Лучшие сорта садовой земляники, разновидности и описание

Земляника садовая давно завоевала титул самой любимой ягоды среди взрослых и детей. Такую популярность ей подарили красивый, привлекательный внешний вид, сочная мякоть и сладкий вкус. Земляника отлично прижилась на наших участках, а многообразие ее разновидностей позволяет наслаждаться вкусом и витаминами этой ягоды круглый год. Опытные садоводы давно выяснили, какие сорта лучше предпочесть для выращивания, и мы о них расскажем подробнее.

Описание

Земляника традиционно ассоциируется у большинства людей с летом, лесом и детством. Однако если попросить садоводов описать эту культуру, то они охарактеризуют ее как привередливую, требующую много света и влаги.

Долгое время выращивать ее действительно было сложно, а спрос на вкусную ягоду рос постоянно. Поэтому к делу подключились селекционеры, и их активная работа дала результаты.

Сегодня есть возможность наслаждаться земляникой с начала мая до конца осени. В продаже встречается много вариантов, мы же рассмотрим только самые лучшие из них.

Ранние сорта

Селекционерам пришлось постараться для создания ранних разновидностей земляники в условиях умеренного климата. Для этой зоны характерны частые заморозки в весенний период, неожиданная смена погоды, чего эта ягода не любит.

Однако их труды дали свои плоды, и ранняя земляника может похвастаться:

• вкусными ягодами, что созревают в конце мая-начале июня;
• способностью щедро плодоносить вне зависимости от длительности светового дня;
• самоопыляемостью.

Если хотите собирать урожай пораньше, обратите внимание на следующие варианты.

Ранний Крым

Украинские селекционеры разработали прекрасный вид, который славится своей урожайностью, иммунитетом к заболеваниям и плохим погодным условиям.

Он обладает аккуратным, полураскидистым кустом, негусто покрытым листьями. В начале июня появляются крупные ягоды, формой напоминающие красные кубики, нежная мякоть которых очаровывает своим ароматом.

Садоводы любят «Ранний Крым» за лёгкость в уходе, ведь куст дает немного усов, и за зимостойкость.

Клери

В отличие от «Раннего Крыма», «Клери» очень любит разбрасывать тонкие усики по всему участку, стремясь захватить как можно больше места. Но такой недостаток с лихвой перекрывает высокая урожайность «Клери».

Его высокий прямостоячий куст не тратит силы на редкие листья, а направляет их на выращивание крупных ягод, которые отличаются насыщенным темно-красным блеском и сладковато-винным вкусом.

Хоней

Первые ягоды на рослых кустах появляются еще в начале мая, в северных районах — ближе к середине месяца. Крупные плоды конической формы отливают сияющим бордовым оттенком и радуют плотной сладковатой мякотью.

Эти ягоды прекрасно переносят транспортировку и длительное хранение, поэтому их часто выращивают на продажу. «Хоней» обладает значительным иммунитетом в отношении заболеваний корневой и лиственной систем.

Калистемон

Он был выведен турецкими специалистами с целью обеспечения высокой урожайности на бедных почвах. Плодоносит в начале мая. В это время на крупном раскидистом кусте зреют ягоды конической формы, которые легко вкружат голову насыщенным земляничным ароматом. «Калистемон» редко болеет и не требует частых подкормок.

Сорта среднего созревания

Виды из этой категории плодоносят в конце мая — начале июня.

Под эти сорта обычно выделяется 25-30% площади для земляничных посадок, ведь такая земляника обладает множеством плюсов:

• меньше угроза потерять урожай из-за погодных условий, как в случае с ранними сортами;
• сбор урожая припадает на лето, а к тому времени ягоды успевают наполниться солнцем и витаминами в полной мере;
• ягоды в это время слаще всего;
• плотная кожица на плодах обеспечивает сохранность формы при термической обработке и во время перевозок.

Султан

Прекрасный результат работы египетских селекционеров активно выращивается в промышленных масштабах. На крупных раскидистых кустах растут ярко-красные ягоды с красивой плодоножкой, за которую этот сорт очень ценят рестораторы и кондитерские.

Кроме отличных вкусовых и внешних данных, «Султан» характеризуется устойчивостью к серой гнили, спокойно переносит как жару, так и мороз.

Турида

Этот сорт родом из Америки легко узнать по ярким листьям салатового цвета. На его большом ветвистом кусте и ягоды растут немаленькие: в среднем 90-150 г. Форма у плодов при этом может быть кубаревидная или больше напоминать гребень.

Тёмно-бордовая мякоть обладает сочной сладостью, что отдает слегка мускатным привкусом и приятным ароматом. Длительные транспортировки и жару сорт не очень любит, зато он устойчив к заболеваниям.

