает сохранить мышцы животных в нужном тонусе. Если коров постоянно держать в стойле, препятствовать активным движениям и не давать нежиться даже под слабым солнцем — они становятся апатичными, не проявляют половой интерес и теряют аппетит. У животных также могут размягчаться кости, что впоследствии может привести к травмам конечностей у взрослых особей, а у телят — к рахиту.

Некоторые важные рекомендации:

• к морозным прогулкам животных необходимо приучать постепенно, ещё с осени;
• загон следует обустроить возле скотного хлева, площадью примерно 15–20 кв. м, внутри которого разместить свежие сосновые ветви и отдельные кормушки для скармливания части грубых кормов;
• поголовье нужно выгуливать ежедневно по 2–3 часа при хорошей погоде, без дождя или метели;
• выгульный дворик следует обложить плотной подстилкой, по мере намокания которой можно добавлять к покрытию свежий слой сена или соломы, чтобы верхний слой всегда оставался сухим.

Вода и рацион для коров в зимний период

Зимой КРС тратят значительно больше энергии, поэтому фермеру важно сформировать им более сбалансированное, питательное меню и обеспечить нужным количеством тёплой, очищенной воды.

Чем кормить

Кормить КРС полагается трижды в сутки с равным интервалом между приёмами пищи. Приблизительный рацион выглядит так:

• сено из многолетних трав (часть можно заменить соломой);
• клубни картофеля, тыква, морковь;
• фуражное сено;
• специальный корм из соевого белка.

Время от времени меню разбавляется силосом и измельчёнными корнеплодами. Зерновые корма должны выдаваться утром и в обед, грубые — в каждое кормление. Одна особь за 1 день для нормального функционирования обязательно должна съедать от 30 до 40 кг общего корма.

Таблица примерного зимнего рациона для бурёнок (в кг) с весом 400–500 кг и годовым удоем не менее 3000 кг, на несколько дней:

Разнообразить рацион в холодное время можно такими продуктами:

1. Мякина — мелкие части стебля и колоса зерновых культур, которые остались после молотьбы. Непосредственно перед выдачей продукт нужно просеять и увлажнить. Горелую, засоренную, заплесневелую — отбраковать.
2. Веточный корм — веники из берёзы, осины, акации, вербы, тополя, клёна. Питательность таких веток очень схожа с соломой. Однако давать постоянно такие веники не рекомендуется — не больше месяца, затем делать перерыв на 10–15 дней.
3. Соломенная резка озимых культур. Перед выдачей продукт следует увлажнить подсоленной тёплой водой. «Блюдо» всегда должно подаваться коровам в свежеприготовленном виде, поэтому его приготовление должно начинаться за 15–20 минут до употребления.
4. Солома злаковых культур (ячменная, овсяная) подаётся бурёнкам в неизменном виде, а яровую солому лучше предварительно измельчать.
5. Сено, сенаж.

Возможные ошибки:

• двукратное кормление и нарушение повседневного режима;
• резкий переход с одного вида корма на другой;
• чрезмерное кормление концентратами может привести к повышению кислотности в ЖКТ и плохой усвояемости витаминов.

Как поить

Помимо качественного и сбалансированного кормления, коровы, особенно в зимний период, нуждаются в чистом и подогретом питье. Одна особь на протяжении дня должна выпивать не менее 5 вёдер чистой воды, которую непосредственно перед наливанием в поилку необходимо разогревать до комнатной температуры с помощью специальных баков или систем, ранее установленных в коровнике.

Витамины

Немаловажную роль в составлении хорошего сбалансированного рациона играют витаминно-минеральные добавки.

Без своевременного пополнения ими организма у КРС могут развиться негативные состояния:

• понизятся продуктивность и репродуктивность;
• ухудшатся рост и правильный набор веса;
• обострятся скрытые и явные хронические заболевания.

Могут возникнуть и такие проявления: повышенная возбудимость, агрессия, сбивчивый сердечный ритм, одышка, анемия.

На современном фермерском рынке представлены самые разнообразные витаминные добавки для пополнения зимнего рациона, лучшими из которых считаются:

1. В виде инъекций — «Элеовит», «Тетравит» (комплексы, содержащие витамины А, В, E, фолиевую кислоту, серу, никотиновую кислоту).
2. «Фелуцен» — пищевая добавка, повышающая уровень селена, витаминов, железа и йода.
3. «БМВД» (белковые минерально-витаминные добавки). В составе: сырой протеин, клетчатка, сырой жир, лизин, сырая зола, сахар, метионин, цистин. Препарат необходимо смешивать с комбикормом.

Зимние месяцы для животноводства можно сравнить с настоящим испытанием, поскольку в данный период коровы требуют намного больше внимания и заботы. Но для трудолюбивого фермера это не станет серьёзной проблемой — его терпение, старания и затраты очень быстро окупятся сполна.