Куры в Сибири: зимостойкие породы

Брама палеваяСуществует большое разнообразие пород кур, приспособленных к содержанию в холодных регионах. Несмотря на то что к суровому холодному климату способны адаптироваться все породы, абсолютными преимуществами обладают только некоторые. Наиболее приспособленными к сибирскому климату являются такие породы, как сибирская мохноножка, брама палевая, китайская шелковистая, малая голошейка, орловская и родонит, характеристика которых изложена далее.


Сибирская мохноножка

Сибирская мохноножка — наиболее древний представитель пород кур. Выставка Московского общества птицеводов с её участием датирована 1884 годом. Сибирская мохноножка Внешние особенности:

  • гребень — небольшой (независимо от пола особи), полностью скрытый густым оперением;
  • голова — большая с широким, но коротким клювом, красными глазами и красной кожей, густо опушённая, в нижней части присутствует густая бородка как у петухов, так и у курочек. Серьги выражены только у петуха, у кур они едва заметны;
  • шея — короткая с густым оперением;
  • тело — широкое и массивное;
  • ноги — средней длины, полностью (включая пальцы) покрыты коротким и густым оперением, имеется выраженный «ястребиный клок»;
  • хвост — широкий и мощный, с длинными рулевыми перьями и густыми загнутыми косицами;
  • окрас — чёрный, допустимо наличие белого оперения на плюснах ног.

Сибирская мохноножка Весовые показатели: средние — вес петуха не превышает 2,7 кг, вес курицы — 1,8 кг.

Знаете ли вы? Численность кур на планете превышает человеческое население в 3 раза и приблизительно составляет 19 миллиардов особей.

Яйценоскость: высокая — каждая особь, в зависимости от условий содержания и рациона, способна нести от 150 до 180 яиц в год, масса яиц колеблется от 56 до 60 граммов.

Характер: спокойный, непугливый, заботливый.

Инстинкт насиживания: сохраняется на высоком уровне. Сибирская мохноножка Сибирская мохноножка — порода кур мясо-яичного направления, но по причине своих небольших размеров относится больше к яично-декоративному виду.

Ознакомьтесь с породами кур яичного, мясного, мясо-яичного, декоративного, бойцовского направления.

Брама палевая

Брама палевая — американская порода кур, выведенная во второй половине XIX века скрещиванием пород малайской, кохинхин и читтагонг. В результате такой селекции была получена, по большей части, мясная порода кур с крупной конституцией. Палевая брама Внешние особенности:

  • гребень — небольшой, мясистый, стручковидный, без выраженных зубцов;
  • голова — небольших размеров, с крупным широким клювом насыщенного жёлтого цвета и оранжевого цвета глазами. Серьги — средней длины, ярко выражены только у петухов;
  • шея — средней длины, в верхней части расположена густо опушённая грива;
  • тело — широкое, массивное, имеет высокую посадку;
  • ноги — высокопоставленные, крупные, покрыты густым оперением;
  • хвост — широкий, пушистый, имеет длинные рулевые перья и косицы;
  • окрас — пятнистый, от светлого палевого до тёмно-коричневого.

Брама палевая Весовые показатели: тяжеловесы — вес петуха может достигать 5 кг, курицы — не менее 3,5 кг. Яйценоскость низкая — независимо от времени года количество снесённых яиц находится в пределах от 100 до 120 штук, масса яиц колеблется от 55 до 80 граммов. Петух брама палевый Характер: доброжелательный, заботливый.

Инстинкт насиживания: высокий, но велика вероятность повреждения яиц или травматизации птенцов крупным весом матери.

Важно! На производительность кур прямо влияют условия проживания. Если птичник плохо обустроен, кладка яиц невозможна.

Брама палевая в домашнем хозяйстве является представителем по большей части декоративно-мясного направления, нежели яичного.

Китайская шелковистая

Первые представители китайской шелковистой породы появились более 1000 лет назад, родиной считается, как понятно из названия, Китай. Китайская шелковая курица Внешние особенности:

  • гребень — небольшой, розовидный, полностью скрыт пухом;
  • голова — маленького размера с узким и мелким клювом иссиня-чёрного цвета, глаза также чёрного цвета. Серьги у петуха мелкие, скрыты обильным опушением;
  • шея — длинная, покрыта густым пухом;
  • тело — низко поставленное, округлое;
  • ноги — короткие, густо опушённые;
  • хвост — небольшой, без обильного оперения, рулевых перьев и выраженных косиц;
  • окрас — вариации от белого до золотисто-рыжего.

Шелковые куры Весовые показатели: декоративные — вес петуха не превышает 2 кг, курицы — не более 1,5 кг.

Яйценоскость: низкая — не более 100 яиц массой от 45 до 65 граммов в год.

Характер: дружелюбный, общительный.

Инстинкт насиживания: высокий уровень, сохраняется также в качестве «приёмной матери». Шелковые куры Китайская шелковистая относится к породам декоративно-яичного направления, но в восточных странах её чёрного цвета мясо высоко ценится за диетичность и деликатесный вид.

