Выращивание актинидии в саду: практичные советы для новичков
Деревянистая лиана актинидия привлекательна своими вкусными плодами с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, неприхотливостью (посадка и уход за ней не отличаются сложностью), долголетием (живет до 40 лет). В умеренном поясе с прохладным летом и холодными зимами удачно прижились многие садовые сорта актинидии (коломикта, аргута, полигама, пурпурная и др.).
Посадка саженцев актинидии
Если вы решили посадить актинидию на своем участке, то нужно использовать ростки, полученные черенкованием (актинидии, выращенные из семян, теряют свои сортовые признаки). Можно вырастить рассаду самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине. При покупке саженцев актинидий следует учитывать два обстоятельства:
- Каким образом получен побег (если побег растет от почки - он получен из семян, если коротенький ствол с боковыми отростками - побег получен размножением от черенка).
- Какого пола растение (актинидии - двудомная культура, поэтому для плодоношения необходимо покупать саженцы обоих полов).
Оптимальные сроки посадки
Выращивание актинидии во многом зависит от времени посадки. Среди садоводов нет единства в вопросе об оптимальных сроках. Возможны несколько вариантов:
- ранняя весна, пока соки не начали свое движение;
- конец апреля - начало лета (после окончания цветения);
- осень (минимум за две - три недели до начала заморозков).
Состав почвы
Актинидии предпочитают кислые и слабокислые почвы (рН = 4 - 5), но неплохо растут и на нейтральных (при хорошем удобрении). Наименее подходят глинистые грунты с высоким уровнем грунтовых вод. Необходимое требование для успешного роста - почва для актинидии должна иметь хороший дренаж. Целесообразно садить растения на возвышенных участках с естественным стоком.
При посадке актинидии заранее (недели за две) нужно подготовить посадочные ямы (при декорировании стен - траншеи):
- 0.5 м - ширина, длина, глубина (длина траншеи зависит от длины стены);
- дренаж (кирпичная крошка, галька);
- поверх дренажа - обогащенная почва (перегной (ведро), уголь древесный (50 гр.), суперфосфат (250 гр.).
Хорошие предшественники и соседи актинидии
Лучший предшественник - черная смородина (она взрыхляет почву, не истощает ее). Выбор «соседей» обусловлен полезностью растения для актинидии. Благотворное воздействие обеспечивают:
- бобовые - бобы, фасоль, горох (улучшают почву, поддерживают нужный баланс влаги, улучшают микроклимат);
- черная смородина, лещина;
- цветы - петуния, гербера, календула, астра и др. (не иссушают почву, декорируют).
- взрослых плодовых деревьев (особенно яблонь). Деревья своими корнями иссушают почву. Вскапывание околоствольного круга опасно для корней актинидии. Описанное растение может взбираться на десятки метров вверх и оплетать деревьев, что затрудняет сбор плодов;
- молодых фруктовых деревьев (могут погибнуть от «объятий» лианы).
Правильная посадка
Перед посадкой саженцы актинидии подготавливают следующим образом: обрезают сухие или сломанные побеги, корни окунают в глиняную болтушку, в яму выливают ведро воды.
Корневая шейка должна быть на одном уровне с землей. Нужно следить, чтобы не образовывались пустоты, землю немного притоптать и мульчировать органикой.
Для плодоношения на каждые три женских растения должно приходиться одно мужское. Расстояние между саженцами при посадке - не менее полутора метра. По завершению посадки необходимо полить саженец 2 - 3 ведрами воды и закрыть от попадания прямых солнечных лучей марлей, бумагой и т.д.
Основы ухода за актинидией
Правильная посадка и полное отсутствие вредителей облегчают уход за актинидией. Для лучшего роста растения и увеличения плодородия целесообразно обеспечить его опорами - шпалерами (оцинкованная проволока между столбиками).
Полив и удобрение почвы
Полив актинидий - умеренный. Не следует допускать чрезмерную влажность (индикатором служит земля у корней). Все актинидии любят опрыскивание листьев водяной пылью (утром и вечером).
Удобрения подбираются с учетом предпочтений растения (слабокислые и кислые почвы) - хлористый калий, сульфат аммония, аммиачная селитра, древесная зола и др. Категорически противопоказаны хлорсодержащие удобрения, такие как известь и свежий навоз.
Прежде чем подкормить актинидию весной, после таяния снега нужно неглубоко взрыхлить землю около корней (на 3 - 5 см). Вскапывать нельзя - можно повредить корни. Подкармливать надо:
- в начале весны (мульчируют органикой и удобряют - на каждый квадратный метр - 35 гр азотных, 20 гр фосфорных или калийных удобрений);
- середина - конец весны (образование завязей) (на квадрат - по 15-20 гр азотных, 10 гр фосфорных и 10 гр калийных подкормок). Летом нужно постоянно следить за корневой шейкой, досыпать землю при ее обнажении;
- по завершению сбора урожая, перед зимой. Лианы удобряют суперфосфатом и хлористым калием. Корни дополнительно закрывают слоем торфа и листьев.
Как правильно обрезать
Уход за актинидией предполагает регулярную обрезку растения. Обрезка необходима молодой лиане (для ее правильного формирования) и взрослому растению (постоянный рост лианы приводит к загущению, затемнению, снижению урожайности).
При планировании обрезки необходимо учитывать следующее:
- самым оптимальным временем для проведения процедуры считаются летние месяца, сразу после завершения цветения;
- осенью, примерно за месяц до заморозков (в разных регионах сроки заморозков могут различаться) - обрезка не рекомендуется (пробудившиеся почки и молодые побеги не вызреют и мороз их убьет). В южных районах санитарная обрезка проводится после окончания листопада;
- ранней весной (когда происходит движение сока по лиане) обрезка запрещена - любое нарушение целостности растения чревато его гибелью.
