Нубийская порода коз: особенности содержания в домашних условиях

Нубийские козы могут давать до тонны молока в год, поэтому среди козоводов эта порода очень ценится. Ее сможет содержать даже не очень опытный скотовод. Главное — знать особенности содержания и питания животного. Познакомимся с породой поближе.

История происхождения

Эту породу вывели английские селекционеры, откуда и появилось официальное название — англо-нубийские козы. Большая часть генофонда перешла от африканских коз, также в них течет швейцарская и индийская кровь. Такая смесь генов разных пород помогла создать более продуктивный вид.

Американцы же пошли дальше — усовершенствовали породу. Они воспользовались близкородственным и линейным способами селекционирования. Таким образом, продуктивность животных значительно повысилась, и они стали давать больше молока, не теряя при этом общую массу тела.

В Россию порода попала в ХХІ веке. Пока что козоводы присматриваются к ней и пытаются найти лучшие способы содержания. Отталкивает их не только экзотическое происхождение, но еще и цена — от 120 тысяч рублей, когда обычная коза стоит до 20 тысяч.

Внешние особенности и направление породы

Направление у породы — мясо-молочное. Обычно коз держат только для получения молока, так как мясо часто оказывается жестким и не очень вкусным. Но в данном случае ситуация противоположная — мясо чрезвычайно сочное и нежное.

Перед покупкой животного как чистой породы, так и смешаной, стоит убедиться в ее подлинности. Для этого обратите внимание на такие внешние особенности:

• так называемый "греческий профиль" или же нос с горбинкой — главная характеристика породы;
• широкие и длинные свисающие уши, которые сравнивают с ушами спаниеля;
• окрас может быть от белого до черного, с разной вариацией коричневых, бурых оттенков;
• о здоровье животного скажет шерсть — гладкая и блестящая, короткая;
• шея длинная, а голова средних размеров;
• высота самок до 80 см, а самцов до 1 м;
• весят животные от 45 до 120 кг;
• козлы всегда рогатые.

У чистокровных африканских коз шерсть заметно длиннее, чем у породы, смешанной с альпийскими сородичами.

Также нубийские козы отличаются от других своим характером — громкие, активные, упрямые, с крутым нравом. Несмотря на это, людей они слушаются, поэтому им нужен серьезный, строгий хозяин. Животные примут его за вожака стаи. Нередко козы откликаются на клички.

Как переносят холода

У нубийских коз в крови любовь к теплу — содержать их в странах с холодным климатом без должного ухода не получится. В плохих условиях животные погибнут. Им нужно обеспечить утепленный, просторный и освещенный сарай.

Сколько дает молока

У животных высокая производительность молока — уже с первого окота можно получить минимум 3 л. Лактация длительностью до 300 дней, что позволяет хозяевам получать значительно больше продукта и тем самым больше на нем зарабатывать. Сам продукт считается очень полезным. Его жирность варьируется от 4,5% до 8%. Половина из них приходится на белок. Из этого молока получаются сыры высшего сорта. Это диетический продукт, который подходит для аллергиков, людей с болезнями ЖКТ, диабетом и болезнями печени.

Уход и содержание

Этой породе будет сложно выжить в холодном климате. Для нее неприемлемы резкие перепады температур. Поэтому в подобных странах нужно обеспечить все условия для нормальной жизни в хлеве или амбаре. Отсюда и нежелание связываться с "нубийцами", ведь даже малейшая погрешность может привести к смерти козлят и взрослых особей.

Обязательно жилище должно быть просторным и теплым. Нужно убедиться, что сквозняков нет. В самом помещении должна быть хорошая вентиляция. Сырость тоже недопустима — из-за нее животные могут заболеть пневмонией.

Для ночлега выстилают сено на деревянных лежаках. Убирать их нужно как можно чаще — это чистолюбивая порода, и на грязном полу они просто не будут спать. Поэтому подстилку нужно менять регулярно. Примите во внимание, это еще нужно, чтобы "нубийцы" могли выедать из нее самые вкусные и свежие стебли и ветки.

Также нужно составить график дойки, чтобы у животных не было стресса. Хаотичный сбор молока может привести к нарушению лактации, что повлечет за собой уменьшение количества продукта.

Чем кормить

От качества продуктов питания животного зависит удой. Кормят коз 3 раза в день, особенно это правило нельзя нарушать в холодное время года. На день потребуется до 5 кг сена, 2 кг зерновых концентратов и овощей около 1 кг.

Каждая особь должна получать 300 г зерновых концентратов в обязательном порядке. Плюс к этому показателю добавляется 250 г на 1 кг надоев. Скармливают им ветки ивы, клена, липы, вербы, акации. Из них делают веники. Обязательно нужно давать ячмень и овес — это молокогонные злаки.

Добавляем в рацион и витаминно-минеральные комплексы и мел. Последнее лакомство обязательно должно присутствовать в свободном доступе круглый год. А также в холодное время года в теплую питьевую воду добавляем немного соли.

Достоинства и недостатки

Порода имеет свои особенности содержания, что немного усложняет уход за ними. Выделим такие плюсы породы:

• длительный лактационный период;
• высокая производительность молока;
• молоко имеет идеальную жирность для изготовления качественных сыров;
• козы хорошо прибавляют в весе, а их мясо нежное и диетическое;
• крупный молодняк;
• до 3 особей в помете.

ВИДЕО: СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НУБИЙСКИХ КОЗ Стоит рассмотреть и минусы:

• неприспособленность к холодам;
• специальный рацион требует немалых затрат;
• можно содержать исключительно отдельно от других животных и сородичей;
• пятнистые и цветные животные больше поддаются атаке насекомых;
• цена.

Нубийские козы используются как для производства молока, так и мяса. В разведении этих животных есть немало плюсов, среди которых отсутствие запаха и большая отдача молока. Но эти животные очень требовательны к условиям содержания, поэтому уход за ними потребует немалых сил и средств.