В Пенджабе появится 31 силосохранилище для научного хранения продовольственных зерновых

В Пенджабе появится 31 бункер для научного хранения продовольственного зерна, как заявил министр Союза по защите потребителей. Он отметил, что в ближайшее время во всех штатах страны будет реализована политика "одна нация, одна продовольственная карта", поскольку 12 штатов уже разделены на кластеры.

Министр добавил, что в рамках этой схемы бенефициары общественного распределения получат свою долю пайков в любом государстве, в котором они будут проживать.

Министр Союза по делам потребителей, продовольствия и общественного распределения Раосахеб Патил Данве во вторник заявил, что для предотвращения потерь продовольственного зерна в традиционной системе хранения правительство планирует построить 31 бункер в Пенджабе для надлежащего научного хранения продовольственного зерна. Он посетил Сангрур, чтобы осмотреть склады пищевой корпорации Индии.

В Пенджабе появится 31 силосохранилище для научного хранения продовольственных зерновых

Изначально людьми использовалась дикорастущая пшеница (дикая полба), и зёрна её часто употребляли в незрелом виде, а культурная пшеница появилась примерно в XIII-XII вв. до н.э. на Ближнем Востоке.

До последнего времени в системе хранения зерновых Индия активно использовала джутовые и полипропиленовые мешки. По данным продовольственного хозяйства страны у них имеются: джутовых мешков для хранения 1,342 млн тонн пшеницы и полипропиленовых для 300 тыс. тонн этих зерновых. А по последним данным их урожайность в Пенджабе увеличилась примерно в 4,2 раза с 1960-1961 до 2019-2020 г.

В Пенджабе появится 31 силосохранилище для научного хранения продовольственных зерновых

Поэтому возникла необходимость в модернизации системы хранения. Министр добавил, что уже начат процесс определения подходящих площадок и в ближайшее время начнется строительство новых элеваторов. Также он сказал, что силосные структуры следуют научному методу хранения зерна. Этот метод уникален тем, что хранимое зерно хранится сухим и проветривается, чтобы предотвратить грибковые и насекомые нападения в течение гораздо более длительного периода времени по сравнению с традиционными методами.

Читайте также:

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
2 раза уже
помогла


Нет комментариев
Добавить комментарий