Сорт винограда "Экстра"

На территории нашей страны виноградарство уже на протяжении многих тысячелетий является одним из основных родов занятий многих людей.

Для одних это просто способ заработка, для других растение для души, а для третьих - самое настоящее хобби и целый смысл жизни.

Именно третий тип людей часто настолько захватываются процессом выращивания виноградных сортов, что начинают создавать собственные гибриды.

Довольно часто такие эксперименты проходят на «ура!», благодаря чему в реестре виноградных сортов появляются все новые и новые названия.

Об одном из таких виноградных сортов, который появился стараниями селекционера-любителя Е.Г.Павловского, мы и расскажем ниже.

Виноград «Супер Экстра»: секреты и особенности сорта

Многие знают данный сорт под еще одним, не менее оригинальным, названием «Цитрин». Данная гибридная форма винограда была получена в результате любительского скрещивания сорта «Талисман» с «Кардиналом», который в свою очередь был смешан с пыльцой неизвестных сортов виноград.

Результатом такого эксперимента стал отличный столовый виноград с прекрасными характеристиками урожайности и плодов. Благодаря хорошей устойчивости данный сорт винограда с каждым годом получает все более широкое районирование, поскольку может легко переносит холода и плодоносить даже с коротким периодом теплого времени года.

Внешний вид и форма кистей, то есть гроздей, винограда сорта «Супер Экстра» имеют очень много сходства с виноградом «Аркадия». Непрофессионалы могут отличить их друг от друга только лишь благодаря вкусовым качествам и плотности кожицы.

Грозди по свои размерам обычно встречаются средние или же крупные, масса их соответственно колеблется от 0,4 до 0,8 килограмма. По форме они практически такие, как и у «Аркадии» - выровненные цилиндрические, или же цилиндроконические. Очень часто на кистях формируется одно или несколько крыльев. Структура их может быть как рыхлой, так и средне-уплотненной.

Средний вес одной горошины может колебаться от 7 до 10 грамм, при размерах 2,5х2,1 сантиметра. Форма ягод винограда «Супер Экстра» слабояйцевидная, чем в принципе отличается от «Аркадии». Окрас у их кожицы желтовато-белый. Вкус ягод очень хороший, но не такой интенсивный как у упомянутой «Аркадии». Мякоть у описываемого сорта очень мясистая и сочная, что делает ее очень нежно при поедании.

В целом, вкус достаточно гармоничный, но немного разбавляется грубостью кожицы, которая все же является съедаемой. Стоит обратить внимание и на достаточно высокий показатель уровня сахаронакопления ягод данного сорта, который составляет 16-18% при значении кислотности всего в 4-6 г/л.

Виноград «Супер Экстра» характеризируется очень крупным и сильнорослым кустом. Благодаря этому, а также отличной вызреваемости виноградной лозы, куст может радовать достаточно высокими показателями урожайности.

Но все же, куст требует обязательной обрезки и нормировки количества урожая. Оптимальное количество глазков на одном кусте - около 20-25. Также как и у «Аркадии», на одном побеге куста данного сорта может формироваться 1-2 грозди.

Большим плюсом данного сорта винограда является то, что его плоды дозревают в достаточно короткие сроки. Многие даже относят данный виноград к супер-ранним сортам, поскольку период вегетации его куста длится всего 95-105 дней. Благодаря этому, собирать урожай можно уже в первые дни августа.

Таким образом, куст очень хорош для любительского виноградарства, поскольку в любых условиях его плоды полностью вызревают, а для хорошего плодоношения куст не требует много внимания со стороны виноградаря.

Описание главных достоинств винограда «Супер Экстра»

• Виноградный куст имеет обоеполый цветок, благодаря чему не возникают проблемы с его опылением и не наблюдается горошение ягод на гроздьях.
• Хороший товарный вид и вкусовые качества виноградных плодов.
• Благодаря прочной кожице пригоден к транспортировке.
• Имеет относительно высокую устойчивость к самым распространенным грибковым заболеваниям виноградников.
• Куст достаточно хорошо переносит холодные и морозные зимы; на его лозе не отмечались повреждения при опускании температуры до -24ºС. Но все же, относится к укрывным культурам.

Многие предпочитают винограду «Супер Экстра» сорт «Аркадия», ссылаясь на внешнее сходство и на похожие вкусовые оттенки. Но все же, новый сорт винограда, по установленным на сегодняшний день данным, имеет более хорошую устойчивость.

