Самые маленькие коровы в мире

Рогатый скот бывает не только крупным, но и миниатюрным. Карликовые представители этого рода используются для разведения в качестве питомцев на мини-фермах и в контактных зоопарках, а также пользуются спросом в органическом животноводстве. В этой статье будут рассмотрены популярные породы карликовых коров, их главные отличия от крупного скота и причины их низкой популярности в странах постсоветского пространства.

Главные отличия карликовых коров

В основном миниатюрные представители рода отличаются от своих крупных собратьев размерами, весом и продуктивностью. Впервые разведением карликовых бурёнок занялись в Индии, и с тех пор количество пород этой разновидности выросло до 30. Средний рост миниатюрного животного в холке составляет 90 см, вес — от 80 до 200 кг. Для сравнения, взрослые коровы крупных пород весят 700–800 кг и в холке достигают 1,5 м. Одна карликовая корова в зависимости от породы может давать от 3 до 8 л молока в день и один раз в год приводить такое же карликовое потомство. Средняя продуктивность стандартных крупных животных составляет 23 л молока в день.

Самые маленькие коровы в мире

Рассмотрим самые популярные из нескольких десятков существующих пород.

Хайленд (гайленд)

Эта порода была выведена в Шотландии в начале XIX века, и с тех пор приобрела большую популярность. Хайлендов экспортируют во многие страны мира и используют при гибридизации высокопродуктивных молочных пород для придания им холодоустойчивости. Хайленды выносливы, имеют плотный тип конституции и отличаются густой длинной шерстью рыжего, чёрного, бурого или буланого окраса. Они легко обходятся без коровников даже в холодное время года. Это здоровые коровы, которые неприхотливы в еде, так как в естественных условиях питаются подножным кормом. Ежедневно дают до 3 л молока.

Особенно ценится эта разновидность за своё высокобелковое диетическое мясо. Приземистое телосложение и поздняя половая зрелость способствуют быстрому наращиванию мышечной массы, поэтому уже в двухлетнем возрасте быки и коровы породы хайленд реализовываются на мясо. Средний вес взрослого быка составляет 700 кг, а коровы — 450 кг. Хайленды испытывают потребность в обширных территориях для выпаса, питаться из кормушки они не станут. Продолжительность их жизни составляет 25 лет, но в промышленных условиях животных содержат максимум до 10.

Вечур

Считается самой маленькой породой рогатого скота в мире. Имеет индийское происхождение, была названа в честь одноименного города, возле которого находилась животноводческая ферма.

При росте в холке до 80 см весит всего 90 кг. Коровы породы вечур — это спокойные флегматичные животные хрупкого типа конституции. Обладают самой высокой молочной продуктивностью относительно живой массы, так как в день дают до 4 л молока повышенной жирности. Телята данной породы отличаются крепким иммунитетом, поэтому уровень смертности у них в раннем возрасте не превышает 1%.

Зебу

Одомашненный подвид дикого рогатого скота. Эти животные хорошо приспособлены к жаркому и влажному климату, но систематическому разведению никогда не подвергались. Имеют тонкий нежный тип конституции, в массе прибавляют медленно. Рост зебу в холке составляет 90 см, а средний вес — 80 кг. Отличительной чертой зебу является мускульно-жировой мешок в виде горба и складки на коленных суставах передних конечностей. Молочная продуктивность зебу низкая — до 2,5 л молока в день, мясо имеет характерный вкус дичи.

Многие народности стран Африки и население Мадагаскара считают зебу священным животным, но в пищу их мясо употребляют всё равно.

Плюшевая (пушистая) корова

Эти животные действительно напоминают плюшевые игрушки благодаря своей необычайно густой и короткой шерсти. Официально плюшевой породы не существует, таких животных всегда отмечают, как помесь. Плюшевые коровы были выведены в Соединенных Штатах и предназначались для участия в выставках.

Они отличаются от других карликовых животных маленьким, неподходящим для дойки выменем и полным отсутствием рогов. Конституция плюшевых коров рыхлая, нежная, шерсть нуждается в постоянном уходе. Карликовыми этих коров назвать сложно, так как в холке они достигают 130 см, а весят более полтонны.

Якутская

Животные этой разновидности имеют общие корни с зебу, однако распространены преимущественно в Республике Саха.

Являются аборигенным рогатым скотом, используются в скрещиваниях с джерсейской и симментальской породами для улучшения продуктивных качеств последних. Мясо и молоко этих животных необыкновенно питательное. При среднесуточных удоях в 5–6 л молоко имеет жирность до 11% по сравнению с 3% у крупных пород. Якутские коровы хорошо переносят отрицательные температуры и в помещения не загоняются даже при ‒30 °С. В питании они неприхотливы, благодаря удлинённому пищеводу могут при необходимости переваривать даже старые ветки и кору деревьев. При росте до метра в холке взрослые особи весят в среднем 200 кг.

Почему карликовые породы не популярны в России и странах Ближнего Зарубежья

Главная причина низкой популярности заключается в высокой цене. Карликовые коровы ценятся во много раз выше, чем их крупные сородичи. Не каждый фермер может позволить себе приобрести миниатюрное животное по цене стада. Многие особи также нуждаются в специфических условиях содержания. Одни приспособлены к холодному климату, другим нужна постоянная влажность и высокие температуры. Создание условий несёт за собой дополнительные затраты. Сложность в импортировании животных из-за границы и неоправданная дороговизна отпугивают фермеров и останавливают разведение карликовых пород рогатого скота в России и странах-соседях.

Одни карликовые породы коров были выведены путём длительной селекции, другие прошли природный отбор и сохранили миниатюрные параметры для лучшей выживаемости. Карликовые животные отличаются неприхотливостью, крепким здоровьем и специфической продуктивностью, которая выражается высокой жирностью молока или быстрым приростом живой массы. При должном уходе мини-коровы порадуют своего хозяина большой продолжительностью жизни и игривым, любознательным характером.

Отзывы