Сорт огурца "Герман"
Представитель семейства тыквенных огурец имеет достаточно длинную историю. Выращивать его стали еще 6000 лет томату назад.
Родиной этого овоща, который с научной точки зрения является фруктом, считается Индия. Но, не смотря на это, ареал культивации и эксплуатации этого продукта достаточно обширен.
Еще в античные времена люди из Африки, Греции, Римской империи баловали себя этим овощем, название которого пошло от древнегреческого «aguros», что означает «несозревший и неспелый».
А ведь греки были правы, так как огурцы являются единственным видом овощей, который люди потребляют неспелыми.
Сегодня руками профессиональных агрономов и селекционеров-любителей было выведено колоссальное количество сортов огурца.
Одном из наиболее достойных представителей этой культуры является сорт «Герман», о котором и пойдет речь.
Сорт «Герман» является ранним партенокарпическим гибридом, который приносит плоды через 35 – 40 дней после первых всходов рассады. В этом сорте удивительным образом сочетаются высокая урожайность и скороспелость, что делает огурцы сорта «Герман» очень популярными среди огородников.
Эта разновидность огуречной культуры была выведена руками голландских селекционеров для любой почвы (крытой и открытой).
Кусты у этого сорта достаточно мощные, сильнорослые, с типичными для этой культуры листьями. При подвязке длина побегов может достигать 4 – 5 метром, выдерживая при этом вес собственных плодов! Завязи закладываются пучками, при хорошем уходе в каждом узле может образовываться от 6 до 9 плодов. Сами огурцы почти идеальные, а именно ровные, не завернутые, правильной цилиндрической формы, с бугорчатой поверхностью.
Мякоть и кожура красивого темно-зеленого цвета, бугорки белые. В длину плоды достигают 10 – 12 см, а в весе 70 – 90 г. Урожай очень качественный и обильный, приблизительно 8,5 – 9 кг с 1 квадратного метра грядки.
Эти огурчики прекрасно будут смотреться не только свежими на тарелке, но и не потеряют свой восхитительный внешний вид и вкус при консервировании или мариновании. Кроме всего прочего, сорт не поражается вирусной мозаикой, кладоспориозом, настоящей и ложной мучнистой росой.
Но существует неписаное правило о том, что «в каждой бочке меда найдется своя ложка дегтя». К сожалению, сорт огурцов «Герман» не стал исключением.
Рассада этого сорта очень слабая, ей нужны особые условия. Иногда бывает, что люди сеют семена сразу в теплицу или под пленочное укрытие в открытый грунт. Так вот с этим сортом такого делать нельзя именно из-за слабой приживаемости растений.
Кроме этого, кусты этого сорта очень плохо переживают колебания температур. Ночные заморозки просто убьют все растения, в результате чего урожай Вы просто не получите.
Существует такое грибковое заболевание, которое нарекли ржавчиной. Этот грибок поражает не только огурцы, но именно этой культуре может нанести непоправимый вред. Если погода летом остаточно холодная и влажная, то заражения вряд ли удастся миновать. А если не принять вовремя меры, то Ваши кусты не спасут даже самые сильные химикаты.
В завершении еще нужно сказать, что некоторые садоводы считают этот сорт не очень хорошим только потому, что плоды недостаточно твердые. Но это очень субъективное мнение, ведь, как известно, «на вкус и цвет…».
Секреты выращивания сорта
Бывалые огородники рекомендуют выращивать кусты этого сорта именно с рассады, чтобы растения гарантировано прижились.
Для семян огромную роль играем температура почвы, в которую эти семена и закладываются. Наиболее подходящим временем для посева семечек будет момент, когда почвогрунт прогреется до 20 - 22°С. Это время наступает приблизительно в конце апреля.
Перед посевом домашние семена нужно обеззаразить посредством вымачивания на протяжении 30 мин в растворе марганцовки. Если же Вы купили семена, то вымачивать их не нужно.
Далее кассеты или ящики для рассады нужно заполнить почвогрунтом, полить и поместить на семена на глубину 1,5 – 2 см. Если покрыть емкость полиэтиленовой пленкой, то рассада взойдет быстрее.
Пикировать саженцы нужно в возрасте 20 – 25 суток. Когда на побегах появятся 3 – 4 настоящих листика, наступает время пересадки саженцев в крытый грунт. Этот момент должен примерно совпадать с концом мая. Если же Вы будете выращивать огурцы в открытом грунте, то пересадку нужно перенести на начало июня.
На единице площади можно разместить 3 – 4 саженца. Место посадки должно быть чуть затемненным, чтобы сразу после посадки листья молодых кустов не получили ожогов от солнца. Желательно, чтобы рядом с грядкой этих огурцов росла и кукуруза. Общая схема посадки - 30х70 см.
Немного об уходе за «Германом»
Поливать огурцы нужно теплой водой в среднем 1 раз в 5 – 6 дней. Частота полива напрямую зависит от количества осадкой в условиях открытого грунта.
Также немаловажную роль играет и температура. При очень высокой температуре влага из почвы будет испаряться быстрее, поэтому и полив нужно будет участить.
Молодые растения нужно поливать часто, но мало (чуть меньше 1 ведра на кв. метр), взрослые же кусты реже нуждаются в поливе, но объем должен быть больше (1 ведро на 1 куст).
Рыхление почвы должно следовать после полива или дождя, чтобы на поверхности грунта не образовывалась корка.
Внесение удобрений в почву играет далеко немаловажную роль в процессе роста и развития кустов. Количество подкормок может доходить до 5 – 6 за весь вегетационный период. Недостаток минералов в почве может привести к повышению восприимчивости растений к болезням, а также к ухудшению качеств плодов.
В эти 5 – 6 раз должна входить подкормка не только взрослых кустов, но и рассады. Когда саженцы только взошли, их нужно удобрить комплексом минеральных и органических удобрений. Когда растения вступили в активную фазу роста, то есть начинают плодоносить, растения обязательно нужно подкормить азотными и калийными удобрениями. Остальные подкормки нужно проводить с интервалом не менее 3 недель и по мере необходимости.
Не смотря на устойчивость сорта «Герман» ко многим заболеваниям, заражение кустов не исключено. Признаком того, что растения поражены пероноспорозом, является появление желтых пятен на верхней стороне листьев. Когда же мучнистая роса поражает кусты, но на листьях образуются белые пятна, которые через время распространяются на всю поверхность листовой пластины.
Ржавчина может сильно повредить кусты огурцов именно этого сорта. Признаком наличия этого заболевания является появление оранжевых пятен на побегах и листьях куста.
Против всех ныне существующих заболеваний огурцов существует ряд препаратов, которыми нужно обрабатывать растения, дабы не потерять урожай. Эти препараты, именуемые фунгицидами, разработаны специально для борьбы за растения.
Достаточно придерживаться нескольких простых правил при выращивании сорта огурцов «Герман», чтобы получить обильный и стабильный урожай, причем ежегодно.
помогла