Посадка и выращивание лука китайским способом

Выращивание лука китайским способом – отличный вариант, чтобы получить богатый и здоровый урожай лука, который имеет высокие вкусовые качества и долго хранится. При таком выращивании лук получается необычайно больших размеров, ярко-оранжевый, немного сладковатый. Отличительная черта урожая, полученного таким способом, – головки у лука имеют слегка приплюснутую форму. Как и у каждой технологии выращивания, у китайского способа посадки лука есть свои преимущества, которые каждый огородник сможет оценить, соблюдая несложные агротехнические правила и рекомендации.

Посадка лука китайским способом – что это?

Китайский способ посадки заключается в выращивании лука на гребнях. То есть высадка посадочного материала осуществляется не в ровный грунт, а в грядки на возвышенностях земли (гребни), которые готовят заранее. Сделать их можно с помощью тяпки, выгребая по линии посадки так называемые каналы или ровчики.

Преимущества использования китайского метода посадки лука

Если сравнивать обычное выращивание лука с посадкой лука на гребни, то второй метод имеет гораздо больше преимуществ:

• Луковицы разрастаются, имеют большие размеры, возрастает урожайность;
• Верхняя часть плода хорошо освещается и прогревается, что способствует равномерному созреванию, а также повышает стойкость лука к заболеваниям;
• Упрощаются агротехнические процедуры: рыхление, прополка, полив, подрезание корней;
• Экономный расход удобрений благодаря тому, что крайние гребни препятствуют вымыванию удобрений водой;
• Упрощается уборка лука, их легче выдергивать из рыхлой почвы;
• Луковицы хорошо подсушиваются на солнце, что предотвращает риск поражения вредителями;

Как посадить лук китайским способом

Для посадки лука по китайской технологии необходимо тщательно подготовить посадочный материал, это даст возможность получить богатый и здоровый урожай.

Сроки посадки лука

Когда лучше всего сажать лук, может подсказать размер посадочного материала. Луковицы диаметром до 10 мм используют для посадки под зиму; до 15 мм подходят для посадки на гребни в начале апреля; около 20 мм высаживают в первой половине мая. Крупный лук диаметром около 40 мм высаживают на гребни для получения пера. Оптимально высаживать в открытый грунт севок лука, когда среднесуточная температура воздуха не опускается ниже + 10 градусов.

Выбор посевного материала и подготовка перед посадкой

Перед тем как посадить лук по-китайски, необходимо перебрать посадочный материал. Севок рассыпают на пол и пересматривают на предмет повреждений и засохших луковиц. Все поврежденные и сухие луковицы нужно выбросить, такой посадочный материал результатов не даст. За две недели до посадки севок прогревают, чтобы предохранить его от гнили на шейках, ложной мучнистой росы и стрелкования.

Для этого посадочный материал раскладывают возле батареи, для прогрева необходимо обеспечить температуру не менее 40 градусов в течение 10-12 часов. Перед самой посадкой нужно снять с луковиц шелуху, поскольку она замедляет рост, обрезать засохшую часть шейки и замочить посадочный материал в теплой воде (40 градусов) на 24 часа. Можно добавить в воду немного навозной жижи, чтобы насытить посадочный материал азотом для более быстрого прорастания.

Для выращивания лука по китайской технологии подойдут участки, где ранее росли овощи: тыква, капуста, огурцы, помидоры, салат, бобовые и т.д. Если нет такого места, нужно заранее, желательно с осени, подготовить почву для посадки. Для этого участок вскапывают и вносят смесь навозного перегноя (5 кг), суперфосфата (1 ст. ложка), нитрофоски (1 ч.ложка), доломитовой муки или мела (2 ст. ложки) и на 1 м.кв.. Ближе к срокам посадки, примерно к середине апреля, участок нужно повторно перекопать, при необходимости увлажнить, поделить на гребни – гряды возвышенностью около 15-20 см, соблюдая расстояние между ними около 30 см. Гребней делается столько, чтобы расположить весь посадочный материал, соблюдая нужное расстояние между ним.

