Домашнюю экокурицу начнут производить в Днепропетровской области

ООО «Чикен-Люкс» (Днепропетровская область), которое выращивает кур-бройлеров, поставило в приоритет развитие собственной торговой марки для розничной торговли в небольших супермаркетах, а также выращивание и реализацию «домашней экокурицы» и экологически чистой продукции.

Об этом сообщил директор «Чикен-Люкс» Константин Литвинюк. Прямая речь: «Будем создавать и развивать брендбук экологически чистой продукции», — отметил руководитель компании. Чтобы расширить ассортимент, хозяйство будет кооперироваться со свинокомплексами.

Для производства экологически чистой продукции в хозяйстве используют современные технологии выращивания птицы.

Прямая речь: «Мы очень озабочены качеством продукции, которую производим, поэтому полностью отказались от таких кормовых антибиотиков, как стимуляторы роста, — рассказал Константин Литвинюк. — Зато добавили в полнорационные комбикорма Фитобиотики».

В возрасте до 7 недель вес цыплят-бройлеров составляет около 4.7 кг.

Кроме того, в ветеринарно-санитарной схеме хозяйство применяет на постоянной основе нутрицевтик и жидкий подкислитель. «Первый продукт задаём как антистрессовый препарат после и перед вакцинацией, а также как стимулятор производительности.

Второй — как средство для борьбы с патогенами, — уточнил директор компании. — Также даём его в случае изменения рационов или рисков возникновения бактериальных заболеваний».

Компания «Чикен-Люкс» в 2020 г. планирует увеличить мощность производства до 3,2 тыс. тонн мяса в год. К сведению: ООО «Чикен-Люкс» удерживает 220 тыс. голов птицы одновременной посадки. Имеет два убойных цеха: промышленный забой — до 2,5 тыс. голов/час., ручной забой — до 2 тыс. голов в смену.

• Исследование которое провели жителям Тайваня показало, что они готовы платить больше за улучшение условий жизни бройлеров на фермах.
• Донецкий производитель ООО «Славянская хохлушка» планирует наладить экспортные поставки куриных яиц, так как есть неплохой спрос на них.
• Отдельно классифицируется продукция, предназначенная для экспорта, именно по-этому важно знать требования к куриным яйцам и маркировка их свежести.
• Также напомним что ранее стратаперы из США создали новшество в виде синтетического заменителя куриного яйца.