Поздние сорта

Земляника поздних сортов плодоносит в конце июня-начале июля. В это время как раз растет спрос и цена на ягоду, поэтому ее можно выгодно продавать. А еще поспевают малина со смородиной, которые отлично дополнят землянику в компотах.

Поздние сорта отлично себя чувствуют как в открытом, так и закрытом грунте, они полны витаминов и полезных микроэлементов, однако их выращивание требует тщательного ухода.

Джема

От селекционеров «Джема» получила среднего размера куст с раскидистыми ветками и небольшим количеством листьев. Ягода у этого вида очень сочная, с нежным вкусом и прекрасным ароматом. Но ярко-красные плоды довольно мягкие, плохо переносят переезды.

Поэтому, несмотря на отличные вкусовые качества, в продаже ягоды «Джемы» встретить сложно. Сорт мало подвержен болезням и дает много усов.

Ремонтантные сорта

Их очень любят садоводы, ведь с кустов этого вида урожай собирают несколько раз в году.

У ремонтантных сортов много достоинств:

• ягоды появляются уже в первый год после посева;
• такая земляника меньше подвержена вредителям;
• эти подвиды приспосабливаются к различным условиям и почвам;
• кусты обладают красивой формой, поэтому их часто используют как декоративное украшение для клумб.

Данная группа сортов подразделяется на:

• ремонтантные простые виды;
• сорта нейтрального светового дня.

Ананас

Свое тропическое название ягода получила благодаря красивой оранжевой окраске, хотя у нее аромат и вкус классической лесной земляники. Вывели «Ананас» польские селекционеры, наделив его устойчивостью к болезням (но иногда растение поражают бурая или белая пятнистости).

Куст у этого вида невысокий, но активно наращивает листья и раскидывает усы. Дважды в году, в середине мая и конце сентября, появляются крупные кубоподобные ягоды до 50-60 г весом.

Консул

Этот многоурожайный сорт — результат египетской селекции. Первые ягоды на небольших раскидистых кустах появляются еще в начале мая и радуют довольно богатым урожаем, как для столь раннего времени. Следующий урожай припадает на вторую половину сентября.

«Консул» отличается высоким качеством ягод: они сладкие, мягкие, но хорошо переносят транспортировку, а мякоть у них без пустот. Сорт легко выращивать, ведь он редко болеет, дает немного усов.

Королева Елизавета Вторая

Высокое качество ягод сделало этот сорт самым популярным среди ремонтантных. Плоды у «Королевы» крупные, красивой формы, с насыщенно-красной лакированной поверхностью. А на вкус ягоды напоминают скорее мёд, чем обычную землянику.

Плодоносить её кусты начинают в мае, а к концу ноября успевают дать 1-2 дополнительных урожая. С одного куста собирают около 1-1,5 кг ягод, а 4-6 растений дадут до 12 кг за один урожай. При этом вес одной ягоды достигает 40-50 г. Если же погодные условия резко ухудшаются, то плоды меняют свою форму, удлиняясь и набирая вес до 80 г.

Плотная мякоть позволяет землянике сохранять привлекательный вид во время заморозки или при термической обработке. «Королева» хорошо противостоит вредителям и заболеваниям, но при затяжных дождях и сырости кусты лучше обработать фитоспорином или «Интегралом».

Каждые 3 года посадки этой земляники необходимо обновлять, в противном случае её ягоды измельчают и потеряют свой медовый вкус.

Гора Эверест

Второе название сорта — «Монт Эверест» — выдаёт его французское происхождение. Характерные черты для «Эвереста» — урожайность и красивый внешний вид.

У хорошего садовода вид плодоносит 2 раза в год: в начале лета и ближе к осени. За раз с куста собирают до 800 г ягод, средний вес каждой — 20-50 г. С 1 кв.м. получается до 2-х кг земляники.

Что касается внешнего вида, то узнать «Эверест» можно по небольшим, но пышным кустам, которые отлично переносят зимовку. Ягоды отличаются конусообразной формой, ярким красным цветом и очень сочной, плотной мякотью с насыщенным вкусом.

Ада

Немецкий сорт земляники обладает кустом средних размеров, что слегка пушится по сторонам. У него светло-зелёные матовые листья, среди которых то тут, то там мелькают крошечные цветы.

Их быстро сменяют небольшие конусообразные ягодки (15-20 г) с белой рыхлой мякотью. На вкус «Ада» сладкая, но с легкой кислинкой, что придает ягоде пикантную нотку.

Сорт прекрасно переживает зимние морозы, однако сильно подвержен болезням и вредителям. Поэтому необходима регулярная профилактика для сохранения кустов.

