Индюки грейд мейкер: разведение в домашних условиях
Индюк грейд мейкер — мясной кросс, сочетающий в себе все лучшие качества данной домашней птицы.
Это одна из самых востребованных пород индеек, поскольку она идеально подходит для разведения в частных домашних хозяйствах.
Происхождение
Грейд мейкер — среднетяжёлый гибрид белой широкогрудой индейки, выведенный селекционерами фирмы Hendrix Genetics в Канаде. Породу удалось получить путём скрещивания индеек диких разновидностей с отборной одомашненной птицей. В Европе и Канаде птицу называют «праздничной индейкой».
Внешний вид и характер
Особи данной породы имеют белоснежное и необычайно пушистое оперение. Для птицы также характерна широкая, мощная (большая) грудка. Что касается нрава представителей этой породы, то он у них довольно скверный, склочный. Самцы грейд мейкер часто дерутся между собой. Они постоянно соперничают за самок, нередко нанося друг другу серьёзные увечья.
Продуктивные показатели
Грейд мейкер — среднетяжёлый кросс. Темпы его роста довольно быстрые.
Характеристики продуктивности выглядят следующим образом:
- живая масса мужских особей к 4,5 месяцам достигает 18–20 кг, самки весят наполовину меньше (в 4 месяца их живая масса составляет примерно 9–11 кг, однако и этих весовых показателей достаточно для того, чтобы окупить затраты на выращивание);
- оптимальный убойный возраст птицы — 4–4,5 месяца, иногда фермеры забивают птицу на 10–12 неделе (к этому времени её масса достигает 4–5 кг, причём мясо у молодых особей ещё нежнее и сочнее);
- начало яйцекладки наступает в возрасте 8–9 месяцев;
- индюшки приносят от 80 до 100 яиц за репродуктивный период, выводимость яиц — 87 %;
- по весу одно яйцо составляет 80–85 г, их цвет — серый или бежевый различной интенсивности c коричневыми вкраплениями по всей поверхности.
Условия содержания
Для успешного разведения этого кросса необходимо соблюдать условия комфортного развития птицы.
Как оборудовать птичник
Индюки должны спать на насестах. Поскольку представители рассматриваемого вида являются тяжёлыми птицами, нужно позаботиться об их прочности. Брус должен иметь достаточную толщину. Высота насестов должна составлять 80 см, а ширина между ними — не менее 60 см.
На группу из трёх птиц следует выделить 4–5 кв. м площади индюшатника.
Для лучшей яйценоскости самки нужно правильно оборудовать ей место для кладки. В укромном уголке установите гнездо из корзины или деревянного короба. Положите в него солому или сено. Средняя высота гнезда должна равняться 15 см, ширина и высота — 60 см. Гнездо таких размеров подойдёт для 4–6 наседок.
Постоянно поддерживайте в птичнике оптимальную температуру для этих пернатых: для взрослых особей она составляет +22–23 °С. Кроме того, в индюшатнике не должно быть сыро или грязно. Эти два фактора являются благоприятной средой для болезнетворных бактерий. Жилище для индеек должно быть сухим, без протекающей крыши или влажной подстилки.
Чтобы тепло не уходило, нужно следить за отсутствием в птичнике сквозняков. Однако открывающиеся форточки или вентиляционные отверстия необходимы для поступления свежего воздуха.
К выращиванию молодняка каких-либо особенных требований нет. Главное — гарантировать в первые две недели постоянные температурные показатели (не ниже +35 °С). Необходимо также позаботиться о том, чтобы индюшата получали достаточное количество солнечного света. Он способствует быстрому росту и формированию хорошей иммунной системы птиц. Его недостаток в прохладные весенние дни можно компенсировать обычными лампами накаливания. Для птицы старше 7–10 дней обогрев уже не понадобится. Однако в индюшатнике всегда должно быть достаточно света. Для этого в его стенах можно проделать несколько небольших отверстий для проникновения солнечных лучей.
Выгульный дворик
Поскольку индюки данной породы быстро набирают массу, у них должно быть место для ежедневных прогулок. Активный образ жизни будет препятствовать ожирению и способствовать сохранению хорошего иммунитета. Для этого создаётся просторный загон, в который можно пройти сразу из птичника. Дворик желательно огородить высоким забором, поскольку индюки данного вида могут довольно высоко взлетать. Или можете подрезать у молодых особей крылья, о чём мы ещё поговорим ниже.
Прогулки должны длиться не менее часа в день. Детёнышей можно отпускать гулять с 14-дневного возраста, но только в сопровождении самки. Выпускать индюшат в дворик без сопровождения можно с 2-месячного возраста.
