Шампиньоны стремительно подорожали перед постом
За несколько дней до Великого поста из-за потепления цены на шампиньоны начали расти. За неделю цена на шампиньоны при отгрузке из хозяйств Киевской области выросла на 8-9 грн. По словам торговцев на оптовых рынках, цена может вырасти еще, поскольку грибов на рынке немного. В Киевской области цена в начале недели находилась в диапазоне от 20 грн/кг до 24 грн/кг, а начиная со среды цены начали расти и уже в пятницу хозяйства продавали грибы по 28 грн/кг.
На оптовом рынке "Троещина" цена шампиньонов в начале недели находилась в диапазоне от 23 до 26 грн/кг, а под конец недели - выросла и находится в диапазоне 28-30 грн/кг. Для сетей супермаркетов производители в начале недели продавали по цене 31-32 грн/кг, а под конец цена шампиньонов выросла до 34-36 грн/кг.
помогла