Неисчерпаемая

По внешнему виду этот сорт выделяется среди других темными, почти сизыми листьями, что негусто покрывают разлогий куст. Выведена «Неисчерпаемая» была еще в СССР, но и сегодня по своей урожайности может соперничать с более «молодыми» сортами.

У неё не очень крупные ягодки тупо-конической формы (5-6 г), покрытые блестящей кожурой с зеленоватыми семянками. Однако вкус у розовой с белыми прожилками плоти неповторимый. Растение все силы направляет на выращивание плодов, поэтому усов дает мало.

Сахалинская

Популярным этот сорт сделали не только замечательный вкус, но и лечебные свойства. Употребление земляники «Сахалинской» рекомендуется людям, страдающим проблемами с пищеварением, при нарушениях солевого обмена, малокровии.

Целебный эффект ей обеспечивает состав, богатый калием, натрием, марганцем, йодом.

Она одной из первых дает урожай в июне, а если её предварительно накрыть пленкой по весне, то плоды появятся раньше. Хорошая рассада даст урожай уже в первый год, давая возможность насладиться сладкой мякотью.

Для этой земляники характерны душистый аромат и красивая форма, которую она сохраняет даже при длительной заморозке.

Сорта нейтрального светового дня

Земляника всегда была растением, которое плохо обходилось без солнца. Отсутствие света негативно сказывалось на объёмах и качестве урожая, поэтому селекционеры задумались над альтернативными вариантами. Так возникли сорта нейтрального светового дня.

Вне зависимости от длительности светового дня они цветут и плодоносят одинаково, что вначале лета, что ближе к осени. Если перенести кусты в теплицу, то урожай можно будет собирать и в ноябре.

Фелиция

Относительно новый сорт, был выведен в 2010 году в Турции. У него небольшой полураскидистый куст, покрытый тёмно-зелёными блестящими листьями.

На нём можно наблюдать цветы и ягоды одновременно, поскольку растение цветет и плодоносит постоянно. Ярко-красные плоды у него хоть и мелкие, зато полны сладкой сочной мякоти, которая источает характерный лесной аромат. Усов куст дает мало, поэтому нуждается в стимуляторах корнеобразования.

Декораторы используют «Фелицию» для выращивания на балконах, альпийских горках, цветниках.

Аиша

В отличие от «Фелиции», турецкий сорт «Аиша» обладает размерами покрупнее. Его куст густо покрыт большими листьями ярко-зелёного цвета. Во время плодоношения на нем появляются крупные, конусоподобные ягоды с плотной душистой мякотью и хорошим вкусом.

После очередного урожая «Аише» нужно лишь 2 недели на отдых, а затем снова появляются цветы. Цвести спешат и усы: куст отпускает их немного, но, не успев толком укорениться, они уже начинают покрываться бутонами.

Последние ягоды появляются перед первыми морозами.

Альбион

К нам этот сорт попал из далекой Америки. В «Альбионе» селекционеры удачно совместили высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и морозам, а также ароматную сладкую мякоть. К тому же, ягоды хорошо переносят транспортировку.

Благодаря этим качествам сорт активно используют в промышленной деятельности. Первые плоды на кустах появляются в середине мая, а последний урожай в сезоне собирают ближе к зиме. Ягоды у «Альбиона» крупные, в виде тёмно-красного конуса. Летом на вкус земляника хороша, но осенью становится по-настоящему медовой.

Тельма

Это результат работы итальянских ученых. Ягоды на компактном кусте появляются к середине мая, после растению нужно 2-3 недели отдохнуть. У «Тельмы» оригинальная форма ягод: крупные плоды похожи на рассеченный блестящий конус с ложбинками.

При разрезании обнаруживается плотная мякоть со сладким вкусом и легким ароматом. Сорт почти не болеет, зато дает много усов.

Белоплодный сорт «Белый швед»

Если хочется добавить на грядку и к столу оригинальную нотку, то посадите «Белого шведа». Это красивый сорт с компактным кустом, густо усеянным тёмно-зелёными листьями. Урожай созревает в первой половине лета, тогда появляются среднего размера землянички (25-30 г) красивого белого цвета.

Мякоть у них с легкой кислинкой, зато аромат напоминает лесную ягоду. «Белый швед» устойчив к заболеваниям, но не любит изменения погоды.

Безусые сорта

Для земляники характерно размножение с помощью усиков — ползучих побегов, которые со временем укореняются и дают жизнь новому растению. Для формирования таких ростков куст тратит силы, которые мог бы направить на дополнительные ягоды в урожае.

