Украинский клубничный фермер продаёт не ягоды, а эмоции

В ФХ «Файна Берри» клубнику, которую надо собирать самому на фермерском поле, продают по 60 грн./кг. благодаря положительным эмоциям. При этом нет расходов на тару, логистику и уборки.

Об этом во время конференции «Овощи и фрукты Украины-2019. Экспортный прорыв» рассказал директор фермеркого хозяйства «Файна Берри» Николай Стецькив.

Прямая речь: «Мы не продаём ягоды, мы продаём эмоции. Сажаем малину, голубику, ежевику. Люди собственными руками собирают ягоды и немытыми едят прямо на поле. Привезли кучу соломы — дети настроили себе из неё бункеров. Дети были довольны, родители были счастливы», — поделился фермер.

Клубника — одна из самых популярных ягод. Её выращивают во всём мире, кроме Австралии и полюсов.

По его словам, вот уже два года подряд спрос в его фермерском хозяйстве превышает предложение. Прямая речь: «Была другая проблема: люди приехали — полгектара собрали, нечего было поставлять для отеля по контракту», — поделился Николай Стецькив.

Но случалась и неожиданная жара +32°С, и туристы не приехали. Ягоду надо было срочно собрать и реализовать. По наблюдениям фермера, лучшим периодом является сентябрь. Ещё тепло, все вернулись из отпусков и хотят запастись эмоциями.

Прямая речь: «Успешен ли я — не знаю, но я счастлив», — подытожил Николай Стецькив. К сведению, компания «Файна Берри» возрождает природное земледелие, чтобы потребители могли получить доступ к здоровым и безопасным продуктам.

• В Казахстане в продаже появилась экологически чистая клубника из Актюбинска.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации, передаёт, что аграрии Краснодарского края подсчитывают предварительные результаты уборки урожая ягод.
• Солнечную Италию не захватили заморозки, почти полностью лишившие урожая клубники Польшу и западные области Украины.
• Компания Driscoll's из Калифорнии, производящая ягоды, представила новую линию клубники и малины, ориентируясь на миллениалов.
• Министерство сельского хозяйства Российской Федерации обнародовало на своём сайте информацию о планируемой постройке комплекса теплиц, где будет выращиваться клубника садовая.