Болгария произвела меньше пшеницы в этом году, чем экспортировала в прошлом

По словам министра сельского хозяйства Десиславы Таневой, в конце кампании по уборке урожая с 96% убранной площади количество пшеницы составляет 4,6 млн тонн. Переходный остаток прошлогоднего урожая составляет около 300 тысяч тонн.

Для пищевой промышленности в Болгарии и для обеспечения кормами необходимого количества животных оставляют 1,5 млн тонн пшеницы в год.

Любители здорового питания часто употребляют пророщенные зёрна пшеницы, способствующие налаживанию обменных процессов в организме, повышению тонуса мышц и укреплению иммунитета.

В прошлом маркетинговом году в Болгарии был зафиксирован рекорд за последние годы экспорта пшеницы в 4,8 млн тонн в третьи страны и поставок внутри ЕС. По словам Таневой, в этом году возможности экспорта должны быть ограничены, чтобы избежать импорта пшеницы.

Урожайность в этом году примерно на 25% ниже из-за засухи, в основном в нескольких районах страны. Добрич, Силистра, Варна, Бургас, Сливен, частично Ямбол и Стара Загора — это районы с рекордным снижением урожайности, отметила министр.

Читайте также:

• Российские учёные, представляющие Федеральный исследовательский центр «Института цитологии и генетики» (ИЦИГ) Сибирского отделения РАН намерены создать сорт пшеницы с высоким содержанием цинка. Об этом говорится в сообщении информационного агентства «ТАСС».
• Российская Федерация в качестве гуманитарной помощи направила в КНДР 3,995 тыс. т пшеницы в рамках Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН. Корабль с партией зерна из России 5 июня этого года прибыл в порт Нампхо.
• Из-за высокого качества производимой пшеницы, Франции гарантирована высокая конкурентоспособность на внешних рынках в текущем сезоне. Такие выводы сделал менеджер по регионам Ближнего Востока Soufflet Group Измаил Фахми, на конференции Middle East Grains&Oils Congress.