Сорт винограда "Виктор"

Чтобы влюбиться в какой-либо сорт винограда не нужно много времени.

Иногда достаточно лишь взглянуть на красивую гроздь, ощутить пьяняще-сладкий аромат ее ягод и желудок сам немедленно ответит на все эти раздражители возникшим чувством голода.

Именно таким является виноград имеющий гордое название «Виктор».

Не смотря на то, что он относится к творениям обычного виноградаря любителя, на сегодняшний день «Виктор» по праву считается одним из самых известных и популярных как в том же любительском виноградарстве, так и в промышленном.

Ниже поведаем не только об этом винограде, но и о правилах его посадки и ухода, чтобы продемонстрировать всю простоту виноградарства.

Особенности винограда с именем победителя: детальная характеристика «Виктора»

На сегодняшний день этот виноград не считается сортом, поскольку правильнее называть его гибридной формой.

Ведь для получения винограда «Виктор» его автор Н.В.Крайнов использовал генетические материалы таких известных в селекции сортов, как «Талисман» и «Кишмиш Лучистый».

В результате получилась очень плодородная форма с множеством достоинств и преимуществ в сравнении с другими сортами и формами, которую очень часто называют даже высшим классом винограда.

Стоит отметить, что благодаря использованию указанных родительских форм тот же Н.В. Крайнов произвел на свет виноград «Низина», который, в прочем, не имеет практически никаких сходств с описываем.

Что касается «Виктора», то этот виноград благодаря своим устойчивым качествам очень широко районирован. Кусты хорошо и быстро адаптируются как к жарким условиям, так и к более нестабильным и холодным. Сегодня он встречается и на территории средней климатической полосы и даже немного севернее Подмосковья.

Отличительные черты кистей «Виктора»: особенности размеров, формы и ягод

Грозди винограда описываемого сорта являются довольно-таки узнаваемыми, чему способствует как их форма, так и окрас кожицы ягод.

Что касается их размеров, то их скорее можно отнести к достаточно крупным.

В частности, вес одной грозди может колебаться от 0,6 до 1 килограмма и более (у виноградарей любителей при хорошей агротехнике грозди вырастают до 2 килограмм). При этом, ягоды на них размещены равномерно, со средней плотностью.

Очень часто грозди могут быть бесформенными, хотя характерной для них формой является цилиндроконическая.

Ягоды у этого винограда имею овальную, но удлиненную форму. Также, отличительной их чертой является слегка заостренный кончик. По своим размерам они также очень крупные, встречаются ягоды от 3,4х2 сантиметра, до 4,2х2,6. Некоторые любители хвастаются на форумах, что у них эти ягоды достигают даже 6 сантиметров в длину.

Что же касается массы ягод винограда «Виктор», то в средне их показатели могут колебаться от 9 до 14 грамм, а максимально достигать и всех 20-ти.

Внешне ягоды также очень красивы: цвет их кожицы может быть, как насыщенно розовым, так и желто-розовым, и даже темно-красно-фиолетовыми. Все будет зависеть от освещенности грозди солнцем, а также от стадии вызревания, на которой она находится.

Вкусом они обладают очень приятным и при этом гармоничным. Мякоть имеет среднюю плотность, очень нежная, содержит в себе большое количество сока. Кожица достаточно плотная, но в легко съедаемая, никак не влияет на ощущение от вкуса.

Характеристики урожайности «Виктора»: особенности плодоношения и сроки сбора урожая

В целом урожайность этого винограда характеризируют как высокую, и самое главное - стабильную. Зачастую, с одного куста удается собрать как минимум 6 килограмм хороших плодов.

Что касается потенциальной урожайности этого винограда, то к ней стоит отнести сильнорослый куст, который способен выдерживать нагрузку глазками до 30-35 грамм, а побегами - до 22-24. При хорошем уходе и регулярной подкормке куст разрастается очень сильно и занимает внушительное пространство. По этой причине, он требует обширную площадь почвы для получения питательных веществ.

По срокам дозревания «Виктор» относится очень ранним сорта. Его ягоды достигают абсолютной зрелости уже на 100-105 день вегетации куста. Это позволяет приступать к сбору виноградного урожая в самом начале августа. Такие короткие сроки дозревания является очень хорошим и важным показателем, благодаря которому этот виноград без труда можно выращивать в регионах с непродолжительным периодом тепла.