Кормушки, поилки, ёмкость с песком
К покупке птенцов необходимо подготовиться заранее, закупив оборудование (поилки, кормушки) и установив ёмкости с песком. Для молодняка эти предметы должны быть изготовлены исключительно из мягкого материала (силикон или резина), чтобы детёныши не поранили свои мягкие клювы. Поилки всегда устанавливайте рядом с лампами накаливания, это позволит держать температуру воды на стабильном уровне (не меньше +24 °С). Данное правило касается птенцов, не достигших возраста 1 месяца.
Высота кормушки для взрослых представителей грейд мейкер должна быть в среднем 15 см. В качестве поилки подойдёт любой подходящий сосуд. Главное требование — установка ёмкости на возвышении, чтобы в воду не попадал разного рода мусор.
У индюков во дворе непременно должен стоять небольшой ящик с чистым песком (можно смешать с золой). Идеальные размеры ёмкости — 130х85х30 см. Данное приспособление станет залогом крепкого здоровья индюшек. Там они будут принимать «сухие ванны», что позволит избежать появления всякого рода кожных паразитов. По мере использования следует пополнять запасы содержимого ящика. Учитывая любовь пернатых этой породы к сухости, на время обильных дождей короб нужно накрывать плёнкой.
Как переносят зимний холод
Грейд мейкер — это теплолюбивая птица, ей нужно обеспечить сухое и тёплое жильё, особенно в холодное время года. Невзирая на сильную иммунную систему и отличные жизненные показатели, индюки не переносят холода. Следите, чтобы в птичнике температура воздуха не опускалась ниже +18–20 °С. Зимой для тепла необходимо использовать подстилку из соломы.
В стенах птичника не должно быть очень больших окон, так как зимой фактор тепла на порядок значимее, чем освещённость. Взрослым особям включайте зимой дополнительное освещение, это поможет продлить световой день.
Обрезка крыльев
Если вы планируете оставить часть индюков на будущее, в возрасте 3–4 месяцев необходимо осуществить обрезку маховых перьев на крыльях. Процедура предотвратит перелёт птицы через сетку и не даст ей возможности сбежать.
Подрезать желательно только одно крыло — птица утратит требуемое для полёта равновесие. Обрезку проводят два человека — один держит индюка, другой работает ножницами или секатором.
После линьки перья отрастают снова, и их опять нужно будет обрезать. Птицам с 6-месячного возраста перья не обрезают, а связывают на спине.
Рацион кормления
Рассмотрим, как правильно организовать кормление взрослых и молодых представителей кросса грейд мейкер.
Чем кормить взрослых особей
Взрослые особи рассматриваемой породы очень любят поесть. Их необходимо кормить минимум три раза в сутки. В период брачных игр количество приёмов пищи увеличивается до 4–5 ежедневно. Основой меню является сухое и пророщенное зерно. В тёплое время года в рационе непременно должна присутствовать свежая зелень.
Утром и на обед давайте индюкам влажные мешанки, а в качестве ужина предлагайте сухое зерно.
Чем кормить индюшат
На протяжении первого месяца жизни птенцы должны питаться 7–8 раз в день. Давайте малышам смесь измельчённых варёных куриных яиц и сырой пшеничной крупы. С седьмого дня можете включать в рацион жмых, рыбную муку, творог. С двадцатого дня жизни помимо пшеницы можете давать индюшатам другое сухое зерно (кукурузу, пшено). Спустя 4 недели, продолжая кормить подобными смесями, постепенно вносите в питание свежие травы (клевер, люцерну или листы капусты). Зелень предварительно нужно мелко порубить. Можно давать и специальные комбинированные корма для птенцов.
Витаминные добавки
Зимой птица нуждается в дополнительных органических (витаминных) добавках. Вводите натуральный витаминный прикорм, состоящий из свёклы, моркови и капусты. Можете заранее, ещё летом, высушить ботву этих растений, а уже в зимний период предлагать эти добавки индейкам в распаренном виде.
Плюсы и минусы кросса
Индейки грейд мейкер отмечены множеством достоинств:
- быстрое развитие и повышенная скорость набора веса (без использования интенсивных методик выращивания);
- превосходные вкусовые качества, полезность и легкоусвояемость мяса и яиц;
- красивый товарный вид тушек;
- хорошая иммунная система и высокая устойчивость к болезням;
- нетребовательность в кормлении;
- отличная стрессоустойчивость;
- при выращивании птицы затраты довольно быстро окупаются.
Единственный минус, который можно выделить, — кросс очень чувствителен к температурным перепадам, комфортно растёт только в тёплых условиях.
Видео: кормление индюков грейд мейкер
Отзывы о кроссе грейд мейкер
В заключение хотелось бы отметить, что индюки породы грейд мейкер отлично подойдут для начинающих фермеров. Птица максимально адаптирована для разведения в условиях небольших фермерских хозяйств и частного подворья. Деньги и силы, вложенные в содержание этих индюков, очень скоро оправдают себя.
помогла