Белые широкогрудые индейки: особенности содержания и разведения
Индюки — одна из самых популярных домашних птиц во всем мире. Свою популярность они заслужили не просто так. Во-первых, они ценятся за исключительную простоту и легкость в разведении. А во-вторых, за невероятно вкусное, нежное и диетическое мясо. Мы более подробно остановимся на породе белая широкогрудая индейка.
Описание и характеристика
Порода была выведена в 60-х годах прошлого столетия в США. В ходе селекции скрестили бронзовую широкогрудую и белую голландскую индейку. Индюки породы белые широкогрудые отличаются характерным белым окрасом с черным медальоном на груди.
Туловище птицы имеет овальную вытянутую форму. Ноги ярко-розового цвета, мощные и широко расставленные. Порода отличается высокой яйценоскостью и быстрым ростом и набором веса.
Виды индюшек
Белые широкогрудые индейки разделяются на 3 вида по своей комплекции, среди них выделяют легких, средних и тяжелых.
Легкие
Самые мелкие представители домашних птиц. Максимальный вес такого индюка составляет 10 кг, а самки 6 кг.
Такие индейки отлично подходят для содержания в клетках, то есть для маленькой фермы это отличный вариант.
Средние
Живой вес самца достигает 15-16 кг, а самки 7-8 кг. Используются в домашнем хозяйстве и на фермах.
Чаще всего убой птиц начинают в 6-7 месяцев, это оптимальный вариант, так как в этом возрасте тушка уже имеет качественное мясо и достойный товарный вид. Содержание средних индюков свыше этого возраста считается нерентабельным.
Тяжелые
Самцы достигают 24-27 кг, а средний вес такой индейки составляет 10 кг. Птицы очень быстро набирают вес и растут, уже спустя 5-6 месяцев при взвешивании могут достигать 11-16 кг.
Для выращивания таких крупных особей необходимо много пространства, поэтому это под силу не каждому.
Условия для содержания
Перед тем как приступить к разведению домашней птицы, необходимо создать ей комфортные условия проживания. Выбирать вид, который вы будете разводить, следует, отталкиваясь от свободного пространства, которое вы готовы обустроить для проживания индюков.
Птичник
Обязательное условие — птичник должен быть теплым, чистым и соответствовать размеру птиц. Для «легких» индеек отличным домиком станут клетки.
В них будет комфортно животным, а также, что немаловажно, в клетках очень удобно поддерживать чистоту и обеспечивать надлежащий уход. При выборе клеток внимание стоит обратить на те, в которых ширина ячеек превышает 2,5 см, таким образом вы обеспечите безопасное содержание молодых индюшек.
Для того чтобы птицы не болели, следует грамотно подойти к постройке полов в помещении, для этого лучше всего использовать деревянные доски, а пространство между доской и грунтом должно превышать 25 см.
Затем обязательно сделать настил, он необходим для поддержания санитарных условий, а также для поддержания комфортной температуры.
Его можно сделать из соломы, сена, древесных опилок или же кукурузной соломки. Перед тем как застелить пол в птичнике, его необходимо продезинфицировать, например, при помощи гашеной извести. На 1 кв. метр берут 600-750 г препарата. После этого насыпается подстилка слоем от 11 до 16 см.
Не следует пренебрегать соблюдением режима в холодный период, освещение необходимо включать и выключать в одно и то же время с минимальной погрешностью. Спят птички на насесте, который необходимо соорудить в зависимости от предполагаемых размеров особей.
Место для выгула
Прогулки на свежем воздухе птицам крайне необходимы, так как постоянное содержание в закрытом, тесном помещении может привести к излишнему жиру. Для нормального здорового передвижения индюков необходим как минимум один квадратный метр на каждую особь.
Специалисты утверждают, что часовые прогулки возможны даже зимой. В летний период они должны проводить на улице весь световой день. Для прогулок следует обеспечить загон, желательно с навесом, для того чтобы птицы могли прятаться там от солнца и дождя и при этом чувствовали защиту от хищников.
Питание
Успех в выращивании индюков, особенно белых широкогрудых, предполагает правильное кормление и надлежащий уход.
Молодняк
Малышей необходимо кормить как минимум 8 раз в день. Существует масса различных специальных комбикормов, однако предпочтение следует отдавать, если это возможно, собственноручно приготовленной пище.
Лучшим блюдом для кормления птенцов будет вареное яйцо, в которое можно добавить крупу, а потом обязательно люцерну или капусту в зависимости от сезона. Все ингредиенты следует тщательно измельчить и подавать маленьким птичкам в кормушку.
Отлично подойдет для первых кормлений молоко и творог, с добавлением злаков и свежей зелени. При возможности необходимо добавлять в рацион птенцов рыбий жир и костную муку.
Взрослые птицы
Взрослых индеек достаточно кормить 3 раза в день. Но для получения действительно качественного, нежного и вкусного мяса с диетическими свойствами рацион должен быть сбалансирован.
Однозначно должны присутствовать злаки: кукуруза, пшеница и ячмень, эти продукты отлично подойдут для ужина.
Для дневной трапезы подойдут крупы с добавлением зелени или овощей. Следует учитывать то, что летом индюшки потребляют достаточно витаминизированной пищи на прогулке. А зимой, наоборот, нужно добавить в меню побольше овощей: моркови, свеклы и капусты.
Особенности размножения
Индюки этой породы отличаются средней яйценоскостью, в период от 6 до 9 месяцев самка может снести до 100 яиц, 70% из которых будут оплодотворенными.
Наседка способна высидеть и выкормить до 8 птенцов и будет воспитывать их в течение двух месяцев. Далее следует внимательно подойти к прикорму и росту молодняка.
Болезни индюшек
Молодые индюки очень сильно подвержены различным простудным и инфекционным заболеваниям, поэтому очень важно обеспечить для них теплое и сухое помещение. Если проигнорировать заболевания на ранней стадии, это может привести к гибели птиц.
Необходимо поддерживать температуру воздуха в птичнике на уровне 16 градусов тепла, а также обеспечить чистоту в помещении во избежание возникновения инфекционных заболеваний.
Для того чтобы гигиена в птичнике была на достаточном уровне, следует регулярно дезинфицировать его после забоя и перед появлением молодняка.
Правильное питание также является неотъемлемой частью успешного выращивания птицы. Для получения качественного конечного продукта необходимо обеспечить сбалансированное качественное питание и не допустить голода птицы, при осознании которого они начнут кушать щепки, камни и листву.
А употребление вышеперечисленных яств может привести к возникновению инфекций.
Остановив свой выбор именно на этих индюках, вы точно не прогадаете, при минимальных затратах выращивание сорта приносит максимальную прибыль.
помогла
