Россия имеет достаточные объемы высококачественного продовольственного зерна

Министерство сельского хозяйства России не ожидает каких-либо проблем с дефицитом высококачественного продовольственного зерна в стране, заявил директор департамента регулирования сельскохозяйственных рынков Министерства сельского хозяйства Владимир Волик 13 февраля. По словам чиновника, министерство оценивает, что в конце сезона запасы продовольственной пшеницы в России составят около 16 миллионов тонн. И четвертый сорт пшеницы составит основную долю объемов зерна и полностью покроет все потребности страны. Тем не менее, эта проблема весьма существенна для некоторых регионов, потому что на сегодняшний день у России есть определенные проблемы с наземным транспортом зерновых грузов. Таким образом, в регионах Сибири концентрируется большинство запасов пшеницы высокого качества, в то время как другие регионы могут столкнуться с дефицитом такого высококачественного продовольственного зерна в будущем.

В свою очередь, заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации, Евгений Громыко признал, что есть некоторое снижение качественных параметров российского зерна из-за отсутствия прямого государственного контроля над контролирующими мерами.