Компания Red Sea Farms из Саудовской Аравии привлекает 1,9 миллионов долларов для выращивания томатов

Компания Red Sea Farms из Саудовской Аравии привлекает 1.9 млн долларов для выращивания томатов в пустыне с использованием солёной воды.

Red Sea Farms — стартап, разрабатывающий устойчивые к солёной воде культуры и теплицы на Ближнем Востоке. Он обеспечил финансирование в размере 1,9 млн долл. США. Привлёк финансирование для строительства теплицы площадью 2000 квадратных метров с солёной водой в Саудовской Аравии от инновационного фонда университета науки и технологий имени короля Абдаллы (KAUST) и компании по разработке научно-исследовательских продуктов (RPDC).

Основываясь на шестилетних исследованиях в компании KAUST, Red Sea Farms планирует производить 50 тонн томатов ежегодно, начиная с 2020 года. Помидоры, которые имеют высокую толерантность к солёности, будут выращиваться в разбавленной морской воде до 30%. В дополнение к экономии на потребности в пресной воде, хозяйства Красного моря говорят, что их производственная система делает фрукты исключительно сладкими, с высоким уровнем витаминов и антиоксидантов.

Ближний Восток является одним из самых дефицитных регионов мира по воде, поэтому производителям в регионе часто приходится полагаться на грунтовые или опресненные воды. Новые разработки смогут заменить до 90% пресной воды, обычно используемой в производстве томатов. Компания также заявляет, что её система позволяет снизить энергозатраты до 10 раз по сравнению с предыдущими методами. А. Альмажнуни, генеральный директор RPDC, добавил, что RPDC имеет сильный послужной список по продвижению технологий на рынок в Саудовской Аравии.

Читайте также:

• В городе Пологи, что на Запорожье, местные жители Тамара и Николай Клименко вырастили гигантские томаты на своём огороде, вес каждого из уникальных овощей — почти 1 кг.
• Компания Syngenta выпустила новый сорт томатов Yoom, который имеет пурпурный цвет, а мякоть у него красная с оранжевым оттенком.
• Unique Group, Cooperativa Agrícola San Isidro (CASI) и Biosabor, три компании, имеющие наибольшее присутствие в сегменте свежих томатов, представили новый сорт ароматных томатов, Adora, который будет продаваться под брендом Verdita, как в провинции, так и на зарубежных рынка.