На сегодня описываемый сорт винограда еще считается достаточно молодым. По этой причине, все его характеристики, которые были описаны выше, продолжают изучаться. Таким образом, сказать однозначно, проявится на кусте в то или иное заболевание, или растрескивание ягод, или поражения вредителями, очень сложно.

В любом случае, за кустом придется очень тщательно следить и контролировать его состояние. От регулярных профилактических опрыскиваний от грибковых болезней также нельзя отказываться.

Как посадить виноград на собственном участке правильно и просто: детальные указания

Даже опытные виноградари при посадке этой чудесной культуры иногда делают незначительные ошибки. Что уже говорить о тех, кто впервые хочет посадить виноград на своем участке. По этой причине, мы хотим поделиться с Вами всеми секретами и особенностями этого, по сути довольно простого, процесса.

Не все знают, но способов размножения винограда существует несколько. Каждый из них является по своему эффективным и имеет свои особенности:

• Размножение винограда с помощью саженцев. С помощью этого способа виноградный сорт выращивается на собственных корнях, если конечно саженец не прививался. Благодаря этому Вы можете иметь 100%-тную уверенность в том, что выращенный Вами куст будет иметь абсолютно все сортовые характеристики.
• Прививание сортовых черенков винограда к подвою с многолетним запасом древесины. Данный вид размножения можно назвать самым эффективным. Если черенку удастся хорошо укорениться, то молодой куст будет развиваться очень быстро и также быстро сможет вступить в плодоношение. Ведь дело в том, что у куста уже есть хорошо развитая корневая система, способная поставлять черенку много необходимых питательных веществ. Еще одним плюсом прививки является то, что совершать ее можно практически весь год: прививанием «черным» черенком к «черному» подвою, «черным к зеленому», «зеленым к зеленому».
• Использование для размножения винограда отводов. Если у кого-то из Ваших знакомых есть кут винограда «Супер Экстра», то Вы вполне можете попросить их сделать от куста отводы. Суть этого способа заключается в том, что от куста отводится хороший и длинный побег, ложится на землю и присыпается слоем почвы. По исходу некоторого периода времени, этот побег пустит корни и станет полноценным кустом. Если его отделить от основного куста, то после этого вполне можно пересаживать как саженец.
• Посев виноградных семян. Из них вырастают сортовые саженцы, которые через 1-2 года можно пересаживать как полноценный куст. Однако, очень часто при таком размножении виноград теряет свои сортовые свойства, поэтому данный способ используется очень редко.

Описывая выше способы посадки винограда, мы уже упомянули, что высаживается он практически весь год. Вернее, только весной и осенью, однако сроки посадки могут очень сильно растягиваться.

Весенняя посадка может начинаться с конца марта, если погода успеет до этого времени установиться более-менее стабильная. В это время можно прививать черенки или высаживать те саженцы, которые были сохранены с осени.

Высаживать их можно и в более позднее время, до самого мая. Если же Вы собираетесь совершать посадку с помощью зеленого саженца, выращенного с помощью черенка в виде комнатного растения, то это делать лучше под конец мая - начало лета, чтобы неожиданные заморозки не повредили его зеленые побеги.

В целом, плюсом весенней посадки является то, что за первый год вегетации куст винограда успевает хорошо адаптироваться и укрепиться на новом месте. Таким образом, он будет намного устойчивее, когда начнутся зимние морозы.

А вот к плюсам осенней посадки стоит отнести то, что именно в это время года проводится заготовка материалов для посадки - черенков и саженцев. По этой причине, намного логичнее и высаживать их в это время, чтобы они не засохли и не повредились.

Также, осенью почва содержит в себе намного больше влаги, которая хорошо поддерживает жизненные силы виноградного куста. Благодаря этому, саженец также не требует много внимания и поливов. Посадка же в это время года может проводится со второй половины сентября и практически до начала ноября, если в это время еще не успели установиться сильные зимние морозы.

В первую очередь, при выборе места для посадки виноградного куста нужно учесть то, что это растение очень требовательно к большому количеству солнечного света. В затененном месте или в очень близком соседстве с другими растениями, виноград не будет хорошо расти, а тем более плодоносить.

По мнению опытных виноградарей, на домашнем участке его лучше всего выращивать с южной или юго-западной стороны домов или строений, которые будут также служить защитой от ветров. Также, хорошим способом выращивания винограда является постройка для их роста специальных арок или посадка кустов возле беседок.

Для того, чтобы кустам хватало места для плетения и роста, также важно высаживать их по правильной схеме.

