Банановый сегмент Гваделупы и Мартиники сталкивается с засухой

Банан Гваделупы и Мартиники производится и продаётся круглый год, но всё ещё имеет сезонность.

«С июня по сентябрь спрос на бананы всегда ниже. Однако в этом году 600 производителей бананового сектора Гваделупы и Мартиники сталкиваются с очень сильной засухой. Эта засуха оказала серьёзное влияние на производство с марта 2020 года, что привело к уменьшению объёмов и значительному ущербу для плантаций, что будет ощущаться даже в начале следующего сезона», – объясняет Пьер Монте, генеральный менеджер UGPBAN Fruidor.

В природе существует примерно тысяча видов бананов, но не все из них съедобны.

Продажи бананов из Гваделупы и Мартиники резко возросли во время карантина во Франции. «Мы отметили явное увеличение потребления банана», – объясняет Пьер Монте. «В течение этого периода потребители почувствовали большую потребность в потреблении таких продуктов. Этому также способствовал выбор розничных торговцев в пользу поставок фруктов и овощей из Франции. Тем не менее нам пришлось сократить сегментацию, чтобы оптимизировать работу групп по созреванию и удовлетворить спрос со стороны ритейлеров, чьи полки в супермаркетах были пусты».

Для французского бананового сектора это представляло собой двойную задачу: удовлетворение спроса потребителей при одновременной защите персонала и сотрудников. После карантина рост французских бананов продолжал развиваться с некоторыми пиками, а затем рынок снова стабилизировался. Наблюдается явное увеличение объёма. В рамках своей приверженности устойчивому развитию банановый сектор Гваделупы и Мартиники годами ограничивает использование пластика. Его целью является расширение ассортимента и получение экологически чистой линии для французского ассортимента Banana.

Читайте также:

• Объём производства карликовых бананов Хайнаня сократился на 30% по сравнению с прошлым годом.
• Банановый рынок замедляется, начиная с середины мая, но в этом году погода оставалась тёплой, что способствовало поддержанию потребления выше среднего.
• По меньшей мере 60 тыс. га банановых плантаций в районе Нтунгамо подверглось смертельной болезни. Болезнь кожуры, которая поражает плоды, меняя цвет с зелёного на коричневый, впервые была зарегистрирована в округе Рвайкиниро в январе.