Знакомимся с лучшими сортами сладкого перца
Различные виды и гибриды сладкого перца, которые выращивают в наших регионах, были выведены за границей. И многие из них являются очень урожайными.
Конечно, за ними требуется больше ухода, но наших огородников это не пугает. Но большинство из них выбирают такие сорта, которые требуют за собой не тщательного ухода.
Очень сложно выбрать лучшие сорта сладкого перца. Ведь у людей вкусы разные кто-то предпочитает желтые культуры, а кто-то красные. Кому-то перец нужен для салатов, а кому-то важно сделать много закаток на зиму.
У всех разные вкусы и взгляды на использование этой культуры. И для того, чтобы выбрать лучшие сорта для себя необходимо попробовать многие из них.
Выбираем лучшие сорта сладкого перца для своих дачных участков
На сегодняшний день в Украине выращивают сладкий, полусладкий и горький перец. Эта культура является очень ценным овощем, в котором содержится большое количество полезных витаминов для организма человека. Ежегодно для возделывания данного растения используют до 18 тыс.га. земель, большинство территорий занимаемых перцем находится в южной части страны.
Каждый перец полезен по-своему:
- Зеленый перец обладает противораковыми свойствами.
- В красном перце находится большое содержание аскорбиновой кислоты и витамина А.
- А зеленый отличается от других своих братьев высоким содержанием рутина.
Сладкий перец «Абрикосовая фаворитка», насколько он лучше других
Абрикосовая фаворитка относится к сортам перца раннего созревания. Ее срок вегетации составляет сто или чуть больше ста дней.
Куст культуры отличается своим невысоким ростом около 50 см и своей компактностью. Растение годится для возделывания в открытых и закрытых условиях.
Плод сорта «Абрикосовая фаворитка» обладает конусовидной формой. На ощупь перец гладкий, а на взгляд блестящий.
Во время своего созревания приобретает светло-зеленый или салатовый цвет, а созревшие плоды отличаются ярко оранжевым или даже абрикосовым цветом. Масса зрелого овоща достигает 150 грамм.
Созревают плоды одновременно. Стенки не отличаются особой толстостенностью и составляют 7 мм. Использовать овощ можно в любых направления, но больше его практикуют для употребления в свежем виде и для консервирования.
Культура отличается своей урожайностью. На одном кусте «Абрикосовой фаворитки» сразу вырастает до 20 перчин.
Достоинства «Абрикосовой фаворитки»:
- Важным показателем является отличная урожайность растения.
- Универсальное использование данного овоща говорит о лучшей стороне перца.
- Отличается сорт своей большой массой.
- Хорошая устойчивость к различным заболеваниям.
- Невысокий рост и компактность растения относится к положительному качеству культуры.
- Перец «Абрикосовая фаворитка» относится к ранним сортам созревания.
- Культуру можно возделывать в открытых и закрытых условиях.
- Разные погодные условия не влияют на рост, развитие и урожайность растения.
- Положительным качеством является вкусный аромат культуры.
Какими отличительными свойствами богат «Агаповский» сладкий перец
Данный сорт сладкого перца является сортом средней спелости.
Весь вегетационный период занимает не более четырех месяцев. Растение имеет не очень крупные параметры, но не зависимо от этого, куст богат разнообразием листьев.
Листья имеют крупный размер и темновато-зеленоватый цвет. Растение является полу-детерминантным. Куст вырастает в среднем до 90 см.
Крупный размер агаповского перца имеет призмовидную форму. На поверхности культуры выступают волны. На ощупь сладкий перец гладкий. Расположение плодов на кусте пониклое.
Плодоножка культуры не вдавлена. Культура имеет до четырех гнезд. Масса одного перца составляет около 125 грамм. Стенка может быть толщиной до 9 мм. Культура обладает очень приятным ароматом и имеет хороший вкус.
Перец очень сочный и мясистый. Окраска плода в период вегетации темно-зеленый. В период полного созревания перец обретает красный цвет. В сладком перце этого сорта имеются следующие компоненты: сухие вещества 6,42%, сахар 3,62%, кислота аскорбиновая 206,4 мг на 100 гр. сырого вещества.
Урожайность агаповского перца составляет 9,3-10,4 килограмм на квадратный метр.
