Пандемия принесла с собой не только плохие новости

«Производство экологически чистых продуктов питания высочайшего качества итальянского происхождения – обычная практика, даже если погода не самая лучшая. Напротив, задача заключалась в том, чтобы научить клиента, а следовательно, и конечного потребителя, отдавать предпочтение и поддерживать продукты питания от органического земледелия. Чрезвычайная ситуация в области здравоохранения, похоже, изменила предпочтения итальянцев, направив их на более здоровые, безопасные и сертифицированные продукты, независимо от их внешнего вида».

Об этом заявил Рокко Дималлио, директор «Principe di Puglia», полностью органической сельскохозяйственной компании, которая круглый год имеет более 500 га посевных площадей и широкий ассортимент фруктов и овощей.

РФ занимает 37 место по площади органических сельскохозяйственных угодий в общем рейтинге.

«Эта положительная тенденция отражена в нашей истории заказов. Фактически, в течение недель карантина мы зафиксировали + 30% рост по сравнению с тем же периодом прошлого года, на сегодняшний день мы можем подтвердить, что заказы остаются довольно высокими. Те фрукты и овощи, которые когда-то недооценивались из-за их неоднородной формы и цвета, теперь, похоже, пользуются большим спросом. Это также результат работы, проводимой в последние годы по повышению осведомлённости об органическом сельском хозяйстве. Существует более глубокая приверженность натуральности продукта. Мы видим это также по упаковке, которую нас просят, упаковке, которая является более экологичной, инновационной и, следовательно, более связанной с концепцией органики».

«Пока мы заняты огурцами и цукини, но также начали коммерциализацию картофеля и помидоров и ожидаем урожай баклажанов и перца через несколько дней. У нас есть каталог, полный апулийских продуктов, продаваемых как в Италии, так и за рубежом (Германия, Дания, Бельгия и Нидерланды). Свежие, безопасные продукты с исключительными органолептическими качествами, которые попадают на полки многих крупных розничных сетей».

Читайте также:

• Органические продукты в Китае пользуются высоким спросом, рынок такой продукции входит в десятку самых крупных потребителей в мире. Логично, что эта характеристика китайского органического рынка привлекает украинских производителей и экспортёров.
• Ранее мы писали о том, что органическая продукция в Украине за последние 5 лет выросла на 90%.
• Самым популярным овощем Германии остаётся морковь, которая часто поступает из органического сельского хозяйства и имеет большую долю на рынке. В 2019 году органическая морковь была выращена на 2380 га.