Как правильно посадить лук китайским способом

Чтобы посадить лук китайским способом, нужно поместить посадочный материал на гребни, заглубляя луковицы в грунт на 2-3 см. Затем землю вокруг каждой луковицы слегка прибивают. Уплотнять не нужно, почва должна оставаться рыхлой и не препятствовать доступу кислорода к луковицам.

Правила ухода за луком на гребнях

Правила выращивания и ухода за луком, высаженным китайским способом, гораздо проще, чем за обычным.

Как правильно поливать лук

В первый месяц после посадки лука по-китайски дважды осуществляется полив с использованием большого количества воды,при условии периодических дождевых осадков. Если дождей нет, полив увеличивается до 3-4 раз. За 17-20 дней до уборки урожая полив полностью прекращают.

Особенности подкормки лука на гребнях

При использовании китайского способа выращивания лука требуется трехкратная подкормка посадок. Первая проводится через две недели после высадки лука на гребни. Поливают лук настоем коровяка (1:5) или птичьего помета (12:1), разведенными с водой. Вторая подкормка вносится под корень в середине июня. Используют раствор калийной соли (40 г), мочевины (15 г), фосфорсодержащей подкормки (15 г) на ведро воды. Третья подкормка вносится, когда головки лука начали формироваться. Удобряют раствором соли (15 г), фосфорного удобрения (25 г.) на 10 литров воды.

Уход за почвой и прополка

Посадка и выращивание лука в гребнях предусматривает регулярный уход за почвой: рыхление и прополку сорняков. Кстати, прополка требуется гораздо реже, чем при обычном способе посадки: на гребнях корневая система лука быстро разрастается, так что сорнякам не хватает питательных элементов. В июне нужно открывать луковицы: разгрести землю с гребня в междурядья. Это нужно для того, чтобы луковицы и корни прогрелись и подсушились на солнце.

Такая процедура снижает риск размножения луковой мухи. Также в открытом виде луковицы беспрепятственно разрастаются, приобретая слегка приплюснутую форму, которая не влияет на качество урожая. Когда до уборки останется чуть меньше месяца, почву взрыхляют и делают сухой полив.

Как бороться с основными вредителями и болезнями лука

Посадка лука китайским способом значительно уменьшает риск возникновения болезней и паразитов у лука, однако не исключает его полностью. Когда высота пера лука достигает 15 см, возможно поражение мучнистой росой. Во избежание этого опрыскивают посадки раствором медного купороса с мылом (10 литров воды, 15 мл жидкого мыла и 7 г медного купороса). Расходуют пол-литра раствора на 1 м кв.

Самый распространенный вредитель культуры – это луковая муха. Для профилактики поздней осенью перекапывают землю, чтобы уменьшить возможность зимовки паразита в почве. После сбора урожая все остатки лука необходимо сжигать, и на следующий год менять место посадки, чтобы вредители не накапливались. Если луковая муха массово размножается, можно прибегать к более тяжелым методам борьбы – химическим. Эффективно помогает справиться с луковой мухой раствор «Мухоеда» (5 г) «Землина» (3 г), «Медветокса» (3 г) на 1 м кв. грунта. Стоит помнить, что частое использование ядохимикатов вырабатывает у вредителей привыкание, вследствие чего препараты теряют эффективность. Поэтому прибегать к химическим методам борьбы с вредителями нужно в случае крайней необходимости.

Сбор урожая лука, выращенного китайским способом на гребнях

Лук, высаженный по китайской технологии, созревает примерно к концу августа - началу сентября. Перед сбором урожая, примерно за неделю, корни луковицы, которые не успели дозреть, аккуратно подрезают лопатой на глубине 6-8 см. Затем рыхлят почву и прекращают полив. Собирают урожай, выдергивая луковицу за перья. После сбора лук просушивают при температуре не более + 35 градусов в течение пяти суток в проветриваемом помещении, чтобы избежать загнивания шейки. Затем срезают корни с донца и перо так, чтобы остались 4-5 см шейки. Хранится собранный лук при комнатной температуре в сетках или сплетенный в косы.