- первый год - срезают надземную часть, оставив 2 - 3 почки;
- второй год - срезают все побеги, кроме 2 - 4 вертикальных (рукава). После окончания листопада - срезают у них верхушечные почки;
- третий год - отбирают самые сильные боковые побеги и привязывают к левой и правой шпалерам;
- четвертый и пятый год - дальнейшая подвязка наиболее сильных и плодоносящих ветвей, обрезка слабых, тонких, поломанных и неплодоносящих веток.
Зимостойкость актинидии
Сорта актинидии, выращиваемые в наших широтах, обладают довольно высокой морозостойкостью (коломикта может переносить мороз до -35...-45 градусов°C). Первые 2 - 3 года жизни молодые растения на зиму лучше прикрывать подушкой из листьев, лапника или полиэтиленом.
Большую опасность для лиан представляют не низкие температуры зимой, а весенние заморозки (к ним наиболее чувствительны молодые ростки актинидий, цветочные бутоны и почки). Снижение температуры ниже нуля на 8 градусов может погубить молодой побег.
Посадка актинидии возле жилого дома частично нейтрализует опасность заморозков, но может возникнуть проблема от стока дождевых вод с крыши.
Сбор и хранение урожая
Актинидия приносит первые плоды по достижению трех- четырехлетнего возраста. Растения семилетнего возраста и старше плодоносят регулярно (одна актинидия может давать от 12 до 60 кг урожая). Сбор начинается в конце августа и продолжается до заморозков.
Срок созревания ягод разных сортов актинидии неодинаковый:
- коломикта - в середине августа (плоды созревает неравномерно и часть из них может осыпаться на землю). Зеленые плоды могут дозревать в тепле после снятия с лианы. Для транспортировки и хранения лучше собирать слегка зеленоватые ягоды;
- аргута и джиральда - начало сентября (приобретают ярко-зеленый цвет и нежную мякоть);
- полигама - сентябрь (цвет ягод - от желтого до оранжевого);
- пурпурная - конец сентября (ягоды не осыпаются, пурпурного цвета).
Свежие плоды лучше хранить в прохладных помещениях с хорошей вентиляцией (сильно впитывают запахи).
- замороженными (помыть ягоды, вытереть и заморозить);
- сушеными (помыть и сушить в духовке (55 градусов);
- как сырое варенье (перетертые ягоды с сахаром - 2 к 3);
- вялеными (мытые ягоды заливают горячим сиропом, 7 минут прогревают, сироп сливают, ягоды подвяливают в духовке 15 минут при 80 градусах.
Размножение актинидии
Размножается актинидия достаточно просто. Вегетативное размножение имеет преимущества - передает признаки сорта, пол, плодоношение на 3 - 4-й год. Семенное размножение дает возможность получить более выносливые растения, но плодоношение - с 7-летнего возраста.
Корневыми отпрысками
Размножение корневыми отпрысками применяется для актинидий полигама и коломикта.
Зелеными и одревесневшими черенками
Описание способов вегетативного размножения актинидии, надо начать с самого быстрого и распространенного - черенкования. Этот способ позволяет наследовать сортовые признаки и получать много рассады. Используется два варианта - зелеными и одревесневшими черенками.
Зелеными черенками (верхняя часть побега от 10 до 15 см) запасаются в конце мая - начале июня (когда заканчивается цветение): черенок с двумя - тремя почками и междоузлиями. Нижний срез черенка должен иметь 45°, верхний - прямой. Черенок:
- садят для укоренения в посадочную яму с субстратом (дренаж, 10 см смеси перегноя с песком и 5 см речного песка), держат под пленкой, опрыскивают дважды в сутки;
- через 30 дней начинают проветривать, с августа раскрывают на ночь;
- на зиму укрывают подушкой из листьев, весной — пересаживают.
Для увеличения этого показателя применяют метод кильчевания (за месяц до высадки черенки ставят на лед верхними концами и закрывают - развитие почек приостанавливается. Нижние части - в тепле. Через 30 дней появляются корни, затем черенки высаживаются в открытый грунт).
Деление кустов
Деление кустов нечасто применяется в приусадебных хозяйствах как метод размножения актинидии, но если на участке имеется кустовидное растение (растет на бедных почвах, пострадало от морозов, без опоры и др.). Куст разделяют после листопада до морозов или ранней весной до начала движения соков. Каждая часть разделенного куста должна нести стебли и корни одновременно.
Размножение отводами
Способ размножения отводками простой и эффективный. Под лианой выкапывают канавки (7-10 см глубиной), грунт в канавках мульчируют перегноем, торфом, опилками.
Уход за актинидией при размножении отводами весной, включает укладку в канавки нижних молодых побегов, их закрепление, засыпание почвой и регулярный полив. Верхушка побега остается над землей. Отводки отделяют на следующий год.
Размножение семенами
Актинидии из семян прорастают трудно. Поэтому, чтобы как-то ускорить этот процесс применяют метод стратификации:
- вымытые и высушенные семена нужно поместить в капрон и на 4 дня замочить в воде, после - закопать в песок (в ящике);
- ящик держать в тепле 2 месяца, песок поливать. Раз в неделю на 5 минут из песка доставать семена на проветривание;
- после этого ящик с семенами следует завернуть в ветошь и 2 месяца держать в холоде на улице;
- на следующем этапе семена помещают в прохладное место (не выше +12°С), поливают и раз в неделю проветривают. Через 20 - 25 дней начинается их растрескивание;
- остается рассадить саженцы в посевные контейнеры (грунт с перлитом 1х1), а с появлением третьего настоящего листа пересадить в грунт.
Была ли эта статья полезна?989 раз уже
помогла