Поскольку у винограда «Супер Экстра» сильнорослый куст, кусты нужно высаживать на достаточно большом расстоянии друг от друга - примерно отступая на 1,5-2 или даже 2,5 метра.

Расстояние между рядами также не должно быть меньшим, чем 3 метра. Если Вы собрались высаживать виноград возле дома, отступать от фундамента нужно на 0,7-1 метр.

Немаловажно, чтобы куст винограда был посажен на хорошей плодородной почвой. Ведь именно почва является основой формирования и куста, и его плодов. Этому растению особенно хорошо подходят черноземы, легкие суглинки.

Особенно важно, чтобы почва могла хорошо удерживать в себе влагу, хотя конечно и не так, как глина. Не подойдут винограду и пески, которые не смогут обеспечить куст питательными веществами.

В том случае, если на Вашем участке нет подходящей почвы, ее плодородность можно поднять самостоятельно, если на протяжении нескольких лет регулярно подкармливать ее большим количеством удобрений.

Самой главной задачей при посадке винограда на собственные корни является далеко не выбор самого саженца, а подготовка ямы для посадки. Дело в том, что опытные виноградари советуют готовить ее намного раньше, чем совершать саму непосредственную посадку. Дело в том, что молодой саженец нужно обеспечить большим количеством питательных веществ, заложив их на дно ямы.

Но вот к моменту самой посадки слой удобрений должен хорошо просесть и, в идеале, начать разлагаться на микроэлементы. По этому, хотя бы за две недели до посадки винограда копаем на участке яму глубиной и шириной 0,8 метра. На ее дно засыпается 2-3 ведра компоста, перемешанного с хорошей плодородной почвой. Поверх удобрений настилается еще один слой неудобренной почвы и оставляется до посадки.

Саженец лучше всего приобрести в специализированных питомниках, что обеспечит Вам не только качественный, но и 100%-но сортовой куст. О том, что он не поврежден и не засушен будет свидетельствовать белый цвет его корневой системы, а также зеленый срез верхушки.

Такой саженец после покупки стоит хранить в влажном месте, а перед посадкой на несколько дней поместить в воду. Также, рекомендуется окунать корни в специальные растворы стимуляторов роста корней («Гумат»).

Сам саженец помещается в яму только до уровня его корневой шейки и очень аккуратно засыпается почвой. После посадки он обильно поливается и подвязывается к опоре. Почва вокруг саженца обязательно покрывается мульчей, а сам саженец укрывается.

Прививка виноградных черенков сорта «Супер Экстра» к подвоям других сортов

Данный способ размножения винограда довольно эффективный, о чем мы упоминали выше. Но кроме этого, он и довольно простой. Для этого нужно лишь заготовить сортовые черенки, с 2-3 глазками. Нижняя их часть для хорошей прививки обрезается с двух сторон, а верхняя - парафинируется.

Кроме этого, чтобы поднять жизненные силы черенка, его рекомендуется держать перед прививкой в воде.

Подвой же- это пенек, который остается после удаления старого виноградного куста. Очень важно, чтобы срез был ровным, его также нужно очень тщательно зачистить, сделав практически гладким.

Ровно по середине в нем делается неглубокий раскол в который помещается черенок. Для того, чтобы между подвоем и черенком создался лучший контакт, первый затягивается тканью или другими подручными средствами.

Также, место прививки рекомендуется смазать мокрой глиной. Остальные действия полностью идентичны с посадкой саженца: опора, полив, мульчирование.

Рекомендации по уходу за виноградом сорта «Супер Экстра»

• Виноградному кусту постоянно требуется влага, которая является основой его роста и формирования его плодов. Обязательно совершать поливы перед цветением куста и во время формирования гроздьев, чтобы поддерживать куст в этот сложный период. Немаловажно поддерживать виноград и во время засух.
• После каждого полива почву вокруг виноградного штамба важно покрывать мульчей: слоем в 3 сантиметра из мха или почерневших опилок.
• Любой куст винограда требует подкормок, что сможет улучшить его плодоносность. Лучше всего использовать органику и такие минеральные удобрения, как калий, фосфаты и азот.
• Обрезка куста винограда проводится каждую осень. Побеги описываемого сорта укорачиваются на 4-8 глазков.
• На зиму данный сорт обязательно укрывается, чтобы не пострадать от заморозков и сильных зимних морозов.
• В тоже время, что и обязательные поливы, проводятся профилактические опрыскивания куста от грибковых заболеваний.