Ранняя капуста из Закарпатья появилась на украинских рынках

Первые коммерческие партии молодой капусты из Закарпатья появились на рынках Украины. В этом году сезон начался неделей раньше, чем это было в прошлом году. Цена первой капусты почти идентична ценам начала прошлого маркетингового сезона, сообщают аналитики «Инфо-Шувар».

Сегодняшний рынок ранней капусты в Украине состоит из продукции трёх основных производителей. Это Македония, Узбекистан и Украина. Пока что объёмы поставок продукции местного выращивания небольшие, но позиции украинского производителя в ближайшее время будут более прочными. Обычно, с началом сезона цены на капусту начинают падать, а импортного товара становится всё меньше, рассказывает представитель «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман.

В настоящее время молодая капуста украинского производства является самой дорогой. На львовском рынке ОРСП «Шувар» её предлагают по 30-32 грн/кг (€0,99-1,06/кг). При этом капуста из Македонии стоит 29-30 грн/кг (€0,96-0,99/кг), из Узбекистана — 25-26 грн/кг (€0,83-0,86/кг).

С начала апреля нынешнего года цены на импортную капусту на рынках Украины снизились на 45%. Год тому, на протяжении апреля стоимость продукта уменьшилась как минимум на 20%. При этом средние цены на раннюю капусту, выращенную в Украине, за 2 последних сезона были довольно высокими.