«Итальянская куропатчатая»: характеристика и описание породы кур
Сегодня мы расскажем об удивительной породе кур, которая совмещает в себе красоту, неприхотливость в уходе и высокую яйценоскость, — «Итальянской куропатчатой». Мы рассмотрим все достоинства и недостатки этой породы, а также рекомендации относительно содержания и кормления этих птиц в домашних условиях.
История породы
Эти несушки считаются одними из самых древних в мире. Они появились около 2 тыс. лет тому назад в Италии и обрели сумасшедшую популярность во всей Европе в XIX-XX вв. Клуш также называют «бурыми Леггорнами» или «коричневыми Леггорнами».
Эта порода яичного направления появилась благодаря скрещиванию итальянских домашних курочек.
Описание
Что касается экстерьера, то их внешний вид можно описать следующим образом:
- корпус у этих пташек вытянутый, чем-то похож на треугольник, который вытянулся к хвосту;
- у птиц маленькая голова, клюв окрашен в жёлтый цвет;
- гребень у петушков прямостоячий, а у курочек свисает набок, окрашен в насыщенный красный цвет;
- мочки ушек белые;
- длина шеи средняя;
- спинка прямая, с чёткой линией перехода к хвосту под углом;
- грудь выпуклая;
- крылья плотно прилегают к туловищу;
- ноги длинные, насыщенного жёлтого цвета.
Окрас
Чаще всего встречаются птицы, у которых основной цвет — серый, грива золотисто-жёлтая, кончики крылышек и рулевых хвостовых перьев окрашены в чёрный, грудка — коричневая. Голова, спинка и поясница петушков окрашены в рыже-коричневый цвет.
Хвост состоит из чёрных перышек, которые отливают изумрудно-зелёным. Новорождённые цыплята укрыты светло-коричневым пушком, а отличительной особенностью породы являются одна или две тёмные полоски на спинке.
Особенности породы
Одной из отличительных особенностей итальянских кур является то, что пол цыплят можно определить уже в суточном возрасте.
У особей женского пола присутствует чёткая тёмно-коричневая полоска, которая проходит от уголка глаза к затылочной части.
У петушков такой линии либо нет, либо она очень бледная. Широкая полоска, проходящая от головы к спинке птицы, не прерываясь, свидетельствует о том, что особь женского пола, а если на затылке линия прерывается, значит перед вами петушок.
Продуктивность
«Итальянские куропатчатые» начинают нестись уже в 5 месяцев, в течение первого года жизни они откладывают до 180 яиц, а взрослые несушки приносят до 200 яиц в год. Яйца весят по 57-60 г каждое, укрыты белой скорлупой. В среднем, масса взрослой курочки составляет 2 кг, а петуха — 2,5-3 кг.
Разновидности
Помимо самого распространённого коричневого окраса, который мы описывали выше, встречаются и другие цвета и оттенки «Итальянских куропатчатых».
У них может быть:
- золотистая грива;
- оперение с голубоватым оттенком;
- золотисто-голубые переливы на оперении;
- серебристый окрас;
- перламутровые переливы на перьях.
Такие окраски встречаются намного реже, чем классическая серо-коричневая, и смотрятся невероятно декоративно.
Отличаются пернатые и по форме гребня, он может быть розовидным или листовидным. Считается, что куры с розовидным гребешком чуть лучше переносят низкие температуры.
Не так давно в Германии вывели карликовых «Итальянских куропатчатых», таких птиц разводят преимущественно в декоративных целях, хотя даже миниатюрные несушки способны откладывать по 130 маленьких (35 г) яиц ежегодно. Вес карликовых клуш — меньше 1 кг.
Преимущества и недостатки выращивания
Помимо высоких декоративных качеств, к плюсам этой породы относят:
- неприхотливость;
- спокойный, дружелюбный и покладистый характер;
- высокую яйценоскость;
- хороший иммунитет;
- хорошую оплодотворяемость яиц.
Есть у итальянских курочек и несколько минусов:
- они категорически не переносят холод, низкие температуры губительны для них;
- у этих несушек отсутствует материнский инстинкт, поэтому для того, чтобы получить цыплят, необходимо воспользоваться инкубатором;
- после 2 лет продуктивность несушек снижается.
Выращивание и уход
Вырастить курочек этой породы под силу даже неопытному птицеводу, главное, что стоит усвоить, перед тем как заводить «Итальянских куропатчатых», — это то, что птицам обязательно нужен тёплый, сухой домик, так как к холоду они совершенно не приспособлены.
В остальном, уход за птицами ничем не отличается от ухода за пернатыми других пород. Птичник должен всегда быть чистым, в нём необходимо проводить регулярную дезинфекцию и проветривать.
Кормление молодняка
Меню новорождённых птенцов должно состоять из отварных яиц с зеленью, кукурузной крупы, простокваши и творога. Спустя семь дней после рождения малышам вводят отварные овощи и корнеплоды.
А в 3 недели молодняк уже можно переводить на комбикорм.
Кормление взрослых кур
«Итальянские куропатчатые» совершенно неприхотливы в пище и приспосабливаются к любым кормам, что очень удобно для заводчиков. При этом для того чтобы добиться высокой яйценоскости, еда для несушек должна быть сбалансированной и содержать все необходимые витамины и минералы.
В меню птичек регулярно должны присутствовать мел, костная мука и витаминные добавки. Специалисты рекомендуют комбинировать сухие корма с влажными мешанками, такой вариант считается оптимальным для достижения максимальной продуктивности клуш.
Болезни и профилактика
Итальянские курочки отличаются крепким здоровьем и при правильном уходе совершенно не болеют. А вот при нарушении условий содержания у птичек может развиться авитаминоз или артрит, а также могут завестись паразиты.
Основными превентивными мерами являются соблюдение чистоты и порядка в курятнике, а также сбалансированное питание с добавлением витаминных и минеральных комплексов. При соблюдении этих простых правил у пернатых не возникнет проблем со здоровьем.
Теперь вы знаете, что «Итальянские куропатчатые» — это красивые, неприхотливые курочки со спокойным нравом и высокими показателями продуктивности. Содержать их одно удовольствие, конечно же, если обеспечить их тёплым жилищем и выполнять все необходимые мероприятия по уходу.
помогла
