На Таймыре появится завод по переработке мяса северного оленя

Совсем скоро на Таймыре появится предприятие по переработке оленины. В 2020 г. здесь будет запущена в эксплуатацию первая очередь завода.

По словам председателя Правительства края Анатолия Цыкалова, ожидается, что это будет модульное сооружение с передвижными цехами, которое сможет двигаться за оленеводами. Предприятие будет работать с мясом диких и домашних оленей.

Членов президиума Региональной ассоциации коренных малочисленных народов Севера уже посетил губернатор края Александр Усс, который обговорил с ними строительство вышеназванного перерабатывающего завода.

По мнению главы региона, строительство завода нельзя откладывать в долгий ящик. В течении этой зимы необходимо решить вопрос о его создании и оснащении в полной мере, чтобы летом можно было провести запуск в эксплуатацию первой очереди завода.

Над выращиванием оленей на Таймыре работают животноводы трёх районов: Туруханского, Эвенкийского, Таймырского Долгано-Ненецкого. Сейчас здесь содержится 127 тыс. голов оленей, что повлияло на решение о выборе места для возведения перерабатывающего предприятия.

К сведению, в нынешнем году 250 тонн мяса северного оленя будут переработаны на заводе в Кургане.