Достоинства винограда «Виктор», которые делают его известным и любимым

• Сорт является самым лучшим по внешним характеристикам и вкусовых качествах. Прекрасно подходит для употребления ягод в свежем виде.
• Цветки этой гибридной формы имеют обе стати, что позволяет им прекрасно опыляться без посторонней помощи. Кроме этого, такие цветки обеспечивают стабильность плодоношения куста и отсутствие горошения его ягод.
• Урожаи у «Виктора» не только очень высокие, но и дозревают они в очень короткие сроки.
• Растет куст очень быстро и интенсивно, лоза вызревает примерно на 2/3 всей своей длины.
• Размножается эта форма очень легко, чему способствует отличная укореняемость его черенков и хорошая адаптивность саженцев.
• Морозостойкость описываемого винограда находится на очень высоком уровне, поскольку он без повреждений способен переносить опускание показателей термометра до -23ºС.
• Поражения серой гнилью, милдью и оидиумом на «Викторе» практически не наблюдались на протяжении экспериментальных наблюдений за ними.

Разбираем недостатки винограда «Виктор» и способы борьбы с ними

По сути, виноград «Виктор» является высокоустойчивой гибридной формой. Единственным его очень важным недостатком является часто возникающие поражения ягод осами. Этих вредителей привлекает сладость винограда, и бороться с ними часто бывает сложно.

Помогают лишь выставленные ловушки в виде стаканчиков с раствором сахара и какого-нибудь яда.

Еще одной сложностью является раннее начало цветения виноградного куста. В связи с этим, соцветия могут повреждаться от неожиданных весенних заморозков, что требует особенной внимательности виноградаря.

Правила посадки кустов винограда на приусадебном участке: подробное описание

Сажать виноград - одно удовольствие. Особенно если ясно представляешь, каким чудесным урожаем он одарит тебя уже через 2-3 года. Поэтому, наберитесь энтузиазма, а мы подробно расскажем, каким образом, когда и как лучше всего высаживать виноградные кусты, на примере все того же «Виктора».

Как размножать виноград и в чем отличия каждого из способов?

Существует 4 способа размножения виноградных кустов, в каждом из которых есть свои достоинства. Сказать какой из них лучше всего нельзя, поскольку Вы должны подобрать его для себя индивидуально, опираясь на собственные возможности и особенности Вашего участка.

1. Использование виноградных саженцев как посадочного материала. Самый известный способ и самый лучший в том случае, если на Вашем участке раньше не выращивался виноград. Саженцы могут быть спящими (те, которые выращивались в питомниках и были выкопаны для пересадки) и зелеными (выращенные из черенков как комнатное растение, высаживаются в яму поздней весной/ранним летом). Большое преимущество данного способа заключается в том, что из сортового саженца обязательно вырастет нужный Вам виноград, со всеми указанными в описании характеристиками.
2. Прививка черенков. Черенки - самый лучший посадочный материал, поскольку укореняются они просто прекрасно. При этом, если прививать их к таким подвоям, которые уже имеют большой запас многолетней древесины и еще хорошо развитую корневую систему, новый куст разрастается с необычайной скоростью и продуктивностью. Также, способен уже на второй год после прививки радовать первыми урожаями. Но, в этом способе есть два важных нюанса:
• Если нет подвоя, то есть пенька от старого виноградного куста, который Вы пожелали удалить, то этот способ автоматически исключается.
• При прививании черенков к подвоям других сортов, в будущем он может проявлять и некоторые его свойства.
• Не все сорта винограда могут быть совместимыми для совершения прививки.
3. Использование отводов для размножения нового куста. В этом случае обязательно понадобиться взрослый куст нужного Вам сорта. Отводы можно попросить сделать своих знакомых или друзей, поскольку способ этот самый простой. Нужно лишь выбрать на кусте хороший и длинный побег, который растет ближе всех к земле. Он пригибается к ней и засыпается небольшим количеством почвы. Если ему будет достаточно влаги и тепла, он очень быстро укоренится и начнет собственный рост. В таком виде его можно пересаживать таким же образом, как и саженцы.
4. Посев виноградных саженцев семенами. Метод, который также не вызывает никаких трудностей. Важно только правильно сохранить и прорастить косточки, из которых очень быстро прорастут виноградные саженцы. В двухлетнем возрасте их можно уже пересаживать на постоянное место роста. Единственный недостаток этого способа в том, что Вам придется достаточно долго ждать начала плодоношения куста.

Изучаем прихоти винограда «Виктор» и подбираем самое лучшее место для его посадки

Прихотливым этот виноград назвать очень сложно, но все же при выборе места для его посадки стоит выбрать тщательно.

Во-первых, потому что это растение очень сильно нуждается в солнечном свете. Автоматически отпадают все места на Вашем участке, которые затеняют строения, заборы или какие-то другие растения.

Во-вторых, место для посадки виноградных кустов должно находиться на небольших возвышенностях или холмиках, то есть там, где не застаиваются потоки холодного воздуха. К тому же, стоит учесть и тот факт, что виноградная культура очень не любит сквозных ветров, которые могут обвевать ее из севера. Ведь они очень сильно могут повредить соцветия и оставить куст без урожая.