Знаете ли вы? Чёрный цвет мяса и костей у китайских шёлковых кур объясняется генетическим состоянием под названием «фибромеланозис», приводящим к массовой пигментации в результате чего все внутренности обретают иссиня-чёрный цвет.

Малая голошейка

Малая голошейка — «молодая» немецкая порода кур, её декоративная разновидность официально признана лишь с 1905 года. Прародителями считаются малайские куры и бойцовские кульмхун.

Внешние особенности:

    Голошейка
  • гребень — средний, мясистый, розовидный, имеет закруглённые гребешки;
  • голова — маленькая с длинным и узким клювом, глаза имеют оранжево-красный цвет. Серьги — выраженные, крупные, у курочек также заметны, но не имеют такого насыщенного цвета;
  • шея — полностью лишённая оперения, кожа — морщинистая, грубая;
  • тело — небольшое, высоко посаженное, вытянутой прямоугольной формы, спина — покатая;
  • ноги — средней длины, мощные, лишённые оперения;
  • хвост — узкий, вытянутой формы, с длинными рулевыми серповидными перьями;
  • окрас — пёстрый, от куропатчато-пятнистого до чёрно-белого.

Узнайте больше о породе голошейка.

Весовые показатели: декоративные — вес петуха в среднем составляет 1 кг, вес курицы — 0,7 кг.

Яйценоскость: высокая — более 150 яиц в год, массой около 30 граммов. Куры-голошейки Характер: спокойный, дружелюбный.

Инстинкт насиживания: высокий.

Несмотря на не вполне привлекательный внешний вид, эта порода обладает высокой продуктивностью.

Важно! Холодоустойчивые породы кур на протяжении года несутся в одинаковой мере, независимо от сезона.

Орловская

Орловская — старая русская порода кур, стандарты которой были приняты в 1914 году Русским императорским обществом птицеводов. Орловская порода кур Внешние особенности:

  • гребень — небольшой, розовидный, покрытый мелкими перьями;
  • голова — среднего размера с широким, длинным и сильно загнутым жёлтым клювом, глаза имеют янтарно-красный цвет. Серьги слабо выражены, полностью скрыты оперением;
  • шея — длинная, густо-опушённая, в верхней части сформированы оперением «борода» и «баки», имеет изогнутую «бойцовскую» форму;
  • тело — высокой посадки, крупное, широкое;
  • ноги — высокие, крепкие, лишённые оперения;
  • хвост — узкий и длинный, рулевые перья — средней длины, косицы — короткие и загнутые;
  • окрас — палевый, ситцевый или чёрный.

Орловские куры Весовые показатели: тяжеловесы — вес петуха и курицы составляет не менее 3,6 кг.

Яйценоскость: средняя — в год каждая особь приносит не более 150 яиц массой 45-60 граммов.

Знаете ли вы? Умственные способности кур недооценены. Наблюдения учёных показали, что навыки и условные рефлексы 3-дневного цыплёнка соответствуют навыкам и рефлексам годовалого ребёнка.

Характер: уравновешенный, покладистый.

Инстинкт насиживания: низкий — куры не склонны к высиживанию. Орловские куры Порода относится к мясо-яичному виду, при этом высокую яйценоскость себе обеспечивает низким инстинктом насиживания.

Интересно прочитать о самых больших и необычных породах кур.

Родонит

Родонит — специально выведенный свердловскими селекционерами кросс кур в 2008 году для высокой получения продуктивности в условиях фабрик. В селекции участвовали петухи породы род-айленд и курочки ломан браун. Родонит Внешние особенности:

  • гребень — крупный, мясистый, листовидный, с выраженными заострёнными гребнями;
  • голова — мелкая, с широким и коротким клювом и глазами янтарного цвета. Серьги — выраженные, имеют насыщенный красный цвет;
  • шея — короткая, изогнутая;
  • тело — высоко поставленное, крупное, с выраженной грудкой;
  • ноги — высокие, тонкие, без оперения;
  • хвост — узкий и длинный, рулевые перья и косицы короткие;
  • окрас — светло-коричневый с контрастными вкраплениями в области крыльев и хвоста.

Родонит Весовые показатели: средние — вес петуха в среднем составляет 3,5 кг, вес курицы не превышает 2,7 кг. Яйценоскость: высокая — каждая особь способна приносить в год до 300 яиц массой 60 граммов.

Важно! Яйцо, снесённое в зимнее время, склонно к растрескиванию и замерзанию, поэтому в такой период требуется более частая проверка насестов.

Характер: активный, дружелюбный.

Инстинкт насиживания: низкий — курицы не склонны к высиживанию. Так же, как и орловская порода, свою высокую продуктивность обеспечивает низким инстинктом насиживания.

Характеристика этих пород кур очень разнообразна, но все их объединяет одно общее качество — высокая устойчивость к низким температурам, независимо от качества и количества оперения. В основе же выбора должна лежать не только устойчивость к северному климату, но и направление породы, т.к. не все породы мясного направления обладают высоким инстинктом высиживания или яйценоскости, вместе с тем многие представители вышеуказанных пород способны стать также истинным украшением домашнего хозяйства.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
36 раз уже
помогла


Нет комментариев
Добавить комментарий