Польза и вред петрушки для здоровья женщин

Благодаря целебным свойствам, петрушка является незаменимым продуктом для женщин, ведь в ней содержатся витамины и минералы, участвующие в формировании устойчивого иммунитета.

Какие полезные свойства петрушки для женщин, её применение в кулинарии и косметологии, а также чем полезен отвар на основе пряности, — читайте ниже.

Калорийность и химический состав

Калорийность и химический состав на 100 г свежей продукции:

• калории — 36 ккал;
• белки — 3,7 г.;
• жиры — 0,4 г.;
• углеводы — 7,6 г.

Минеральные вещества в составе:

• цинк;
• железо;
• натрий;
• магний;
• фосфор;
• кальций;
• калий.

Витаминный состав:

• тиамин;
• рибофлавин;
• ниацин;
• кальция пантотенат;
• пиридоксина гидрохлорид;
• фолацин;
• ретинол;
• токоферол;
• нафтохинон;
• аскорбиновая кислота.

Свойства петрушки для женщин

Петрушка — незаменимый продукт для женского здоровья. Ежедневное употребление пряности способствует укреплению организма. О пользе воздействия пойдёт речь ниже.

Чем полезна петрушка для женщин?

Для каждой женщины важно поддерживать внутренний баланс витаминов и минералов — это отразится на внешнем виде и придаст спокойствие среди ежедневных забот. Включив в ежедневный рацион 100 г пряности, можно восполнить суточный запас аскорбиновой кислоты, что обеспечит стойкий иммунитет к вирусным заболеваниям.

Магний и цинк, входящие в состав продукта, восстанавливают истощённый организм после физических и умственных нагрузок, а также способствуют нормализации обменных процессов, что важно в современном ритме жизни.

Содержание витаминов группы В и А, в дополнении с макроэлементами полезны для женского здоровья и красоты, ведь способствуют укреплению нервной системы, устраняя бессонницу и депрессивное настроение. Если использовать пряность как добавку в блюда, можно избавиться от проблем с ломкостью волос, шелушением кожи и слоением ногтевых пластин.

При ежедневном приёме зелени в пищу, женщина может избавиться от проблем с нестабильным менструальным циклом, а также частично избавиться от отягощающих симптомов, которые его сопровождают. Витамины группы В, поспособствуют уменьшению спазмов внизу живота, а также устранят раздражительность.

Противопоказания и вред

При употреблении петрушки не имеется особых противопоказаний, кроме личной непереносимости пряности и беременности.

Как выбрать свежую зелень при покупке?

Чтобы извлечь из пряности как можно больше полезного при приготовлении блюд и просто употреблении в пищу в свежем виде, необходимо правильно выбрать зелень при покупке.

В первую очередь, обратите внимание на внешний вид зелени:

• листовые пластины должны быть гладкие, без помятостей и желтизны;
• неприемлемо наличие тёмных пятен на листках;
• стебли должны быть сочными, мясистыми;
• растение не должно быть грязным и содержать на листве большое количество пыли;
• аромат должен быть приятным и свежим;
• на продукте не должно содержаться влаги, особенно если петрушку продают в полиэтилене.

Как используют в кулинарии?

Пряность используют в первых и вторых блюдах. Особенной популярностью продукт пользуется в свежих салатах, которые он дополняет своим ароматом и изысканным вкусом. Вкус пряности усиливается при теплообработке, поэтому его засыпают в супы, бульоны, гуляш.

Корневище петрушки используют в соусах к мясу. Семена пряности кладут в консервацию. Засушенные листовые пластины включены в состав специй, которыми заправляют мясные и рыбные блюда.

Использование в лечебных целях

Лечебные свойства петрушки успешно применяются при различных заболеваниях.

Использование пряности может быть в:

• отваре;
• настойке;
• свежем виде.

При болезненных менструациях

Причинами задержек и болезненных месячных может быть гормональный дисбаланс в организме, который можно исправить с помощью витаминных и минеральных комплексов. Отличной методикой урегулирования месячных и устранения болезненных спазмов, станет использование отвара на основе петрушки.

Благодаря содержанию флавоноидов, магния и рибофлавина, пряность, употребляемая в отваре, имеет расслабляющее действие на нервные окончания и купирует болевой синдром внизу живота.

Повышенное содержание эфирного масла в пряности способствует ускорению обменных процессов в организме женщины, что в свою очередь благотворно влияет на выброс гормонов эстрогена и прогестерона в кровь, которые снижают предменструальные синдромы. Чтобы избавиться от болей при менструации, необходимо употреблять настой из зелени пряности.

