Некоторые фермеры могут разориться из-за коронавируса

У венгерских фермеров, занимающихся разведением коз, есть серьёзные проблемы с продажами, поскольку большинство из них продают свою продукцию на внутреннем рынке, как правило, на местных рынках, но они закрыты из-за эпидемии коронавируса, сказал Питер Хайдук, управляющий директор Венгерской ассоциации по разведению овец и коз.

Кроме того, почти единственным источником дохода для отечественных фермеров, занимающихся выращиванием коз, является козье молоко и продажа продуктов, произведённых из него, поэтому, поскольку многие в настоящее время не могут продавать свою продукцию, мелкие производители могут даже обанкротиться.

Пример сектора овец и коз даёт хорошие уроки. В результате делается вывод о том, что в течение многих лет существовала проблема, заключающаяся в том, что из-за низкого уровня дезорганизации овцеводы не могут занять соответствующие ценовые позиции в течение сезона ягнёнка. Игроки в секторе были раздроблены, их легко можно было разыграть друг против друга.

Пасхальный сезон этого года, с другой стороны, доказал, что, если они будут держать свои цены на поставку вместе, они не упадут ниже среднего показателя по Европе. Улучшение организации также можно увидеть в лоббировании, так как им удалось преодолеть проблемы транспортных ограничений из-за эпидемической ситуации относительно быстро.

Заводчики коз пытаются компенсировать потерю местных рынков доставкой на дом и продажами через Интернет, но не все добьются успеха. Они должны быть в состоянии торговать. Эта способность может и должна быть развита кем-то, кто предлагает продукт или услугу.

Кризисная ситуация стимулирует творчество, но также выявляет недостатки и слабые стороны.

Читайте также:

• Семейная ферма «Мукко» (Львовская область) планирует стать наибольшей козьей фермой в Европе.
• Минсельхоз РФ планирует запустить в разработку стратегию по развитию овцеводства и козоводства, говорится в сообщении первого заместителя Министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова.
• В настоящее время существует запрос в обществе на выращивание овощей с наименьшим количеством использованых химикатов.