Положительные характеристики Агаповского перца перечислены ниже:
- Агаповский перец является сортом средней спелости.
- Товарные качества агаповского перца очень высоки.
- Положительным качеством являет прекрасная урожайность культуры.
- Никакие заболевания не страшны перцу данного сорта.
- Очень хороший вкус и приятный аромат является хорошей характеристикой.
- Агаповский перец используют в различных кулинарных направлениях.
- Компактность растения относится к хорошему показателю.
К недостаткам данной культуры относят:
- Растение нуждается в хорошем освещении. При не соблюдении этого условия завязи, и бутоны могут опасть, а сам куст может вовсе завянуть.
- Культура нуждается в хороших поливах, не соблюдая этого растение завянет.
Следующей культурой, которую мы рассмотрим, является перец «Атлант»
Данный сорт является очень популярным среди садоводов-огородников. Культура относится к раннеспелым сортам созревания.
Вегетационный период составляет не более ста тридцати дней. Так что попробовать уже зрелые плоды можно довольно рано. Культура является полуштамбовой, не особо раскидистой и покрытой большим количеством листьев. Высота куста средняя.
Плоды весьма крупные, весом до 150 грамм. Во время созревания овощ приобретает салатовый окрас, а в полной зрелости красный.
Перец «Атлант» имеет продолговатую конусовидную форму. Длина его колеблется в пределах 26 см. Мякоть очень ароматная и сочная, толщина которой занимает 6-8 мм. На плоде имеются хорошо выделяемые волны.
Урожайность достаточно высока и составляет от 3 до 5 кг на метр квадратный.
Общие положительные характеристики, которыми может похвастаться сладкий перец «Атлант»:
- Возможность долгого хранения перца является хорошим показателем.
- Плод имеет отличный товарный вид и обладает хорошим качеством.
- Культура противостоит разным болезням, а в частности вирусу табачной мозаики.
- Культура отличается высокой урожайностью.
- Положительным качеством является большой размер плодов.
- Культура не требует за собой тщательного ухода.
- Перец «Атлант» является очень популярным сортом.
- Растение относится к раннеспелым сортам созревания.
- Домохозяйки могут использовать данный перец в разных целях.
- Перец можно перевозить на дальние расстояния.
- Культуру возделывают в открытых и закрытых условиях.
- Перец обладает отличными вкусовыми характеристиками.
Какими характеристиками обладает сладкий перец «Богатырь»
Перец «Богатырь» является очень мощной и крупной культурой. Растение является среднеспелым сортом созревания.
Период созревания составляет не более ста сорока дней. Выращивать перец можно как в тепличных, так и в открытых условиях.
Культура имеет средней величины кустарник, раскидистый и покрытый большим количеством листьев.
Плоды очень крупные и мясистые, весом до 200 грамм. Овощ во время созревания приобретает зеленый окрас, а в полной зрелости красный.
Сладкий перец «Богатырь» имеет продолговатую конусовидную форму. Уже созревший перец богат высоким содержанием витамина С.
Мякоть очень ароматная и сочная, толщина которой занимает 5-7 мм. На плоде имеются хорошо выделяемые волны.
Урожайность очень высока и составляет от пяти до семи килограмм на метр квадратный.
В чем заключается богатырская сила сладкого перца этого сорта:
- Все овощеводы ценят этот сорт за хорошую выровненность всех перцев.
- Перец «Богатырь» обладает поистине богатырским урожаем.
- Богатырский перец противостоит разным болезням, а в частности вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию.
- Культура хорошо относится к резкому похолоданию.
- Крупность плодов является положительной стороной этого сорта.
- Перец отличается высоким содержанием витаминов и рутина.
- Перец «Богатырь» является очень популярным сортом.
- Сладкий перец «Богатырь» является среднеспелым сортом созревания.
- Домохозяйки могут использовать данный перец в разных целях.
- Перец можно перевозить на любые расстояния.
- Культуру возделывают в открытых и закрытых условиях.
- Перец обладает отличными вкусовыми характеристиками.
К недостатку сладкого перца «Богатырь» можно отнести его требовательность к влажности почвы и хорошей освещенности.
