Китайские учёные запустили самую большую ферму овощей, которые растут без почвы

Такую идею воплотил в жизнь китайский интернет-магазин JD, который начал расширивать рамки своей деятельности вместе компанией Mitsubishi Chemical. Сейчас они имеют самую мощную ферму овощей выращенных на гидропонике.

За утверждением учёных, подобный подход к выращиванию увеличит количество урожая и завод сможет изготовлять в разы больше овощей и фруктов нежели их конкуренты, которые привыкли к традиционному подходу к выращиванию.

Как показывают данные исследований, овощи выращенные на гидропонике имеют в своём составе гораздо больше витамина С, калия и фосфора, нежели в растениях, выращенных на почве. Также, выращивание растений без почвы поможет сэкономить время и другие драгоценные ресурсы, которые были б обращены на обработку земли.

Все показатели, которые нужны для выращивания овощей таким методом (освещение, влага, удобрения) поддерживаются заводской системой управления.