Именно эта мысль натолкнула селекционеров на создание безусых сортов или, по-научному, альпийской ремонтантной земляники.

В отличие от сородичей безусые виды:

• плодоносят с середины июня по начало ноября;
• имеют большие размеры плодов;
• дают с одного куста до 1 тыс. ягод;
• по вкусовым и ароматным качествам ничем не уступают лесной землянике.

Кроме того, ухаживать за грядками с безусыми сортами куда легче, а урожай у них стабильней. Вот несколько лучших вариантов альпийской ремонтантной культуры.

Кокетка

Это разновидность-универсал, славится ранним созреванием, устойчивостью к холодам и заморозкам. У нее оригинальные плоды красно-оранжевого оттенка, а вес каждой ягоды около 20-23 гр. Приятный кисло-сладкий вкус дополняет сочную и ароматную мякоть.

Единственный недостаток «Кокетки» — она плохо переносит вредителей и различных клещей.

Любаша

Тем же минусом обладает и раннеспелая «Любаша». Этот сорт необходимо оберегать от вредителей, а с остальными проблемами симпатичные кустики справятся сами. Они не боятся холодов и заморозков, спокойно реагируют на жару.

Крупные ягоды весят в среднем 20-25 г, обладают сладким вкусом, сочной мякотью и свежим ароматом. Плоды без проблем переносят транспортировку, поэтому их разводят на продажу.

Однако многим просто нравится вид красивых, аккуратных кустиков, благодаря чему «Любаша» часто встречается на декоративных клумбах и в горшках на подоконниках.

Болеро

Данный крупноплодный сорт был выведен в конце ХХ века британскими селекционерами.

Отличительными его чертами стали:

• компактный куст;
• крупные (до 35 мм) ягоды;
• сладкий вкус;
• долголетие (один куст может плодоносить до 5 лет).

«Болеро» считается устойчивым к погодным условиям сортом. Ни резкие заморозки, ни засуха не способны повлиять на объем и качество урожая. Также этот вид обладает иммунитетом перед заболеваниями и грибками.

Мелкоплодные

Не все сорта земляники способны похвастаться крупными формами, но и у мелкоплодных видов есть свои почитатели. Узнайте о самых интересных экземплярах со скромными размерами.

Барон Солемахер

Требовательный представитель подвида, который хорошо растет на почвах с повышенным содержанием фосфатов. Ему привычнее держаться в тени, растет и в помещениях, например, в балконных горшках.

Он разрастается пышными кустами, под широкой листвой которых прячутся мелкие кисловатые ягоды. Уже в первый год после посадки «Солемахер» даёт первый урожай и может плодоносить до осенних заморозков. Один куст дает до 0,5 кг ягод за лето.

Рюген

Среди земляничных сортов это почетный старожил, ведь история «Рюгена» насчитывает около 100 лет. Но его по-прежнему любят садоводы за богатые урожаи: один куст дает до 100 ягод, которые отличаются желтоватой мякотью и отличным вкусом. Секрет его успеха в обильной листве, которая питает растение.

Цветение «Рюгена» продолжается до октября, поэтому компактные кустики часто разводят в домашних условиях как элемент декора. Сорт не нуждается в большом количестве света, он хорошо себя чувствует и в помещениях. В климате средней полосы редко болеет, имеет устойчивый иммунитет к вредителям.

Руяна

Этот чешский сорт угощает ароматными ягодами, что располагаются аккурат над широкими листьями. У них прекрасный сладкий вкус, однако вырастить урожай «Руяны» бывает сложно. По своей природе сорт довольно хлопотный. Он нуждается в обильных осадках, дренированной почве и регулярном поливе.

При невыполнении условий его урожайность резко снижается. Высаживают «Руяну» в тени, под кронами деревьев, где ей не будет угрожать засуха.

Холидей

Этот гибрид был создан на основе нескольких сортов в США. Сегодня его активно используют благодаря компактности куста, максимальный размер которого не превышает 30 см. Вес ягод при этом колеблется от 10 до 15 г, а созревают они ближе к концу лета.

Сорт относится к десертным, ведь обладает сладкой мякотью, которая спрятана в конусообразных ягодах. «Холидей» демонстрирует высокую урожайность, при этом он устойчив к первым заморозкам и мелким вредителям.

Данная статья поможет вам определиться с сортами земляники, которые стоит подобрать для своего сада, и роскошные кустики придадут очарование и уют вашему дому. Ведь в плане выращивания земляника — отличный выбор: это красивый, неприхотливый декор и вкусная, полезная ягода.

Не упускайте возможность порадовать близких сладким, полезным ягодным десертом.

Отзывы пользователей сети