Все о сортовых особенностях вишни «Путинка»
Количество сортов плодовых деревьев постоянно увеличивается, и вишня не исключение. Этот факт радует садоводов, но вместе с тем немного осложняет выбор — ведь хочется, чтобы деревцо и выглядело покрасивее, и давало хороший урожай. Рассмотрим одну из таких линий, а именно: вишню «Путинка», сделав упор на ее характеристики.
Биологическое описание
Данный сорт считается молодым — его районировали в 2013 году. По сути, это гибрид линий «Превосходная Веньяминова» и «Антрацитовая». Подобная селекция дала неплохие результаты, в чем вы сейчас и убедитесь.
Дерево
Эта вишня выделяется такими признаками:
- высотой до 3 м и средними темпами роста;
- кроной средней густоты. На вид она поникшая и «плакучая»;
- голыми коричнево-бурыми побегами небольшой величины. В глаза бросается их дугообразная форма;
- светло-зелеными листьями с матовым оттенком и заметными морщинками. Форма — обратнояйцевидная, с плавным заострением на кончиках;
- плоскими листовыми пластинами, которые загнуты вниз. «Пушок» отсутствует;
- зонтичными соцветиями с бело-розовыми цветками средних размеров.
Отметим, что сорт отнесен к числу частично самоплодных (то есть, подходит для приусадебного участка, где растут сорта-опылители). Без их участия завяжется всего четверть от возможного количества цветков.
Плоды
«Путинка» крупноплодна, а сами ягоды одномерны. Средняя масса составляет 5,5-5,6 г, но часто созревают и до 7 г.
С виду они широко-округлые, а по цвету — темно-красные (тон близок к насыщенно-бордовому). Гладкая кожица средняя по жесткости.
Темно-красная мякоть очень сочная. Традиционный для вишен кисло-сладкий вкус отличается своими тонкими нотками («кислинка» ощущается несколько слабее, чем у других сортов). Средняя в диаметре круглая косточка с гладкой поверхностью хорошо отделяется от мякоти. Еще одна особенность плодов — малое число подкожных точек, которые практически незаметны.
Что касается состава, то в ягодах содержится порядка 10-10,5 % сахаров и 1 % аминокислот. В сумме с другими сухими веществами (золой, пищевыми волокнами и витаминами) их доля доходит до 17 % от общей массы.
Cортовые особенности
В силу своей «молодости» эта линия вызывает у практичных садоводов повышенный интерес. Один из главных вопросов — как дерево переносит зиму.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Универсальный сорт считается относительно зимостойким. Лучше всего он приспособлен к зимовке в регионах с умеренным климатом.
Явным плюсом является устойчивость к болезням и вредителям. Ветвям могут угрожать грибковые болезни по типу монилиоза и коккомикоза (к счастью, это редкость).
Вишня подвержена монилиозу
С вредителями ситуация примерно та же — тля, долгоносики или пилильщики появляются разве что в случае массового заражения соседних деревьев.
Срок созревания и урожайность
Массовое плодоношение начинается на четвертый год после посадки.
Ожидание награждается сполна: с 1 га массивов в среднем снимают 8 тонн, а на хороших почвах — и все 12 тонн плодов.
Назначение
Собранные ягоды используют в следующих целях:
- как заготовку для сушки;
- для консервации (соки, джемы, варенье);
- в качестве начинки для вареников и выпечки — запеканок и пирожков, пирогов и тортов и т. д.;
- в ходе приготовления наливок, вина, настоек и прочих спиртных напитков по домашней технологии;
- но и это еще не все — темные вишенки отлично подходят для получения пастилы, некоторые вялят их в духовке или добавляют к мясу (так жаркое приобретает просто шикарный аромат).
Мы выяснили, чем выделяется вишня «Путинка», и по каким признакам можно распознать такие деревца. Надеемся, эти данные будут взяты на заметку нашими читателями и помогут сделать выбор в пользу данного сорта вишни.
помогла