Приготовление и применение настоя:

1. Свежую зелень в количестве 150 г мелко нарубить и залить 200 мл кипятка.
2. Настаивать отвар сутки, а после пропустить через мелкое сито.
3. Пить отвар по 50 мл утром натощак и вечером, перед сном на протяжении 2 недель.

В целях повышения гормонального фона в организме, который позволит избавиться от болей при менструации, можно употреблять свежую зелень петрушки в количестве 80 г ежедневно в течение 20 дней.

При отёках

Отёчность, может быть спровоцирована различными причинами:

• функциональное снижение активности эндокринной системы;
• почечная недостаточность;
• сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
• варикозное расширение вен.

Устранить усталость тела из-за лишней жидкости поможет абсолютно натуральный и безопасный способ, который заключается в использование отвара из петрушки.

В химический состав пряности входят микроэлементы, которые способствуют выведению жидкости из организма:

• магний — регулирует состояние водного баланса в тканях;
• калий — урегулирует солевой баланс в тканях.

Приготовление и применение настоя для лечения отёков:

1. Семена петрушки 75 г залить 1 литром кипятка.
2. Настаивать 8 часов, после чего процедить.
3. Приём осуществляется перед едой 3 раза в день. Курс лечения проводится 5–7 дней.

При расстройствах желудка

Настойка из корня пряности способна устранить симптомы расстройства желудка, такие как:

• диарея;
• вздутие;
• присутствие слизи в кале;
• неоднородная консистенция, жёлтый цвет каловых масс.

Благодаря фитонцидам, железу и магнию, содержащимся в составе пряности, при помощи настойки из корневища можно наладить ежедневный стул и убрать болезненные спазмы в кишечнике.

Приготовление и употребление настойки:

1. Корневище пряности 100 г измельчить в порох и залить 150 мл водки.
2. Ёмкость с жидкостью поместить в прохладное, тёмное помещение на 14 дней.
3. Применяют настойку по 10 г 3 раза в день на протяжении 5 дней.

Применение в домашней косметологии

Пряность является универсальным косметологическим средством, которое используется в составе:

• масок для лица;
• кремов и отваров от кругов под глазами;
• в составе отбеливающих лосьонов;
• масок для укрепления волос.

Маска от морщин

Маска от морщин на основе петрушки способна вернуть коже молодость и упругость. Благодаря высокому содержанию калия и каротина, которые проникают глубоко в эпителий, происходит стимулирование кровообращения. Маска способствует обновлению клеток, очищает и питает кожные покровы, что способствует разглаживанию мелких мимических морщин. Для лучшего эффекта маски используют 2 раза в неделю по 20 минут.

От тёмных кругов под глазами

От тёмных кругов под глазами и излишней отёчности, которая образуется после долгой работы за компьютером, поможет избавиться свежая зелень, перемолотая в мелкую труху. Жмых из зелени накладывают под нижнее веко на 15 минут в утреннее время. Благодаря магнию, с нижнего века уйдёт отёчность, а железо и никотиновая кислота помогут высветлить тон кожи.

Отбеливающий лосьон для лица

Многих женщин мучает пигментация на лице, которая происходит в результате переизбытка меланина в слоях эпителия. Дефекты кожных покровов могут возникнуть в результате вредного воздействия ультрафиолета или приёма гормональных лекарств. Отбеливающий лосьон из петрушки позволит выровнять тон кожи и избавит от пигментных пятен и веснушек на лице.

Действие лосьона из пряности на кожу, за счёт витаминного состава:

• тиамин — убирает покраснения и препятствует воспалительным процессам на поверхности кожи;
• благодаря содержанию ретинола, эпителий становится гладким и ровным;
• повышение упругости происходит за счёт фитонцидов;
• калий и магний удерживают водно-солевой баланс на одном уровне;
• никотиновая кислота и железо способствуют осветлению тона кожи.

Лосьон используют ежедневно для протирания проблемных мест на коже.

Для укрепления волос

Для шелковистости и укрепления волосяных луковиц используется отвар из листьев и корней пряности, в котором ополаскивают волосы после каждого мытья. Цинк и калий, входящие в химический состав петрушки, предотвращают ломкость волос путём глубокого проникновения в кожу головы и питания волосяного фолликула.

Петрушка — приправа, используемая в кулинарных блюдах, способна благотворно повлиять на развитие человеческого тела. Огромную пользу приносит употребление пряности для женщин — оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему, нормализует менструальный цикл, а также стимулирует работу эндокринной системы.