В чем заключаются особенности сладкого перца «Здоровье»
Перец «Здоровье» является достаточно высоким до 170 см и раскидистым. Культура относится к очень ранним сортам созревания.
Период созревания до технической спелости составляет до 80 дней. Культура отличается одновременным созреванием плодов на кустарнике. Перец возделывают только в закрытом грунте.
Расположение плодов на кустарнике пониклое. Размер их небольшой 40 грамм. Овощ во время созревания приобретает зеленый окрас, а в полной зрелости красный. Сладкий перец «Здоровье» имеет призмовидную форму.
Толщина стенки перца составляет 3-4 мм. Мякоть плода сочная и вкусная. Благодаря небольшим размерам перец можно закатывать целым. Урожайность сладкого перца «Здоровье» составляет до шести килограмм на один метр квадратный.
В чем все секреты сладкого перца «Здоровье»:
- Отличается культура небольшим размером плода.
- Перец «Здоровье» всегда обеспечит вас высоким урожаем.
- Здоровый перец противостоит разным болезням, а в частности к вершинной гнили плодов.
- Даже при отсутствии хорошей освещенности и при пасмурной погоде культура одарит вас высоким урожаем.
- Благодаря небольшим размерам перца, его можно консервировать целым.
- Обладает высокими вкусовыми характеристиками.
- Перец «Здоровье» является популярным сортом среди огородников.
- Культура относится к очень ранним сортам созревания.
- Домохозяйки могут использовать данный перец в разных кулинарных целях.
- Положительным качеством является дружное созревание плодов.
- Растение выращивают в закрытых условиях.
- Культура одарит вас плодами высокого качества.
Агротехнические мероприятия, которые необходимо выполнять при посадке сладкого перца
Для выбора места посадки сладкого перца нужно выделить хорошо освещаемое и безветренное место на своем дачном участке.
Лучшими почвами для посадки сладкого перца являются супесчаные или суглинистые почвы, которые очень богаты органическими веществами.
Тяжелые, кислые и солонцеватые почвы вообще не подходят для возделывания данной культуры.
В качестве предшественников подойдут следующие овощи: капуста, огурцы, бобовые культуры.
Плохим предшественником является картофель.
В какой последовательности вносить удобрения:
- Органические удобрения по перец не вносят, их вносят под культуру предшественник.
- Минеральные удобрения необходимо вносить несколькими способами.
- А фосфорные удобрения вносят либо полностью под осеннюю вспашку, либо большую их часть осенью, а остальную часть весной.
Для того чтобы посадить перец почву необходимо подготовить следующим образом:
- Осенью культивируют и вспахивают землю. При этом добавляют фосфорные и калийные удобрения.
- Весной боронуют почву. А перед самой высадкой проводят культивацию глубиной до 15 см.
Посадка семян производится на глубину не более одного сантиметра. Температура почвы должна быть не меньше +16°С. Если температура будет ниже, то рассада не приживется и погибнет.
Рассаду сажают во второй половине мая, когда есть уверенность что больше не будет весенних заморозков.
Посадку культуры лучше всего проводить в пасмурные дни либо в вечерний период.
Схема посадки перца зависит в основном от типа орошения.
Забота за культурой в вегетационный период заключается в обработке почвы, удалении сорной растительности, борьбе с паразитами и заболеваниями.
Культура очень чувствительна к уплотнению почвы, поэтому после каждого полива необходимо производить легкое рыхление земли. Одновременно с этим процессом вносятся удобрения. Борьба с сорной растительностью проводится одновременно с прополкой почвы.
Для того чтобы не возникало трудностей с вредителями и болезнями необходимо выполнять следующие правила:
- При появлении сорной растительности, ее необходимо удалять.
- Необходимо вести борьбу с вредителями переносчиками: тля, белокрылки.
- Если на участке появились пораженные растения их необходимо удалить.
- И самым главным аспектом является использование здорового материала.
Меры предосторожности неинфекционных заболеваний:
- Для того чтобы на растения не было следующих заболеваний: вершинная гниль, солнечных ожогов и не возникало уродливости плодов необходимо подкармливать культуру кальциевыми удобрениями.
- Обязательным условием, которое должно выполняться, это соблюдать правильный режим полива культуры.
помогла