Исходя из всего вышесказанного, по рекомендациям опытных виноградарей, куст этого растения рекомендуется высаживать исключительно на южной (или хотя бы юго-западной) стороне участка, которая закрывалась бы от северных ветров строениями или садом.

Еще одной прихотью винограда «Виктор» является плодородность почвы. Конечно, он прекрасно будет расти и на любой другой почве, но чем она лучше - тем будет лучше и урожай, собранный на ней.

Винограду лучше всего подходят черноземы или любые другие легкие почвы, с хорошей пропускной способностью влаги. Немаловажно учесть и глубину залегания грунтовых вод, которые могут представлять большую опасность для корневой системы и куста в целом. Так, если их глубина меньше 2,5 метров, без специальной дренажной системы виноградные кусты лучше не высаживать.

Как правильно высадить на участке несколько виноградных кустов?

Речь идет о схеме посадки винограда. Ведь, сильнорослым кустам, какими являются кусты винограда «Виктор», нужно очень большое пространство для роста побегов и корневой системы.

Также, ему требуется много питательных веществ, а значит, и большая площадь для их получения. В таком случае, расстояние между двумя кустами должно быть не меньшим, чем 5 метров, поскольку оптимальная площадь питания для этого винограда - 6 м2.

Подготавливаем и проводим посадку виноградных кустов

Самое главное в посадке винограда саженцами - подготовка ямы. В частности, осуществлять ее нужно следующим образом:

• Глубину и ширину нужно делать не менее 80 сантиметров, чтобы в яму можно было засыпать большое количество удобрений.
• В качестве удобрений используются: плодородная почва, перегной, минеральные удобрения, такие как азот, калийная соль и суперфосфат (занять ими нужно где-то 1/З часть ямы).
• Поверх удобрений насыпается еще 5-10 сантиметров не удобренной почвы, чтобы корни посаженного в будущем саженца не обожглись об высокую концентрацию подкормки.
• Яма оставляется хотя бы на 2-3 недели. Это время нужно для того, чтобы почва в яме просела, что крайне не желательно будет тогда, когда Вы посадите в нее саженец.

Выбирать же сам саженец нужно по таким критериям, как здоровые и не поврежденные корни белого цвета, а также зеленый цвет среза его верхушки. После покупки саженец держится во влажном помещении, а перед самой посадкой - в воде. Благодаря этому значительно повысится его устойчивость во время адаптации к новому месту.

При посадке саженец опускается в яму с таким расчетом, чтобы даже при оседании почвы его корневая шейка не оказалась под землей.

Засыпать яму нужно осторожно, но и стараться не оставлять воздушных подушек возле корней. После посадки саженец нужно полить, для чего используется не менее 2-3 ведер воды. Почва после этого покрывается толстым слоем опилок (можно использовать и мох).

Прививка черенков: маленькие хитрости большого дела

Прививка черенка к взрослому подвою заключается в том, чтобы в неглубокий раскол, сделанный в последнем, поместить черенок и очень сильно зажать, смазав после этого место прививки с помощью мокрой глины. Но, чтобы все было качественно, важно учесть:

• Черенок должен иметь 2-3 глазка.
• Повысить адаптивность черенка можно за счет его парафинирования.
• Нижняя часть черенка клинообразно обрезается с двух сторон и помещается в воду.
• Срез подвоя нужно очень тщательно зачистить, сделав его практически идеально гладким. Также, из него убирается вся грязь.
• Раскол стоит делать с помощью маленького топорика, молотка и долота (последнее нужно вставить в раскол, чтобы подвой обратно не сжался).
• Помещается черенок в подвой лишь своей обрезанной частью.

После прививания подвой обязательно поливается, почва вокруг него покрывается мульчей.

Уход за кустами винограда: как повысить жизнедеятельность культуры?

• Для лучшего роста и плодоношения кустам винограда требуется дополнительная влага, которой Вы можете их подпитать самостоятельно.
• Для того, чтобы вода быстро не испарялась из почвы, ее обязательно покрывают 3-мя сантиметрами мульчи. Роль последней могут выполнять как мох, так и древесные опилки.
• Подкармливать куст важно каждый год с начала плодоношения. Используются для этого органические удобрения и минеральные.
• Обрезка для этого винограда допустима как короткая, с удалением 2-4 глазков, так и длинная - укорачивание каждого побега на 8-10 глазков.
• «Виктор» устойчив к морозам, но его саженцы укрывать на зиму стоит обязательно.
• Минимум 3 раза в год нужно проводить химическую обработку виноградных кустов против грибковых заболеваний. Делается это для профилактики и, лучше всего, до цветения куста и во время начала наливания ягод.